染雾番茄炒蛋作文400字 篇一
番茄炒蛋是一道家常菜，也是我最喜欢的一道菜之一。它的味道鲜美，色香味俱佳，简单易做，深受大家喜爱。
做一盘美味的番茄炒蛋，首先需要准备好新鲜的番茄和鸡蛋。番茄要选择成熟但不过熟的，色泽鲜艳，口感酸甜爽口。鸡蛋要打散均匀，加入适量的盐和胡椒粉，使鸡蛋液更加鲜美。
炒锅加热后，倒入适量的植物油，待油热后加入蛋液，用铲子迅速搅拌翻炒，使蛋液均匀受热，蛋香四溢。然后把炒好的鸡蛋捞出备用。
接下来，把番茄切成小块，放入炒锅中炒熟，加入适量的盐和糖，翻炒均匀。番茄的酸甜味与蛋香的结合，使整道菜的味道更加丰富。
最后，将炒好的鸡蛋倒入炒好的番茄中，迅速翻炒均匀。这样，番茄炒蛋就完成了。
番茄炒蛋的味道鲜美，色彩诱人，给人以食欲的刺激。它的制作过程简单，是一道家常菜，但它却富含营养，有益于身体健康。番茄中富含的番茄红素有预防癌症和心血管疾病的功效，鸡蛋中富含的蛋白质、维生素和矿物质对身体发育和健康都有益处。因此，番茄炒蛋是一道既美味又营养的菜肴。
我喜欢番茄炒蛋的原因不仅仅在于它的美味和营养，更重要的是它带给我家的温馨感。每次妈妈做番茄炒蛋时，家里弥漫着香气，让我感到无比的幸福和满足。吃上一口番茄炒蛋，我仿佛回到了童年时光，感受到了家的温暖。
番茄炒蛋是一道简单而美味的家常菜，它不仅仅是一道菜品，更是一种情感的表达。它让我们感受到了家庭的温暖和幸福，也使我们的生活更加丰富多彩。
番茄炒蛋作文400字 篇二
番茄炒蛋是一道经典的中式家常菜，它以其简单的制作方式和美味的口感受到了广大人们的喜爱。
番茄炒蛋的制作过程十分简单，只需要准备好新鲜的番茄和鸡蛋，再加入适量的盐和胡椒粉即可。首先，将番茄切成小块备用。然后，将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。接下来，将锅加热，倒入适量的食用油，将鸡蛋液倒入锅中翻炒均匀，待鸡蛋熟透后捞出备用。最后，将番茄块倒入锅中炒熟，加入适量的盐和糖，翻炒均匀。最后，将炒好的鸡蛋倒入炒好的番茄中，迅速翻炒均匀，即可出锅。
番茄炒蛋的味道鲜美，色香味俱佳。番茄的酸味和蛋的鲜香相互融合，口感酸甜开胃，令人垂涎欲滴。番茄富含的番茄红素有抗氧化、抗衰老的作用，对心血管疾病、高血压等有一定的预防作用；而鸡蛋则是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，对身体发育和健康都有益处。因此，番茄炒蛋不仅仅是一道美味佳肴，更是一道营养丰富的菜品。
我喜欢番茄炒蛋的原因不仅仅在于它的美味和营养，更重要的是它带给我家的温馨感。每次妈妈做番茄炒蛋时，家里弥漫着香气，让我感到无比的幸福和满足。吃上一口番茄炒蛋，我仿佛回到了童年时光，感受到了家的温暖。
总之，番茄炒蛋是一道美味又营养的家常菜，它不仅仅是一道菜品，更是一种情感的表达。它让我们感受到了家庭的温暖和幸福，也使我们的生活更加丰富多彩。无论是在家中还是在餐馆，番茄炒蛋都是一道不可多得的美味佳肴。
番茄炒蛋作文400字 篇三
今天放学回家，我看见妈妈正在厨房忙碌。我就悄悄的地溜进厨房，原来她正准备做番茄炒蛋。我就静静地站在一旁，仔细观察妈妈做菜的过程。
只见她先把三个番茄洗净切块放在一边，然后拿出四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，再用筷子不停的快速搅拌，最后把鸡蛋打成了蛋糊。准备工作就完成了。
妈妈打开油烟机，点燃煤气灶，放上炒锅，接着把油倒入锅中，等油热得微微冒了烟，就放进去葱姜，然后把鸡蛋液倒进锅里，将锅轻轻地转动。一会儿功夫，倒进去的蛋液就变成了一张大蛋饼，妈妈拿起铲子将蛋饼切成了块，盛进盘子备用。接着妈妈重新往锅里放了少许油，等油热后把番茄放进锅里，放上一点盐，不断翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁后把刚才切好的鸡蛋块放进锅中合炒。大约一分钟，就关了火，这时再往锅里放上佐料。
一道美味的番茄炒鸡蛋就这样做好了，屋子里弥漫着浓浓的香气。最后把这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上了餐桌。
番茄炒蛋作文400字 篇四
三八妇女节的早晨，我早早的起了床，准备给妈妈做番茄炒蛋。
在这时，小恶魔说：“小朋友，不能玩火！再说你又不会番茄炒鸡蛋！”想了想，对呀！小天使又来说：“如果你不会做，你可以去试一试。”又想了想，天使说得没错。当我左右为难时，妈妈出来上厕所时，看见厨房的灯亮着，走来看了一眼说：“儿子，你在厨房里干什么？”我说：“妈妈，我正在做番茄炒鸡蛋。”然后妈妈又回房间睡觉了。
第一次，首先我来到厨房打开橱柜，拿起妈妈的做菜神器——菜谱。我首先是把西红柿洗干净，再把洗好的西红柿切成片。然后，再把鸡蛋打碎放在碗里，用筷子搅拌均匀，倒入锅里，最后西红柿切成片放在锅里，放糖时不小心把糖放多了，失败了！我只好把西红柿倒进了垃圾桶。
第二次，不小心把油放少了，西红柿和鸡蛋被我炒成了黑色。只好倒进厕所，倒霉的是我还把厕所给堵了。
最后一次，我仔细的看着菜谱，小心的放糖，仔细的放油，终于做好了。炒好的鸡蛋金灿灿的，像一颗颗闪闪发光星星。一盘菜好像是星空，都眨着眼睛。
我终于成功了！
番茄炒蛋作文400字 篇五
星期天，我写完作业，跑进厨房，嚷嚷着要自己做最爱吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意，我便欢天喜地做起来。首先，我费九牛二虎之力点着煤气灶，往锅里倒入淡黄色的花生油。等油热的功夫，我从冰箱拿出鸡蛋。在桌上磕了一个小口子，两边一掰，鸡蛋就从壳里滑了出来，静静地躺碗里。我拿了一双筷子，使劲打起来，不一会儿，黄白就匀称了。
接着马上拿番茄，小心翼翼地切块还是切成了丑八怪。没办法，油已经热了，我赶忙把番茄倒进锅里，用铲子翻炒。突然，一滴滚烫的油溅到了我手上，我差点痛得把锅子弄翻，番茄就变成真的“翻茄”了。忍住痛，把蛋液倒入锅里。锅里一下变成了一场舞会。蛋成了女士，番茄成了男士，它们一起跳舞，滋滋作响的油声成了音乐，为舞会伴奏。舞会接近尾声时，我用青豆和玉米加以点缀，这道美味的番茄炒蛋出炉啦！外婆、爸爸、妈妈三下五除二吃了个精光，还不停地夸好吃呢。
我觉得自己做的菜比什么都好吃，所以往后的日子里我要多参与家庭活动，锻炼独立能力，享受自己的劳动成果格外自豪。
番茄炒蛋作文400字 篇六
星期六的中午，妈妈在炒菜，过了一会儿，妈妈的菜炒好了，今天的菜是番茄炒蛋，我吃了一口蛋觉的非常好吃，于是，我迫不及待的让妈妈教我做番茄炒蛋。
妈妈带我去厨房，准备好材料。首先，先拿两个鸡蛋和一个番茄，把它们分别洗干净，接着把鸡蛋打进一个空碗里。第一次我拿了一个鸡蛋，学着妈妈平常的样子把鸡蛋敲在碗的边上，可是我用力过猛，把鸡蛋整个敲碎了，蛋液和破碎的蛋壳一起顺着我的手指流到了地上。然后妈妈教我怎样打鸡蛋，于是我又试了一遍，我轻轻地在碗边敲了一下，蛋壳上有一道口子，我用双手在口子旁边轻轻一掰，一个完整的蛋黄和蛋清成功的掉进了碗里。接着我把碗里的蛋给打碎，番茄切成小块，妈妈帮我把火打开往锅里倒油，等锅里的油变热，再把蛋倒进锅里，蛋液瞬间凝固了，翻炒两下就把炒好的蛋盛放在盘子里。然后再放少许的油，再放入葱、姜、蒜炒香，再放番茄，炒出番茄汁，再把炒好的蛋跟番茄一起炒，就这样一盘色香味俱全的番茄炒蛋就出炉了。
开饭了，我看着爸爸妈妈吃的那么香，开心的笑了。
