作文怎样制作荷包蛋(实用6篇)

时间:2015-08-07 06:13:29
染雾
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作文怎样制作荷包蛋 篇一

荷包蛋是一道简单又美味的家常菜,它以鸡蛋为主料,配以调料制作而成。下面我将介绍一下荷包蛋的制作方法。

首先,我们需要准备鸡蛋、盐、胡椒粉和葱姜蒜等调料。

第一步,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,使蛋液呈现均匀的黄色。

第二步,将葱姜蒜切成末,放入蛋液中,搅拌均匀,使葱姜蒜的香味充分融入蛋液中。

第三步,将锅加热,倒入适量的食用油,待油热后,将蛋液倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,使蛋液均匀地分布在锅底。

第四步,待蛋液凝固成型后,用锅铲将蛋液翻转,使另一面也能均匀受热。

第五步,继续煎煮一段时间,直至两面呈金黄色,表面微微起皱。

最后,将荷包蛋盛出,装盘即可享用。

制作荷包蛋的过程简单易行,但需要注意一些细节。首先,打入蛋液中的盐和胡椒粉的量要适量,过多会影响口感,过少则会使荷包蛋缺乏味道;其次,煎煮荷包蛋时要掌握好火候,避免蛋液煎得过老或过生;此外,煎制荷包蛋时可以根据个人口味的不同,添加适量的葱姜蒜等调料,增加荷包蛋的风味。

荷包蛋的制作不仅简单,而且营养丰富,鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素,是补充营养的好选择。希望大家在家中也能尝试制作荷包蛋,为自己和家人带来美味的享受。

作文怎样制作荷包蛋 篇二

荷包蛋是我最喜欢的一道菜,它既简单又美味。下面我将介绍一下我自己的制作荷包蛋的方法。

首先,我们需要准备鸡蛋、盐、胡椒粉和香菜等调料。

第一步,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,使蛋液呈现均匀的黄色。

第二步,将香菜切碎,放入蛋液中,搅拌均匀,使香菜的香味充分融入蛋液中。

第三步,将锅加热,倒入适量的食用油,待油热后,将蛋液倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,使蛋液均匀地分布在锅底。

第四步,待蛋液凝固成型后,用锅铲将蛋液翻转,使另一面也能均匀受热。

第五步,继续煎煮一段时间,直至两面呈金黄色,表面微微起皱。

最后,将荷包蛋盛出,装盘即可享用。

我的荷包蛋制作方法中加入了香菜,这是为了增加荷包蛋的风味。香菜的清香与鸡蛋的鲜美相互融合,使得荷包蛋更加美味可口。

制作荷包蛋的过程简单易行,但需要注意一些细节。首先,打入蛋液中的盐和胡椒粉的量要适量,过多会影响口感,过少则会使荷包蛋缺乏味道;其次,煎煮荷包蛋时要掌握好火候,避免蛋液煎得过老或过生;此外,煎制荷包蛋时可以根据个人口味的不同,添加适量的香菜等调料,增加荷包蛋的风味。

荷包蛋的制作不仅简单,而且营养丰富,鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素,是补充营养的好选择。希望大家在家中也能尝试制作荷包蛋,为自己和家人带来美味的享受。

作文怎样制作荷包蛋 篇三

今天,我突然想起很久没有吃荷包蛋啦,想到这儿,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一个荷包蛋来试试。

在我飞快地做完了作业后,硬缠着忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也实在经不住我的软磨硬泡,终于答应了我的特别请求。再说,奶奶也觉得这样能培养我的动手能力。

奶奶开始教我煎荷包蛋了。我先把洗干净的平底锅放在炉灶上,打开气阀开关,调到大火,只见蓝色的火苗欢快地舔着锅底,等锅内有一些热气后,我小心谨慎地放入适量的油。不一小会儿,油的热度达到一定温度时,我立刻转到小火,防止鸡蛋下锅后立即烧焦,再把洗好的鸡蛋在锅沿上重重敲一下,这时,蛋壳便裂开了一道痕迹。接着我两手抓着鸡蛋往两边轻轻一掰,圆圆的蛋黄和透明晶亮的蛋白都流进了锅

里,发出“嗞嗞”的响声,蛋白的表面上冒出了许多点点小泡泡,等到中间的蛋黄以及周边的蛋白都微微发硬时,我用锅铲慢条斯理地翻过一面再煎一会儿。这时,我按着一旁奶奶的教导,在快煎好的荷包蛋上撒上点点盐。一个黄澄澄的荷包蛋便闪亮出炉了。最后,我迅速地把炉灶的气阀关闭,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入准备好的盘中。

吃着自己亲手做的且有一点儿烧焦的荷包蛋,心里别提有多兴奋呢,亲力亲为还是好!

作文怎样制作荷包蛋 篇四

我最喜欢吃荷包蛋了,我决定跟妈妈学着做。

妈妈告诉我先往锅里放油,用铲子把油弄均匀,然后妈妈拿着鸡蛋轻轻地在锅边一磕,只听见呲啦一声打在了锅里。妈妈用手捏了一点盐放了进去,之后把鸡蛋翻了个个,又香又嫩的鸡蛋出锅了,我看了,对妈妈说:“就这么简单,让我来试试吧!”妈妈说:“好吧。”我也照妈妈的样子做了起来。首先把油倒了进去,我就毛手毛脚的把鸡蛋放进了锅里,我的动作太慢了,翻过来一看,那面都糊了,我低着头说:“看妈妈做那么简单,可我做怎么就糊了。”妈妈说:“别灰心,再做一遍,动作快点就不会糊了。”我一边做妈妈一边教我。这次我倒完油,妈妈说:“等油冒泡的时候再往里面放鸡蛋。”过了一会,油真的冒泡了,我快速的往锅里放鸡蛋,只听见呲啦一声鸡蛋液在锅里像开了花一样。这时,我把盐放进了锅里,再快速的翻了个个,之后翻炒几下,就出锅了。这次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。

我终于学会做荷包蛋了

作文怎样制作荷包蛋 篇五

星期天,妈妈去外婆家了,爸爸去加班了,我的肚子饿得“咕咕”地响,我忙手忙脚地找了整个*箱,只找到几个蛋,为了填饱肚子,我决定做几个荷包蛋吃。

首先,热一下锅,下一点油,我打了几个蛋,“?昀玻?昀病惫?锏挠徒α松侠矗?熬让?。蔽掖笊?校?墒敲挥腥颂?????兀?兔唤Φ媚敲蠢骱α恕!跋潘牢伊耍蔽业蜕?厮档馈N也壬闲∫巫樱?沂帜米挪?樱?孟褚晃淮蟪?频模?矣糜沂值牟?影押砂?坝心S醒?胤?捶?ィ?志?认铝艘坏闶逞危?俜?艘换岫??砂?氨涑赡?绦瘟恕!坝Ω每梢猿粤税桑蔽倚朔艿厮怠N夷昧艘桓龅?影押砂?笆⑵鹄矗?炔患按?奈乙豢谝?ィ?巴拢?柩剑≌馐鞘裁矗俊蔽夷昧艘话丫底诱樟苏湛诶锖?诺亩?鳎??词堑盎泼挥惺欤?壹泵θハ词旨涫?冢??昕诤螅?环?涞奈揖龆ò言?蛘页隼矗?一叵胱怕杪杵绞弊龅那榫啊N壹堑寐杪杓羰*?辜赶录Φ盎疲?绻?褂械盎坡┏隼吹幕熬退得骰姑皇欤?挂?绦?叻?哐梗?钡奖涑山鸹粕??蟛攀炝恕P判氖?愕奈以俅尾壬闲∫巫樱?攘巳裙??铝艘坏阌停?训按蚝梅畔*ィ?伊⒓从糜沂值牟?臃?朔??沽搜梗??浪?涑闪私鸹粕?院螅??认率逞危?夷米乓桓龅?幼昂谩:砂?按蠊Ω娉桑??抛约盒量嗟某晒??倚睦锾鹱套痰摹?/p>

今天,我学会了做荷包蛋

作文怎样制作荷包蛋 篇六

在最近几年里,逐渐长大的我学会了很多自理本领。如系鞋带、折衣服……但是让我最难忘又最有趣的就属做荷包蛋了!

一天清晨,我还在做美梦时,忽然听见妈妈走进我的房间:“快点起床,太阳都晒到屁股上啦!”我睡意朦胧地睁开眼,又听见妈妈在一旁喊道:“快点儿,妈妈教你做荷包蛋!”一听荷包蛋,我就精神失充足。妈妈做的荷包蛋可好吃了!今天还要教我做,我开心的不得了!

我快速的穿好衣服,跟着妈妈来到厨房。我跟着妈妈把火开起来,然后在锅里倒上油。我再从*箱里拿出一个鸡蛋,将鸡蛋的中间打碎。双手拿着鸡蛋,在锅的上方蒸鸡蛋中间的裂痕掰开。只听见“哗啦!zi!zi!”几声响,鸡蛋在锅里形成了一个“*”的形状。油从锅里溅出来,犹如一条条活蹦乱跳的小鱼儿跃出水面。慢慢的,荷包蛋的边条开始微微卷起来,妈妈说:“现在可以将锅向上一翘把荷包蛋翻个面。”我学的妈妈的动作用力地把大锅一翘。只见荷包蛋腾空而起,在空中翻了一个身,落在了——我的头上。荷包蛋犹如一顶小黄帽似的戴在我的头上。妈妈在一旁哈哈大笑,连忙摘掉了我的“小黄帽”,哭笑不得地问有没有烫伤。我羞红了脸但又不气馁,只好再拿了一个蛋打在锅里。过了一会儿,我小心翼翼地将锅向上一翘,果然成功了。荷包蛋就想一朵美丽的太阳花,她的花瓣是白*的花蕊是黄*的。我看着金黄*的荷包蛋

作文怎样制作荷包蛋(实用6篇)

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