染雾以可乐鸡翅为主题的作文 篇一
可乐鸡翅是一道经典的中式烹饪菜肴，深受人们喜爱。它的制作过程简单，口感酥糯，味道独特，成为了许多人的最爱。下面我将介绍一下可乐鸡翅的制作方法以及它给我带来的美好回忆。
制作可乐鸡翅的材料非常简单，只需要鸡翅、可乐、料酒、盐和生抽。首先，将鸡翅洗净沥干，然后用刀在鸡翅上剁上几刀，这样可以让酱汁更容易渗入肉里。接下来，将鸡翅放入锅中，加入适量的料酒和盐，用中小火翻煎至两面金黄。然后，倒入足够的可乐，盖上锅盖，用中小火炖煮大约20分钟，直到鸡翅变得酥糯。最后，加入适量的生抽提鲜，煮至汤汁收干即可。
每当我吃到可乐鸡翅的时候，都会想起小时候的美好回忆。记得那时候，每到周末，妈妈总会为我们做一桌丰盛的晚餐。其中必不可少的就是可乐鸡翅。每当我闻到那浓郁的香气，我就知道妈妈正在厨房里忙碌着，为我们准备美味的晚餐。
回想起小时候，我总是迫不及待地坐在餐桌前，期待着妈妈端上可乐鸡翅。那酥糯的口感和独特的味道总是让我回味无穷。我会小心翼翼地享用每一口，感受着食物带给我的温暖和满足。那时候，家庭的温馨和爱意都凝聚在这一道可乐鸡翅上。
如今，我已经长大成人，离开了家乡，开始了自己的生活。但无论身在何处，可乐鸡翅始终是我最喜欢的菜肴之一。每当我吃到它的时候，都仿佛回到了小时候的家，感受到了家人的关爱。它不仅是一道美味佳肴，更是一种情感的寄托和回忆的延续。
以可乐鸡翅为主题的作文 篇二
可乐鸡翅是一道充满了创意的美食。除了传统的做法之外，人们还可以根据自己的口味加入各种调料和配料，来创造出不同风味的可乐鸡翅。下面我将介绍一下我自己的创意可乐鸡翅的制作方法以及它给我带来的乐趣。
为了制作我的创意可乐鸡翅，我会在传统的制作方法上加入一些自己的调料和配料。除了鸡翅、可乐、料酒、盐和生抽之外，我还会加入蜂蜜、姜末和蒜末。首先，将鸡翅洗净沥干，然后用刀在鸡翅上剁上几刀，让调料更容易渗入肉里。接下来，将鸡翅放入锅中，加入适量的料酒、盐、姜末和蒜末，用中小火翻煎至两面金黄。然后，倒入足够的可乐和蜂蜜，盖上锅盖，用中小火炖煮大约20分钟，直到鸡翅变得酥糯。最后，加入适量的生抽提鲜，煮至汤汁收干即可。
每当我制作创意可乐鸡翅的时候，都会感受到无穷的乐趣和满足感。通过加入不同的调料和配料，我可以创造出不同口味的可乐鸡翅，满足自己和家人的口味偏好。有时候，我会加入辣椒粉和花椒粉，制作出辣味可乐鸡翅；有时候，我会加入葱姜蒜和香菜，制作出香味可乐鸡翅。每一次尝试都是一次美食的探索和创新，让我享受到了烹饪的乐趣。
创意可乐鸡翅不仅给我带来了乐趣，还成为了我与朋友分享的美食。每当我邀请朋友来家里做客，我都会为他们准备创意可乐鸡翅。他们对于这道美食的赞美和喜爱让我感到非常开心和满足。美食不仅可以满足人们的味觉享受，还可以成为人们交流和沟通的桥梁，让人们的关系更加紧密和温暖。
总之，可乐鸡翅作为一道经典的中式烹饪菜肴，不仅口感酥糯，味道独特，而且可以根据个人口味加入不同的调料和配料，制作出各种创意可乐鸡翅。无论是传统的可乐鸡翅还是创意的可乐鸡翅，它们都给人们带来了无穷的美味和快乐。
以可乐鸡翅为主题的作文 篇三
最近，俞老师举办了一个“舌尖上的美食”，要求我们亲手尝试制作。可以制作美味的炸薯条，可以制作精致的菜肴，也可以制作另类的甜点等等于是我想到了一道我超爱吃的菜肴，那就是“鼎鼎有名”的可乐鸡翅啦！
我先和老爸一起去附近的菜市场选购所需要的食材，我们静心挑选了一斤多新鲜的可欲可口的生鸡翅。回家后，我就开始行动啦！先给可爱的鸡翅们洗个热水澡呢，把它们洗得干干净净的，随后我准备好了所用的生姜，油，以及其它的配料先把油倒入锅里，等它烧热，紧接着把鸡翅“唰唰唰”地倒入其中，然后我就翻炒，可不能让它们焦了呢。鸡翅们在锅里似乎在说：“干净把我弄出去，好烫呀”，呵呵呵呵，我想今天你可是我们的食物呢，怎会放你出去随后我就加入配料和可乐，又翻炒了几下就盖上锅盖等待啦！
终于等来了熟的时刻，我掀开锅盖，一阵香味迎面扑来，我尝了尝自己做的鸡翅，啊，真是美味极啦！
以可乐鸡翅为主题的作文 篇四
“人生没有彩排，每天都在现场直播。”是的，的确快乐的忧伤的，尴尬的兴奋的事就这样毫不掩饰地直播了。
习惯了每个暑假都要学点东西，于是这个暑假我选择了学做菜。最喜欢和感兴趣的就是“可乐鸡翅”，不要笑话我贪吃哦，民以食为天嘛。
做“可乐鸡翅”的步骤很简单，重要的是要注意火候的大小，鸡翅煎炸的程度，以及是否入味。想不想试试呢？那就跟我来学吧。
首先把鸡翅洗好，用牙签戳戳，然后用刀斜着割几刀，这样的目的是为了入味，做出的鸡翅更鲜美。然后锅子里放适量油，油热，放进鸡翅煎炸，炸到焦黄就取出备用。再换一口锅，放入适量油，油热，放入葱花姜末老抽调味，然后放入炸好的鸡翅，翻几下，倒入可乐，再加入适量水，汤没过鸡翅就可以了。
看似这样简单的过程，我却是手忙脚乱，举着锅铲，被飞溅的油花吓得一边后退，一边尖叫，可是却又不得不去做。吃着稍有焦糊，却也还美味的鸡翅，心里恨恨地想，下次不做了。
可是过一段时间我又想念起鸡翅来，于是又得经历一次油花飞溅的“恐怖”。当我沾沾自喜，自以为下一次绝对没问题了的时候，却是笑料百出。
本来晚饭妈妈要包饺子，可是我却想吃“可乐鸡翅”。妈妈说：“那不是你的招牌菜吗？自己动手啊。”于是拉着妈妈给我壮胆，我有条不紊地准备起来，之前的工序都没问题，鸡翅炸的也刚刚好，我暗自得意起来。谁知道换锅开始炖鸡翅的时候，我刚仍进去两个鸡翅，油就一边“兹兹”地叫着，一边飞到我脸上，吓得我赶紧后退。
“赶紧都放进去啊！”妈妈催促我。
“害怕，不敢。”我脱口而出。
“没事，赶紧”
我却说了连我自己都不知道为什么要那样说的“豪言壮语”：“快跑！”
“快点！”
“快跑！”
就这样三番两次，举着锅铲的我下意识地说着“快跑”，真的好丢人哦。
“快点，不然糊锅了，没事的，赶紧把剩下的鸡翅放进去啊。”
不管了，闭上眼睛，端起盘子“哗啦”把鸡翅倒入锅内，哎，神了哦，这次油花只“兹兹”地叫，没袭击我。翻转，老抽，可乐，水一一倒入，盖上锅盖，心犹自砰砰地跳，守着锅子，这次没让它糊。
看着色香味俱佳的“可乐鸡翅”我呵呵地笑，看来无论做什么只要用心去做，必定就熟能生巧了。那么对于学习上的拦路虎呢，不也是同样的道理吗？
你说这个暑假我过的是不是不一般呢？
以可乐鸡翅为主题的作文 篇五
同学们不知是不是和我一样，最先学会的总是感兴趣的东西，这不，我要和妈妈学做可乐鸡翅了，因为这可是我的最爱之一呢。
清早，妈妈在我的几次哀求下，跑到菜市场买回了鸡翅。好不容易熬到了中午11点，我急忙穿上围裙，把手洗干净，准备做我的鸡翅大餐了。
首先，在空锅内放入大半锅凉水，烧开，然后倒入鸡翅。妈妈说，这样用开水焯一下是为了去除鸡翅内的血腥味。看着冒着热汽，沸腾的开水，我用手捏了一块鸡翅甩进锅里，妈妈无奈地摇摇头：“你这样岂不是要把开水溅到身上了？”她教我一手托着盘子，一手用锅铲把盘中的鸡翅推进开水中。我用锅铲轻轻地翻动着鸡翅，直到上面有一层白沫后，关小火，把鸡翅盛在盘中，然后，把锅中的水倒掉，洗干净锅备用。
第二步，生姜切片，在锅中倒入少许油，等油烧热了，放入生姜，炒出姜香后，再放入鸡翅。在放鸡翅的时候，我看到油噼里啪啦在锅里四处飞溅，吓得我直接拿着锅铲从厨房跑进了卫生间。妈妈看我狼狈的样子，用戏谑的语气嘲笑我。等油不再乱溅的时候，我挥动着锅铲在锅里不停地翻动着鸡翅。炒了一会儿，鸡翅表面开始发黄，这时妈妈让我加入少许的黄酒，酱油，少许的醋。由于不晓得倒醋时瓶子应该倾斜一点，结果拿着醋瓶直接一倒，醋一下子就冲进了锅里。呃，好吧，下次得注意了。继续翻炒，这时的鸡翅已经有些香味了，而且颜色开始变成深褐色了。
第三步，也是最关键的一步，那就是加入可乐啦，把整瓶可乐全部倒进锅里，盖上锅盖，拧开大火，要烧到锅里只剩少许汤汁后，就能起锅啦！好一段漫长的等待，中途沉不住气的我，去看了两次：第一次揭开锅盖，还是有很多可乐汤，我用锅铲炒了炒，还咕咕地冒着泡泡。第二次泡泡已经没有了，只剩下黏黏的汤汁，这就说明做好了。对了，忘记说啦，在第一次揭开锅盖的时候，妈妈让我加入了少许细盐，说是为了入味。
鸡翅还没出锅，我就迫不及待地用筷子夹了一个，哇，真好吃———甜甜的，嫩嫩的，一点也不比妈妈做的差！
我终于学会烧可乐鸡翅了，这下每当我想吃的时候，我就可以亲自下厨啦！
以可乐鸡翅为主题的作文 篇六
红烧肉、水煮肉片、北京烤鸭、红烧鱼，外面的美食千千万万，但都不能真正满足我的味蕾，唯独有一道菜，使我回味无穷，口水直流三千尺，那就是妈妈的拿手好菜——可乐鸡翅。
每逢过节有客人或者要庆祝什么事情时，妈妈就表演她的这道拿手好菜，妈妈总是早早的准备好了新鲜的鸡翅，那可是从奶奶自己养的家鸡身上切下来的，还有一小瓶可乐以及点缀的葱，颜色非常鲜艳，一根根择得亭亭玉立。
妈妈在鸡翅的“衣服”上划上两刀，接着妈妈将鸡翅、可乐、葱段放入锅中，白的、黑的、绿的汇进大锅之中，再倒入各种调料：料酒、生抽、老抽、蚝油、盐巴、味精等腌制，厨房中顿时“咚咚啪啪”地响着，不一会儿一股香味从厨房飘入我的鼻子之中，一道色香味俱全的可乐鸡翅，便从锅中换装出场。
就这一道菜，让我们全家都吃的不亦乐乎，15分钟都不到，可乐鸡翅就已经全军覆灭了。
因此，这道菜始终让我记忆深刻，永远忘记不了妈妈将所有的爱都注入到了这可乐鸡翅中，《舌尖上的中国》说“外面的味道千千万万，但是没有一种美食可以媲美妈妈菜”！
