染雾第一次做鸡蛋饼作文 篇一
今天是我第一次尝试做鸡蛋饼，虽然我以前吃过很多次鸡蛋饼，但是从来没有亲自动手做过。我对此充满了期待，希望能够做出一份美味可口的鸡蛋饼。
首先，我准备好了所需的材料：鸡蛋、面粉、牛奶、盐和黑胡椒粉。我按照食谱上的要求，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，然后搅拌均匀。接下来，我将面粉和牛奶慢慢地加入到鸡蛋液中，继续搅拌至面糊没有颗粒状物。
准备工作完成后，我开始烹饪鸡蛋饼。我在平底锅中倒入适量的植物油，等油热了之后，我将面糊倒入锅中，轻轻晃动锅子，使面糊均匀地分布在锅底。我观察着鸡蛋饼的烹饪过程，当鸡蛋饼的边缘开始变金黄色时，我小心地将鸡蛋饼翻面。这需要一定的技巧，我慢慢地将锅子斜着倾斜，用锅铲将鸡蛋饼翻到另一面。经过几次尝试，我终于成功地将鸡蛋饼翻面。
等到鸡蛋饼的两面都变成了金黄色，我将它取出放在盘子里。我迫不及待地尝试了一口，哇，味道真是太好了！鸡蛋饼外脆里嫩，口感丰富，香气四溢。这是我第一次做的鸡蛋饼，居然如此美味，我感到非常开心和满足。
通过这次尝试，我不仅学会了如何制作鸡蛋饼，还发现了烹饪的乐趣。烹饪是一项需要耐心和技巧的活动，但是当你亲手制作出美味的食物时，那种成就感是无法言表的。我决定以后会多尝试一些新的菜品，不断提升自己的厨艺。
第一次做鸡蛋饼作文 篇二
今天是我第一次尝试做鸡蛋饼，虽然我对烹饪不太熟悉，但我对美食充满了热爱。我相信只要有兴趣和努力，我一定能做出一份美味的鸡蛋饼。
首先，我查找了一份简单易懂的食谱。这份食谱告诉我所需的材料和步骤。我准备好了鸡蛋、面粉、牛奶、盐和黑胡椒粉。按照食谱的要求，我将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，然后搅拌均匀。接下来，我将面粉和牛奶慢慢地加入到鸡蛋液中，继续搅拌至面糊没有颗粒状物。
准备工作完成后，我开始烹饪鸡蛋饼。我在平底锅中倒入适量的植物油，等油热了之后，我将面糊倒入锅中，轻轻晃动锅子，使面糊均匀地分布在锅底。然后，我等待鸡蛋饼的边缘开始变金黄色，这时我小心地将鸡蛋饼翻面。经过几次尝试，我成功地将鸡蛋饼翻面。
等到鸡蛋饼的两面都变成了金黄色，我将它取出放在盘子里。我迫不及待地尝试了一口，哇，味道真是太好了！鸡蛋饼外脆里嫩，口感丰富，香气四溢。这是我第一次做的鸡蛋饼，居然如此美味，我感到非常开心和满足。
通过这次尝试，我不仅学会了如何制作鸡蛋饼，还发现了烹饪的乐趣。虽然我在过程中遇到了一些困难，但是通过不断尝试和调整，我成功地做出了美味的鸡蛋饼。我相信只要有兴趣和努力，我可以掌握更多的烹饪技巧，为自己和家人做出更多美味的食物。
第一次做鸡蛋饼作文 篇三
早晨，温暖的阳光洒进窗户，我迅速地起床，因为我要做鸡蛋饼给妈妈吃。
一开始我从冰箱里拿出了三个鸡蛋，又从碗堆里拿出一个大碗，接着我拿起一个鸡蛋用力地敲了一下，蛋壳就碎了，我赶紧放在碗的上面掰开鸡蛋，那黄溜溜的蛋黄直冲向大碗妈妈的怀抱中，我用同样的方法把其它两个我鸡蛋破开，它们迫不及待地流向碗中。忽然，妈妈急奔过来，教我怎样搅拌鸡蛋，我学着妈妈的样子拿一双筷子，在碗内一个方向搅拌，看到鸡蛋上面冒出许多泡泡，下面的步骤由妈妈来做，我在旁边一直目不转睛地盯着看。她先打开煤气灶使它处于小火状态，再将油倒进锅里，然后妈妈跑过去拿来两样东西，一样是虾米，一样是草莓酱，接着妈妈打开草莓酱的盖子，用勺子舀了一大勺草莓酱放在鸡蛋饼的上面，我又拿起铲子抹平，我一会儿抹到动，一会儿抹到西。我叹了一口气说：“终于都有草莓酱了。”然后，我又洒进虾米。妈妈又帮我将早已准备好的香肠用力切成两半，再把它倒进锅里煮熟，我又用铲子将鸡蛋饼的两边向中间翻，妈妈又在我耳边说：“好了，太焦了也不好吃。”我照着妈妈的话去做了，把锅子拿起，妈妈连忙拿了一个盘放在我的锅下，最后，我把鸡蛋饼倒进盘子里，真阳一个鸡蛋饼就做完了。
我美美的尝了一小口鸡蛋饼说：“啊！真甜，真香。”妈妈唱着我做的鸡蛋饼说：“宝贝做的鸡蛋饼特别香甜，好好吃”。我听了心里乐开了花，也明白了一个道理：只有努力，才会成功，就会体验到真正的快乐。
第一次做鸡蛋饼作文 篇四
我很爱吃鸡蛋灌饼，又香又酥，吃完满口留香。
星期五下午放学，我看到卖鸡蛋灌饼的'，口水都流出来了，我突发奇想，回家要自己做鸡蛋灌饼。于是我回到家，把这个想法告诉了妈妈，妈妈很高兴。
我们先从网上搜索做法，然后行动。妈妈先揉面，她还在面里放了一点点盐，把面团放了半个小时，再将面团捏成了一小块儿一小块儿的，在上面涂满了油酥，再擀成圆形的薄饼。终于可以开始烙饼了，我先把电饼铛涂了很多的油，再把面饼放到了电饼铛里，在面饼正反两面又涂满了油，过了一会儿饼上面起了一些小泡泡，我和妈妈连忙打鸡蛋，将面饼的小泡泡上开了一个口，可是因为口太小了所以蛋液大多都撒在了外面。第一个不成功，在做第二个的时候我们故意将面饼多煎了一会儿，可是因为面饼擀的太薄了面饼很快就熟了，我们只能做煎饼果子了。在做第三个时候擀的时候我们故意擀的不薄不厚。又涂了厚厚的一层油，又多煎了一会儿。再等起了很大很大的泡泡的时候我们才加蛋液，最后这个鸡蛋灌饼终于做好了。我吃自己做的鸡蛋灌饼，觉得好吃极了，因为这是我自己做的。
第一次做鸡蛋饼作文 篇五
星期天，我打算做一次鸡蛋煎饼，体验做早餐。
平时，鸡蛋煎饼都是妈妈做的，我只做过两次。第一次把饼煎焦了，成了“鸡蛋焦饼”了，不仅难吃，而且谁看了都反胃。第二次翻面时没往中间翻，结果成了半生半熟的鸡蛋煎饼。
这次我一定要成功，进了厨房我舀了一碗面粉，拿了一双筷子，打了个鸡蛋一边搅拌一边加水。水够了我拼命搅拌碗里的面粉，过了一会，我加了一点盐，加一点老酒，再加一点点生抽，把切好的火腿肠和葱花都一起加了进去，再次搅拌。手都酸了，可面粉还没溶解在水里。我速度慢了下来，力气大了一点。又继续搅拌，在我的手筋疲力尽的时候，面粉 盐 鸡蛋 生抽和老酒才融为一体。我打开电饼铛，调好模式，洒上一点点色拉油，用木铲子把色拉油铲到电饼铛的每个角落，把用鸡蛋和面粉以及其他调料融为一体的“水”倒入电饼铛。迅速用木铲把表面的面粉铲到每个角落，谁知出师不利，用力过猛，活生生把面粉分成了两块。我心想着早点做完鸡蛋煎饼可以早点写作文，反面煎了不到一分钟就翻过来煎正面了，十分钟我的鸡蛋煎饼出炉了。我端上完成的“作品”沾沾自喜，这次做的有模有样，可能是火候还不够，鸡蛋煎饼的里面有些还没有熟透，吃起来有些地方还是生面粉，但有火腿肠和葱花味道还是不错的。我给自己第三次煎的饼取名为“外焦里嫩鸡蛋饼”。
这次虽然没成功，但是我相信下次一定能做出货真价实的鸡蛋煎饼。
第一次做鸡蛋饼作文 篇六
“快起床啦！”我在妈妈的催促声中醒来。伸伸懒腰，整理好床铺，洗漱完毕。妈妈问我：“粥己经熬好了，还吃点什么？”我想了一会儿说：“妈，我有个想法，能不能让我烙几张鸡蛋饼？”妈妈爽快地答应了。
好耶，先准备食材：蛋、面粉、葱花、白菜、盐。接着切碎白菜，第一次拿刀，不知所措，有点手忙脚乱。妈妈提醒我慢点，别着急。然后和面，把面粉放到大碗里，加水，用筷子不停的搅拌。水倒得太多，面有点稀，再加点面粉，结果又太稠了，急得我像热锅上的蚂蚁似的，妈妈还开我的玩笑地说：“你这是傻媳妇儿和面吧”。最后，在妈妈的指导下终于和面成功了。
妈妈帮我把电饼铛插好电，我在面里撒上了盐、葱花、白菜，再次搅拌。接着往锅里倒点油抹均匀，然后把面倒入铛里，用铲子把面糊均匀摊开，再打个鸡蛋在面糊上面，盖好盖儿。两分钟后，金灿灿的鸡蛋饼就出锅了。看着自己做的鸡蛋饼，那黄澄澄的可爱模样，口水瞬间滋润了我的口腔，尝一口，哇，味道好极啦！
第一次做鸡蛋饼，有惊有喜，有汗水，也有微笑。下次我还要自己做，欢迎你们来尝尝我的手艺哦！
