第一次做饭初二作文 篇一
第一次做饭
今天我迎来了第一次独立做饭的机会,心情既兴奋又紧张。我决定做一道简单的家常菜——番茄炒蛋。
首先,我准备好了食材:两个鸡蛋、一个新鲜的番茄、适量的盐和油。然后,我把鸡蛋打入碗内,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。接着,我把番茄洗净后切成小块。
炒菜的时候,我犯了个小错误。因为我没有经验,火候掌握得不够好,炒锅里的油烧得太热,烟雾弥漫,吓得我连忙跑到窗户旁边打开通风。好在没有出什么事故,我把油温调低后,倒入了鸡蛋液。
鸡蛋液进入锅里,迅速凝固成块。我用铲子将其搅散,翻炒均匀。当鸡蛋炒至七成熟时,我将切好的番茄块倒入炒锅,继续翻炒。
番茄炒蛋需要煮至番茄断生,所以我盯紧了时间。当番茄变软变汁后,我尝了一口,嗯,味道还不错。我加入适量的盐,翻炒均匀后,关火。
盛盘的时候,我注意了一下盘子的摆放。我把炒好的番茄炒蛋均匀地倒在盘子中央,然后用勺子将菜汁均匀地浇在上面,这样看起来更有食欲。
终于,我做好了第一道菜。虽然有一些小瑕疵,但是我已经很满意了。我迫不及待地尝了一口,嘿,味道真的不错!我感到非常开心和有成就感。
通过这次做饭的经历,我学到了很多东西。做饭需要耐心和细心,需要掌握好火候和调料的使用。我相信只要多加练习,我一定可以成为一位出色的厨师!
第一次做饭初二作文 篇二
第一次做饭的感受
今天我迎来了第一次独立做饭的机会,心情既兴奋又紧张。我决定做一道简单的家常菜——番茄炒蛋。
刚开始的时候,我感到有些手足无措。我不知道该如何操作,也不知道该如何掌握火候。但是我并不气馁,我相信只要我有心,我一定能够成功。
当我准备好食材,打开炉灶的那一刻,我感到一种前所未有的热情和勇气。我告诉自己,这只是一个新的挑战,只要我认真对待,就一定能够战胜它。
在炒菜的过程中,我遇到了一些小问题。比如,油烧得太热,烟雾弥漫,吓得我连忙跑到窗户旁边打开通风。还有就是,鸡蛋炒得不够散,番茄炒得有点过熟。但是我并没有因此而放弃,我相信这只是一个学习的过程,我会从中吸取经验教训,不断进步。
最终,我做好了第一道菜。尽管它并不完美,但是它是我亲手做出来的,我感到非常自豪和满足。我明白了一个道理,那就是只要有勇气去尝试,就没有什么是不能做到的。
通过这次做饭的经历,我学到了很多东西。我学会了控制火候,学会了使用调料,也学会了如何摆盘。最重要的是,我学会了面对困难时要坚持不懈,要相信自己的能力。
尽管第一次做饭并不完美,但是它给了我一个机会去学习和成长。我相信只要我坚持不懈,多加练习,我一定可以成为一位出色的厨师!
第一次做饭初二作文 篇三
一天,爸爸妈妈都上班去了,只有我一人在家,我就决定为爸爸妈妈做一次饭,让他们开开心。
刚好黄丽萍也来到了我家,她说她也来帮忙,我非常高兴,因为我又多了一个帮手。
我最拿手的是蛋炒饭,所以我选中了蛋炒饭。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋,正准备敲,一不小心掉在了地上,我连忙去拿抹布,可一脚踩到了破碎的鸡蛋,摔了一跤,我立刻爬起来去拿抹布,把鸡蛋擦干净后,我忘了把抹布拿起来,一脚踩上去,又摔了一跤,说:“哎!真倒霉。”过了一会儿,就等蛋炒饭起锅了,当时,我和黄丽萍正津津有味的看着电视,看着看着,就把这事儿给忘了。
直到闻到一股焦味,才想起了蛋炒饭,我跑过去一看,蛋炒饭早已成了黑锅巴,我泄气的说:“这下好了,所有的功夫全白费了。”
爸爸妈妈回来后,我把事情原原本本的说了,爸爸把我臭骂了一顿,而妈妈却在一旁笑个不停。
第一次做饭初二作文 篇四
今天是我第一次做饭,所以水平不够好,我买了菜回来后,迫不及待地要去做有生以来的'第一顿自己做的饭,于是妈妈就带我到厨房里一步步地教。妈妈要我先把鱼洗干净,我望着被开膛破肚的鱼一时不知道该怎么办,妈妈不耐烦了,说:“鱼又不会跳起来咬你一口!”我只好捏着鱼尾巴,用搞笑得动作洗鱼。
中间妈妈突然走过来,把鱼鳔掏掉了,那条鱼被我洗得干干净净,连一点血丝都没有。我再按妈妈说的,把鱼涂上盐,装进碟子里,放进了冰箱。
接下来准备中饭,我先掏了一杯米,放进高压锅,将煮熟的米汤倒出,放在一边,在将肉、大蒜、青椒切好,不过
由于第一次切肉,技术欠佳,肉都是一大块一大块的。
我再将锅里放了一点油,将肥肉丢入锅里榨油,接着倒入瘦肉,放盐,倒入青椒,再放酱油,鸡精,最后炒上一会儿,第一道菜大功告成。
第二道菜容易,把青菜洗好、切好,在锅里倒些油,将青菜倒入锅里,炒一下,放盐,再倒入米汤煮一会儿就好了。