我家的年夜饭800字作文范文 篇一
我家的年夜饭
每年的农历除夕,对于我们华人来说都是一个非常重要的日子。这天,全家人会团聚在一起,享受一顿丰盛的年夜饭。对于我家来说,年夜饭更是一顿意义非凡的盛宴。
我们家的年夜饭从准备到烹饪,都充满了喜庆和温暖的氛围。早上,妈妈就从市场买回了各种新鲜的食材。她精心挑选的鱼、肉、蔬菜等等,摆满了整个厨房。而我和姐姐则负责打扫卫生和准备餐具。整个家都充满了欢声笑语和忙碌的气氛。
下午,我们全家一起动手开始准备年夜饭。妈妈拿出她的拿手菜——红烧肉。她把肉切成块,用酱油、糖、料酒等调料腌制。然后,她在锅里加热油,将肉块煎至金黄色。接着,她加入葱姜蒜和调料,慢慢炖煮。整个厨房飘满了红烧肉的香味,让人垂涎欲滴。
爸爸则负责烹饪一道传统的菜肴——鱼。他将鱼洗净后,撒上盐和料酒,然后用葱姜和调料蒸熟。他说,鱼代表着年年有余,希望我们一家人能够在新的一年里生活得更加幸福和富裕。
除了这些传统的年夜饭菜肴,我们还准备了其他一些好吃的小吃和甜点。姐姐做了汤圆,她将糯米粉和水和在一起,搓成一个个小圆球,然后把它们放入开水中煮熟。这些煮熟的汤圆呈现出圆润的形状,象征着团圆和美满。
当晚,我们全家坐在餐桌前,享受着这一顿丰盛的年夜饭。桌上摆满了各种美食,让人垂涎欲滴。我们边吃边聊,欢声笑语不断。这时,我感受到了家庭的温暖和团聚的力量。
年夜饭对于我们华人来说,不仅仅是一顿丰盛的晚餐,更是一种传统和文化的延续。它代表着家庭的团聚和幸福,让我们在新的一年里充满希望和期待。
我家的年夜饭800字作文范文 篇二
我家的年夜饭
每年的农历除夕,我家都会举行一场盛大的年夜饭,全家人一起团聚在一起,共度这个特殊的时刻。
我家的年夜饭从准备到烹饪,都需要大家的共同努力。爸爸负责买菜,他去市场挑选新鲜的蔬菜、鱼肉和水果。妈妈则负责制定菜单和烹饪。姐姐和我则负责打扫卫生和准备餐具。
当天下午,全家人一起动手开始准备年夜饭。妈妈先炖了一锅浓汤,里面有鸡肉、香菇和豆腐。汤的香味弥漫在整个厨房,让人垂涎欲滴。爸爸则烤了一只整鸡,他在鸡肉上抹上了各种调料,然后放入烤箱里烤。鸡肉烤熟后,外酥里嫩,味道非常美味。姐姐则炒了一道青菜,她将菜洗净后,放入热锅中炒熟,加入盐和鸡精调味。青菜炒熟后,色香味俱佳,非常开胃。
除了这些菜肴,我们还准备了许多其他的美食。姥姥做了一道精美的凉菜——凉拌黄瓜。她将黄瓜切成片,加入盐、醋和蒜末,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。吃凉拌黄瓜时,它的脆爽口感和酸甜味道让人回味无穷。我则做了一道甜点——水果沙拉。我将苹果、橙子、香蕉等水果切成小块,加入蜂蜜和牛奶搅拌均匀,最后撒上一些干果和果仁。水果沙拉既美味又健康,是一道非常受欢迎的甜点。
晚上,我们全家围坐在餐桌前,享受这一顿丰盛的年夜饭。桌上摆满了各种美食,让人垂涎欲滴。我们边吃边聊,边分享过去一年的喜悦和收获。这个时刻,我们感受到了家庭的温暖和团聚的力量。
年夜饭是一种传统和文化的延续,它代表着团聚和幸福。我们家的年夜饭不仅仅是一顿丰盛的晚餐,更是一种家庭的情感和关怀的表达。每年的除夕夜,我们都期待着与家人一起共度的这一时刻,感受到家庭的温暖和幸福。
我家的年夜饭800字作文范文 篇三
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。——题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始
“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭爸爸都会亮出他新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是爸爸的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。爸爸认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的爸爸感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。