染雾写包粽子作文800字 篇一
包粽子是我家的传统习俗，每年端午节前夕，全家人都会聚在一起，共同准备这道传统美食。包粽子既是一种食物，更是一种情感的传递。
包粽子的准备工作从选材开始。我们家一般选择糯米、红枣、红豆、肉馅等多种食材来制作粽子。这些食材经过仔细挑选和准备，保证了粽子的口感和美味。
包粽子的第一步是准备好粽叶。我们会事先准备好干净的粽叶，并将其浸泡在水中，使其变得柔软。然后，将粽叶擦干，用刷子涂上一层食用油，以防粽子粘连。
包粽子的第二步是将糯米洗净后浸泡一段时间，使其变得柔软。然后，将糯米放入准备好的锅中，加入适量的水，煮至粘稠。这时，我们可以根据自己的口味，加入一些红枣、红豆等食材，增加粽子的口感和风味。
包粽子的第三步是包裹糯米。我们将准备好的粽叶铺在桌上，用手抓取适量的糯米放在粽叶上，再加入一些肉馅等食材。然后，将粽叶对折，将两边的粽叶用绳子绑紧，使其成为一个完整的包裹。
包粽子的最后一步是蒸煮。我们将包好的粽子放入蒸锅中，用旺火蒸煮一段时间。蒸煮的时间一般为1至2小时，直至粽子变得饱满、香糯。
包粽子既是一种传统的美食，更是一种家庭的凝聚力。在包粽子的过程中，我们一家人亲密地合作，共同分享快乐和困难。这不仅是一顿美味的饭菜，更是一种家庭的情感传递。
写包粽子作文800字 篇二
包粽子是一项需要耐心和技巧的手工艺，我在家人的指导下学会了包粽子的技巧，并对这项传统手工艺产生了浓厚的兴趣。
包粽子首先需要准备好食材。我们一般使用糯米、红枣、红豆、肉馅等食材来制作粽子。这些食材需要提前准备好，并根据自己的口味和喜好进行搭配和调味。
包粽子的第一步是准备粽叶。我们会选择新鲜的粽叶，并将其洗净后浸泡在水中，以使其变得柔软。然后，将粽叶擦干，并用刷子涂上一层食用油，以防粽子粘连。
包粽子的第二步是准备糯米。我们将糯米洗净后浸泡一段时间，使其变得柔软。然后，将糯米放入准备好的锅中，加入适量的水，煮至粘稠。这时，我们可以根据自己的口味，加入一些红枣、红豆等食材，增加粽子的口感和风味。
包粽子的第三步是包裹糯米。我们将准备好的粽叶铺在桌上，用手抓取适量的糯米放在粽叶上，再加入一些肉馅等食材。然后，将粽叶对折，将两边的粽叶用绳子绑紧，使其成为一个完整的包裹。
包粽子的最后一步是蒸煮。我们将包好的粽子放入蒸锅中，用旺火蒸煮一段时间。蒸煮的时间一般为1至2小时，直至粽子变得饱满、香糯。
包粽子是一项需要耐心和技巧的手工艺，但它也是一项乐趣无穷的活动。在包粽子的过程中，我们可以感受到手工艺的乐趣和成就感，也可以与家人一同分享快乐和团聚的时刻。包粽子不仅是一道美味的食物，更是一种传统文化的传承和情感的交流。通过包粽子，我们可以了解和感受到传统文化的魅力，增强家庭的凝聚力和情感的传递。
写包粽子作文800字 篇三
端午节，我梦寐以求的节日，因为奶奶答应了我要教我包粽子，所以，这天对我的意义自然与众不同。
清晨起，梳洗完毕后，饿得饥肠辘辘的我跑到餐厅，只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐，而是糯米、长长的叶子，一些五颜六色的肉、菜混搅得馅。我立刻气的火冒三丈。我跑到厨房气势汹汹地问奶奶：“奶奶，今天谁来家里做客呀？还是什么特别的日子？怎么不做饭，难道就吃这些叶子”“傻丫头，今天是端午节。”“呀！我怎么忘了？”“走吧！傻丫头，全家总动员！”“干什么去？”“包粽子呗！”我欢呼起来，我既不懂包粽子的技巧，也不懂该怎么做，但小女子一言既出八马难追，外加9个香炉——一言九鼎，只好硬着头皮去蛮干。
奶奶把糯米蒸熟了，也把五花肉也蒸熟了，便一把手一把手地包起来，我虽然也装的有模有样，可还是逃不过奶奶的火眼金睛，“傻丫头，不懂了吧？我来教你，先把叶子重叠，分开一点，再把糯米拿来放在手心，然后……”虽然听得迷迷糊糊的，但还是听懂了，便有模有样地做起来，过了一会儿，一个横七竖八的小粽子就诞生了，虽然模样看起来很不乐观，可人不可貌相，海水不可斗量，注重的还是内在美。接着，我又做了几个，一个比一个好，一个比一个大。“再见了，我的粽子。”还没说完，它们就被奶奶送入了蒸笼里。
“哇！好香！”吃自己亲手包的粽子，心里别有一番滋味呀！
写包粽子作文800字 篇四
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜。
写包粽子作文800字 篇五
我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。=
在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。
采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。
粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿最大的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。
家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。
包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原？为什么要把好吃的粽子白白投进河里？”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。
写包粽子作文800字 篇六
端午节，妈妈和你一起包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：选料，选择好合适的粽叶；把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；把五花肉放进有糯米的粽子里；用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀，就你，还想把我给驯服。那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！
