参观克里特葡萄酒厂作文【优秀3篇】

时间:2012-04-08 01:42:26
染雾
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篇一:探秘克里特葡萄酒厂的酿酒工艺

克里特葡萄酒厂位于希腊克里特岛上,是该地区最大的葡萄酒生产基地之一。近日,我有幸参观了这座葡萄酒厂,亲身体验了酿酒的整个过程,不仅收获了知识,更开启了对葡萄酒文化的新认知。

参观开始时,我们首先参观了克里特葡萄酒厂的葡萄园。葡萄园广阔而美丽,远远望去,一片片葡萄藤随风摇曳,给人一种宁静而神秘的感觉。工作人员告诉我们,这里栽培的是克里特特有的葡萄品种,如红葡萄品种Kotsifali和白葡萄品种Vidiano。这些葡萄品种在克里特岛上生长良好,得天独厚的气候和土壤条件赋予了它们独特的风味和口感。

接着,我们来到了酒厂的酿酒车间。车间内设备齐全,整洁有序。工作人员向我们详细介绍了酿酒的过程。首先,将葡萄摘下,去除葡萄梗,然后将葡萄投入压榨机进行压榨,得到葡萄汁。葡萄汁经过过滤和澄清后,进入发酵罐进行发酵。发酵过程中,葡萄汁中的糖分被酵母转化为酒精,同时释放出丰富的香气。经过一段时间的发酵,葡萄汁变成了葡萄酒。最后,葡萄酒经过过滤和陈酿,最终装瓶销售。

在参观过程中,我们还有幸品尝了克里特葡萄酒厂的几款葡萄酒。红酒浓郁而醇厚,带有浓郁的黑果和香草的香气,口感饱满而柔顺;白酒清新而芬芳,带有花香和热带水果的味道,令人陶醉。品尝葡萄酒的过程中,我们还学到了许多关于葡萄酒的知识,如如何欣赏葡萄酒的色泽、香气、口感以及与什么样的食物搭配更佳等等。

参观克里特葡萄酒厂,让我对葡萄酒的酿造过程有了更深的了解。葡萄酒的制作需要经历许多工艺和环节,每一步都需要精细的操作和耐心的等待。而这些努力正是为了最终呈现给消费者一杯美妙的葡萄酒。这次参观不仅让我对葡萄酒有了新的认知,也让我更加珍视每一杯葡萄酒背后的故事。

篇二:克里特葡萄酒厂的传统与创新

克里特葡萄酒厂是希腊克里特岛上最著名的葡萄酒生产基地之一,以其传统的酿酒工艺和独特的葡萄品种而闻名。近日,我有幸参观了这座葡萄酒厂,亲身感受到了传统与创新的完美结合。

参观开始时,我们首先参观了克里特葡萄酒厂的葡萄园。这里的葡萄园面积广阔,葡萄藤蔓蔓纠结,给人一种自然纯净的感觉。工作人员告诉我们,克里特葡萄酒厂一直坚持采用传统的耕作方式,不使用除草剂和化肥,以保持土壤的纯净和葡萄的自然风味。此外,他们还选用了一些传统的葡萄品种,如Kotsifali和Vidiano,这些品种在克里特岛上生长良好,具有独特的风味和口感。

接着,我们参观了酒厂的酿酒车间。这里的设备齐全,工艺先进。工作人员介绍说,克里特葡萄酒厂在传承传统的同时,也不断进行创新和改进。他们引进了最新的酿酒设备和技术,以提高生产效率和酒质的稳定性。同时,他们注重细节和品质控制,确保每一瓶葡萄酒都符合高品质标准。

在参观过程中,我们还有幸品尝了克里特葡萄酒厂的几款葡萄酒。传统的红酒浓郁而醇厚,给人一种温暖和亲切的感觉,而创新的白酒则清新而芬芳,带有现代感。克里特葡萄酒厂将传统与创新相结合,使得他们的葡萄酒既有传统的风味,又具有现代的特点,让人耳目一新。

参观克里特葡萄酒厂,让我深刻体验到了传统与创新的结合之美。这座葡萄酒厂不仅传承了克里特岛上的酿酒传统,还不断进行创新和改进,使得他们的葡萄酒在市场上脱颖而出。克里特葡萄酒厂以其独特的酿酒工艺和出色的葡萄酒品质,赢得了广大消费者的青睐,也为克里特岛的葡萄酒产业树立了典范。

参观克里特葡萄酒厂作文 篇三

参观克里特葡萄酒厂作文

  在学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的参观克里特葡萄酒厂作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

  4月12日,我以鲁中晨报小记者的身份去参观克里特葡萄酒厂。

  清早哥哥的爸爸开车接着我和爸爸来到了克里特皇家金葡萄酿酒有限公司。酒厂位于205国道收费站以东,路北。离我家很远,如果不是这次机会我很少来到这里,更没注意这里还有一个这么大的酿酒公司。

  等小记者们都来齐了,公司董事长张海涛给我们讲话,简单的介绍了一下金葡萄酿酒公司的情况。我知道了该公司成立于20xx年注册资本1000万元人民币,总投资1.2亿元人民币,员工210人,特聘请了法国、西班牙酿酒师。主要从事葡萄、金丝小枣、鸭梨、冬枣等果品酿造生产、灌装。占地面积199万平方米。每年可以加工葡萄、各种果类10000吨,酿造果酒、葡萄酒5000吨。

  首先,我们在讲解员阿姨的带领下参观了发酵桶车间,发酵桶高大约五米,直径大约2米,我刚见到它的时候,第一感觉就是太大了。在这里像这样的发酵桶大约有20个。发酵桶的作用是对葡萄酒原浆进行第一次发酵,一次发酵后,再装到橡木桶里进行第二次发酵。因为橡木有一种特殊的香味,可以让葡萄酒的味道更香,口感更好。第二次发酵等于让葡萄酒睡眠,它一睡觉要睡上两三个星期再醒来。阿姨告诉我们葡萄酒在睡眠的时候是不能去搬动它的,否则会影响它的发酵。

  然后我们又来到储存车间,这里存放着大批大批的'干白和干红葡萄酒,这里黑不隆冬的,为了避免阳光照射。随后我们又来到了加工车间,这里有很多仪器,有消毒的仪器、有灌装仪器、有贴商标的……

  最后我们来到了展厅。这里很大、很漂亮。展厅的墙上也放着近两万瓶葡萄酒,如果不仔细看,还以为是墙上贴的壁画呢!葡萄酒都是倾斜一定的角

度放的。我们坐在高级品酒师曾经做过的椅子上提问问题。王业光副总向我们介绍了水晶杯和普通杯子的区别。水晶杯碰撞会发出像钟一样的声音,一个杯子就得100多元呢!阿姨还给我们讲了葡萄酒的由来,我们听得津津有味。“阿姨,喝葡萄酒有什么好处?”“葡萄酒怎么存放?”“自己家里做的葡萄酒和这里做的一样吗?”……我们争相提问,阿姨都做出了详细的回答。

  参观完毕,我们每人还领到了酒厂赠送的干白葡萄酒一箱。这次小记者活动就这样愉快的结束了。通过这次活动,我学到了很多在学校里学不到的知识,感到很有收获。下次有活动我还参加。

参观克里特葡萄酒厂作文【优秀3篇】

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