染雾食品质量安全承诺书 篇一
尊敬的顾客：
感谢您选择我们的食品产品。我们深知食品质量安全对您的健康至关重要，因此我们愿意向您郑重承诺，为您提供安全可靠的食品。
首先，我们保证我们的食品产品严格按照国家食品安全标准进行生产和加工。我们所有的原料都来自于合格的供应商，并且经过严格的质量检测。我们的生产过程中严格控制各个环节，确保食品的安全性和卫生条件。我们注重员工的培训和教育，使他们具备良好的卫生意识和操作技能，以确保食品的质量安全。
其次，我们承诺我们的食品产品不含任何有害物质。我们禁止使用任何违禁添加剂和非法添加物，确保食品的原始性和纯净度。我们也禁止使用转基因原料，以保证食品的健康和安全。我们会定期对产品进行抽检和检测，确保食品的质量和安全性达到最高标准。
再次，我们积极响应国家食品安全政策，加强对食品安全的管理和控制。我们严格遵守相关法律法规，认真履行企业的社会责任。我们会定期进行内部和第三方的食品安全审核，确保我们的管理体系和流程符合国家标准和要求。
最后，我们承诺如果您在使用我们的食品产品过程中发现任何质量问题或安全隐患，您可以随时联系我们的客服团队。我们将及时处理和解决问题，并且承担相应的责任。我们的目标是为您提供最优质的产品和最满意的服务。
感谢您对我们的信任和支持。我们将不断努力，持续改进我们的产品和服务，为您提供更安全、更健康的食品。
食品质量安全承诺书 篇二
尊敬的顾客：
我们郑重承诺，为您提供安全可靠的食品，保障您的健康和权益。
首先，我们保证我们的食品产品严格遵守国家食品安全法律法规和标准。我们的生产过程严格按照食品安全管理体系进行操作，确保所有环节都符合卫生和安全要求。我们的生产设备先进，操作流程科学，能够有效控制食品质量和风险。
其次，我们承诺所有的原料都来自于合格的供应商，并经过严格的质量检测。我们禁止使用任何违禁添加剂和非法添加物，保证食品的原始性和纯净度。我们也禁止使用转基因原料，保障食品的健康和安全。
再次，我们积极开展食品安全教育和培训活动，提高员工的卫生意识和操作技能。我们定期组织员工进行食品安全知识的培训，确保他们能够正确操作和管理食品生产过程。我们建立了完善的质量管理体系，对每一批次的产品进行严格抽检和检测。
最后，我们承诺如果您在使用我们的食品产品过程中发现任何质量问题或安全隐患，您可以随时联系我们的客服团队。我们将及时处理和解决问题，并承担相应的责任。我们的目标是为您提供最优质的产品和最满意的服务。
感谢您对我们的信任和支持。我们将一如既往地努力，不断提升我们的产品质量和服务水平，为您提供更安全、更健康的食品。
食品质量安全承诺书 篇三
食品质量安全承诺书
为了确保食品的安全流通，食品安全局会要求食品供应商签订食品质量安全承诺书。这份承诺书究竟是怎么的呢?下面是小编整理的两篇食品质量承诺书范例，供大家阅读参考。
食品安全承诺书一
承诺人：多家配合单位，须提供营业者姓名、性别、出生日期、住址、身份证号及联系电话并保留身份证复印件;企业名称、住所地、法定代表人、注册号并保留营业执照复印件。
鉴于天津市春蕾志愿服务队(原天津市义工服务队)定于20XX年10月15日于天津市平津战役纪念馆举行世界上最长、最大的“生日蛋糕会”活动，承诺人自愿为该活动提供制作蛋糕所需的全部食品原料及制作设备，为保证食品安全，承诺人就食品安全问题作出
1、承诺人承诺本次活动全部食品原材料来源合法、质量合格，承诺人应向天津市春蕾志愿服务队(原天津市义工服务队)提供食品原材料正规发票;
2、承诺人承诺保证全程监督本次活动现场制作过程，保证食品制作过程符合食品安全要求;
3、承诺人负责本次活动食品安全事宜并承诺承担本次活动因食品安全问题造成的全部后果。
法务授权单位：XXX律师事务所。
特此承诺!
承诺人：
承诺单位：
二〇XX年十月十三日
食品安全承诺书二
为保证餐饮消费环节食品安全，增强自律意识，确保广大消费者的身体健康，防止食物中毒和食源性疾患的发生，陕西民俗美食馆档口负责人XXX 对食品安全做出如下承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律、法规、规章，认真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准，提高食品安全第一责任人的认识。
遵守餐厅食品安全管理制度及《餐厅管理处罚规定》并在显著位置张贴。
设置食品安全管理专员 负责日常食品安全管理工作，制定并实施本档口员工食品安全知识培训。
二、不擅自扩大餐饮服务经营范围，餐饮服务经营档口布局和餐饮服务经营场所的用途，不侵犯其它餐饮档口经营范围，不违反合同规定餐饮类别，不随意变更增加食品类别等。
三、从业人员持有效健康证明和餐饮服务相关知识培训证上岗，建立从业人员健康管理档案，严禁患有“五病”(痢疾、伤寒、甲肝和戊肝、活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病)人员担任影响食品安全的工作岗位。
档口餐饮服务人员必须穿戴整洁、勤洗头发勤洗手，保证个人卫生，档口人员在餐厅严禁吸烟!
四、严把采购关，严格按照国家有关规定采购米、面、油等食品、食品原料、食品添加剂、一次性筷子和餐盒、清洗剂、消毒剂等餐饮服务所需相关产品，认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度，食用油品必须为正规厂家生产，并能提供质量检测报告及合格证的厂家。
严格规范食品添加剂采购和使用行为，依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的'任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标识不规范、来源不明的食品添加剂。
严格执行自制底料、自制饮料、自制调味料所使用的食品添加剂备案制度,并在档口醒目位置或菜单上予以公示，对消费者询问食品添加剂使用情况如实告知。
不滥用或超范围使用食品添加剂，“五专”实施率达100%。
不购买、存放、使用亚硝酸盐，不采购和使用“地沟油”或其他有毒有害物质加工食品，不采购法律规定禁止生产经营的食品，不提供和使用不合格一次性筷子、一次性餐盒、清洗剂、消毒剂等三无产品及过期食品原料。
五、按照保证食品安全的要求贮存、检查库存食品、冰箱存放、生熟区分存放、食品与非食品不能混放,食品不能直接放置在地面，距离地面至少保持10厘米以上。
档口内、冰箱内不存放有毒有害食品原料或不洁物。
六、按照保证食品安全的要求配备“三防”(防虫害、防尘、防鼠)设施或药物，并定期查杀。
七、落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度，使用合格的餐饮器具，并保持卫生，每天下班前清理干净水池卫生，物剩菜饭残渣。
定期清理油烟罩面及炉灶油污等、清理储藏柜及冰柜柜体及密封橡胶条等有害细菌等。
每天清理炉灶、冰柜、货架地面卫生，无塑料袋、空油壶、洗洁精瓶、泡沫板、纸壳盒、酱料罐等杂物。
不重复使用一次性筷子等餐具。
档口自用的扫把簸箕必须保持干净整洁。
八、不允许使用发霉异味的抹布、锅刷等物品洗刷锅罩餐具,与食品直接接触的抹布必须高温消毒并每天清洗，晾晒干净。
水池内不能存留有当天剩余的饭菜残渣及碗勺餐具等。
不能使用纸壳、抹布垫货架柜腿，防止发霉发臭。
九、规范餐厨废弃物处置，将档口内、操作间废弃物分类、密闭、无渗漏存放，保持垃圾桶密封、无异味存放，做到日产日清。
并及时清理档口墙地面卫生、水池卫生、货架及储物柜卫生，地面不能有残余饭菜渣等，以防止出现虫害。
十、保持加工经营档口环境卫生整洁，努力提升餐饮服务食品安全监督量化等级。
服从食品安全监督管理，对检查不符合食品安全要求的问题在限期内整改到位，保证不重复发生存在的问题。
十一、熟悉食品安全事故预防和处置相关知识，确保一旦发生食品安全事故能够有效处理、快速反应救治人员、及时控制，最大化降低食品安全事故影响。
以上承诺：本人自愿接受政府执法部门和餐厅管理人员及社会各界监督，如有违反自愿承担相应的一切法律责任及可能造成的任何损失赔偿责任。
食品安全承诺(档口)责任人：________
日期：____年____月____日
