染雾第一次煎饼作文 篇一
煎饼，这是我第一次亲手尝试制作的美食。从准备材料到最后的出锅，整个过程充满了乐趣和挑战。让我来和大家分享一下我的煎饼制作经历吧！
首先，我准备了面粉、鸡蛋、水和一些调料。将面粉放入大碗中，加入适量的水，然后搅拌均匀，直到没有颗粒状物。接下来，我打入一个鸡蛋，再次搅拌。调料的选择很重要，我选择了一些葱花和盐，这样可以增加煎饼的口感和味道。
当面糊调制好后，我开始烧煎饼了。将平底锅加热，涂上一层薄薄的油，然后倒入适量的面糊。我用铲子将面糊均匀地铺开，使其成为一个薄薄的圆形。这时候，锅中的面糊开始变色，我知道煎饼即将完成了一面。用铲子将煎饼翻个面，煎至两面金黄即可。
煎饼出锅后，我将它卷起来，再切成一段段。这样，一份香喷喷的煎饼就完成了！我尝了一口，发现它又香又脆，口感很不错。我感到非常开心，因为我亲手制作的煎饼比外面买的更加美味。
通过这次制作煎饼的经历，我学到了很多。我学会了如何调制面糊，掌握了煎饼的翻面技巧，还体会到了劳动的乐趣。煎饼制作虽然简单，但是需要耐心和细心。我会继续努力，争取将来能做出更加完美的煎饼！
第一次煎饼作文 篇二
煎饼是我第一次尝试制作的美食，这次经历给了我很多启发和想法。通过亲手制作煎饼，我不仅感受到了劳动的乐趣，还学到了很多关于食物制作的知识。
首先，我明白了食物的制作需要耐心和细心。在制作煎饼的过程中，我必须掌握好火候和翻面的时机。如果火候过大或者翻面不及时，煎饼就会变得焦黑或者不够熟。因此，我需要时刻保持专注，以确保每一张煎饼都能够完美出锅。
其次，我意识到了食物的制作需要创造力和想象力。煎饼的口味可以根据个人的喜好进行调整，可以加入不同的调料和配料，使煎饼更加丰富多样。在制作过程中，我尝试了加入葱花和盐，发现这样的搭配非常美味。这给了我更多的想法，我可以尝试加入其他的香料或者蔬菜，让煎饼的口味更加独特。
最重要的是，通过制作煎饼，我认识到食物的制作是一种与家人和朋友分享的方式。制作煎饼的过程需要一些时间和精力，但是当我亲手制作出美味的煎饼时，我感到非常满足和快乐。我可以和家人一起分享这道美食，让他们品尝到我亲手制作的煎饼的味道，这是一种无法言喻的幸福。
总的来说，第一次制作煎饼是一次有意义的经历。通过这次经历，我学到了制作食物的技巧和知识，也体会到了劳动的乐趣和分享的快乐。我会继续努力，探索更多美食的制作，用我的双手为家人和朋友带来更多的美味。
第一次煎饼作文 篇三
以前都是爸爸妈妈做饭给我吃，但是我经常埋怨他们做的不好吃。今天我要自己做一顿早餐给爸爸妈妈品尝，让他们尝尝我的手艺。
星期天早上，我一早起来对爸爸妈妈说：“今早我做早餐给你们吃”，爸爸妈妈听了高兴地回答：“好”。我思索着走进厨房、心里想究竟做什么早餐好呢？打开冰箱看到有鸡蛋，于是有了答案——煎饼。首先，我把鸡蛋打开倒到面粉里，接着往面粉再加点水，然后我用力地搅拌。我费尽了九牛二虎之力，面粉还是搅不开。记得爸爸曾经教过我煎饼，是一边搅一边加水。终于，我搅
了几分钟后把面粉搅好了。接着第三步，也是最关键的一步。我把搅拌好的面糊小心翼翼地倒到烧热的锅里，看着面糊变黄了，我心里很着急，赶紧去把它翻过来，可是锅铲太重了，我翻饼的时候差点也把饼铲出锅外了。好不容易翻过来一看、吓一跳！饼的另一面已经煎焦了。于是我赶紧把大火关小。我长长地叹了一口气，心想怎么会是这样呢？不行、我一定要煎出像饭店那样香喷喷的饼，可是煎了几张饼都没有成功，眼看着面糊就要煎完了还没有煎出像样饼，心里很失望。此时真想求助爸爸，可是我又想自己做，左右为难！我停下来回想着爸爸煎饼的'过程，哦！我想起来了，应该是用小火慢慢煎才不会焦，我吸取了教训，首先把火关小，再倒面糊下去。这一次终于成功了，剪出的饼黄黄的。看着金黄色的饼，心里美滋滋的！
煎了大约半个钟，终于把一大碗面糊煎完了。爸爸妈妈品尝着我煎的面饼都竖起了大拇指、说：“好吃，好吃！”其实我知道。虽然他们吃着煎焦的面饼、嘴里是苦的，仍然说好吃。经过这件事后、我理解了爸爸妈妈的辛苦，今后不能总是埋怨爸爸妈妈的饭菜做的不好吃了，我要懂得感恩。
第一次煎饼作文 篇四
星期天，我打算做一次鸡蛋煎饼，体验做早餐。
平时，鸡蛋煎饼都是妈妈做的，我只做过两次。第一次把饼煎焦了，成了“鸡蛋焦饼”了，不仅难吃，而且谁看了都反胃。第二次翻面时没往中间翻，结果成了半生半熟的鸡蛋煎饼。
这次我一定要成功，进了厨房我舀了一碗面粉，拿了一双筷子，打了个鸡蛋一边搅拌一边加水。水够了我拼命搅拌碗里的面粉，过了一会，我加了一点盐，加一点老酒，再加一点点生抽，把切好的火腿肠和葱花都一起加了进去，再次搅拌。手都酸了，可面粉还没溶解在水里。我速度慢了下来，力气大了一点。又继续搅拌，在我的手筋疲力尽的时候，面粉 盐 鸡蛋 生抽和老酒才融为一体。我打开电饼铛，调好模式，洒上一点点色拉油，用木铲子把色拉油铲到电饼铛的每个角落，把用鸡蛋和面粉以及其他调料融为一体的“水”倒入电饼铛。迅速用木铲把表面的面粉铲到每个角落，谁知出师不利，用力过猛，活生生把面粉分成了两块。我心想着早点做完鸡蛋煎饼可以早点写作文，反面煎了不到一分钟就翻过来煎正面了，十分钟我的鸡蛋煎饼出炉了。我端上完成的“作品”沾沾自喜，这次做的有模有样，可能是火候还不够，鸡蛋煎饼的里面有些还没有熟透，吃起来有些地方还是生面粉，但有火腿肠和葱花味道还是不错的。我给自己第三次煎的饼取名为“外焦里嫩鸡蛋饼”。
这次虽然没成功，但是我相信下次一定能做出货真价实的鸡蛋煎饼。
