写冬至吃饺子的作文 篇一
冬至吃饺子的习俗
冬至是中国的传统节日之一,也是农历的一个重要节点。在这一天,人们有许多习俗和风俗,其中最重要的莫过于吃饺子了。
吃饺子的习俗在中国已有几千年的历史。相传在古代,有一位名叫张仲景的医生,他发现冬季寒冷的天气容易引发感冒和风寒等疾病,于是他创造了饺子这种食物,以帮助人们保暖和增强体力。所以,冬至吃饺子的习俗就此形成。
冬至吃饺子不仅是为了保暖,更是一种家人团聚的象征。在这一天,家家户户都会聚在一起包饺子,共同度过这个重要的节日。大家相聚在厨房里,亲手揉面、包馅,一边聊天一边工作,欢声笑语充满了整个屋子。这个过程不仅增进了家人之间的感情,也是一种传统文化的传承。
冬至吃饺子的习俗还有着丰富的象征意义。饺子形状酷似元宝,寓意着希望来年家庭财富丰收,生活富裕。有些地方还会在饺子里面包入硬币或其他小物件,寓意着吉祥和好运。年轻人包饺子的时候,还会抢着吃饺子,因为相信吃到了饺子的人会在来年找到自己的另一半。
冬至吃饺子不仅是一种传统习俗,也是一种美食享受。饺子有多种多样的馅料,如猪肉馅、韭菜馅、虾仁馅等等,每一种馅料都有着独特的口感和味道。在冬至这一天,人们可以品尝到各种美味的饺子,满足了味蕾的享受。
总之,冬至吃饺子是中国的传统习俗,不仅能够保暖增强体力,更是一种家人团聚的象征。而且,吃饺子还有丰富的象征意义和美食享受。这一习俗不仅是中华民族的文化瑰宝,也是传统文化的重要组成部分。
写冬至吃饺子的作文 篇二
冬至吃饺子的美好回忆
冬至是我最喜欢的节日之一,因为在这一天,我可以和家人一起包饺子,享受美食的同时也感受到了家庭的温暖。
早上,我和爸爸妈妈一起去菜市场买饺子的材料。菜市场热闹非凡,人们络绎不绝地挑选着新鲜的蔬菜和肉类。我跟着妈妈挑选了一些韭菜、猪肉和虾仁,这些都是我最喜欢的馅料。回到家后,妈妈开始准备面团,我则负责洗菜和切肉。整个厨房里弥漫着食物的香气,让我垂涎欲滴。
下午,我和家人一起坐在餐桌旁包饺子。我拿起一个面团,用擀面杖将其擀成薄薄的饺子皮,然后将馅料放在饺子皮上,一折一合,一个饺子就完成了。爸爸包的饺子皮又大又薄,妈妈包的饺子皮则小而精致,我则喜欢包一些不规则形状的饺子,觉得它们更有趣味性。大家一边包饺子一边聊天,笑声不断,整个屋子洋溢着欢乐的气息。
晚上,饺子终于煮好了。我迫不及待地拿起筷子,夹了一个热腾腾的饺子放进口中。一下子,热气腾腾的汤汁和鲜美的馅料在口中融化开来,美味无比。我不停地夹饺子,吃得津津有味。爸爸妈妈也笑着夸赞我的包饺子的手艺,让我感到非常自豪。
冬至吃饺子是我最美好的回忆之一。在这一天,我不仅可以和家人一起度过快乐的时光,还可以品尝到香喷喷的饺子。吃饺子不仅是一种美食享受,更是一种情感的交流和家庭的温暖。我相信,无论将来身在何处,这份美好的回忆都会永远留在我的心中。
写冬至吃饺子的作文 篇三
饺子,相信大部分人都非常爱吃吧!饺子是中国传统特色美食,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
从小妈妈就告诉我,冬至要吃饺子,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。
今天是冬至,晚上回家后我就看到厨房里有很多擀好的饺子皮,拌好的饺子馅,接下来就是包饺子啦!今年妈妈允许我跟着一块包饺子,我真是太开心啦。我先看着妈妈包,学习学习。只见她拿起一张饺子皮,把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形,然后用手指轻轻捏好,就做出了好看的饺子。我开始尝试着包饺子,可是总有这样那样的问题,后来在妈妈的指导下,我也成功的包了一些饺子。
饺子包好后就下锅开始煮了,我迫不及待的端着碗站在锅边上看着里面翻滚着的饺子,只等着饺子出锅后大吃一顿。自己包的饺子就是好吃,冬至你吃饺子了吗?
写冬至吃饺子的作文 篇四
今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来帮帮我”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害 面和好了,面盆上也干干静静的。
第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。
第三步我们把切好的'韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我高兴的点点头。
我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。
终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!
写冬至吃饺子的作文 篇五
俗话说”冬至
饺子,夏至面“今天正好是冬至,妈妈要教我包饺子,我一听高兴得一蹦三尺高,我可从来没包过饺子,今天正好学一学。
中午一放学,我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子。坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就开始发酸,只好叫妈妈来剁,妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面,开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,来回乱滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说:“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说:“不用着急,慢慢来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新开始包,终于包了几个站着的饺子,真开心。
包完饺子,爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几次凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺开心极了。