染雾做饭的作文 篇一
做饭是一门艺术
做饭是一门艺术，需要细心、耐心和创造力。每一道菜品都是厨师们用心打造的艺术品，它们不仅仅是满足我们的味蕾，更是让我们体验美食的享受。
在我家，做饭是一项重要的家庭活动。每个周末，我和父母一起参与烹饪的过程，共同创造美味的菜肴。从准备食材、切割蔬菜到炒菜、调味，每一个步骤都需要我们的精心呵护。我喜欢闻着香气，看着食材在锅里变化的过程，这让我觉得非常有成就感。
做饭需要细心，一丁点的差错都可能影响整个菜品的口感。我记得有一次，我在做西红柿炒鸡蛋的时候，不小心放多了盐，结果整道菜都变得非常咸。这让我学到了一个重要的教训，做饭时一定要仔细掌握每一个步骤，尤其是调味品的使用。只有细心，才能烹饪出美味的佳肴。
耐心也是做饭的必备品质。有时候，为了做一道菜，需要花费很长时间准备材料和烹饪过程。比如，做一锅酸辣汤，需要切割各种蔬菜、肉类和调料，炖煮的过程也需要等待。但是，正是这种耐心，才能让我们品尝到鲜美的美食。我常常想起父母在厨房里忙碌的身影，他们总是耐心地烹饪，给我们带来美味的饭菜。
创造力是做饭的灵魂。做饭不仅仅是按照食谱的要求来，还需要我们的创意和想象力。我们可以尝试不同的搭配，加入自己喜欢的食材和调料，创造出独特的味道。我经常和父母一起尝试新的菜谱和口味，有时候会有惊喜的发现。这样的创造力使我们的饭菜更加丰富多样，也增添了家庭的乐趣。
总而言之，做饭是一门艺术，需要细心、耐心和创造力。通过烹饪，我们不仅满足了生活的需要，还能品味美食的乐趣。无论是在家里还是在外面，我都会用心做好每一道菜，让食物成为幸福的源泉。
做饭的作文 篇二
大厨的奇幻旅程
我有一个梦想，那就是成为一名大厨。当我穿上白色的厨师服，手握着锋利的刀具，站在热闹的厨房里时，心中充满了无限的激动和期待。
做饭对我来说不仅仅是一种技能，更是一种创造力的释放。每一道菜品都是我的艺术作品，我可以根据自己的想法和创意，调配各种食材和调料，创造出独特的味道。有时候，我会尝试一些大胆的创新，比如在传统的菜品中加入一些新奇的元素，让味觉感受到不一样的体验。这种自由创作的过程让我感到无比的快乐和满足。
做饭需要细心和耐心。每一个步骤都需要我亲自动手，不能有丝毫的马虎。切割蔬菜时，我会仔细地掌握力度和方向，以确保每一块蔬菜都能均匀地煮熟。炒菜时，我会不停地搅拌，以免食材糊底或者炒糊。有时候，我还会根据不同的食材和烹饪方式，调整火候和时间，以保证菜品的口感和颜色。这种细心和耐心让我在烹饪的过程中不断提高，也让我对食物有了更深的理解。
作为一名大厨，我还需要不断学习和探索。我会阅读各种食谱和烹饪技巧，参加烹饪比赛和培训班，与其他厨师交流经验和心得。通过这些学习和实践，我能够不断提高自己的厨艺水平，烹饪出更加精致和美味的菜品。
做饭对我来说不仅仅是一种技能，更是一种热爱和激情。我希望通过我的努力和创造力，能够给每一个品尝我菜品的人带来美味和快乐。我相信，只要我坚持不懈地追求我的梦想，总有一天我会成为一名真正的大厨，为世界献上我的美食。
做饭的作文 篇三
今天，我对妈妈说想学做饭，妈妈笑着答应了。妈妈先让我刨六个芋头。我开始不会刨，竟然用刀在削，妈妈见了说：“哎呀，你怎么用刀在削！”说完递给我一片破碗块。可我还是不太会，用光滑的一面在刨，却怎么也不起皮。这时，妈妈又笑了，说道：“孩子，不会吧，看我的。”只见妈妈三下五除二，一会儿工夫，一个白乎乎的芋头就出现在眼前。原来妈妈是用毛糙的那一面去刨。"明白了，我试试。”
我学着妈妈的手势，用破碗片毛糙面去皮，慢慢地学，花了整整10分钟，才把剩下的五个芋头刨好。接下来是淘米：先在电饭锅里舀三杯米，再用清水淘三次，之后再放水。妈妈说，放水是有讲究的，饭少那么水就放得少，饭如果多水就得多放点。最后放进电饭煲之前，一定要把锅底檫干，如果锅底湿的话，电饭煲就容易烧破的。我看在眼里，记在心里。我又开始切芋头，一片两片，切完之后放在蒸架上蒸。
开饭了，我尝了一口伴着麻油的"蒸芋头"，那滋味真是好的说不出来啊！原来要做饭也是有这么多学问的哦！
做饭的作文 篇四
在暑假的一天，家长去买东西，我和表哥在家里写作业。突然，我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来，噢，是肚子饿了，于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭，抄一些鸡蛋。表哥负责切菜，打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米，大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅，又将米倒进去，米粒像一个个小胖娃娃，抢着洗热水澡了呢！最后，把电源插上去就OK了！这时，只见表哥有节奏的在切菜，我也过去帮忙。古人说：一山不容二虎，说的还真准！我只好去打鸡蛋了。还别说，这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子，把小房子（蛋壳）一打开之后，从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃（蛋黄）。这个小娃娃好像很冷，身边还有一层透明的棉被（蛋清）呢！我把鸡蛋搅完后，表哥的西红柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭，同时也记了一些技巧，现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难，还不可小看炒菜，费了很大的精力才炒出来，一部分鸡蛋被我炒糊了，但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭，心里美滋滋的。吃过饭后，爸爸妈妈都夸我们做的好，夸表哥手艺真不错，切得菜大小正好，真是一对小大人，因此，我和表哥受到了奖励。
这次体验虽然毫不起眼。但是，我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀！我还掌握了做饭的技巧，有了更多的经验，以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀！
做饭的作文 篇五
记忆中，印象最深的就是那第一次学习煮饭了。
暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
经过这件事之后，我终于懂得了，粮食来之不易，我们不能挑食。
做饭的作文 篇六
轻轻打开冰箱，看到冰箱里琳琅满目的蔬菜水果，我的目光停留在三颗金黄色的圆滚滚的西红柿上，这柿子是刚刚从姥姥家的小院里摘回来的，看上去甚是美味，我咽了咽如泉涌般的口水。嗯！今天就吃西红柿炒鸡蛋。
从冰箱里拿出那三颗金黄色的圆滚滚的西红柿和六枚小小鸡蛋。我把鸡蛋在碗边敲出缝来，用手轻轻一掰，蛋黄和蛋清便都流到了碗里，还有一点沾到了手上，有点滑滑的感觉。将六个鸡蛋全部打入碗里，然后将碗微微倾斜，纵向的快速搅动鸡蛋，不久便可以看到蛋黄已经被打散了，继续搅动直至蛋液融为一体。据说，这样的蛋液炒制出来的鸡蛋色泽金黄而均匀。紧接着将三个西红柿冲洗干净，在菜板上切成二厘米见方的小块。
打开燃气灶，把锅烧热，接着倒入少许食用油，待油烧至五成热，下蛋液，蛋液刚倒入油锅中便能看到蛋液明显变成浅白色，成为固态，用铲子轻轻地将结块的鸡蛋拨到一边，待鸡蛋完全凝固后盛入盘中备用，盛出的鸡蛋色泽金黄，颇有些诱人。接着，向锅内再倒入少量食用油，油热后放入蒜沫爆香，然后放入切好的西红柿块，轻轻地搅动，不久金黄色的浓汤便形成了，这时放入一些白纱糖，轻轻翻动，便于西红柿均匀吸收糖份，这样可以中和一部分西红柿的酸味。接着倒入姜粉，五香粉和盐。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中，用铲子切成小块，反复翻炒，直到鸡蛋完全融入柿子中。金灿灿的西红柿炒鸡蛋便做好了。
炒好了的西红柿甜中带酸，鸡蛋炒的很嫩，一口咬下去非常的软，蛋香很快溢满整个口腔，汤汁咸甜知足，所有的食材相辅相成，简单而不单调。整道菜可以用一个词来形容——完美。
