染雾《棕子飘香》作文 篇一
棕子是一种常见的食材，它具有丰富的营养价值和独特的香味。每当我闻到棕子飘香的味道，就会想起小时候家里做的美食，那种温暖的感觉在心中涌动。
我记得小时候每逢过年过节，妈妈总会准备一些特别的食物。其中，最让我印象深刻的就是妈妈做的香甜可口的棕子。她会选用新鲜的糯米和花生，然后将它们研磨成粉末，加入适量的糖和清水搅拌均匀，再用火蒸熟。蒸好后，妈妈会将棕子切成小块，撒上一些花生碎和糖，这样做出来的棕子既好看又好吃。一口咬下去，软糯的口感和花生的香味交织在一起，让人回味无穷。
除了家里做的棕子，我还记得小时候去亲戚家做客时，总能品尝到不同风味的棕子。有的亲戚会在糯米粉中加入红豆沙馅，蒸熟后甜而不腻；有的会加入莲蓉馅，吃起来十分香滑。每一种口味都散发出独特的香气，让人食欲大增。
棕子飘香不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承。在一些传统节日和庆典中，人们会制作棕子来祭祀祖先或庆祝节日。制作棕子的过程非常繁琐，需要花费大量的时间和精力。然而，正是这种独特的制作工艺，使得棕子成为了一种具有深厚意义的食物。
棕子飘香的味道不仅让人回味无穷，更是一种情感的寄托。每当我闻到棕子的香味，就仿佛回到了那个温暖的家庭，那个充满爱和关怀的时光。无论身在何处，棕子的香味总能让我感受到家的温暖。
《棕子飘香》作文 篇二
棕子是一种常见的食材，它具有丰富的营养价值和独特的香味。每当我闻到棕子飘香的味道，我就会被带回到童年的记忆中。
我出生在一个农村家庭，小时候的生活非常朴素。每年秋天，当稻谷成熟时，我们就会动手收割。收割完毕后，爸爸会将稻谷晒干，然后用石磨磨成细粉。这种细粉就是制作棕子的主要原料。
制作棕子需要一些特殊的工具，比如木桶和木槌。首先，将磨好的稻谷粉倒入木桶中，然后加入适量的水搅拌均匀。接下来，用木槌不断敲打面糊，使其变得更加粘稠。这个过程需要一定的力气和耐心，但是一旦面糊变得足够粘稠，就可以开始制作棕子了。
制作棕子的方法有很多种，我最喜欢的是用棕叶包裹糯米糊。首先，将准备好的糯米糊放在一片棕叶上，然后用手轻轻包裹起来。包好之后，将棕子放入蒸锅蒸熟。蒸熟的棕子香气四溢，散发出一种独特的香味。
小时候，我最喜欢的时刻就是和爸爸一起制作棕子的时候。我们坐在院子里，一边聊天一边制作。爸爸总是教我如何制作最好吃的棕子，他说要将糯米糊蒸得刚刚熟透，这样吃起来口感最好。我一边听爸爸的教导，一边用心制作着每一个棕子。
每当我闻到棕子飘香的味道，我就会想起那些快乐的时光。那是我与爸爸共同度过的宝贵的时光，也是我对家乡味道的深深思念。棕子飘香，带给我无尽的回忆和温暖。
《棕子飘香》作文 篇三
大家都知道，粽子是在端午节时吃的。通常在离端午节还有好几天时，超市里就在最显著的地方摆上各式各样、各种口味的粽子了。但我认为，世界上最好吃的粽子，莫过于外婆亲手包的糯米粽。
外婆包粽子，对材料要求可是很高的呢！糯米专挑农家人自己家种的，这样的糯米天然无污染，尝起来香软嫩滑；而粽叶选择芦苇叶，只要芦苇叶上最绿最嫩的部分，否则煮出来的粽子就没有那么香了。
做糯米粽，首先要将粽叶放入锅中煮上一会，等水沸腾后就可以捞上来了。然后再将粽叶放入清水中洗干净，将水沥干。糯米也要用筲箕淘洗干净，加入少量的食用碱，就可以开始包粽子了。
先将粽叶的三分之一处折成漏斗状，再用手抓上一把糯米，一点一点地放进去，直至“漏斗”装满。再用大拇指在最上面的糯米上轻轻地按压，使每一粒糯米都紧挨着另一粒糯米。你还可以依照自己的口味，在里面添加一些别的食物，如：板粟、豆沙、咸肉……
放置好材料后，再用粽叶剩余的三分之二将糯米裸露处包裹起来。一般情况下，为了防止粽子散掉，会再包上一层粽叶，再用一根细绳扎起来。绳子扎得要紧，否则在煮粽子时容易散。
就这样，一个锥形的粽子就做好了。
等做上二十个粽子，就把它们放入一口大锅中，锅内放上水，用中火加热，直至水沸腾。再改用小火煮上几十分钟左右，等粽香飘满屋子，这时粽子差不多煮好了。
揭开锅，粽香扑面而来。将它们逐一捞上来，拣一个肥实的，待它冷却，剥去粽叶，戳在筷子上。粘些白糖，咬一口，便觉得唇齿飘香，口舌生津。吃完一个后，总忍不住吃第二个，让人回味无穷。
外婆的粽子，是世界上最好吃粽子！粽子的味道，外婆的味道，家乡的味道。
《棕子飘香》作文 篇四
每年农历初五是中国民间的传统节日——端午节。
过端午，是我们的习以为常的事情。关于端午节的由来，我们也是长铭于心。屈原因为郁郁不得志而投身于汨罗江，人们为了纪念他，在这一天做了许多的事情。
吃粽子，是端午节我最喜爱的一个环节。在超市里各种粽子琳琅满目，各式各样，看得我眼花缭乱。但是，我最喜欢的还是奶奶亲自用爱心包下的粽子。最没有超市那么多品种，也没有它们的鲜艳外表，但是其中有家的味道。
一大早，奶奶就上街忙碌起来，买各种材料：粽叶、豌豆、腊肉、糯米、红豆、红枣……一到家，奶奶就钻进厨，只听得见“叮叮咚咚”的声响。从这些声响中，我感到很幸福。我在一旁仔细地盯着奶奶的一举一动。把粽叶先用清水煮好，清洗干净，然后把所有的材料一股脑儿全倒进大盆中，两只大手在大盆里不断地翻转。这一景象也在我的心里不断翻转。
奶奶选取两三片完好的叶子，左手提住叶子的一头，右手用三个指头握住叶子的另一端，把糯米用勺子装进叶子里，轻轻往里一卷，就成了一个圆锥体的形状。最后把色彩斑斓的绳子捆好，于是，一个有模有样的粽子就完工了。奶奶不断地重复着这样的动作，过了好一会热，一堆可爱的粽子就呈现在我面前，我连忙摆手称快。看着美味无比的粽子，看着让人垂涎欲滴的粽子，我按捺不住，偷偷地拿了两个出来，用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆开粽叶，用筷子轻轻一夹，品尝了一下，简直就是人间极品，我连忙把粽子给奶奶品尝，奶奶肯定地点了点头。
我一上午都黏在奶奶身边，看着奶奶和奶奶包的粽子，我感到很幸福。我希望每一个端午节都有这样的幸福时刻。
《棕子飘香》作文 篇五
每当到五月初五端午节时，我和妹妹总会情不自禁地想起包“粽子”趣事。
记得那是我七岁时候的事。
那天是五月初五端午节，我们一家人回老家，爸爸妈妈都在忙，真无聊！我和妹妹坐在门前的石头上发怔发傻。我看了看四周，突然我像发现新大陆似的大叫一声：“包粽子！”说罢，我如同疯牛一般跑进了厨房，“偷”了好几片粽叶跑出去。妹妹见了，疑惑地问我：“姐姐，这不是奶奶包粽子用的叶子吗？你拿它出来干吗啊？”“有用，我们用它玩游戏！”我还用神秘的眼神对妹妹使了个神秘的眼色。“玩什么？”“包粽子。今天是端午节，奶奶在包粽子，我们也包粽子！你跟我学……”
我把一片粽叶递给了妹妹，只见我拿起几块灰色小石头，放在绿油油的粽叶间，然后我们学着奶奶的样子把粽叶弄成花朵状，“粽子”中间就露出了一个小口，我小心翼翼地捧着“粽子”，就像捧着无价之宝似的，我东张西望，说：“要拿个东西绑上去。”妹妹眼珠子骨碌一转，说：“姐姐，你再去拿些奶奶包粽子用的那种绳子。”“好主意！”我说着一蹦一跳地跑上厨房去。一会儿，我满面春风地跑下来，手里拿着几根绳子。“拿到啦！”我把绳子递给妹妹，“开工！”我边说边忙活起来。
我把小口子捏在一起，用绳子绕住小口子一圈，准备想绑起来，“糟糕！怎么绑啊！算了瞎绑吧！”我心想着，瞎绑一通，把绳子绕来绕去。忙活了好久，我和妹妹的“杰作”终于大功告成啦！我和妹妹拿着“粽子”绕着一块大石头转，边转边喊：“一斤咯！五毛一斤咯！”但等了好久，都没人来买，我和妹妹就一直等，一直等……
啊，童年！美好的纯真年华！
《棕子飘香》作文 篇六
马上就要过端午节，每年的端午节“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外，大姐早早就准备好包粽子了。
端午节最主要的习俗，要数吃粽子，我就介绍一下我家的包粽子的步骤。一大早大姐就把精心挑选好糯米掏洗好，用盆子把米浸泡着。就开始准备清洗粽叶，去市场订好上好的五花肉、咸鸭蛋黄、绿豆等等。每块肉切的大小均匀，用香料包腌制五花肉，让五花肉充分入味。就可以正式开始包粽子了。
我家有人喜欢吃甜粽子，也有人喜欢吃咸的`，因此要是包甜粽子时就要在糯米里加上一种碱的东西伴在里面，包咸粽的米里就要伴上盐。包粽子也是有讲究的，用叶子打个卷，做成圆锥体，地下放糯米，中间放肉、绿豆、咸鸭蛋黄，上面再铺上一层糯米，包裹时四个角的米不能漏出来。甜粽就相对简单多了，只有把米放入粽叶里头包好，就行了。在压力锅煮上1—2个小时就能出锅了。
一开锅的那一刹那真的是肉香满堂。一家人围坐在一起吃粽子，甜粽洒点白糖粘着吃。真的是满口留香。
端午节的名称在我国传统节日中叫法很多，如：端阳节、龙舟节、粽子节、诗人节……端午节还有很多习俗，比如：画门符、挂艾草等。在我们这里还有赛龙舟呢！下次再介绍一下其他的传统文化，你看我们上下五千年的历史是不是博大精深、丰富多彩呢？
