染雾做一道家常菜的作文400字 篇一：糖醋排骨
糖醋排骨是一道经典的家常菜，口感酸甜可口，深受大家的喜爱。在家里做一道糖醋排骨，既简单又美味，让我们一起来学习制作吧！
首先，我们需要准备好食材。主要的材料有猪排骨、酱油、白糖、醋、料酒、葱姜蒜粉、盐、淀粉和清水。将猪排骨切成小段，用开水焯水后沥干备用。然后，将葱、姜、蒜切末备用。
接下来，我们开始烹饪。取一个小碗，将酱油、白糖、醋、料酒、葱姜蒜粉、盐、淀粉和清水按比例调制成糖醋汁。热锅凉油，将葱姜蒜末炒香，加入猪排骨翻炒至变色。然后，倒入调制好的糖醋汁，用中小火炖煮10分钟，让排骨充分入味。最后，用大火收汁，使糖醋汁变得浓稠即可。
糖醋排骨烹饪完成后，可以将它装盘，撒上一些葱花作为装饰。糖醋排骨色香味俱佳，肉质鲜嫩多汁，酸甜口感令人回味无穷。搭配米饭或者馒头一起享用，简直就是一道美味的佳肴。
通过做一道家常菜糖醋排骨，我们不仅可以品尝到美味的佳肴，还能享受到烹饪的乐趣。制作糖醋排骨并不困难，只需要准备好食材，掌握好烹饪技巧，就能轻松做出一道美味可口的糖醋排骨。快来动手试试吧！
做一道家常菜的作文400字 篇二：宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道经典的川菜，深受大家的喜爱。它色香味俱佳，口感麻辣鲜香，非常开胃。今天，我就来教大家如何在家里制作一道美味的宫保鸡丁。
首先，我们需要准备好食材。主要的材料有鸡脯肉、花生米、青红椒、葱、姜、蒜和干辣椒。将鸡脯肉切成小丁，用料酒、盐、酱油和淀粉腌制一下。然后，将葱、姜、蒜切末，青红椒切成小块备用。
接下来，我们开始烹饪。热锅凉油，将鸡丁煸炒至变白，捞出备用。然后，将锅中的油烧热，放入干辣椒煸炒出香味，再加入葱姜蒜末炒香。接着，放入青红椒块翻炒均匀。最后，倒入事先调制好的酱汁，炒匀后加入鸡丁和花生米继续翻炒，让鸡丁充分入味。
宫保鸡丁烹饪完成后，可以将它装盘，撒上一些花椒粉作为装饰。宫保鸡丁色泽诱人，麻辣鲜香，口感酥脆，吃上一口，辣味和鸡肉的鲜香交织在一起，让人回味无穷。搭配米饭或者面条一起享用，简直就是一道美味的佳肴。
通过做一道家常菜宫保鸡丁，我们不仅可以品尝到美味的佳肴，还能享受到烹饪的乐趣。制作宫保鸡丁并不困难，只需要准备好食材，掌握好烹饪技巧，就能轻松做出一道美味可口的宫保鸡丁。快来动手试试吧！
做一道家常菜的作文400字 篇三
瞧我这一家子——爸爸，妈妈，爷爷，奶奶，我。天天在一起，却一个比一个棒。
电影老爸
也不知这么回事，家里半夜响起了打打杀杀的声音，声音虽然不大，可我觉得害怕。原来老爸在看电影，边看边吃着五香豆。看猫和老鼠的时候边看还呵呵的.笑。记得晚上我想练打字，磨破了嘴皮可他还是不想让位。
股票迷
你说这事怪不怪，时尚的老妈和爷爷一起让爸给他们俩在电脑上安装股票软件，爷爷整天都坐在电脑前戴着老花镜看着。妈妈在一旁把眼睛睁地大大的，好像就要蹦出来了。他俩还整天在电脑上指来指去，全家人都笑他俩是股票迷。
高厨奶奶
说起奶奶，我总有一种自豪感，因为我奶奶烧出的菜只能用一个字形容，那就是——绝！奶奶烧出的菜色，香，味具全，佳品呀！每天我一进家门，一阵香味扑鼻而来，使我口水流下"三千尺"！
爱看书的我
说起我，那可是一个小书迷呀！我一到星期天就让爸爸带我去书店，看三个小时都不想走，每次去书店都要抱一叠书回家，让家人每次都要等我吃饭，大家都称我"小书迷"。
说了一大堆，终于讲完了，想必你也对我的家人有了一些了解了吧！不过我的家人都有一个特点，那就是：我们一家老小，都在忙着学习，虽然我们跑道不同，但都在进步。
做一道家常菜的作文400字 篇四
在每个人的童年都有很多第一次。第一次帮父母，第一次开始。
今天，老师让我们学做一道菜，于是，我一回家就让姥姥教我做一道菜，姥姥答应了。我好奇地问姥姥：“咱们做一道什么菜呀？”姥姥想了想说：“咱们做一道西红柿炒鸡蛋吧。”
说做就做，我从冰箱里拿出西红柿，先把西红柿洗干净，放在菜板上。我右手拿着刀，左手接着西红柿，小心翼翼把它切成块。接着，我再从冰箱拿出两个鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，在用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了点油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶—七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会了，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把盐、酱油、鸡精放到锅里，再翻炒几下，不一会儿，闻到了香味后就可以出锅了。我把火关掉，拿出盘子盛好。看这红彤彤的.西红柿和黄色的鸡蛋，搭配在一起，让我馋的忍不住吃了一口。妈妈和姥姥吃了都说好吃。
这就是我做的西红柿炒鸡蛋了。通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣。
做一道家常菜的作文400字 篇五
我最拿手的一道菜是香煎排骨。因为我最喜欢吃香煎排骨，所以妈妈经常做，后来妈妈教我做这道菜。听了妈妈的方法，才知道原来做香煎排骨一点也不难嘛。
首先，把排骨洗干净，然后切姜片，最后把排骨放在锅里，加水到刚好淹没排骨，放入姜片，开火。让排骨一直煮，煮到水快干的时候。把排骨捞起来，放在盘子里。
然后，在干净的锅里放油。开火等油热了，就把煮好的排骨放入锅里，小火慢煎。煎到排骨起壳后，翻一面继续煎，也煎到起壳。
紧接着，将火调大，放入酱油和少量的盐，炒几下，就可以出锅啦！
大家看，是不是很简单。有兴趣的同学可以做一做哟！这是一道非常美味的菜。香香的，脆脆的，美味极了！
做一道家常菜的作文400字 篇六
在我们的生活中，会有许许多多的.第一次。而这一个个第一次，都是那么的令人难忘。我所经历的第一次，给我印象最深的就是——第一次做菜了。
第一次做菜，只能从最基础的来了，我打算做一个西红柿鸡蛋汤。
我有模有样的做起来：先把水烧开，把切好的西红柿放进去。再把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，就再打鸡蛋的同时“啪”一声鸡蛋滚落到了地上。白白浪费了我一个鸡蛋啊！妈妈听见了声音，慌忙的来到厨房，急匆匆地说：“发生什么事了？”妈妈看见地上的鸡蛋，说：“鸡蛋喜欢滚动，要把它放稳了才好。”妈妈走出了厨房，我又开始“战斗”了，鸡蛋终于下锅了，马上就可以起锅了。我该放调料了，平时看妈妈每次做菜都要放好多东西，我看也没看，能加的全往里放了。本来清澈见底的一锅水，被我这双“巧手”整成了一锅黑乎乎的一锅水。那一锅黑水看见了都叫人没胃口。我本来想偷偷地把它倒掉。妈妈却在客厅里叫着，说她已经饿了，问我做好了没有。我只好硬着头皮把它端出去了。
看着他们一个个诧异的眼光，我知道我失败了，但是他们怕我丧失信心，说：“你做的真漂亮，像一幅水墨画。特别有艺术感。”我心里知道，哪里什么水墨画啊，就是一盆脏水，他们没有必要这样的。不过我还是狠下心来尝了一口，那滋味······
第一次，有过失败的悲伤；成功的喜悦；和夸奖后的自豪。而我第一次做菜，却是以失败而告终······
