煮米饭作文 篇一
煮米饭是我们生活中常见的家常菜,也是我们每天都需要的主食之一。虽然看似简单,但是煮出一锅香喷喷的米饭并不是一件容易的事情。下面我就来分享一下我煮米饭的经验和技巧。
首先,选择好米是制作美味米饭的关键。我一般选择优质的大米,比如香米或者泰国香米。这些米粒饱满、颗粒分明,口感糯软,煮出来的米饭也更加香甜可口。其次,要提前将米洗净。用清水反复冲洗,直到水变得清澈为止。这样可以去除米粒上的杂质,使得米饭更加干净卫生。
接下来,浸泡是煮米饭的重要步骤之一。将洗净的米放入容器中,加入适量的清水,浸泡时间一般为20-30分钟。这样可以使米粒充分吸水,煮出的米饭更加饱满和口感更好。
然后,加水比例也是煮米饭的关键。一般来说,我会按照1:1.5的比例加水。也就是说,每一杯米需要1.5杯水。这样可以保证米饭煮熟后的口感和质地。
接下来是具体的煮饭步骤。将浸泡好的米倒入电饭煲或者锅中,加入适量的清水,然后盖上锅盖。如果使用电饭煲,只需按下煮饭键即可。如果使用锅煮饭,则需要先将水煮开,然后转小火慢慢煮熟。
最后,煮饭时间要掌握好。一般来说,电饭煲会自动调整时间,当水分蒸发完毕后自动转入保温模式。如果使用锅煮饭,一般需要煮15-20分钟左右,直到米饭变熟变软。
总的来说,煮米饭并不是一项复杂的任务,但是要想煮出一锅香喷喷的米饭,还是需要一些技巧和经验的。希望我的分享对大家有所帮助,让我们每天都能享受美味的米饭。
煮米饭作文 篇二
煮米饭是一项看似简单但却非常重要的技能。在中国,米饭是我们的主食,也是我们生活中最基本的食物之一。每个家庭都有自己独特的煮饭方法和口味,下面我就来分享一下我家传的煮米饭秘籍。
首先,选择好米是制作美味米饭的关键。我家一直使用的是优质的大米,每次都选择颗粒饱满、口感糯软的米种。这样煮出来的米饭更加香甜可口。其次,洗米时要仔细。用清水反复冲洗,直到水变得清澈为止。这样可以去除米粒上的杂质,使得米饭更加干净卫生。
接下来是具体的煮饭步骤。将洗净的米放入锅中,加入适量的清水,然后盖上锅盖。在使用电饭煲的时候,我一般会按下煮饭键。如果使用锅煮饭,则需要先将水煮开,然后转小火慢慢煮熟。
煮饭时间也是需要掌握的。一般来说,电饭煲会自动调整时间,当水分蒸发完毕后自动转入保温模式。如果使用锅煮饭,一般需要煮15-20分钟左右,直到米饭变熟变软。
除了基本的煮饭步骤,我家还有一些独特的小窍门。比如,我喜欢在煮饭的时候加入一些食材,比如莲藕、红枣或者花生等。这样可以增加米饭的口感和营养价值。另外,我还会在米饭煮好后闷一会儿,这样可以让米饭更加饱满和香气四溢。
总的来说,煮米饭是一门简单但又需要技巧的烹饪艺术。每个家庭都有自己独特的煮饭方法和口味,希望我的分享能给大家带来一些启发和灵感,让我们每天都能享受美味的米饭。
煮米饭作文 篇三
今天中午,由我来煮米饭,我就开始动手了。
我拿起锅,先把米放进锅里,掏呀掏,掏完就把水倒了,之后,再接一次水,再掏一掏,这样,需要反复三遍。
我在接一次水,看水量差不多够了,我就把锅底擦了一擦,就差上电,开始煮饭了。
今天煮饭很有趣呢,你也来试试吧,我相信你会煮的比我更有趣,我相信。
煮米饭作文 篇四
今天爸爸、妈妈去上班了,家里就剩下我一个人,我又可以轻松一下子了。我写完作业,一边吃零食,一边躺在沙发上看电视,可真舒服呀!我突然想到爸爸、妈妈天天上班够辛苦的,我都这么大了,是不是该帮他们做些什么呢?家收拾得井看着妈妈已经把这个井有条,我正不知道该做什么好的时候,突然,钟表敲了十一下,噢,该做中午饭了!我决定帮妈妈做顿饭。
我走进厨房,回忆着妈妈做饭的过程,先把米淘好,放进锅里。该放水的时候,我却不知道该放多少好。我放了三碗觉得太少。我一想:如果水放得少,饭就会烧焦了;但如果多放点水,多煮一会儿,让水变成水蒸汽,不就行了吗?我还为我的聪明办法暗暗高兴了半天。于是,我又往锅里加了许多水,把开关按下。我怕饭被烧糊了,于是我搬了个凳子,坐在那里看着。过了一会儿,见锅里冒汽了,我觉得应该再煮会儿。米饭的香味弥漫了整个屋子,锅盖也被顶了起来。这下子我不知道该怎么办才好,只得把锅盖错开了一道缝,任水蒸气突突地往外冒。我知道等黄灯亮的时候就表示饭煮好了。我终于盼到了黄灯亮。我先拔下电源,打开锅盖一看,怎么不是米饭,成了米粥!
中午,爸爸、妈妈回来,我告诉他们,我把饭做好了,他们吃了一惊。等我把饭盛到他们跟前才告诉他们:“本来想做米饭,却做成了米粥。”爸爸、妈妈不约而同地笑了起来,还夸我长大了。我心里高兴极了。
煮米饭作文 篇五
星期天中午,妈妈还没回来,可我已经饿了,为了早点吃饭,我决定自己试着做饭。
我舀了一大碗米倒入电饭煲的内胆里,然后接了水,用手把米里的黑东西拈出来。在我倒淘米水的时候,米粒都顺着水流下去了,像一个个游走的小鱼。我赶紧用手捂着,留了一点点小缝,水就顺着小缝流了下去,米再也没法逃走了。
米淘好了,我有些为难:放多少水呢?放少了,饭就会半生不熟;放多了,就成了白粥。我想了想,妈妈说过,中指放进去,水要高出米一个骨节。我放好水,拿起毛巾把内胆的底部擦干净,然后把内胆放进电饭煲里,按了一下开关,就开始煮了。
十分钟后,我听到了“呼噜呼噜”的声音。过了一会儿,我闻见饭香了,打开电饭煲一看,又白又软的米饭煮好啦。我尝了一口,真好吃呀!
妈妈回来了,闻了一下,说:“好香呀!”妈妈走进厨房,看见我在盛饭吃,惊奇地说:“这是你煮的饭吗?”我说:“是的。”妈妈高兴地表扬我说:“你做的饭比你爸爸做的还要漂亮,真是太棒了!”
今天我真高兴,因为我又掌握了一项本领。
煮米饭作文 篇六
一个风和日丽的中午,正好到吃饭的时间了。可是父母都不在家,我肚子又饿得慌,只好照着以前妈妈煮饭的顺序试着去煮。
开始煮饭了:我先把适量的水小心翼翼地倒入电饭锅里,生怕溅出去。再把米洗得干干净净的。然后把米倒入电饭锅中。再然后盖上电饭锅盖,插上插头,大功告成!
过了以后一会儿,就飘出一阵香味我连忙打开电饭锅盖原来是香喷喷的米饭煮好了。我迫不及待地吃上一口,啊,真好吃!
今天我终于学会了煮饭。