三年级作文学做蛋挞 篇一
我喜欢吃蛋挞,所以我决定学着做蛋挞。我向妈妈请教了一些做蛋挞的方法,并且在家里亲手制作了一些美味的蛋挞。
首先,我准备了食材。制作蛋挞所需的食材有鸡蛋、牛奶、砂糖和面粉。我先用面粉和水搅拌成面团,然后放在冰箱里静置片刻。接着,我将鸡蛋打入一个碗中,加入适量的牛奶和砂糖,搅拌均匀。
接下来,我开始制作蛋挞皮。我将面团取出来,用擀面杖擀成薄片。然后,我用一个圆形模具将面片切割成圆形,并将圆形面片放入蛋挞模具中。我小心翼翼地将面片压入模具底部和侧边,确保蛋挞皮的形状完整。
然后,我将鸡蛋液倒入蛋挞皮中。我注意到,要将鸡蛋液倒满蛋挞皮,但不要溢出来。这样可以保证烤出来的蛋挞口感饱满。我还可以在鸡蛋液中加入一些奶油或者香草精,以增添味道。
最后,我将蛋挞放入预热好的烤箱中。我调节烤箱的温度和时间,通常是180度,烤制15-20分钟。期间,我会不时地观察蛋挞的烤制情况,确保它们烤得金黄酥脆。
等待的时间总是漫长的,但当我打开烤箱,看到金黄美味的蛋挞时,我觉得所有的努力都是值得的。我将蛋挞取出来,放在一个盘子上,让它们冷却片刻。然后,我品尝了一口,蛋挞的香甜和酥脆感让我欲罢不能。
通过这次亲手制作蛋挞的经历,我学到了很多。我学会了如何准备食材,如何制作蛋挞皮,以及如何烤制蛋挞。这不仅是一次美食的享受,也是一次学习的过程。我相信,在以后的日子里,我会继续学习更多的烹饪技巧,让自己可以制作更多美味的食物。
三年级作文学做蛋挞 篇二
我是一个喜欢动手做事情的人,所以当我听说可以学做蛋挞时,我非常兴奋。蛋挞是一种美味的甜点,我一直想学会制作它。
首先,我收集了制作蛋挞所需的食材。我需要鸡蛋、牛奶、砂糖、面粉和黄油。我将这些食材都准备齐全后,开始制作蛋挞皮。
制作蛋挞皮需要用到面粉和黄油。我将面粉和黄油放入一个大碗中,用手指将它们揉搓在一起,直到变成颗粒状。然后,我加入冷水,继续揉搓,直到面团变得光滑。接下来,我将面团分成小块,用擀面杖将其擀成薄片。
然后,我将擀好的面片放入蛋挞模具中。我小心翼翼地将面片压入模具底部和侧边,确保蛋挞皮的形状完整。接着,我将鸡蛋打入一个碗中,加入适量的牛奶和砂糖,搅拌均匀。
最后,我将鸡蛋液倒入蛋挞皮中。我注意到,要将鸡蛋液倒满蛋挞皮,但不要溢出来。这样可以保证烤出来的蛋挞口感饱满。我还可以在鸡蛋液中加入一些奶油或者香草精,以增添味道。
接下来,我将蛋挞放入预热好的烤箱中。我调节烤箱的温度和时间,通常是180度,烤制15-20分钟。期间,我会不时地观察蛋挞的烤制情况,确保它们烤得金黄酥脆。
等待的时间总是漫长的,但当我打开烤箱,看到金黄美味的蛋挞时,我觉得所有的努力都是值得的。我将蛋挞取出来,放在一个盘子上,让它们冷却片刻。然后,我品尝了一口,蛋挞的香甜和酥脆感让我欲罢不能。
通过这次亲手制作蛋挞的经历,我学到了很多。我学会了如何准备食材,如何制作蛋挞皮,以及如何烤制蛋挞。这不仅是一次美食的享受,也是一次学习的过程。我相信,在以后的日子里,我会继续学习更多的烹饪技巧,让自己可以制作更多美味的食物。
三年级作文学做蛋挞 篇三
妈妈平时经常做小点心给我们吃,有皮薄馅多的韭菜饼,有香糯可口的南瓜饼,有松软美味的蛋糕但我最爱吃的就是妈妈做的蛋挞。这不,周五一放学,妈妈又开始做蛋挞啦!赶紧随我一起来看下吧!
先是准备材料:取猪油180克,牛奶140克,糖80克,鸡蛋3个,面粉15克。妈妈每样东西都用小厨房秤称出份量备用。接着把牛奶、猪油和糖混合后加热,搅拌,直到油完全溶解。加热时要注意用小火,火太大会烧焦。再就是打鸡蛋,把全蛋盛在一个碗里,用打蛋器打透。然后用筛子过筛面粉,把细细的面粉筛出来后再倒入混合物中,也用打蛋器打一打。这样,蛋液算是做好啦。我凑上去一看,黄澄澄的;闻一闻,香喷喷的。半成品都这么香,烤好后一定很好吃啦。最后妈妈又把蛋液一边过筛一边均匀地倒入蛋挞托里,进烤箱喽!
妈妈把烤箱调到上下加热220度。不一会儿,烤香里就飘出香味。顿时,满屋子都是蛋挞的香味,我不禁咽了咽口水。15分钟后,随着烤箱“叮”的一声提示,蛋挞烤好了。一个个小小的圆圆的锡泊,里面是一层层的面皮,面皮中间是还在滋滋作响的蛋液,看上去十分诱人。我迫不及待地咬了一口,黄灿灿的外皮松脆爽口。软软的,黄黄的馅,带着一小层胶质,入口即化,顺滑软糯。细细品尝,既有蛋的香味,又有牛奶的奶味,还有糖的甜味,让人回味无穷,吃了还想吃,我一连吃了好几个。真是太好吃了!过了好久,满屋的香味才渐渐散去。
现在你知道我为什么最喜欢吃蛋挞了吧?相信你尝了,也一定会爱上它的。
三年级作文学做蛋挞 篇四
小朋友,你做过又香又甜的蛋挞吗?今天,就让我带着大家来做蛋挞吧。
妈妈已经准备好了一些蛋挞皮、稀奶油、白砂糖、鸡蛋和牛奶。
我们先把一些白砂糖和稀奶油倒进一个盆里,用打蛋器不停地搅拌,直到白砂糖慢慢融化。这时,妈妈已经把四个蛋黄从蛋白中分离出来,它们一个个圆溜溜的,可爱极了。我把它们一个接一个地倒进盆里,蛋黄犹如一个个乒乓球,在盆里四处滚动。我小心翼翼地将它们戳破,不停地搅拌。不一会儿,白色的液体又变成了淡黄色,奶香味混着蛋香慢慢地飘了过来。
我静静地站在烤箱边等待蛋挞出炉。几分钟过去了,蛋挞仿佛睡着了,毫无动静。妈妈笑着对我说:“小馋猫,还有好久呢。你去玩会儿吧。”即便妈妈这样说,我也丝毫没有动一下,因为我实在太想吃蛋挞了。
过了好一会儿,蛋挞皮开始膨胀,越变越厚,蛋挞皮一层层分离开来。妈妈说:“层层分离的蛋挞皮一定非常酥脆。”听妈妈这样一说,我更馋了,口水都要流下来了。十几分钟后,蛋挞皮开始往外冒油。蛋液也开始微微起伏。过了一会儿,就像波浪般翻动起来。有一个蛋挞冒出了小泡泡,那泡泡越来越鼓,在烤箱的炙烤下变成了焦黄色。这时,一股浓郁的香味扑鼻而来,香中带甜,真是诱人极了!
“叮”的一声,时间到了,蛋挞终于可以出炉了。金色的蛋挞装在洁白的盘子里闪着诱人的光泽。我伸出手,拿起一个就往嘴里送。松脆的蛋挞皮包裹着嫩滑香甜的蛋液,真是人间美味啊!
小朋友,如果你想吃蛋挞,就来我们家吧。
三年级作文学做蛋挞 篇五
今天教室里可热闹了,他们在干什么?原来是要做蛋挞吃,让我来了兴趣。
蛋挞皮是淡淡的黄色,有一点儿淡淡的清香,被一层反光的锡纸包着,形状圆圆的和苹果一般大小,看着很诱人。
倒蛋挞液的时候了。蛋挞液它也是淡淡的黄色,甜甜的,一股棒棒糖的香味。倒的时候心里很紧张,小心翼翼地慢慢倒,可它就是不听话倒在托盘上。端的时候小心翼翼,生怕洒了出来。放到小烤箱里,不一会儿,淡淡的清香扑鼻而来,笼罩了教室,同学们纷纷围了上去,把烤箱围得水泄不通。
香香的蛋挞终于出箱了,香味无法让人忍受,咬上一口它松软的外皮香味已经穿过我的味蕾,这香味忍不住让我再吃一口,几口下去,不知不觉,蛋挞已经空空如也,连一点渣也不剩下。
今天我的蛋挞太好吃了,虽然经常吃蛋挞,但是今天的蛋挞一定是最好吃的。
三年级作文学做蛋挞 篇六
今天,我一走进教室,一股股香味扑鼻而来。
我走到同桌旁,问:“同桌,你们在干嘛呀?”她说:“我们在做蛋挞。”
我也兴奋地坐在椅子上也开始做蛋挞。蛋挞的步骤是先把六个蛋挞皮放在一个盘子上,再把淡奶油放在蛋挞皮上,最后我们各组的组长把盘子端到微波炉里,定时15分钟,我们就开始慢慢等着蛋挞熟了。在等的过程中,我看见蛋挞皮慢慢的厚了起来,还发出一股股淡淡的清香。我心想看,闻起来都感觉很好吃呢,那吃起来一定会更甜的。我还发现蛋挞表皮斑斑点点变黑了,慢慢的,蛋挞熟了,我们大家也开始津津有味地吃了起来。果然如我想象,蛋挞特别好吃,我看见有一位同学正在吃蛋挞,他吃完他自己的蛋挞,又一直盯着别人的蛋挞呢。
我觉得大人们说得对,付出才会有回报,自己动手做得就是好!我心里不由得美滋滋的。