染雾西红柿鸡蛋汤作文 篇一
西红柿鸡蛋汤是一道家常菜，它简单易做，口感鲜美，深受人们喜爱。这道菜汤色红艳，酸甜可口，既营养又开胃。下面我将介绍一下制作这道西红柿鸡蛋汤的方法。
首先，准备好所需的材料。我们需要新鲜的西红柿、鸡蛋、盐和葱花。新鲜的西红柿是制作这道菜的关键，它们要成熟但不过熟，这样才能保证汤的口感和味道。鸡蛋可以用来增加菜品的营养价值和口感。盐可以调节菜品的味道，而葱花则可以增加菜品的香气和美感。
接下来，开始制作西红柿鸡蛋汤。首先，将西红柿洗净，切成小块。然后，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。接着，将锅加热，加入适量的水，待水烧开后将西红柿块放入锅中煮熟。当西红柿煮熟后，用勺子将其捣烂成汁。然后，将鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，使鸡蛋和西红柿汁充分混合。最后，加入适量的盐，撒上葱花，煮开即可。
西红柿鸡蛋汤的制作过程简单快捷，但是要注意一些细节。首先，煮西红柿的时间不能太长，否则会影响汤的口感。其次，搅拌鸡蛋液时要用小火，以免鸡蛋煮熟成块。最后，加盐的时候要适量，以免味道过咸。
西红柿鸡蛋汤是一道美味又营养的家常菜，它含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有很大的益处。它不仅适合全家人食用，还可以作为一道下饭菜。我相信，只要你按照上述的方法制作，一定能做出一碗美味可口的西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤作文 篇二
西红柿鸡蛋汤是一道简单而美味的家常菜。它不仅味道鲜美，而且制作过程简单快捷。这道菜是我最喜欢的一道汤品，下面我将与大家分享一下我对西红柿鸡蛋汤的喜爱之处。
首先，西红柿鸡蛋汤的口感十分鲜美。西红柿的酸甜味与鸡蛋的细腻口感相结合，让人回味无穷。无论是在寒冷的冬天还是炎热的夏天，一碗热腾腾的西红柿鸡蛋汤都能带给人们温暖和满足的感觉。
其次，西红柿鸡蛋汤的制作过程简单快捷。只需几个简单的步骤，就能做出一碗美味可口的汤品。无论是在工作繁忙的时候还是回到家后的懒散时刻，都可以迅速制作出一份美味的西红柿鸡蛋汤，为自己和家人提供一顿健康美味的餐食。
最重要的是，西红柿鸡蛋汤富含营养。西红柿富含维生素C和抗氧化剂，有助于增强免疫力和延缓衰老。鸡蛋则是一种高蛋白、低脂肪的食物，有助于增加肌肉和维持身体的健康。因此，经常食用西红柿鸡蛋汤有益于改善健康状况和提高身体素质。
总结起来，西红柿鸡蛋汤是一道简单而美味的家常菜。它的口感鲜美，制作过程简单快捷，富含营养。无论是作为一道主菜还是作为一道汤品，都能为人们带来满足和幸福的感觉。我相信，只要你尝试一次，就会爱上这道美味的西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤作文 篇三
厨房里，一阵阵饭香扑鼻而来，伴随着锅与铲子“嚓嚓”的声音，一身穿围裙的“大厨”正飞快地翻炒着菜，这就是我，一个热爱做饭的女孩。
与做饭“结缘”，是因为妈妈。每次看着妈妈变戏法似的从厨房端出一盘盘色泽诱人香味扑鼻的饭菜时，我羡慕不已。从去年开始我就决定利用假期跟妈妈学做饭了，在妈妈的耐心教导下，我的厨艺也日渐提高，慢慢会做一些家常菜啦。
这个周末，我决定在父母面前展示一次我“高超”的厨艺，这不我正准备给他们做一道西红柿鸡蛋汤。我一边等水烧开一边做准备工作。我先拿出两个蛋，想给他们露一手单手打蛋的功夫，我左手拿碗，右手拿蛋，在外碗边熟练的轻磕一下，用手猛地一捏，鸡蛋液就完整地落在碗里了，这时候锅里水也沸腾了，我便将搅拌均匀的蛋液顺着汤勺的勺头滑入水中，边倒蛋液，边搅动锅里的水，顿时沸腾的水面绽放出了姿态各异漂亮的蛋花，最后又加入西红柿、菠菜还有胡椒粉等调料，一会儿功夫，一碗色香味俱全的蛋花汤被我自信地端上了桌。爸爸妈妈尝过之后，都被这美味给折服了，爸爸甚至夸我的功力变得与妈妈相差无几，这令我不禁暗自得意。
我的“拿手好戏”也为父母减少了一点点负担，为他们分担了家务，我会继续在做饭的道路上努力的，期待我更多的“拿手好戏”吧！
西红柿鸡蛋汤作文 篇四
“沙沙沙，沙沙沙”一声声炒菜的声音从厨房里发出来，其实啊，是我在学做菜呢！今天我要学的一道菜是西红柿鸡蛋汤，它的制作过程很特别，首先把红扑扑的番茄给洗干净，再切成片状整齐的放在砧板和，看上去就像一排排准备上战场的番茄兵一样，旁边还堆了一堆葱花炮弹，生姜飞弹。
这时往锅里倒点油，当油温有八成时，外婆说就可以把番茄放进锅里了。当我把番茄兵放进锅里时，顿时里面就噼里啪啦炸开了锅，超级大战开始了，番茄和油你挤我碰，互不相让，混战一团，我一看情况不妙，我连忙拿起锅铲一通指挥，好不容易他们暂时休兵，我看他们个个累得面红耳赤，我就舀了几勺凉水，给他们降降温，只见一片番茄海洋，上面漂着生姜飞弹她葱花炮弹，好不容易安静下来了，为了不再发生战争，我拿着锅铲，在里面搅啊搅啊，一不小心，把他们搅为了一体，为了大家都能安定团结，我把三个鸡蛋宝宝放在里面，好帮助大家长期居住，随时观察有何新情报。
西红柿鸡蛋汤快做好了，我尝了一口，味道还是有点淡，于是，味道鲜美极了，吃了自己的劳动成果，俗话说得好，一分耕耘一分收获，无论什么事情，只要付出了，就能有收获，今天我终于亲身体会了一下，以后我都要牢记这一条道理，做好每一件事。我还打算每天都到厨房去观察外婆做菜，希望我以后能自己做一桌饭菜给大家吃！
西红柿鸡蛋汤作文 篇五
今天中午妈妈懒得煮饭，就出去买了几个馒头，然后再准备烧西红柿鸡蛋汤。
突然，我对妈妈说：“妈妈，要不今天我来烧吧！你在一旁带着弟弟指导我，怎么样？好不好？”妈妈高兴得合不拢嘴：“好，我女儿长大了，知道帮我这个当妈的烧饭了！今天我肯定得好好奖励奖励！”
我先把西红柿的皮给剥了，用菜刀切成块、切好葱姜、打好鸡蛋，又搅好鸡蛋。前期工作都准备好了。就开始烧了，我在妈妈的指引下把煤气阀门往左拧到上面，打开火，放了少许油，我又把刚刚切好的葱姜放进油锅炸，刚炸了一小会，就听到“嗞嗞”的声音，这时，我眼睛紧闭，双手抱在一起大喊：“哎呀，好疼！”我和锅太近了，简直像一对亲兄弟，炸葱姜的时候，油花溅到我的脸上，好疼啊，我想让妈妈烧，我来带弟弟，但又心想：妈妈平时烧饭烧了那么多次，我却只烧了这仅仅一次，还不想烧了，岂能对得起妈妈？所以我要继续烧西红柿鸡蛋汤！这才是我的风格！遇到困难绝不低头！于是我又继续烧汤，炸好了葱姜，我再把西红柿放锅里，烧上几分钟，我又用碗装了三小碗水，倒进锅里，加上半小勺盐，在锅里焖！等焖到“气泡”上来时，最后把搅好的鸡蛋绕锅一圈倒下来。过3分钟后，就做好了！
我把汤盛起来，迫不及待地和妈妈品尝，妈妈说：“嗯，冉冉今天做的汤很好！很不错哦！”听了妈妈说的话之后，我赶忙尝了一小口，真好吃，又酸又香。第一次烧汤，还是蛮好的！
今天，我不仅仅会烧西红柿鸡蛋汤，还知道了妈妈平时烧饭的辛苦，所以我要多帮妈妈干干家务事！
西红柿鸡蛋汤作文 篇六
星期日，爸爸妈妈都上班去了，我刚一起床，心想：爸爸妈妈每天上班都非常辛苦，晚上回来还要给我做饭吃，我今天就让他们休息一天，我做饭给他们吃。
我想来想去，不知道做什么好，突然，我想到了一道菜，那就是西红柿鸡蛋汤。对，我今天就做这道美味可口的西红柿鸡蛋汤。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿，再从橱柜中拿出两个碗，然后，再把味精、盐、香油和香菜摆在身前的桌子上，我把锅拿到煤气灶上，这样，准备工作就做完了。我先把西红柿洗干净，一刀一刀地切成小月芽形，再把鸡蛋磕碎，倒到一个小碗里用筷子搅拌均匀。然后再把另一个碗盛满水，倒到锅里。我把切好的西红柿放进盛满水的锅里，开开煤气，小心翼翼地打开火，盖上锅盖。就等着开锅了，我心想反正开锅还早呢，干脆先去看看电视吧。这一出去不要紧，只听“哗啦”一声，水全都溢了出来，这时的我也慌了神，我突然想起了妈妈对我说的话：“孩子，如果做汤时水要是溢了出来马上打开锅盖，往锅里倒入一点点水。”我照着妈妈教我的方法，把一小碗水倒进锅里，果然锅里平静了。我可不敢再离开了，不一会儿，锅内像开了一朵大白花，我赶快把搅拌均匀的鸡蛋沿着锅边倒进去，鸡蛋顿时在锅中散开，像开了朵大黄花。我把一小勺盐倒进锅里，我小心翼翼地关上火，把汤盛出来，往上面放一点香油和香菜，再放几粒味精，这样，一道美味可口的西红柿鸡蛋汤就做好了。
这时，妈妈刚好回来了，我盛了一小碗汤送进妈妈口里，妈妈高兴地笑了。
