煮茶叶蛋作文 篇一
茶叶蛋,是一道深受中国人喜爱的美食,也是我在家常菜中最喜欢的一道。每当我闻到茶叶蛋的香味,就会感到一种温暖和幸福。我想和大家分享一下我煮茶叶蛋的经历。
首先,准备工作是十分重要的。我选择新鲜的鸡蛋和高品质的茶叶。鸡蛋要新鲜,这样煮出来的茶叶蛋才会口感更好,而且茶叶的选择也很重要,我喜欢用红茶叶,因为它的香味更加浓郁。
然后,我会先将鸡蛋用温水洗净,这样可以去掉蛋壳上的污渍。接着,我会用勺子轻轻敲击鸡蛋壳,使其裂开,但不要敲碎。这样做的目的是让茶水能够渗透进去,入味更好。
接下来,我会准备一个锅,加入足够的清水,然后放入鸡蛋和茶叶。我会选择用小火煮,这样可以让茶水的味道更加均匀地渗入到鸡蛋里面。煮的时候,我会时不时地转动鸡蛋,让茶水更好地渗透。
煮茶叶蛋的时间也是需要掌握的。一般来说,我会煮十五到二十分钟。这个时间可以让鸡蛋煮熟,蛋黄还能够保持一定的流动性,让茶水更好地渗入。当然,如果你喜欢硬一些的茶叶蛋,可以多煮一会儿。
最后,我会将煮好的茶叶蛋捞出来,用冷水过一下,这样可以让蛋壳更容易剥离。当然,我最喜欢的一步是剥蛋壳的时候,一层一层地剥开,看到里面那金黄色的鸡蛋和茶叶的混合,简直让人垂涎欲滴。
煮茶叶蛋不仅仅是一道美食,更是一种享受。我喜欢在闲暇的时候,泡一杯茶,慢慢地品味着茶叶蛋的美味。茶叶蛋的香气和口感总能让我感到家的温暖和幸福。
煮茶叶蛋作文 篇二
煮茶叶蛋的乐趣
煮茶叶蛋是我小时候最喜欢的活动之一,每次我都能从中感受到无尽的乐趣和满足。煮茶叶蛋不仅仅是一道美食,更是一种独特的体验,让我感受到了烹饪的魅力和食物的神奇。
首先,我会准备好所有的材料和工具。新鲜的鸡蛋,高质量的茶叶,以及一个大锅和一些水。这些都是煮茶叶蛋所必需的。在准备的过程中,我会感受到烹饪的乐趣和细致的动作。每一次的准备都是一种享受。
接下来,我会用温水将鸡蛋洗净,并轻轻敲击鸡蛋壳,使其裂开。这个过程需要仔细和耐心,不然鸡蛋壳容易碎裂。当我能够成功地敲开一个鸡蛋壳时,我就会感到一种成就感和满足感。
然后,我将鸡蛋和茶叶放入锅中,加入足够的水。这是煮茶叶蛋的关键步骤。当鸡蛋和茶叶在水中慢慢煮沸的时候,茶叶的香气会弥漫开来,让人陶醉其中。这个过程让我感受到了食物的魅力和独特的氛围。
煮茶叶蛋的时间也是需要掌握的。一般来说,我会煮十五到二十分钟。这个时间可以让鸡蛋煮熟,蛋黄还能够保持一定的流动性,让茶水更好地渗入。当我看到鸡蛋变成了金黄色,我就知道茶叶蛋煮好了。
最后,我会将煮好的茶叶蛋捞出来,用冷水过一下,这样可以让蛋壳更容易剥离。当我剥开鸡蛋壳的时候,看到里面那金黄色的鸡蛋和茶叶的混合,我会感到一种满足和幸福。这个过程让我感受到了食物的神奇和烹饪的乐趣。
煮茶叶蛋不仅仅是一道美食,更是一种独特的体验。每一次的煮茶叶蛋都让我感受到了食物的魅力和烹饪的乐趣。煮茶叶蛋不仅仅是一种烹饪的过程,更是一种享受和满足。让我感受到了家的温暖和幸福。
煮茶叶蛋作文 篇三
今天爸爸给我布置了一篇作文,题为《我学会了……》,可我学什么呢?正在我左思右想时,妈妈给我提了个醒:“学煮茶叶蛋,简单好学。”
说干就干,我立刻上网查找茶叶蛋的制作过程。按照教程,我先从冰箱里拿出十枚鸡蛋,把蛋壳上污迹洗净。
然后我把蛋放进锅里,放入适量的水。准备点火!可我不敢打火,怎么办?老爸光在旁边看着,一点没有帮忙的意思。算了,“男子汉大丈夫”,豁出去了,我闭上眼,右手轻轻一拧,哇!蓝色的火苗一下子就窜起来,想不到点火这么简单。
接下来就是等水开了。我等呀等,水终于开了。刚准备关火的时候,老爸突然插嘴了:“调小火再煮三分钟,否则鸡蛋熟不透。”我只好又耐心地等待了几分钟,然后熄掉火。
现在该敲蛋,可是我拿起一个蛋试了一下,太烫了,我差点把蛋丢到了地上,这可怎么敲呢?这时老爸递过来了个小钢勺,原来可以用钢勺敲。不一会一个个“不倒翁”,就被我敲成了一块一块的“乌龟壳”。
蛋全部敲好后,再放回锅里,然后加入两小勺盐、少许味精、糖、五香八角和用纱布包好的龙井茶,再放入一些酱油,煮几分钟。
等了好久,茶叶蛋终于煮好了。打开锅盖,茶叶的清香夹着鸡蛋浓浓的香味扑面而来,勾得我垂涎三尺。
我把煮好的茶叶蛋端出来,爸爸真是“海量”,三个蛋转眼进肚,然后擦擦嘴,往沙发上一躺,朝我伸出大拇指。而妈妈却拿在手掌心,小心翼翼地欣赏,我分明看到妈妈眼睛湿润了……而我呢,品尝着自己做的茶叶蛋,心里满是开心。我懂得了生活中的事情要自已去实践,因为“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。
煮茶叶蛋作文 篇四
同学们,你们吃过在教室里煮的茶叶蛋吗?我想一定没有。但在我的教室里,却举行了一次别开生面的煮蛋活动。在煮的过程中,可发生了许多惊心动魄、幽默搞笑的事情哦!
洗蛋记
同学们迫不及待地拿了个白白胖胖的鸡蛋,清洗干净,小心翼翼地放回盘中。可不幸的事发生了!只听“啪啦”一声,鸡蛋从杨一平手中滑落,敞开了红红的大肚子,杨一平顿时目瞪口呆,惊慌失措地站在一旁,嘴张开似“o”形。可怜的鸡蛋,杨一平为此感到十分惋惜,垂头丧气地走回教室。幸好周老师多准备了几个鸡蛋,杨一平这才绽开了笑容。
煮蛋记
开始煮蛋了。大家目不转睛地盯着每一个步骤,仔细抓住每一个细节,像看动画片似地认真入迷。我也不例外,眼珠子瞪得老大,好像快要掉下来了。粗心大意的周老师在煮蛋途中忘了插插头,大家唉声叹气成一团,没料到坏事变成了好事,后一锅的茶叶蛋煮了十多分钟,浓厚的汁水都融了进去,品尝第二锅蛋的同学,那得意劲儿可别提了!瞧那夏子涵,像是有人跟他抢似的,每过五分钟就提醒大家一次,搞得大家哄堂大笑。
品蛋记
茶叶蛋新鲜出炉喽!真是香味四溢,令人馋涎欲滴。我大口大口地品尝着茶叶蛋,一眨眼工夫就只剩下蛋壳了。味道真棒,美味极了,咬在嘴里意犹未尽。瞧瞧同桌,像是三天没吃饭,狼吞虎咽。班里的同学个个都像饿狼一样,连平时最爱挑食的何乔治都吃得津津有味,足足品尝了半个小时。看着大家滑稽可爱的吃相,我不禁扑哧一学。
最后,大家都对周老师表达了深切的谢意,令周老师喜笑颜开。原来做茶叶蛋是这么有趣啊!我们度过了一个充实与快乐的下午。
煮茶叶蛋作文 篇五
今天阳光灿烂,天气特别好。我起床后,看见妈妈手里拿了几个鸡蛋,就猜到,一定是我们家的鸡又生蛋了。我跟着妈妈去看放鸡蛋的罐子。只见不大的罐子里密密麻麻的都是鸡蛋,我问妈妈:妈妈,鸡蛋好多啊,有多少个啊?妈妈看了看罐子里的鸡蛋,想了想说:大概七八十个吧!我惊讶地张大了嘴巴说:这么多呀!吃得完么?妈妈笑着说:怎么吃不完?上次的茶叶蛋挺好吃的,再煮一次吧,妈妈也爱吃。我立马举双手赞成,想起上次的茶叶蛋,口水都要流出来了,恨不得马上吃到。
妈妈拿了50个鸡蛋泡在水里,我看着奇怪地问:不煮吗?泡着干什么?妈妈说:不洗干净,煮的茶叶蛋不脏吗?我点点头,就和妈妈一起清洗鸡蛋。好不容易,鸡蛋洗干净了。妈妈把鸡蛋一个个放在锅里,我等妈妈放好了,就帮忙把水倒进去,水刚刚没过鸡蛋,妈妈就说:好了好了,水够了。说着便打开煤气,准备煮鸡蛋,我连忙问:茶叶蛋不要放其他调料的吗?妈妈回答我:煮熟以后壳敲碎,再放调料才入味。于是,我只好耐心地等鸡蛋煮熟。
好不容易鸡蛋熟了,冷了一会儿后,我学着妈妈的样子,把鸡蛋轻轻地在桌上敲出裂缝,一开始总是不熟练,不是壳敲得太碎,就是裂缝太小,不过很快,我就熟练了。不一会儿,鸡蛋就处理好了,妈妈让我来放调料。她让我放了一些茶叶、一勺盐、一勺酱油、一些香料,然后加水重新开始煮。煮了好久,香味四溢。我迫不及待地拿了一个,却差一点烫到了手,妈妈瞪了我一眼说:心急吃不了热豆腐,等冷一冷。我只好眼巴巴地等着茶叶蛋凉。
因为等的时间太长了,又因为是自己参与了的,我觉得今天的茶叶蛋格外的香。而这件小事也让我明白了,哪怕只是一个小小的茶叶蛋,也要付出很多的时间和耐心才能完成。在我们生活中,做任何事要想得到成功,也要付出同样的耐心和努力。
煮茶叶蛋作文 篇六
今天的我来到了一条专卖“小吃”的美食街,各式各样的小吃都呈现在我眼前,令我垂涎三尺。
这条美食街就是这里赫赫有名的“老街”,这儿的特产有鱼酥、糯米圆子、酸梅汤等等,其中我最爱的就是那一颗一颗黑黑亮亮的“阿婆茶叶蛋”。
它的外表和其它的蛋长得不一样,一颗颗黑黑的弹珠似的,虽然价格不便宜,但因为它实在太吸引我了,所以便忍下心买了。
我拿起一颗小茶叶蛋,第一口咬下去时,外头的那一层很有嚼劲的蛋白,传递着酱油香味,当你咬一半时,可以看到里头的金光闪闪的蛋黄,虽说它冷冷冰冰的,不过却让人很顺口,令人忍不住一颗接着一颗吃。
至于我为何爱吃呢?那大概是因为我第一次吃时,就爱上了这个食物,所以一到淡水老街,我就迫不及待的想要寻找它的踪迹。虽然我很爱吃茶叶蛋,不过我却不知道是怎么制作的,但我就是喜欢吃“茶叶蛋”。
茶叶蛋,无疑是我心目中小吃的第一名哦!