我学会了炒土豆丝的作文200字 篇一
炒土豆丝是一道简单又美味的家常菜。我最近学会了炒土豆丝的做法,今天就来分享一下我的心得体会。
首先,准备好所需材料。炒土豆丝的主要材料就是土豆和一些调味料,如盐、鸡精、料酒等。此外,还需要一把尖刀和一个平底锅。
接着,开始制作。首先,将土豆洗净去皮,然后切成细丝。切土豆丝时要注意力道要均匀,丝要细而均匀,这样炒出来的土豆丝才会更加好吃。切好的土豆丝可以放在清水中泡一会儿,这样可以去除多余的淀粉,让土豆丝更加松软。
然后,将平底锅加热,倒入适量的油,待油热后,放入土豆丝翻炒。炒土豆丝时要保持火力适中,不要过旺,以免炒焦。翻炒的过程中,可以适量加入盐、鸡精、料酒等调味料,根据个人口味来调整。炒至土豆丝变软,颜色变金黄时,就可以出锅了。
最后,装盘享用。将炒好的土豆丝装盘,可以撒上一些葱花或者香菜增加口感。这道炒土豆丝可以作为一道下饭菜,也可以搭配米饭或者面条食用,非常美味可口。
通过学会炒土豆丝,我不仅增加了自己的厨艺,还能够在家中做一道美味的菜肴。我发现,学会炒土豆丝不仅仅是学会了一道菜谱,更是培养了我对食物的热爱和对美食的欣赏。我会继续努力学习更多的烹饪技巧,让自己的厨艺更上一层楼。
我学会了炒土豆丝的作文200字 篇二
炒土豆丝是一道简单又美味的家常菜,我最近学会了炒土豆丝的做法,今天就来分享一下我的心得体会。
首先,准备好所需材料。炒土豆丝的主要材料就是土豆和一些调味料,如盐、鸡精、料酒等。此外,还需要一把尖刀和一个平底锅。
接着,开始制作。首先,将土豆洗净去皮,然后切成细丝。切土豆丝时要注意力道要均匀,丝要细而均匀,这样炒出来的土豆丝才会更加好吃。切好的土豆丝可以放在清水中泡一会儿,这样可以去除多余的淀粉,让土豆丝更加松软。
然后,将平底锅加热,倒入适量的油,待油热后,放入土豆丝翻炒。炒土豆丝时要保持火力适中,不要过旺,以免炒焦。翻炒的过程中,可以适量加入盐、鸡精、料酒等调味料,根据个人口味来调整。炒至土豆丝变软,颜色变金黄时,就可以出锅了。
最后,装盘享用。将炒好的土豆丝装盘,可以撒上一些葱花或者香菜增加口感。这道炒土豆丝可以作为一道下饭菜,也可以搭配米饭或者面条食用,非常美味可口。
通过学会炒土豆丝,我不仅增加了自己的厨艺,还能够在家中做一道美味的菜肴。我发现,学会炒土豆丝不仅仅是学会了一道菜谱,更是培养了我对食物的热爱和对美食的欣赏。我会继续努力学习更多的烹饪技巧,让自己的厨艺更上一层楼。
我学会了炒土豆丝的作文200字 篇三
一天,我闻到了香喷喷的饭菜香,忍不住走到厨房一看,原来是妈妈在烧饭,看着妈妈熟练的切菜炒菜,再看看妈妈满头大汗的样子,突然觉得如果自己能帮着妈妈分担一些,妈妈就不用这么辛苦了。然后我就对妈妈说:“妈妈,您教我烧饭吧,我想学来烧给爸爸妈妈吃”。妈妈笑着摸了摸我的头答应了。
妈妈看着灶台上的食材说,我们就学素炒土豆丝吧。妈妈说现在拿刀切容易伤到手,就让我把一颗土豆直接擦丝,然后再把溢出来的土豆淀粉冲洗一下,妈妈又切了一些葱花,妈妈说,在土豆丝出锅后撒上一些葱花可以增加香味。食材都准备好之后,妈妈说可以炒菜了。首先热锅,然后倒入油,再就是倒入土豆丝,啊,我大叫了一声,是热油溅到了我的手上,妈妈赶紧拉着我的手到水龙头下冲冷水,妈妈看着红了一片的手背,问我还继续吗?我忍着泪水说要继续。土豆丝锅里翻炒了一会,再加入调料,土豆丝终于可以出锅啦,哦,想起妈妈切好的葱花,我就把葱花直接撒到了出锅的土豆丝上面,还真是的,立马闻到了满满葱花的香味。
炒菜看起来简单的一件事,但是要想烧出色香味俱全的菜肴,没有真本事可不行。学习更是如此,学习需要持之以恒的坚持和毅力,我希望自己就是那乘风破浪的小船勇往直前,克服所有困难。
我学会了炒土豆丝的作文200字 篇四
今天中午我回到家,看厨房里冷冷清清,过了一会儿,我纳闷地问:“妈妈,你怎么不做饭啊?”妈妈说:“早上送你上学后,跟楼上的邻居说了一会话,她说她儿子都快学会做饭了,你也赶紧学做饭吧!”我自信地说:“好!”妈妈说:“你先从最简单的炒土豆丝开始学吧!”
我先拿出土豆消掉皮,因为我经常吃苹果,苹果也要削皮,所以我削土豆一次就成功。
接下来我再把土豆切成丝,我一切,可是土豆就像长腿似地跑了,妈妈说:“你可以用手按着。”我按照妈妈说的做,我终于把土豆切成了丝。可妈妈说:“这土豆丝切得太粗了,要切细一点。”我就把较粗的挑出来,又重新切了一下,就切细了一点。妈妈说:“再切葱。”我切起了葱,切着、切着,闻到了一股刺鼻的味,我觉得太难闻了。
过了一会,奇怪的味道没有了。我把一点油倒进了锅里,油热了之后,我再把土豆和葱放进了锅里,我开大了火,又放了一点盐,倒了一点醋,放了一点鸡精。
我突然听见了锅里发出“啪、啪、啪”的声音,吓我一跳,我说:“不管了。”于是我用锅铲不停地翻炒起来,炒啊炒啊,我逐渐闻见了一股清香,并且越来越浓,使我不禁垂涎欲滴。我熄灭了火,随之把炒好的土豆丝盛进了盘子里,我迫不及待地拿双筷子品尝了一口,跟妈妈做的味道差不多,我非常自豪!
我从学炒土豆丝这件事情上,不但学到了一项新本领,还懂得了一个道理:无论做什么事都要勇敢尝试并细心去做。
我学会了炒土豆丝的作文200字 篇五
劳动节,我过得挺充实的,帮助父母做家务,我有了满满的成就感。可是让我最得意的,莫过于学会了炒土豆丝。
土豆丝不仅美味可口,做起来也非常简单。它的食材很普通,仅需几个土豆、一些辣椒,便可以轻轻松松完成。
炒土豆丝的第一步,就是要把食材全部都洗干净,然后还要帮土豆“脱衣服”,这些对我来说不是很难。
后面这一步,可以说是整个过程中的关键部分了,那就是把土豆和辣椒切成条状。这一步需要用到刀,所以父亲一直都站在我的身边。之前没有做过菜的我,竟先把土豆切成一片一片的圆形,后面怎么切都感觉不对劲。父亲实在是看不下去了,便对我说:“还是我先来给你做个示范吧。”只见父亲拿起一个土豆,把它切成椭圆状,然后再把每片都切成条状。我看完之后恍然大悟:“难怪我觉得我切得比较短,原来这不是横着切。”说完之后我和父亲都笑了。父亲让我把土豆放在水里面洗一下,说这样就不会粘锅了。
“辣椒就交给我吧!”我自信地说。“你行吗?”父亲不太信任我。“瞧着吧!”说完我拿起辣椒就开始切。谁能想到,还没切几个,我的眼睛就开始不停地流眼泪。
“要不让我来?”父亲关切地说。
“不,不用了。我行的。”说着,我把眼睛转到一边,迅速调整好自己的状态,终于把剩下的辣椒切完了。没想到切个辣椒都那么危险,以后我可不敢轻易自己动手切辣椒了。
本以为一切都会进行得很顺利,没想到我又遇到了一个难题不敢开火。因为第一次做饭,不是怕煤气不小心会泄漏,就是怕开火的那一刹那,火会突然一下烧到自己的手上。我看了一眼身旁的父亲,父亲瞬间明白了我的意思,叹了口气说:“唉,还是我来吧。”于是,我乖乖地站到了一边,看着父亲毫无惧色地开着火,自己不好意思地笑了。
火开好之后,我便开始倒油,放辣椒和土豆,然后放适量的调味品,再翻炒一下,便可以出锅了!
开饭时,父母专门来品尝我的土豆丝,当他们吃下第一口时,我紧张的小心脏就要跳出胸腔。“怎么样?怎么样?”我迫不及待地问。“很不错,就是盐放得有点多,吃起来太咸了。”我心中的一块巨石也终于放了下来,即使有些咸,但味道至少没有我想象中的那么差,我觉得已经很满足了。
虽然在整个过程当中出了一些小意外,但结果还是很不错的,以后在别人面前,终于有可以拿得出手的作品了,这让我的劳动节也变得更难忘、更有意义!
我学会了炒土豆丝的作文200字 篇六
“李文杰,看我多酷!”同学自豪地说。每当我看到我的朋友们展示他们高超的滑板技巧,我的心里就充满了嫉妒。
于是我让爸爸给我买了个滑板。看到滑板的时候很激动,但是困难来了。怎么上滑板?突然灵机一动,想到了一个好办法。我把滑板拿到墙上,扶着墙,小心翼翼地踩着滑板。然而,另一个新的困难出现在我的脑海中。怎么让滑板动起来?心里恐惧,手使劲推墙,滑板动了。然而一米之内,它就不动了,我却不知所措。我失去平衡,摔倒在地上,屁股受伤了。我心想:还好屁股让我躲过了这个难关。如果我落到别的地方,我不知道我还有多少痛苦。越想越不想学。我走到一边坐下。我妈看到我皱着眉头。她走过来和蔼地对我说:“孩子,你一定很担心滑板吧。想想吧。人学滑板的时候,肯定摔过很多次。要想成功,必须先苦练,才能享受甜蜜。”听了妈妈的教诲,我鼓起勇气,向滑板发起了挑战。我又用脚上了滑板,开始练习。每次摔倒都会想起妈妈的话。在经历了失败和一次又一次站起来的勇气之后,我学会了滑冰。
困难又来了。怎么才能转?我转身的时候,双脚用力压在一起。突然,我摔倒在地上。我拜同学为师,努力学习,学会了怎么转。这也是一个转折点。我想起了同学教给我的技能。我的前脚用力转动,后脚摆动。突然过了转折点,正式学滑冰了。
我学会了滑板,学会了困难是弹簧。当你强大的时候,它就会弱小,当你弱小的时候,它就会强大。让我们不要害怕他们。