学做蛋抄饭作文 篇一
蛋抄饭是一道简单而美味的家常菜,它的制作过程并不复杂,但是却能让人感受到浓浓的幸福滋味。下面我将分享一下我学习做蛋抄饭的经历和心得。
首先,准备食材是制作蛋抄饭的第一步。蛋抄饭的主要食材有鸡蛋、米饭和蔬菜。鸡蛋是蛋抄饭的灵魂,可以根据个人口味增加数量;米饭最好用隔夜饭,这样口感更好;蔬菜可以选择自己喜欢的种类,例如胡萝卜、豌豆和青椒等。除了这些基本食材外,还可以根据个人口味添加其他调料,如盐、胡椒粉和酱油等。
接下来,开始制作蛋抄饭。首先,将鸡蛋打入碗中,打散后加入少许盐和胡椒粉进行调味。然后,将锅烧热,加入适量的油,待油热后倒入蛋液,用铲子快速翻炒。等到蛋液凝固成块状后,将其盛出备用。
接下来,将锅中的油烧热,加入切好的蔬菜炒熟。蔬菜的炒制时间要根据个人口味和蔬菜的硬度来决定,一般来说,炒制3-5分钟即可。然后,将炒好的蔬菜盛出备用。
最后,将锅中的油烧热,加入隔夜饭,用铲子将其松散翻炒。然后,将之前炒好的蛋块和蔬菜倒入锅中,再加入适量的酱油进行调味,继续翻炒均匀。等到米饭变得松软且均匀上色后,即可关火。
学做蛋抄饭对我来说是一次很有趣的经历。在制作的过程中,我发现了自己对食物的热爱和对烹饪的兴趣。通过不断地尝试和摸索,我学会了如何掌握火候和调配食材,使蛋抄饭的口感更加丰富。而且,蛋抄饭的制作过程也让我感受到了烹饪的乐趣和满足感。
总的来说,学做蛋抄饭是一次很有意义的经历。这道简单的家常菜不仅可以满足我们的味蕾,更能让我们享受到烹饪的乐趣。我相信只要用心去学,每个人都能做出一道美味的蛋抄饭。
学做蛋抄饭作文 篇二
蛋抄饭是一道简单而美味的家常菜,它的制作过程充满了乐趣和惊喜。下面我将分享一下我学习做蛋抄饭的经历和心得。
学做蛋抄饭的第一步是准备食材。主要食材包括鸡蛋、米饭和蔬菜。鸡蛋是蛋抄饭的主角,可以根据个人口味增加数量;米饭最好使用隔夜饭,这样可以增加口感;蔬菜可以选择自己喜欢的种类,如胡萝卜、豌豆和青椒等。此外,还可以根据个人口味添加其他调料,如盐、胡椒粉和酱油等。
接下来,开始制作蛋抄饭。首先,将鸡蛋打入碗中,打散后加入少许盐和胡椒粉进行调味。然后,将锅烧热,加入适量的油,待油热后倒入蛋液,用铲子快速翻炒。等到蛋液凝固成块状后,将其盛出备用。
接下来,将锅中的油烧热,加入切好的蔬菜炒熟。炒制时间要根据个人口味和蔬菜的硬度来决定,一般来说,炒制3-5分钟即可。然后,将炒好的蔬菜盛出备用。
最后,将锅中的油烧热,加入隔夜饭,用铲子将其松散翻炒。然后,将之前炒好的蛋块和蔬菜倒入锅中,再加入适量的酱油进行调味,继续翻炒均匀。等到米饭变得松软且均匀上色后,即可关火。
学做蛋抄饭的过程既简单又有趣。在制作的过程中,我发现了自己对烹饪的热爱和对食物的追求。通过不断地尝试和摸索,我学会了如何掌握火候和调配食材,使蛋抄饭的口感更加丰富。而且,蛋抄饭的制作过程也让我感受到了烹饪的乐趣和成就感。
总的来说,学做蛋抄饭是一次很有意义的经历。这道家常菜不仅美味可口,而且制作过程充满了乐趣和挑战。我相信只要用心去学,每个人都能做出一道美味的蛋抄饭。让我们享受烹饪的乐趣,一起品尝这道简单而美味的蛋抄饭吧!
学做蛋抄饭作文 篇三
“叮铃铃,叮铃铃”,一阵闹钟的声音响起,崭新的一天开始了。今天我和妈妈互换角色,我今天扮演的角色是—妈妈。
一日之计在于晨,早餐当然是我亲自下厨的啦,我要给爸爸妈妈一个惊喜:为他们送上一顿我亲手炒的蛋炒饭。我先在冰箱里拿出冷饭和虾仁,然后将玉米和豌豆一粒粒的剥下来,再将香肠和菜叶切好,所有的材料准备就绪了,就等着下锅哦!我脑中回想的妈妈炒饭的样子,也试着将油倒入锅中,再把冷饭放进去,翻炒,再翻炒,同时把刚刚准备好的材料也倒入锅中,炒呀炒,真是看花容易绣花难,锅底的饭好像被施了魔法一样,怎么翻也翻不过来了,要不是妈妈及时帮忙还真炒不好这锅饭。
这次的体验光从一碗蛋炒饭开始就让我头痛不已,更别说妈妈几十年如一日的辛苦劳动。我要为全世界的母亲鼓掌,感谢她们所做的一切!预祝全天下的母亲节日快乐!妈妈,辛苦了!妈妈,我爱你!
学做蛋抄饭作文 篇四
我特别爱吃蛋炒饭。每次都是妈妈给我做。我很想尝试,可是妈妈说我太小了,怕我烫着,没让我做过。正巧,今天老师布置了一项体验作业——学做蛋炒饭。于是,妈妈就让我做了一次。
我先准备好材料:米饭,鸡蛋,火腿肠,葱,黄瓜,油,盐等等。准备完材料后,就可以开始做咯。
首先,把火腿肠和黄瓜切成细丁;接着,把小葱切成小段;然后,往锅里倒点油。等油微微热时,往锅里倒入鸡蛋煎一下,接着,将切好的火腿丁和黄瓜丁一起倒入锅里,进行翻炒。过了一会儿,把盛好的米饭倒入锅中,加入少许的盐,炒好后盛入碗中。哇!一碗香喷喷的蛋炒饭出锅啦。于是,我坐到餐桌前,迫不及待地开始吃了起来。不一会儿功夫,我就吃完了。
妈妈说:“你真能干。”“我可以当你的得力助手了吧!”我开心地说。
学做蛋抄饭作文 篇五
一个晴朗的星期天,家里十分安静。从来都是睡懒觉的我,听见肚子君的呼唤声便一骨碌的爬起来,心想:今天等着我的营养早餐会是什么呢?
我走出房间一看,啊!妈妈出去帮阿姨包粽子了,家里一个人都没有,这可怎么办我的早餐没着落了。“对了,我可以自己炒蛋饭吃呀。”说完,我走进厨房,从冰箱里拿了两个鸡蛋,在碗边一敲,再把蛋壳拨开,蛋黄和蛋清就顺着蛋壳流了出来,再加上黄油和盐,用筷子搅拌均匀,准备工作就做好了。
接着,我打开煤气灶,然后往锅里倒上油,过了一会就听见噼里啪啦的声音,锅里的油便开始乱溅,真是吓人!油热好后,我接着把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,然后开始翻炒,直到鸡蛋基本炒熟后再把饭倒入锅里,再加点酱油。不一会儿,香喷喷的鸡蛋饭就出锅了。看着自己亲手炒的蛋饭,心里热开了花,最后狼吞虎咽的吃了起来。
这件事让我体会到了“世上无难事,只怕有心人”这个道理。
学做蛋抄饭作文 篇六
在我的成长记忆中,有许多事让我记忆犹新,其中,有一件事让我终身难忘。
那天是星期六,爸爸出去上班了,妈妈也出去了,唯独我一人留在家里。难道,自己一个人在家里不是一件令人开心的事吗?在家里,想干什么就干什么。可是,午饭怎么解决呀?我左思右想,摸着咕咕叫的肚子,决定自己煮东西。
煮什么好呢?我灵光一闪,想起以前妈妈给我炒的蛋炒饭,我不停掰手指,说:“鸡蛋、饭、葱、酱油、青菜、肉、还有……“我边想边从冰箱里取出两个鸡蛋、一根葱、一袋青菜和一块肉,从厨房的锅里拿出剩饭,这样材料就准备好了。
首先,我把煤气打开,把锅放上去,然后再把煤气灶打开,把花生油倒进锅里,一阵劈里啪啦的声音在耳边响起。我拿起菜刀,由于我没切过菜,把葱和青菜切得一大一小,甚至都切碎了。我等油炸开了后,我又把青菜和葱放下去炒,然后,再把鸡蛋打进锅里,过一段时间后,我把饭倒进去,用铲子压一压,再倒点“味极鲜”酱油,呀!不用不知道,一闻香死掉,那香味空前绝后,香得我一直流口水,像小瀑布一样,我急得加快速度,想早点吃上蛋炒饭。过了几分钟,那香喷喷的蛋炒饭熟了,我迫不及待地拿起汤勺,尝了一口,味道有点淡,但我还是觉得很好吃,因为这是我第一次做的蛋炒饭呀!
通过这件事,我懂得了一个道理:“自己动手,其乐无穷。”