包粽子作文 篇一:传统中的美味
包粽子是我喜爱的传统活动之一。每到端午节,我都迫不及待地期待着和家人一起包粽子的时刻。这个活动既是一种传统的庆祝方式,也是一种家庭团聚的时刻。
包粽子的准备工作需要提前做好。首先,我们要准备好粽叶、糯米、猪肉、腊肠、香菇、红枣、花生等材料。然后将糯米提前浸泡,使之变得柔软,便于包裹。接下来,将猪肉和腊肠切成小块,香菇洗净切片。最后,将这些材料和适量的调料一起拌匀备用。
包粽子的过程需要一定的技巧。首先,将两片粽叶交叉放置,然后将一小部分糯米放在粽叶中央,再放入适量的肉类和蔬菜。接着,将粽叶对折,用手指捏紧粽叶的四个角,将其包裹成一个三角形。最后,将粽叶的两侧叠起,用细绳绑紧,确保粽子不会散开。
包好的粽子要用开水煮熟,时间约为1-2小时。煮好后,粽子的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。迫不及待地打开粽叶,一股诱人的香气扑面而来,内馅的糯米软糯可口,肉类和蔬菜的鲜美更是令人陶醉。
包粽子不仅是一种美食,更是一种传统的文化体验。通过这个活动,我不仅能够学习到传统的包粽子技巧,还能感受到家庭的温暖和团聚的力量。家人们围坐在一起,互相交流着包粽子的心得和乐趣,共同度过了一个愉快而难忘的时刻。
包粽子是一项需要耐心和技巧的活动,但是通过这个过程,我学到了很多。我学会了如何合理搭配材料,如何包裹粽子,如何调整火候等。这些技能不仅在包粽子时有用,也在其他方面有所帮助。此外,包粽子还增强了我与家人之间的感情,让我深刻体会到家庭的重要性。
端午节,是一个传统的节日,也是一个家庭团聚的时刻。我喜欢包粽子,因为它不仅带给我美味的口感,更带给我家庭温暖和团聚的快乐。每一粒包好的粽子,都蕴含着家人的心意和祝福。我会一直珍惜这个传统活动,将其传承下去。
包粽子作文 篇二:创意与美食的结合
包粽子是一项古老的传统活动,然而,随着时代的变迁,包粽子的方式也在不断创新。如今,包粽子已不再局限于传统的口味和形状,创意包粽子成为了新的时尚。
创意包粽子的特点是形式多样、口味独特。除了传统的肉类和蔬菜馅料,现在还可以添加各种创意的内馅,如巧克力、花生酱、奶油等。这些新颖的口味给人们带来了全新的味觉体验,更加符合现代人对美食的需求。
创意包粽子的形状也变得多样化。传统的粽子呈三角形,现在可以做成各种有趣的形状,如动物、花朵等。这些精致的包装不仅增加了粽子的观赏性,还吸引了更多年轻人的兴趣。
创意包粽子的制作过程也更加有趣。人们可以根据自己的创意,在包粽子的过程中加入一些小游戏和互动环节。比如,可以在粽子中夹入一颗幸运蛋,让吃到的人有好运。这样的创意让包粽子的过程变得更加有趣和有意义。
创意包粽子的兴起,不仅丰富了我们的口味,更激发了人们的创造力。在包粽子的过程中,我们可以尝试不同的口味组合,探索出更多美味的可能性。同时,创意包粽子也给人们提供了一个展示自己创意的平台,让大家可以分享自己的创意和乐趣。
创意包粽子的兴起,让传统与时尚相结合,让包粽子这一传统活动焕发出新的活力。无论是传统的口味还是创意的口味,包粽子都是一种美食的享受。无论是传统的形状还是创意的形状,包粽子都是一种创造的乐趣。让我们一起尝试创意包粽子,感受传统与创新的结合,享受包粽子带来的美味和乐趣。
包粽子作文 篇三
做什么事情都有第一次,它们像散落在沙滩的贝壳,每个贝壳,都有独特的光芒。
端午节前一天的下午,妈妈说,她要教我包粽子,我高兴坏了,刚放学,就迫不及待地跑回家,放下书包就朝厨房奔过去。妈妈说要先把手洗干净,我迅速洗完了手,我们就开始包粽子了。
妈妈先用粽叶,折成一个类似漏斗的三角形,又放入事先泡好的糯米。妈妈说,不能多也不能少,在漏斗的中心放置一颗枣和两粒花生。妈妈说着,用剩余的粽叶把漏斗的口给遮盖住,再把包好的三角形用绳线捆起来,最后打一个结,一个粽子就包好了。我看了看妈妈说:“这么简单,我学会了,妈妈我可以包了吗?”妈妈说:“可以呀,你先包吧,妈妈先去打扫卫生。”
我拿起粽叶,学着妈妈的样子,把它折成类似漏斗的三角形,又放入一大把糯米,放入一颗枣两粒花生,用剩下的粽叶把漏斗的口遮住。可是,无论我怎么折都挡不住空隙,糯米总是露出来,这怎么包呀?妈妈为什么还没有过来呀?我一着急,用力有些大,把粽叶也扯烂了。我生气了,把粽叶撕碎,扔在地上。大叫道:“我讨厌包粽子,妈妈,我不包了!”妈妈听到我的叫声,连忙赶过来说:“怎么回事儿?”我眼里噙着泪,委屈地说:“我不包粽子了,太难了。”妈妈说:“你再包一个,让我看看问题出在哪里?”我按照刚才的方法包了一遍,还是包不成。妈妈说:“我知道你哪里错了。我讲的时候你肯定没有认真听,糯米放的太满了,再加上红枣花生,都把粽叶给撑破了。”妈妈说着又给我演示一遍。我抬起头说:“是吗?我看看,我再试试。”妈妈说:“你要想做好一件事儿,首先得认真学习,然后再动手做。遇到困难不要后退,不要放弃,要总结经验,不断尝试,不断练习,战胜困难。相信你一定可以成功的。”
我按照妈妈说的,又重新做了一遍,果然包好了。虽然,这个粽子又小又瘦不成样子,但那总是我包出来的第一个完整的粽子。后来我越包越好,甚至有几个包的和妈妈包的一模一样。
包粽子作文 篇四
说起端午节,大人们可能会说:“端午节,扒龙船啰!”不过,要是问起像我和表弟的“小馋虫”,肯定会说:“噢耶!吃粽子啰!”可不是吗?粽子香喷喷、热腾腾的,一口咬下去,糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言!对于我来说粽子除了肥猪肉外,全都是超美味的“人间极品”!
不过粽子平时吃得虽然多,但我却不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——姥姥的家里“偷师”,嘿嘿,不过主要目的还是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。
到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒娇地说:“姥姥,姥姥,我要吃粽子!”说着,还调皮地向姥姥眨眨眼
。姥姥笑着说:“我的乖孙女,难道我还不知道你想干什么吗?每逢过节你都来我这吃东西,不是吗?我早准备好了!”“哇!”我冲上前一把抓了一只大粽子,剥开粽叶就往嘴里送,还不忘说:“还不是因为姥姥您这位‘大厨’做得好吃吗,好吃!”妈妈这时候说:“我说,你不是来学做粽子的吗?怎么只顾着吃呢?”“哦!”说罢,我又抓起一只粽子边吃边学。
只见姥姥戴上“大厨帽儿”,身披“大厨战衣”,“好威风啊!”我叫了起来,全家人都被我逗笑了。“开始授课,安静!首先要准备好绿豆和糯米。绿豆呢,要泡一段时间,泡软,把皮去掉;而糯米也要泡一阵子。还有粽叶要泡一下,然后一片一片地清洗干净。这些都要预先准备好,懂了吗?”“是。”我似懂非懂地点点头,姥姥把两片粽叶交叉着叠在手上,做成漏斗形,然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉,再放一层绿豆、一层糯米,覆好粽叶,大概做成三角形的样子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就这样一再重复上述的步骤,所有的粽子都被我们做好了。
经过漫长的等待,姥姥终于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一个美味的粽子……
包粽子作文 篇五
端午来临,片片粽叶,把爱聚集到了一起。
端午节即将来临,我们班开展了一次特别有意义的实践活动一一包粽子。
家长阿姨们都早早地来到了学校,同学们一个比一个兴奋,只见有的同学摆桌子;有的洗盆子;有的摊桌布……个个都忙得不亦乐乎。老师也没闲着,她在一旁剪粽子绳,有红色的、有白色的,真好看!我看着盆子里的米、甜枣和红枣,心想:这米和枣既香甜又可口,应该很好吃,俄被馋得直流口水。
只听见同学们吆喝着,包粽子啰!包粽子啰!这时,只见一位阿姨挑了两片又宽又长的粽叶,熟练地卷成“漏斗形",用一片小勺子舀了几勺米装进“漏斗",然后放一个甜枣进去,最后再把粽子绳拧紧、系好,一个完整而又漂亮的粽子包好了。家长们都忙得热火朝天,同学们干劲十足的样子,让我看得眼花缭乱。我也想亲自试一试,于是我拿起一片粽叶,先把它折成一个“漏斗形",用勺子舀了几勺米装进“漏斗",用筷子把米弄匀再拿一片粽叶盖在上面,用一根粽子绳打结拧紧。正当我以为快大功告成时,结果我不小心,一下用力太猛,大米就从一个小孔里漏了出来,洒满了桌子。我百思不得其解,向阿姨请教了一番,这时的我才恍然大悟。我又试着包了一个,记住了要领,掌握了方法,慢慢的一个完好的粽子就包好了。这个粽子远远看上去,就像一个绿油油的小蛋筒冰淇淋,,十分诱人,好想咬上口啊!
不一会儿功夫,粽子煮熟了。那诱人的清香扑面而来。我毫不客气地拿起一个粽子,轻轻地剥开粽叶,迫不及待地咬上一口,软软的、甜甜的,真美味啊;
叮铃铃!叮铃铃!放学的铃声响了,可同学们还在欢呼着、跳跃着、追逐着、品尝着,真开心呀!
在学校,我们提前过了一个快乐的端午节一一包粽子。
包粽子作文 篇六
初四下午,我就跟妈妈学包粽子,妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒,妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把馅放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况,因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。