妈妈做的菜作文大全 篇一
妈妈做的菜总是让我流连忘返。每天回到家里,一进门就能闻到妈妈烹饪的香味,这让我充满了对晚餐的期待。
妈妈做的菜,不仅仅是填饱肚子那么简单,更是一种对家的温暖和关爱的表达。无论是平日的普通家常菜,还是周末的丰盛大餐,都是妈妈用心烹制的。
妈妈的手艺简直无敌!她能做出各种各样的菜肴,口味独特,色香味俱佳。每一道菜的味道都是那么鲜美,让人回味无穷。我最喜欢妈妈做的红烧肉,那肥而不腻的肉块在嘴里融化,给人一种幸福的感觉。妈妈还会做很多其他的菜,比如可口的鱼香肉丝、清爽的凉拌黄瓜、香气扑鼻的红烧鸡翅等等,每一道菜都是那么美味。
妈妈做菜的过程也是一道美丽的风景线。她总是那么细心地准备食材,熟练地切菜炒菜,每一个步骤都做得有条不紊。我常常坐在旁边观察她的动作,仿佛能从中感受到她对我们的爱。
妈妈做菜的时候总是不厌其烦地给我们讲解菜肴的做法和营养价值。她告诉我每一道菜背后的故事,让我对食物有了更深的认识。妈妈还教会我一些简单的烹饪技巧,让我可以在她不在家的时候也能做出美味的菜肴,这让我感到非常自豪。
妈妈做的菜不仅满足了我们的口腹之欲,更让我们感受到了家的温暖。每一顿饭都是一次家庭团聚的时刻,大家围坐在餐桌旁,一边品尝美食,一边聊天笑闹。妈妈的菜肴成了家庭的纽带,把我们紧紧地连在一起。
妈妈做的菜,不仅仅是食物,更是一种情感的传递和表达。每一道菜都蕴含着妈妈对我们的爱和关心。我会永远珍惜妈妈做的菜,因为那是对家的记忆和深深的眷恋。
妈妈做的菜作文大全 篇二
妈妈做的菜总是美味又营养。无论是平日的简单家常菜,还是节日的盛宴,妈妈总是能做出一道道让人垂涎欲滴的佳肴。
妈妈的厨艺堪称一绝。她对待每一道菜都非常认真,注重细节,追求完美。她总是能将食材的原本味道发挥到极致,使每一道菜都口感鲜美。妈妈的炒菜技巧独到,火候掌握得恰到好处,让每一道菜都色香味俱佳。我最喜欢妈妈做的红烧肉,那肥瘦相间的肉块入口即化,香气四溢,让人回味无穷。
妈妈做菜的时候总是注重营养搭配。她会根据家人的喜好和身体状况来调配菜肴,保证我们摄入均衡的营养。妈妈总是会加入各种新鲜的蔬菜和水果,使每一道菜都丰富多彩。她还会根据季节的不同选择不同的食材,如夏季的凉拌黄瓜、冬季的炖汤等,让我们一年四季都能吃到新鲜的食物。
妈妈做菜的时候总是充满了爱和关怀。她会根据每个家庭成员的口味和喜好来调整菜肴的味道,让每个人都能吃到自己喜欢的菜。她还会特意为我们准备一些小零食,如花生米、瓜子等,让我们在吃饭之前先垫垫肚子。妈妈的菜肴不仅让我们满足了口腹之欲,更让我们感受到了家的温暖和关爱。
妈妈做的菜是我们家庭的一道亮丽风景线。每一顿饭都是我们一家人团聚的时刻。大家围坐在餐桌旁,一边享受美食,一边畅谈家常。妈妈的菜肴成了我们共同的话题,让我们的家庭更加和谐幸福。
妈妈做的菜不仅仅是填饱肚子,更是一种对家的呵护和爱的传递。每一道菜都蕴含了妈妈对我们的深深的爱和关心。妈妈的菜肴让我感受到了家的温暖和幸福,我会永远珍惜。妈妈做的菜是我心中最美味的佳肴。
妈妈做的菜作文大全 篇三
天下的妈妈都是一样的,每到吃饭时都会温柔地端出自己的拿手菜,让家人饱餐一顿。我的妈妈拿手菜特别多,有烤鸡、香菇鸡汤、水饺、芥蓝菜炒牛肉等等。
妈妈的拿手菜中以烤鸡为最香,真是百吃不厌。妈妈告诉我它的做法是:先将鸡肉加上香料和糖、酱油泡上一天,再放到烤箱烤。很快一阵阵的香味传来,让人闻了忍不住食欲大开。香菇鸡汤是我最爱吃的菜了,每次一有鸡汤我就会把香菇吃光,吃饱饭后我还会再喝好几碗汤才罢休。
妈妈的芥蓝菜炒牛肉,芥蓝菜炒得脆脆的,牛肉嫩嫩的,非常可口好吃。妈妈包的韭菜猪肉水饺,韭菜是外婆家种的,细细嫩嫩,再加上猪肉、高丽菜、姜末一起包。有时候午餐,妈妈送水饺来,我就会请同学们吃。同学们羡慕地说:“张惠婷家的水饺最好吃。”
记得有一次,弟弟生日时,妈妈心血来潮,烤了一个蜂蜜蛋糕。妈妈把蛋黄用打蛋器一直打到不会滴,蓬松松,再加上砂糖、蜂蜜、油、面粉,最后放进烤箱烤二十分钟。我和弟弟就在烤箱前等,看着蛋糕慢慢地膨胀,变成了咖啡色。我们就大声喊:“妈妈,赶快,蛋糕好了!”妈妈笑着说:“不要急,好了以后烤箱会自动切断电源。”等香喷喷的蛋糕出炉后,我们就唱着“生日快乐”歌,把蛋糕趁热解决。虽然没有奶油也没有漂亮的图案,可是全家吃得很高兴,大家都笑哈哈的。
妈妈做的香菇鸡汤和水饺我最喜欢吃。因为鸡汤里、水饺中包含了妈妈许许多多的爱心,所以我很希望天天都吃。我长大以后,也希望能做出许多种妈妈的拿手菜。
妈妈做的菜作文大全 篇四
今天下午,我走进家门,洗干净手就去帮妈妈做饭了。
妈妈指了指菜花和苋菜说:“那菜花、苋菜就交给你了!”
“OK!”我说。我打开水龙头,捋起袖口,拿起菜花就洗。我又拿出剪刀,把根剪掉了。我刚掰掉一块菜花,里面就出现了一个活青虫,在扭来扭去,我吓了一大跳,大叫:“啊!有虫子!”忙扔掉菜花,把手缩了回来。妈妈笑咪咪地捡起青虫扔到了垃圾袋里,说:“有虫子的菜花少喷农药,才是绿色食品!”我又掰了起来,可刚掰成两半又出现了两条青虫,我马上扔掉菜花不敢掰了,说:“妈妈,什么绿色食品,简直是虫子食品”。
接下来我要洗苋菜了,我拿来一个菜盆,放满水把苋菜全放进了盆子里。我专门洗根的部分,因为我知道根这里最脏了。我把苋菜先一根一根掰好,又打开水龙头淋了起来。“哗哗哗”水直冲下来,把苋菜冲得干干净净地,苋菜好像在说“谢谢!”
最后是切苋菜了,这可是我的拿手好戏。我掏出菜刀,抓起一把苋菜就切,“嚓嚓嚓……”我可熟练了,把菜切得可均匀了。一会儿功夫,苋菜切好了,我看着自己切好的菜满意地笑了,心想:“切菜真辛苦呀,生活真丰富。”
哈哈!这次洗、切菜真惊险,真累!
妈妈做的菜作文大全 篇五
那是一个星期六的下午,我有点不舒服,自己一个人在家。大概五点多的时候,窗外有一团被太阳烧红的云朵,就像一个鸡蛋饼在蓝蓝的天上飘过。看见“鸡蛋饼”,我的肚子不由得开始咕噜咕噜地叫。我想妈妈在单位一定也很饿。于是,我就给妈妈打电话问她回不回来吃饭,得到妈妈的肯定回答后,我欣喜若狂。因为我还没有给妈妈做过饭呢!这个好机会可不能错过。于是,我这个“厨神”就“大闹厨房”了。
做点什么呢?汤?不会。菜?会一点。粥和饭?会。那就作炒鸡蛋和绿豆粥吧。我先把绿豆和大米拿出来,淘洗干净。再把电饭锅加上适当的水,按下煮粥的按钮开始煮粥了!
之后要做鸡蛋饼了,我从冰箱里小心翼翼的拿出六个大大的鸡蛋。我把它们一一磕破,鸡蛋壳碰到碗裂了,橘黄色的蛋黄和无色的蛋清“破壳而出”,我数了数正好六个蛋黄。这六个蛋黄像一家人一样紧紧的靠在一起。我又把这“一家人”和它的“邻居”——蛋清融合在一起。鸡蛋打完了!
我打开电磁炉,加上油,预热。倒上打好的鸡蛋。只听呲喇叭八一声鸡蛋入锅,加上不停地翻炒一道炒鸡蛋做完了。这时,电饭锅里的粥也好了。我把鸡蛋和粥盛出来放在桌上等妈妈回来……
“叮铃叮铃……”门铃响了!我赶快把门打开,一看是妈妈,我说要给她一个惊喜。看着香喷喷的饭菜,妈妈很高兴。我问好不好吃,妈妈说:“好吃,我还没有吃过这么好吃的饭呢!因为是我的儿子做的,所以好吃。”
我也开始吃,我感觉鸡蛋有些糊,好像并没有妈妈说的那么好吃。但吃着自己做的饭,看着妈妈欣慰的表情,我还是很自豪。因为我也能帮妈妈做事了!
妈妈做的菜作文大全 篇六
妈妈下班回家了,准备做饭炒菜,我今天要向妈妈学习怎么炒菜。
妈妈首先把煤气打开生火,等锅烧热了以后,就开始放入油,过了一两分钟,油“滋滋”响了起来,好像爆米花的声音似的。妈妈随后就往锅里倒入豌豆米,她迅速拿起锅铲不停翻炒,锅里发出噼噼啪啪的声音好像放鞭炮一样,热闹极了。妈妈将豌豆炒了一两分钟,开始往锅里放酱油,酱油像一缕黑色的泉水从空中翩然而下。
这时,妈妈见我目不转睛地盯着,便将锅铲递到我面前说:“要不你来帮我炒菜?”我顿时愣住了,说“妈妈,我不会炒菜呀,像炒菜做饭这种活只有您才能完成好啊!”妈妈听完哈哈大笑,“你不会,就需要好好看着,多学习,练习多了你也可以做得很好的。”听了这话我放心了,看着妈妈往锅里撒盐,像仙女撒花,雪白的盐划出一道美丽的弧线,落到锅里瞬间无影无踪了。只见妈妈继续翻炒几下,将炒好的豌豆装入盘中。
我端起盘子,一股清香扑鼻而来,一颗颗豌豆饱满圆润,清翠欲流,如同无暇的绿色珍珠,我忍不住吃了一口,无比美味!
今天看妈妈炒菜,才知道炒菜不是一件容易的事情,即使是清炒豌豆,在我看来似乎也是一个浩大的工程,在完成这个工程的过程中,也蕴藏着无限的乐趣呀!