篇一:爸爸炒菜作文
我家的爸爸是一位非常擅长炒菜的大厨。每当他拿起锅铲,整个厨房都弥漫着诱人的香气,让人垂涎欲滴。
爸爸炒菜的过程总是那么有条不紊。他先将各种新鲜的蔬菜洗净切好,摆放在一旁备用。然后,他点燃炉火,放入适量的食用油,待油热后,他将蔬菜逐一放入锅中,翻炒均匀。他总是用快速的手势,将食材翻炒得恰到好处,让它们保持鲜嫩的口感。每当翻炒过程中冒出的香气扑鼻而来,我就知道美味的菜肴即将完成。
爸爸炒菜的手法独特而熟练。他总是能够掌握火候,让每一道菜都色香味俱佳。有时,他还会加入一些特殊的调料,如姜蒜末、豆瓣酱等,让菜肴更加鲜美。他总是会根据家人的口味调整火候和调料的用量,以确保每一道菜都能够满足大家的胃口。
爸爸炒菜时还非常注重卫生。他会提前洗手,并将菜刀、砧板等工具清洗干净,以确保食物的安全和卫生。在炒菜过程中,他还会注意锅底的清洁,以免食物粘锅或糊底。
每当爸爸炒菜的时候,我总是迫不及待地跑到厨房旁边,目不转睛地观察他的每一个动作。我喜欢看他熟练地操作锅铲,听他为每一道菜品取名字,更喜欢品尝他亲手做的美食。爸爸炒的菜肴,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,让我吃得津津有味,回味无穷。
爸爸炒菜不仅仅是为了填饱肚子,更是一种表达爱的方式。他总是尽心尽力地为我们做好每一道菜,让我们感受到他的关爱和呵护。爸爸的炒菜技艺不仅让我们一家人品尝到美味的佳肴,更让我们感受到家的温暖和幸福。
篇二:爸爸炒菜作文
我家的爸爸是一个非常有创意和烹饪才华的大厨。他总是能够用简单的食材,做出丰富多样的美食,让我们大饱口福。
爸爸炒菜的过程总是那么有趣。他会先仔细观察冰箱里的食材,然后动手翻炒。有时,他会将不同种类的蔬菜和肉类混搭在一起,创造出新颖的菜品。有一次,他将土豆丝和鸡蛋炒在一起,做成了一道别具风味的土豆丝炒蛋。这种创意搭配不仅让菜肴更加美味,也增加了我们的食欲。
爸爸炒菜时总是充满了创意。他会根据不同的季节和节日来设计菜单,让我们在品尝美食的同时,也感受到节日的氛围。例如,他会在春节期间炒一道寓意吉祥如意的鱼香肉丝,或是在中秋节时炒一道寓意团圆的炒年糕。这样的创意菜品让我们的家庭聚餐更加有意义和温馨。
爸爸还喜欢尝试各种独特的调味料和调料。他会用各种香料和酱料来提升菜肴的口感和风味。有时,他还会加入一些特殊的食材,如黑木耳、香菇等,让菜肴更加丰富多样。他总是能够将这些调料和食材搭配得恰到好处,让每一道菜都独具特色。
爸爸炒菜时还总是注重菜品的美观。他会将炒好的菜肴摆放在漂亮的盘子里,用一些装饰品点缀,使菜肴看起来更加诱人。他认为,菜肴不仅要好吃,还要好看,这样才能够增加食欲和满足感。
爸爸炒菜的技艺不仅让我们享受到美食的味道,更让我们感受到他的用心和关爱。他总是用自己的方式表达对我们的爱,让我们感受到家的温暖和幸福。每一道菜肴背后都有着爸爸的心意,让我们倍感亲情的温暖。
爸爸炒菜作文 篇三
我的爸爸什么都好,就是脾气太急了,常因此闹出许多笑话。提起炒菜这事,真是让人笑得肚子疼。
“哧啦”—油刚下锅,紧接着就传来“咚咚咚”的切菜声,再加上自来水的“哗哗”声和锅碗瓢盆的“叮当”声,形成了一支热闹非凡的交响曲。不用猜,准是老爸又准备做菜了。爸爸像旋转的正欢的陀螺,这边水池里的青菜还没捞出来,那边就忙着绞肉丝了,丝毫没有注意到身后已滋滋冒烟的油锅。
“糟了,起火了!”我看见锅里窜起了尺把高的火苗,禁不住叫了起来。爸爸闻声一个180度大转身,以闪电般的速度把未切好的菜放入锅里,并手忙脚乱地盖上锅盖,火苗灭了。我刚舒了一口气,水槽里的水又溢了出来,“哗啦啦”的流水声好像是嘲笑声——唉,“火灾”刚结束,却又要投入到“抗洪”第一线——原来老爸只顾把火扑灭,却忘了关水龙头。此时,爸爸毫不畏惧,三下两下就将险情排除干净了。等一切结束后,老爸的样子狼狈极了,脚下的拖鞋变成了雨鞋,身子湿了一大片。再看看这道菜,早已变了模样,青菜变成了“黑”菜,既难看又难吃。
这一切当然免不了妈妈的责备:“你也不是小孩子了,做啥事还总是风风火火的。”爸爸听完傻笑着说:“老习惯了,我以后一定改,请相信我吧!”
看见爸爸这副滑稽样,我和妈妈都开心的笑了。
爸爸炒菜作文 篇四
今天下午,我放学回家。一进家门就听见“哗哗”的流水声,爸爸又在洗菜了,我跑进厨房一看,只见爸爸站在水池边洗蘑菇。
不一会儿,爸爸拿着一筐洗好的蘑菇进来了,他顺手从橱柜里面拿出一块切采板摆在柜面上,又从筐子里拿出一些又圆又大的蘑菇把它切成两块,那动作看起来是多么熟练啊!我悄悄地走到锅边,想仔细看一看爸爸是怎样烧菜的,便目不转睛地站在
那里望着。只见爸爸点燃了火,火迅速着起,火苗像似一条火龙,缠绕在锅的周围。这时,爸爸拿出了制作美味菜肴的“五味盒”,里边存放着盐、味精、胡椒、大料、鸡精等调料。
然后,取出色拉油壶,把壶盖打开,用小勺轻轻地舀了两勺,手慢慢地弯下去,油便从勺中一滴一滴落在了锅的中心。顿时,油泛起一个个小泡泡。这时,爸爸不慌不忙地取出一两勺盐,放入锅里,盐入锅后,“噼啪噼啪”地直响,犹如过春节时燃放爆竹的声音,响声使人的耳朵一震一震。还没等我完全从响声中醒悟过来,爸爸早已把切好的蘑菇倒进了锅里,来回翻炒。紧接着,又见他从筐中取出几只乌黑的海参再次冲洗,然后,按照切蘑菇的.方法把海参切成了片,把锅盖打开,倒入海参和蘑菇一起炖。
这时,一股香喷喷的气味扑进我的鼻子里。我谗得口水直流,恨不得马上抓起一把来吃,可惜菜还没炒熟。过了一会儿,爸爸又放了一些配料和味精,菜终于在我迫不及待的等候下炒熟了。一盘美味佳肴做好了,香喷喷的,让人吃了忘不掉。
啊!原来我想做菜是很简单的事情,可谁知,里面有那么多的学问呀!
爸爸炒菜作文 篇五
我的爸爸是个炒菜能手,什么美味佳肴,家常菜,样样精通。这不星期天中午,爸爸又做起了“唐氏午餐”。
只听“哗啦”一声,爸爸熟练从衣架上拿下围裙,系在脖子上,围在衣服上。“啪拓”爸爸打开了煤气灶,准备好红烧鲤鱼。一想到它,我的口水便“哗啦哗啦”地往下流。
爸爸首先倒入油,油热了,又把原先准备好的大鲤鱼放入锅内,随后响起了“噼里啪啦”的炒鱼声。等鲤鱼两面发黄时,爸爸浇上黄酒、老姜、酱油等作料。我闻着诱人的香味儿,拉着爸爸的手说:“爸爸,好了吧,让我尝尝吧!”爸爸严肃地说:“还没好,没熟吃了要生病的。”我只好再次等待。
不一会儿,爸爸便把红烧鲤鱼做好了。我偷偷地吃了一小块鱼肉,可真鲜美啊!我舔舔嘴巴,真想再吃一些。
接着爸爸又要做小白菜了。还是倒入油,放入小白菜,锅子里发出“噼噼啪啪”的响声,然后爸爸又来回地翻炒。我一直在旁边看着爸爸,哇,炒菜的爸爸真够帅气的!
……
哧哧、哗哗、啦啦……半小时后,爸爸把午餐做好了。午饭可丰盛了呢:红烧鲤鱼、小白菜、大蒜炒肉丝、糖醋排骨、营养鸡汤。不知何时爸爸发现了我偷吃了鱼,不过爸爸没批评我哦!还送给我一个雅号——小猫咪。哈哈,谁叫爸爸做的菜太好吃了呢!
我爸爸就是这样已个名副其实的炒菜能手吧,我想饭店的厨师也不一定比他做得好哦!你们的口水是不是也流出来了?改天我让爸爸也做给你们尝尝哦!