染雾舌尖上的美食作文600字 篇一
舌尖上的美食
作为一个吃货，我特别喜欢尝试各种各样的美食。每当我来到陌生的城市，我总是会先打听当地的特色美食，然后毫不犹豫地去尝试。这一次来到了广东，听说这里的美食非常丰富，我迫不及待地想要一探究竟。
第一道美食，我选择了广东的著名小吃——肠粉。我来到了广州的一家老字号小吃店，点了一碗猪肠粉。不一会儿，一碗热腾腾的肠粉端到了我的面前。我看着那白嫩的肠粉，香气扑鼻，咬了一口，顿时觉得口感十分细腻，入口即化。再配上店家特制的酱料和葱花，简直就是完美的组合。我吃得津津有味，不禁感叹广东的小吃真是太好吃了！
第二道美食，我选择了广东的特色菜——广东烧腊。我去了广州著名的一家烧腊店，点了一份烧鸭和叉烧。当烧鸭和叉烧上桌时，我立刻被它们的香气所吸引。我先尝了一口烧鸭，鲜嫩多汁，肉质鲜美，皮脆肉嫩，真是美味至极。接着，我尝了一口叉烧，外焦里嫩，糖水入味，简直是美味的代表。广东烧腊的制作工艺独特，烤制出来的肉质鲜嫩多汁，令人回味无穷。
第三道美食，我选择了广东的甜品——双皮奶。我来到了广州著名的一家甜品店，点了一碗双皮奶。当双皮奶端到我面前时，我看到它上面覆盖着一层细腻的奶皮，非常诱人。我轻轻用勺子舀了一口，入口即化，口感滑嫩，奶香四溢。双皮奶的制作非常考究，需要经过多道工序才能制作出如此细腻的奶皮，真是让人赞叹不已。
在广东的美食之旅中，我还尝试了许多其他的美食，如广东早茶、广东糖水等等。每一种美食都有其独特的风味和制作工艺，让人回味无穷。我深深地被广东的美食文化所吸引，也更加热爱美食。
舌尖上的美食作文600字 篇二
舌尖上的美食
美食是人们生活中重要的一部分，它不仅给我们带来了美味，更是一种享受和文化的体现。作为一个吃货，我特别喜欢探索各地的美食，尝试不同的口味和风味。
一次偶然的机会，我来到了四川。听说四川是一个美食的天堂，那里的辣味和麻辣风味非常出名。我迫不及待地想要一探究竟。
第一道美食，我选择了四川的特色菜——麻辣火锅。我来到了成都一家著名的火锅店，点了一份麻辣火锅。当火锅上桌时，我看到一锅红油翻滚，辣椒和花椒的香气扑鼻而来。我将食材放入火锅中煮熟，捞出来沾上店家特制的麻辣酱料，放入嘴中一咬，顿时感受到了辣味和麻辣的刺激。虽然有点辣，但也让我回味无穷。
第二道美食，我选择了四川的特色小吃——辣子鸡。我去了成都著名的一家小吃摊点，点了一份辣子鸡。当辣子鸡上桌时，我看到鸡肉均匀地裹上了红亮的辣椒，非常诱人。我尝了一口，鸡肉鲜嫩多汁，辣椒的辣味和鸡肉的鲜香相互融合，简直是一种完美的味道。辣子鸡的独特口味让我大呼过瘾。
第三道美食，我选择了四川的特色甜品——豆花。我来到了成都一家有百年历史的豆花店，点了一碗豆花。当豆花端到我面前时，我看到它上面撒满了红糖和花生碎，非常诱人。我舀了一口豆花，入口即化，滑嫩细腻，带着淡淡的甜味，真是美味至极。豆花的制作需要经过多道工序，才能制作出如此细腻的口感和味道。
在四川的美食之旅中，我还尝试了许多其他的美食，如四川火锅、四川小面等等。每一种美食都有其独特的风味和制作工艺，让人回味无穷。我深深地被四川的美食文化所吸引，也更加热爱美食。
舌尖上的美食作文600字 篇三
说到美食，大家都会垂延欲滴的吧！我也不例外，因为我是一个“吃货”。不过，今天我这个“吃货”要做一道美食，那就是黄金土豆球。
首先，我拿出了几个土豆，这些土豆好像一个个胖嘟嘟的小泥娃。我决定先把他们的脏衣服脱掉，经过一阵刮洗，小泥娃被清理的干干净净，顿时，变成了一个个白白的胖娃娃，可爱极了。胖娃娃来到我面前好像在说：“小主人，谢谢你把我整理得这么干净，现在请你把我们切成土豆片吧。”于是，我便拿出我的魔法刀，“唰、唰、唰，”一会儿工夫就变成了薄薄的土豆片。我把土豆片放到锅里蒸了十分钟，土豆片就熟了，捞出土豆片，放上盐、胡椒粉、淀粉，然后把他们压成泥，再把土豆泥揉成一个大圆球，从圆球上取一团搓成小圆球。
没过一会儿，在我灵巧的双手下，一个个雪白又可爱的土豆球诞生啦。接着要给这些小家伙穿衣服了，我把土豆球放到盛满面包糠的盘里滚了一圈，他们个个都穿上了珍珠裙。最后就是下油锅，等油烧了七分熟，我把他们一个个放到油锅里，那些土豆球就像活泼的小女孩一样跳起了芭蕾舞。可是跳着跳着，只听“啪”的一声，有一个土豆球裂开了，流出了白白的土豆泥，妈妈听见了，过来一看，说：“你炸的时间太长了，只要炸两分钟，全身炸至金黄就可以了。”听了妈妈的话，我恍然大悟，又重新放了几个，按照妈妈的说法，果然没有破裂，而且越来越熟练。
随着一阵阵香味扑鼻而来，黄金土豆球就做完了。我决定给他们摆一个好看的造型，我找来了一个长方形的盘子，在盘子里摆了几片绿色的菜叶，把黄金土豆球摆在菜叶上，再倒上一些番茄酱，一盘精致的黄金土豆球就完成了。我和妈妈连忙尝了一下，外脆里酥，好吃极了。妈妈还夸我做的美食色、香、味俱全，称得上我们家的大厨了。
吃着自己做的美食，听着妈妈的称赞，心里特别有成就感，感叹劳动真美好。不信的话，你们也来试试吧！
舌尖上的美食作文600字 篇四
今年寒假，我学到了外公的拿手菜——糖醋排骨。
那天是除夕，我和外公早早来到菜场挑肉。外公说用肋排烧制成的糖醋排骨是的。一眼看过去，大大小小的肋排整齐地摆放在案板上，我一路挑挑拣拣，终于找到一块肥瘦均匀，大小正好的肉。我把肉提在手里，心满意足地跟着外公回到了家里。
外公先拿来一块砧板，一把菜刀，再给我套上一件围裙，以免弄脏衣服。准备就绪后，我把肉放到砧板上，接着退到一边，看着外公手起刀落，“咚咚咚”，切下三块整齐的排骨。看着好简单，我也要试试！说干就干，我从外公手里接过刀，“小心点，别伤着手了……”耳边传来外公的唠叨声，我不胜其烦，心想不就是切个肉吗，有什么好担心的。边想边学着外公刚刚潇洒的样子切下三块排骨。结果，一块肉被切成了豆腐块，一块又大的离谱，还有一块……跟外公切的肉简直是天壤之别。我平息下内心的烦躁，专心地切完了剩下的肋排，其余的肉起码不像刚刚那样难看。
外公又吩咐我去把肉洗干净，然后倒入锅里煮。我好奇地盯着锅里，不一会儿，水底开始向上冒泡泡了，这是水沸腾的标志。接着外公把肉捞了出来，换了一锅水继续烧。等水再次沸腾后，外公指导我倒入酱油，本来白生生的肉顿时变得黑红，再放入了黄酒、老姜等其它调味料。搅匀后，外公盖上了锅盖。等了七八分钟后，水快要烧干时，外公又提醒我加水。我把锅盖打开，一股乳白色的烟涌了出来，在空中翻滚着消失，我拨开烟，倒了一碗水进去，烟顿时消失了大半。又是七八分钟后，这次开盖，浓雾中还带着一股肉香，令人垂涎三尺。再次重复刚刚的动作后，外公又加了一勺糖，少许醋……接着我把肉盛了出来，端上了饭桌。
这顿晚饭我感觉意外的香甜可口，兴许是因为这是我和外公共同的劳动成果，我的第一次辛苦所得吧！
舌尖上的美食作文600字 篇五
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。小时候的我不挑食就是不吃白萝卜，牛肉萝卜汤、排骨炖萝卜、清炒萝卜丝，涮萝卜片，妈妈每一种都试过，我还是不吃，每次都悄悄把妈妈放进碗里的萝卜又放进妈妈碗里。
当妈妈扬起一张凶巴巴的脸，让我必须吃的时候，我的嘴里仿佛塞满了石头子难以下咽，苦涩的味道，竟顺着嘴巴往上，从我的眼眶里流了出来，我包着一嘴的萝卜，低着头，看着碗里的白米饭，含着泪悄悄跟它说：我不想吃萝卜，萝卜是苦的。
白米饭使劲对我喊：闭着眼睛，一伸脖子就咽下去了。结果，萝卜没有咽下去还把吃进去的白米饭吐出来了。妈妈一边帮我拍背，一边嘀咕：没事没事，不是你不爱吃萝卜，是妈妈做的不美味。
有一次我和爸爸在门口玩，妈妈叫我们回家吃饭。啃完我爱吃的蒸鸡腿，妈妈笑眯眯地给我碗里放了一筷子细如牙签，晶莹透白，一缕一缕拥簇在一起的菜，让我尝尝看，我挑起几根，放进嘴里，酸，甜，可口，脆，滑，浸心，一个字——爽。我立刻把剩下的全部塞进嘴里，酸中带着甜，甜而不腻，汁多还脆，脆过以后还绵。我忍不住伸出筷子，问：妈妈这是什么？
妈妈说：这是妈妈的家乡菜——千丝万缕，妈妈想妈妈所以做了这道菜。
我一口气吃了个底朝天，最后还嘴馋的把盘子里的汤喝了个精光。意犹未尽地跟妈妈讨好：我们下午还吃这个千丝万缕吧。
爸爸和妈妈相视而笑，妈妈招呼我过去，打开冰箱，拿出剩下的半截白萝卜告诉我，我刚刚吃的其实是凉拌白萝卜丝，做起来既简单又方便。所以我不是不爱吃萝卜，没有不爱吃饭的孩子，只有不优秀的厨师。
做凉拌萝卜丝一定要晚秋以后自然光长成的萝卜，去皮以后，用萝卜丝擦擦出来，放两大勺白糖拌匀，搁置一会，再拍些蒜末，少许盐，一丁点花椒油，香油，最后烧点滚烫的菜籽油泼在蒜末上，倒两大勺香醋，用筷子挑起了，拌匀。装盘以后撒点香葱末，雪山草地相映成趣。
后来，我也学会了这道千丝万缕，一丝一缕都是妈妈的情妈
妈的爱！
舌尖上的美食作文600字 篇六
周末我们要去观看挂面是如何制成的。挂面是种经过复杂的工序制作出来的传统美食。
师傅们从前一天的下午就开始准备了。他们先把面搓成长条状，每个条有筷子那么宽，然后再整整齐齐的，有秩序的挂在竹棍上，进行几个小时的发酵，也就是醒面。这就需要师傅凌晨四点起早贪黑，把面挂在窖里进行发酵了，还要盖上一片布，不能见光。醒完面之后，那就是最最激动人心的最后一道工序挂面。现在主讲挂面。
师傅先从窖里拿出已经醒过的挂面，然后再站在高高的三角梯上，开始往用来挂面的树桩上挂面条。师傅先把已经挂上了面的竹棍插在树桩上面的口上，再用娴熟的手艺用两根竹竿轻轻地把粘在一起的面分开，这道工序必须非常小心，一不小心就会把一根面弄断；接着再把上下翻个个儿，再分开。那一条一条的面简直就像被施了魔法，再也不粘了，而且不管它多长好像都不会断，面拉长了，我们更被震撼到了。
面挂起来了，捆在了一起。朝下看，挂面下面还压着砖块和铁坠子，都有三米高。光是看着都不敢相信，更别说道听途说了，看到了这么细，如此长，又香喷喷的挂面，我们真为中华民族的智慧和才干倍感骄傲，这如丝线一样的面就是象征。
分开后的面，从下面看如瀑布一般，倾泻下来，从远处看像谁家在晒衣服呢；近看才发现，那是让人眼花缭乱的，返如丝丝缕缕那么细的面条。进去屋子里面香扑鼻而来，让你进了屋子就不想出来，你会沉浸在这面香之中，使劲的闻啊闻啊！
更神奇的是，它还是空心的呢，让人不敢相信呢。比头发粗了没多少的挂面竟然是空心的！虽说不敢相信，可事实就摆在眼前，这是毋庸置疑的事情。我们又一次的，为中华民族的智慧感到自豪，为中华劳动人民的才干感到震撼。
挂面不仅是美食，是人民智慧的结晶，更是中国的一门技艺的代表。吃着香喷喷的挂面，我就不禁回想那些师傅制作手工挂面的技艺是多么的好。我的嘴里吃的其实不仅仅是那面，更是我们中华民族的心血、结晶、汗水。
