染雾舌尖上的荆门作文 篇一：探寻荆门的美食文化
荆门，这座位于湖北省中部的城市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。作为一座充满活力的城市，荆门不仅有着丰富的历史和自然景观，还有着令人垂涎欲滴的美食文化。让我们一起来探寻舌尖上的荆门！
荆门的美食文化源远流长，承载着当地人民的情感和记忆。其中最有代表性的美食之一就是“荆门热干面”。这道传统的湖北面食，以其独特的制作工艺和口感，吸引着无数食客前来品尝。热干面的面条经过特殊的烘干处理，质地劲道，搭配上酱油、芝麻酱、辣椒油等调料，味道鲜美，令人回味无穷。每当你品尝到一口热干面的时候，你就能够感受到荆门人对美食的热爱和用心。
除了热干面，荆门还有许多其他美食值得一试。比如荆门的糖醋鱼，以其独特的酸甜口味和鲜嫩的鱼肉，成为了当地人民的最爱。还有荆门的糖油粑粑、荆门的莲子糕等传统小吃，都是值得品味的美食。这些美食不仅仅是一种味觉上的享受，更是一种文化的传承和体验。
舌尖上的荆门是一个充满魅力的城市。无论是那道道美食，还是那个个小吃摊，都散发着独特的魅力。来到荆门，你能够看到街头巷尾的美食摊贩，品尝到道地的荆门美食；你能够感受到当地人民对美食的热爱和用心。这些美食不仅仅满足了人们的味觉需求，更让人们感受到了荆门的独特魅力和文化底蕴。
舌尖上的荆门作文 篇二：荆门的美食文化与地方文化的传承
荆门作为湖北省中部的一座城市，不仅有着丰富的历史和自然景观，还有着令人垂涎欲滴的美食文化。这种美食文化不仅是对味觉的一种享受，更是对地方文化的传承和体验。
荆门的美食文化源远流长，承载着当地人民的情感和记忆，是他们与这片土地紧密相连的一部分。无论是荆门的热干面、糖醋鱼，还是其他传统小吃，都有着悠久的历史和独特的制作工艺。这些美食的制作过程需要经过精心的调配和烹饪，以保持其原汁原味的风味。通过吃荆门的美食，可以感受到当地人民对美食的热爱和用心，以及对传统文化的尊重和传承。
荆门的美食文化也与地方的自然环境和资源息息相关。比如荆门的糖油粑粑，以湖北特有的糯米和红薯为主要原料，制作出口感酥脆、香甜可口的糕点。这种特色美食的制作过程需要充分利用当地的自然资源，体现了地方文化与自然环境的和谐共生。
除了美食本身，荆门的美食文化还体现在餐饮习俗和饮食礼仪上。在荆门，人们注重用餐的仪式感和热情好客。无论是在家中还是在餐馆里，人们都会以宴请客人为荣，用美食来表达对客人的热情和欢迎。这种餐饮习俗和饮食礼仪不仅体现了荆门人民的热情好客，更是对地方文化的传承和弘扬。
舌尖上的荆门是一个充满美食魅力和地方文化的城市。荆门的美食文化不仅是一种味觉上的享受，更是对地方文化的传承和体验。通过品尝荆门的美食，我们可以感受到这座城市的独特魅力和文化底蕴，以及当地人民对美食的热爱和用心。让我们一起走进舌尖上的荆门，品味这座城市的美食文化，感受这座城市的魅力！
舌尖上的荆门作文 篇三
舌尖上的荆门作文
在生活、工作和学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家整理的舌尖上的荆门作文，希望能够帮助到大家。
舌尖中国，美食荆门。各种食物流传至今，蕴含了古人的智慧与现代人追求美的执念。北京“驴打滚”天津“狗不理”、山西面食、山东煎饼、四川担担面、武汉热干面……它们以悠久的历史、精湛的制作、绝美的味道，为中华民族的.美好文化增添了无限色彩！
如果你来过荆门，正赶上盛夏时节，就铁定吃过荆门的“米茶”。米茶最好在夏天食用，俗称“区米茶”“炒米茶”。做法十分简单、方便。先把大米放到锅里用大火炒制，然后用水洗干净后，滤去水份，再用锅放水煮直至大米开花便可以吃了。米茶汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，可以代替米饭做为主食食用。夏天热时，回到家中，喝一口冰米茶，顿时神清气爽，十分爽口。米茶至今已经有700多年的历史了。关于米茶，还有一个传说呢！据
再说八角的雪枣吧！雪枣并不是一种枣子，它外皮白如玉，无杂质，肉瓤银丝满腹。吃起来入口即化，清甜爽口。八角雪枣是荆门特有的、非物质文化遗产，通常在冬天食用。这道传统食品已延续了四百多年了，它的食材主要有黄豆、麻油、石膏粉及白糖。它裹以酥衣，色白如玉，雪亮晶莹，外形如枣，内似银丝镂空，为男女老少喜爱之品。
中华民族的传统美食贵为瑰宝。饮食为人类生活必不可少的一部分，中国素有“烹饪王国”“美食王国”之称。舌尖上的中国风味多样、用料精细、刀工精巧、火侯独到、技法各异、五味调和、讲究情趣、食医结合，这些为中国美食的八大特点。中国饮食文化还有一大特点是使用筷子。筷子看似乎简单，但在餐桌上，却有挑、拨、夹、拌、扒等的功能。许多欧美人看见东方人使用筷子，叹为观止。荆门的美食，可以说是十分特别的。荆门人主要讲究情趣与外表，如此次介绍的蟠龙菜、外表似龙，不仅勾画出了华夏子民身为龙凤之子的形象，也让人联想到龙凤生辉的壮丽景象和祈求太平的美好心愿。
说起米茶，又不得不谈起家乡的蟠龙菜了。蟠龙菜是钟祥的特色佳肴，俗称剁菜、卷切，是我国的“皇菜”。蟠龙菜造型优美，油而不腻，这道传统佳肴背后还有一段历史呢！相传明武宗朱厚熜进京继承皇位时，郢中名厨用瘦猪肉和鲜鱼剁肉馅，拌入肥肉丝条，加上淀粉、鸡蛋清、葱姜末，食盐等拌成馅料，裹熟鸡蛋皮之后做成扁卷筒形，放置蒸笼内蒸熟，然后再把它切片，摆成龙形，回笼蒸热，便可以吃。朱厚熜吃了赞不绝口，蟠龙菜便由此成“御菜”。吃蟠龙菜大多在秋冬时节，一般人家自己便会做。每当过年时，一家人围在桌前，吃着热腾腾地蟠龙菜，真是别有一番其乐融融的景象。
古人云：民以食为天，可见食物对人们十分重要。古往今来，美食以“色、香、味”俱全著称，风味多样。我的家乡——荆门，北通京豫，南达湖广，东瞰吴越，西带川秦，素有“荆楚门户”之称，在这个具有悠久历史文化的城市，美食不仅是一种生活方式，同时也是传承中华文明的纽带，是对生活独特色的品味。
