染雾食品安全周总结 篇一
食品安全周总结
近年来，食品安全问题频频出现，引起了社会的广泛关注。为了提高人们对食品安全的意识，保障广大群众的健康权益，我校于近期举办了一次食品安全周活动。通过一系列的宣传和教育活动，增强了师生对食品安全的认识和自我保护能力。
在食品安全周活动中，我们组织了多种形式的宣传活动，包括宣传展览、讲座、演讲比赛等。其中，宣传展览是重点，我们搜集了大量有关食品安全的资料和图片，以图文并茂的形式展示给师生。展览内容包括了食品安全的基本知识、食品安全法律法规、食品安全监管机构等。通过展览，师生们了解到了食品安全问题的严重性和相关知识，提高了警惕性。
除了宣传展览，我们还邀请了专家学者来校开展食品安全讲座。专家学者通过介绍食品安全问题的现状和原因，讲解了食品安全的重要性，同时也给出了一些防范食品安全问题的方法和建议。讲座内容通俗易懂，深入浅出，引起了师生的浓厚兴趣，大家纷纷表示受益匪浅。
此外，我们还组织了食品安全演讲比赛，让师生们通过演讲的形式表达自己对食品安全的看法和建议。比赛中，参赛选手们从不同的角度出发，深入浅出地阐述了食品安全问题的严重性，提出了一些切实可行的解决办法。通过比赛，不仅锻炼了同学们的口头表达能力，也进一步加深了他们对食品安全的认识。
通过食品安全周活动的开展，我校师生对食品安全问题有了更深入的了解，并且掌握了一些自我保护的方法。同时，食品安全周活动也起到了宣传和教育的作用，提高了整个校园的食品安全意识。相信在全校师生的共同努力下，我们能够更好地保障食品安全，为大家提供更加安全、健康的食品。
食品安全周总结 篇二
食品安全周总结
食品安全是社会稳定和人民身体健康的重要基础，也是国家治理的重要方面。为了加强食品安全工作，提高人民群众的食品安全意识，我校于近期开展了一次食品安全周活动。通过这次活动，我们深入宣传了食品安全知识，增强了师生的自我保护能力。
在食品安全周活动中，我们主要通过宣传展览和讲座的方式开展宣传教育活动。宣传展览是重头戏，我们精心策划了展览的内容和形式。展览内容包括了食品安全的基本知识、食品安全法律法规、食品安全监管机构等。我们采用了多媒体展示的方式，通过图片、文字、视频等形式，生动形象地展示了食品安全问题的严重性和相关知识。同时，我们还设置了互动环节，让参观者能够参与其中，提高了展览的吸引力和参与度。
除了宣传展览，我们还邀请了专家学者来校开展食品安全讲座。他们通过深入浅出的讲解，让师生们更加直观地了解到了食品安全问题的现状和原因，并且给出了一些防范食品安全问题的方法和建议。讲座不仅使师生们对食品安全有了更深入的了解，也引起了他们的思考和反思。
此外，我们还通过组织食品安全知识竞赛、食品安全公益活动等形式，提高了师生们的食品安全意识和自我保护能力。比赛和活动紧密结合了实际，既增加了师生们的参与度，又加深了他们对食品安全问题的认识。
通过食品安全周活动的开展，我校师生对食品安全问题有了更全面、深入的了解，并且掌握了一些自我保护的方法。同时，食品安全周活动也加强了全校师生对食品安全的关注和重视，促进了食品安全工作的开展。相信在全社会的共同努力下，我们能够更好地保障食品安全，为人民群众提供更加安全、健康的食品。
食品安全周总结 篇三
为了深入贯彻落实宣汉县教育局《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养师生的食品安全意识，我校于6月11至28日开展了食品安全宣传周活动。现将活动状况总结如下：
一、领导重视，精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。
1、专门成立了以王勇校长为组长，彭宗成、杨军为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。
2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。
3、大造声势，用心营造良好的氛围，利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传，让食品安全教育深入人心；利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自报保护潜力。
二、标本兼治、综合治理
1、开展了一系列主题为“尚德守法，提升食品安全治理潜力”的宣传教育活动。
2、在学校醒目的地方张贴标语“食品安全系万家，监督管理靠大家”。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃三无商品，如何预防疾病，如何预防食物中毒”等资料，用心开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护潜力和卫生防病意识。
3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入，不断增强学生食品安全意识。
4、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。
5、大力清理校园周边的违规摊点，学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，个性是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。
6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。
7、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管，学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购，小卖部要与供货单位签订供货合同。在采购过程中务必向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据，食品、饮料应贴合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究职责。学校要求食品物品务必分类、分架、离地存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。
8、建立班级的晨检制度，以便于学校及时了解学生病情，妥善加以处理，防止各种传染病的传播。
9、学校定期对各班饮水机进行消毒，确保学生的饮水安全。
10、加强学校门卫的管理，做好外来人盘查和登记工作，确保学校秩序稳定。
11、加强营养餐的管理，学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节，随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查，随时对饭菜的数量、质量进行监督，学校定期组织学生座谈，了解营养餐的状况，提出合理化推荐，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适宜的要求。
我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长带给礼貌、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
食品安全周总结 篇四
为进一步宣传贯彻食品安全法律法规，进一步普及食品安全知识，切实做好今年的食品安全宣传周工作，我园认真组织开展了食品卫生安全知识宣传，全面增强了全校师生员工的食品卫生安全意识，取得了显著成效，幼儿园食品安全工作整体水平迈上新台阶。
一、主要做法
一是加强领导，完善制度
根据上级文件精神，成立了食品卫生安全工作领导小组，由学校负责人担任组长，由后勤人员、食堂管理人员和各班班主任组成。后勤人员负责检查幼儿园的正常卫生状况；食堂经理负责食堂工作人员的管理和食品控制；班主任负责监督和报告本班学生的健康教育、宣传和健康状况。确保机构、人员、设施到位，责任、监督、落实到位，采取最严格的措施，确保食品卫生安全工作有效开展。
二是深入学习提高认识
为增强每位成员的责任感和使命感，我园召开了领导小组会议、班主任会议、食堂员工会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让全体成员真正树立“安全第一、预防为主”的思想。教
教育小如菜大如饭的厨师，时时处处讲卫生讲安全，真正做到未雨绸缪。要求班主任不断教育孩子注意安全，不要在小摊点吃零食，养成良好的卫生习惯。同时，要根据流行性疾病的季节性特点，以高度的警惕性做好流行性疾病的预防、宣传和教育工作。
三是精心组织，争取实效
1、举办食品卫生安全知识讲座。我园围绕“尚德守法，提升食品安全管理能力”主题，举办食品卫生安全知识专题讲座，进一步提高全体师生员工的食品安全知识。
2、各班开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动，开展健康教育课，引导幼儿科学饮食，提高自我保护意识和能力。
3.举办了以食品安全为主题的《关注食品安全，促进幼儿健康发展》宣传栏，向老师、家长、孩子介绍食品安全知识；
4.幼儿园举办了“食堂开放日”，邀请各班家长来幼儿园指导品尝我们园的美食。
5.举办家长开放日活动，组织各班家长会，重点对孩子和家长进行食品安全宣传教育。
4.规范管理确保安全
我园把食堂标准化管理作为食品卫生安全工作的重中之重，从细节入手，精益求精，确保安全。一是在原材料质量和粗加工方面，指定专人在长期供应点采购原材料；配备了专门的原材料检查员，经验丰富且腐烂
变质等不合格原料坚决拒绝进入幼儿园食堂；购买原材料专用容器，防止污染；设立原材料加工专用场地；原料应与肉和蔬菜分开清洗。二是在食品储存方面，按照食品分类存放，排列整齐；购买食品货架和容器，并远离墙壁和地面存放；仓库应干燥、通风，并配备防潮、防霉设施。三是在食品制作和用餐方面，始终坚持通风透光，给排水方便合理；注意清洁地面、防尘的卫生设施。四是炊具方面，指定专人负责洗涤，同时，注意排查遗漏，杜绝隐患。
二、下一步工作打算
幼儿园食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：
一是进一步提高各幼儿园领导对食品卫生安全的意识，切实树立“幼儿健康安全第一”的思想，进一步落实和完善幼儿园食品卫生安全责任制度，包括幼儿园的责任，提高责任意识，落实各项监管责任。
二是坚持食堂从业人员上岗培训制度。
三是加强幼儿园食品卫生安全知识宣传教育工作，提高师生的自我保护意识和能力。要求各当班老师在活动月结束后仍要坚持对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。
总之，我园将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好幼儿园食品卫生安全，提高宣传周活动的影响力，切实做好食品安全工作。
食品安全周总结 篇五
为期一周的食品宣传周宣传活动将结束，我校认真贯彻教体局的文件精神。在学校，开展食品安全宣传。
一、健全组织，完善制度，明确责任。
根据上级文件精神，我校完成了食品卫生安全工作工作小组。由纪宁校长担任组长，成员由本人辅导员。各班主任及食堂管理人员组成。大队辅导员负责学校工作检查；食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作；班主任负责本班卫生的健康教育、宣卫生状况的监督工作。做到机构人员到位、明确责任、强化监督、层层落实。以保证食品卫生安全工作有效地进行。使学校食品安全工作整体水平再上台阶。
二、加强学习，提高认识。
为了使每个成员增强自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生安全会议，传达上级有关文件精神，学习了《中华人民共和国食品安全传》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规，让他们树立安全第一，预防为主的思想，使他们明白“安全责任重于泰山”的道理，教育需从点滴做起，从小事做起，小到一颗菜，一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患于未然，严防中毒事故发生。要求班主任老师主题班会、黑板报等形式，经常不断的教育学生注意安全。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯，针对流行病季节性特征，以立度戒备心观，从小处、细处入手，做好流行病的预防，宣传教育工作。
三、积极落实上级布置的宣传活动。
（一）举办一次食品卫生安全知识讲座围绕“社会共治、同心携手维护食品安全”为主题，进一步贯彻落实教体局文件精神，不断提高食品安全知识的知晓率。
（二）各班上节约食品安全为主题的《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生安全知识；
（三）召开食品安全主题班会，以“社会共治，同心携手，维护食品安全”为主题。
（四）办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。
（五）挂了一幅“社会共治，同心携手，维护食品安全”的宣传标语。
四、加强食品管理人员和从业人员的培训。
对相关人员进行培训，强化他们的食品卫生安全的意识，及时对农药残留的使用及相关记录进行检查。
五、存在的问题及解决措施。
学校食品卫生安全工作任重道远，还需要我们继续加大力度：今天我们强化如下方面的工作：
（一）进一步加强校领导的食品安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，落实各项监管责任；
（二）坚持从业人员培训制度；
（三）对学生进行食品安全教育，增进学生自我保护，意识和技能；
（四）控制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。
总之，我校将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好学校食品安全宣传工作，确保校园食品安全。
食品安全周总结 篇六
为进一步增强广大师生的食品安全意识，提高我园食品安全保障能力和水平。根据市教育局关于在全市学校开展“食品安全宣传周”活动的要求，我园紧扣依法和诚信两大主线于20xx年6月16日--7月2日一周时间对全园师生进行了以“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”，“六个一”主题的宣传。现将本次活动工作总结如下：
一、领导重视，精心组织
我园领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了食品安全宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与食品安全宣传活动，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”，按照“六个一”的要求，结合实际，制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用网络上健康教育课，印发宣传材料、食品采购实物比较等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，最大程度的扩大宣传面，营造人人关心重视食品安全的氛围。
三、活动内容
（一）学习宣传了《食品安全法》《甘肃省学校食品管理办法（试行）》等法律法规和食品安全科普知识。
（二）对学校食堂进行了检查，消除食品卫生安全事故隐患，杜绝食品卫生安全事故发生。
（三）各班利用网络上《健康教育课》对学生进行了食品安全科普知识教育。
（四）利用网络和安全教育平台增强了学生对食品安全责任意识和自我保护意识。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全知识，增强了师生的自我保护意识，全社会关注、支持、参与我园食品安全的良好氛围逐步形成。
