染雾区商务局食品安全工作的自查报告 篇一
近年来，食品安全问题频频发生，给社会带来了严重的影响。为了确保区域内食品安全的可靠性和有效性，区商务局一直致力于加强食品安全工作的监管和管理。为了评估和改进自身的工作，我们进行了一次全面的自查，并将结果总结如下。
首先，我们加强了食品安全监管的力度。我们建立了完善的食品安全监察网格化管理制度，将监管工作划分为不同的区域，并派驻专门的人员进行监督和检查。我们还加大了对食品生产企业和商户的检查力度，严格按照法律法规要求进行抽检和取样，并对违规行为进行严厉的处罚。
其次，我们加强了食品安全宣传和教育工作。我们通过多种途径向公众传播食品安全知识，包括举办食品安全讲座、发布食品安全宣传手册等。我们还与学校合作，开展食品安全教育活动，培养学生正确的食品安全意识和行为习惯。通过这些宣传和教育活动，我们提高了公众对食品安全的认识和重视程度。
第三，我们加强了食品安全事件的应急处置能力。我们建立了食品安全事件的监测和报告机制，一旦发生食品安全事件，我们能够及时掌握情况并采取相应的应对措施。我们还与相关部门进行了紧密合作，建立了食品安全事件的协调机制，确保各方能够协同工作，共同应对食品安全事件。
第四，我们加强了食品安全信息的公开和透明。我们建立了食品安全信息发布平台，及时发布食品安全监管信息和食品安全事件的处置情况，向公众提供权威、准确的食品安全信息。我们还通过开展食品安全知识问卷调查等方式，了解公众对食品安全的关注和需求，进一步改进我们的工作。
通过自查，我们发现了一些问题和不足之处。例如，一些食品生产企业对食品安全的重视程度不够，存在一些违规行为。我们将进一步加强对这些企业的监管和管理，确保食品安全工作的有效性。另外，一些商户在销售食品时存在不规范行为，我们将加大对商户的培训和指导力度，提高他们的食品安全意识和管理水平。
总的来说，通过自查，我们发现了自身工作中的问题和不足，同时也发现了一些亮点和优势。我们将在这些亮点和优势的基础上，进一步改进和完善我们的工作，为区域内的食品安全保驾护航。
区商务局食品安全工作的自查报告 篇二
近年来，食品安全问题一直是社会关注的焦点。为了确保区域内的食品安全，区商务局一直致力于加强食品安全工作的监管和管理。为了评估和改进自身的工作，我们进行了一次全面的自查，并将结果总结如下。
首先，我们加强了对食品生产企业的监管。我们建立了食品生产企业的备案制度，对所有食品生产企业进行备案登记，并对其生产环境、原料采购、生产工艺等方面进行全面检查。我们还加大了对食品生产企业的抽检力度，并建立了不合格产品的处理机制，确保不合格产品及时下架和销毁。
其次，我们加强了对食品销售环节的监管。我们建立了食品销售企业的登记制度，对所有食品销售企业进行登记，并对其销售环境、产品来源、销售渠道等方面进行全面检查。我们还加大了对食品销售企业的监督力度，对其销售的食品进行抽检和取样，并对违规行为进行严厉的处罚。
第三，我们加强了对食品原料的监管。我们建立了食品原料的追溯制度，要求食品生产企业必须对采购的食品原料进行追溯，确保原料的来源可追溯、安全可靠。我们还加强了对食品原料的检验和检测工作，确保食品原料的质量安全。
第四，我们加强了对食品安全监管人员的培训和管理。我们组织了食品安全监管人员的培训，提高其食品安全知识和监管能力。我们还建立了食品安全监管人员的考核和奖惩机制，激励他们积极履行监管职责。
通过自查，我们发现了一些问题和不足之处。例如，一些食品生产企业和销售企业对食品安全的重视程度不够，存在一些违规行为。我们将进一步加强对这些企业的监管和管理，确保食品安全工作的有效性。另外，一些食品原料的质量安全问题也需要引起重视，我们将进一步加强对食品原料的监管和检测工作。
总的来说，通过自查，我们发现了自身工作中的问题和不足，同时也发现了一些亮点和优势。我们将在这些亮点和优势的基础上，进一步改进和完善我们的工作，为区域内的食品安全保驾护航。
区商务局食品安全工作的自查报告 篇三
关于区商务局食品安全工作的自查报告
按照市食品安全委员会下发的《关于开展20**年上半年食品安全工作督查的通知》要求，我局高度重视，以实事求是的科学态度，对今年以来商务领域食品安全工作进行了自查。现将自查情况汇报如下：
一、领导到位，监管工作协调有序
年初，我局召开了商贸流通工作专题会议，统一了思想认识，成立了商务局食品安全专项整治工作领导小组，局长王继琴任组长，不断完善各项措施，确保食品安全工作取得实效，并根据XX区年度食品安全工作要点，结合我局负责商贸流通的工作实际情况，制定了年度肉、菜、酒类食品安全专项工作方案，对整治目标、工作重点、职责分工、时间安排、工作措施进行了具体安排，使各项工作井然有序、顺利展开。
二、监管到位，管理常态化推进
1.加强生猪肉食品市场安全监管。加强对定点屠宰厂的监管，规范生产过程，完善规章制度，落实进场生猪检疫率达100%，出厂肉品合格率100%，检出病害肉品无害化处理率100%，从源头上提高肉品质量，并规范经营活动，对制售注水肉、以次充好，经营病害肉的不法商贩，会同相关部门依法查处，严肃处理。会同市区两级农牧、工商、质检、药监和商务部门集中开展了专项整治行动，规范了XX区田源屠宰场自动化、卫生化进程，确保了居民吃上“放心肉”。
2.严格酒类流通、粮食等各类市场监管。根据国家酒类流通管理条例有关内容，我局对全区酒类经销商进行备案登记，并联合组织农牧、卫生、安监、工商、质监、消防等部门，分别在“春节”、“3.15消费者维权日”、“劳动节”等假日前夕依法进行了专项整治活动，取得了良好效果。目前酒类市场秩序良好，已备案登记酒类销售企业245户，发放酒类随附单4300份，逐步对酒类经销户建立健全随附单制度和备案登记制度，确保了酒类流通渠道追溯制度完善和居民酒类消费安全。同时，还加强了对全区集贸市场、酒类流通企业、粮食加工零售点、屠宰点、超市、商场等场所的监管，有效的规范了各类流通市场。
三、宣传到位，打牢监管基础工作
根据区政府统一安排，参加并开展了“3.15”消费者权益保护日、食品安全宣传周和《生猪定点屠宰管理条例》颁布实施、假酒识别常识等多种内容的宣传，印发宣传资料，多途径、多渠道、多形式开展宣传食品安全法律法规和基本知识，增强人民群众的食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识，不断扩大食品安全工作的群众基础，营造浓厚的社会氛围。
四、存在的问题
一是受经费制约，无执法专用车等必要的'硬件设施，遇到问题时，很难在第一时间赶到事发现场，从而影响了工作效率；二是我局在招商引资、商贸流通等方面工作任务重，执法人员严重不足，导致监管工作落实不理想。
五、下阶段工作打算
1.积极开展食品安全专项整治活动，加大对食品源头污染治理力度，加强对食品加工、流通、消费环节的监督管理，建立畅销监管机制，严厉打击各种制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为，维护我区食品市场秩序。
2.进一步做好食品放心工程，坚持综合治理，标本兼治、着力治本的原则，重点加大与群众生活息息相关的粮、肉、酒类等市场的监管。
3. 加大宣传力度，营造良好的食品安全监管社会氛围。食品安全工作，涉及面广、影响面宽，需要全社会广大人民群众的共同参与，我局将采取群众喜闻乐见的宣传方式，广泛宣传食品安全监管法律法规和科普知识，对伪劣食品的典型案例及时予以曝光，为全面净化我区食品市场创造有利条件。
一、食品安全监管工作的现状
1、成立组织
成立了食品安全监督管理站，由副镇长李丽杰任主管领导，庄联海任站长，各村街村长任协管员。
2、责任分工
镇党委、政府就食品安全监管工作进行了明确的分工，领导小组成员分片负责。全镇共分种植业、养殖业、饲料业、餐饮业、餐厨废弃料处置、生猪屠宰、流通环节治理、生产加工环节等8个责任区段。签订食品经营户食品安全及严禁使用“地沟油”和禁止使用添加剂“罗丹明b”承诺书；对餐饮食堂、饭店使用食用油及进货来源进行检查，并对用量及废物去向进行监管登记，同时，建立台账。三级监管网络机构完善、装备、人员到位、经费拨付到位、制度措施得力等设施完善，2012 年经费投入12万元。
3、广泛宣传
“六进”。去年我们充分利用条幅、宣传资料发放、上街宣传、组织面对面的法律法规宣传等多种形式，广泛宣传食品安全知识，共计开展包括“315”消费者权益保护日、《食品安全法》颁布实施、假酒识别常识、白板肉和注水肉鉴别、添加剂的分辨法等多种内容的宣传达10余次，共计出动宣传车辆14台次，出动行政执法人员56人次，印发宣传资料及张贴布标，多途径、多渠道、多形式开展食安知识和法律宣传，逐步提高广大消费者安全消费、绿色消费意识，尽量远离不合格食品、远离伪劣产品，增强自我保护意识和辨别鉴别能力，不为不法商贩提供可乘之机。
4、工作举措
（1）对责任区、段内工作对象进行调查摸底，做到底数清、情况明，将基本情况登记存档。
（2）加大宣传力度，采取多种形式宣传、告知。
（3）加强排查力度，对责任区、段内生产、经营者进行拉网式再排查，发现问题及时处理。
（4）定期召开食品安全工作例会，学习传达上级文件和会议精神，听取各成员单位及协管员的汇报，通过整治力争把问题消灭在萌芽状态。
通过加强宣传、定期排查、重点监控、专项整治等措施，在全镇形成了守法经营、诚信经营的良好局面，目前，我镇没有发现非法生产销售和使用地沟油及添加剂现象。
二、食品安全监管工作中存在的问题和困难
1、餐饮业涉及面广，情况复杂，监管难度较大。
2、食品加工、生猪屠宰专项检查不够深入。
3、针对大部分村街农产品种植养殖、红白喜事、建档、食品安全协管员的管理意识等进行检查。村主任建档欠规范、管理意识差，种养殖档案不齐全，红白喜事无记录。
三、食品安全监管工作的建议
1、建议上级主管部门制定出有抓手、操作性强、指导性强的具体方案。（特别是餐饮业）
2、加强职能部门队伍建设。
3、强化职能部门日常巡查力度。
20xx年是食品安全三级监管网络建设的初级阶段，我站对这项工作的认知及了解还欠佳，对落实情况做的不够还
县食品安全委员会：
根据省、市、县《农村食品安全专项整治活动方案》要求，贯彻落实省、市、县各级食品安全会议精神，结合我单位实际，认真开展了自查自纠活动，现就此项工作开展情况汇报如下：
一、高度重视、落实责任
3月20日县上专题会议结束后，局领导高度重视，立即组织召开相关人员会议，要求所有工作人员充分认识到农村食品安全的重要性和必要性。增强大局意识和责任意识，切实将这次活动做为重中之重，抓紧、抓好。会上明确了工作任务，责任落实到人，并认真分析了我县食盐安全工作的形势和存在的薄弱环节，对具体开展工作作出了周密的安排部署，为确保些项活动顺利开展做了充分准备。
二、确立重点，加大自查和市场检查力度
1、从3月23日起，由局长和主管盐政领导带领质检、盐政工作人员对单位库房内盐品质量进行抽检化验，未发现任何不安全因素。3月24日，带领工作人员对各乡镇专营网点进行检查，对各店的库房、盐品堆放、店内盐品陈列进行合理指导，要求坚决不能与容易引起盐品质量变化的物品混放，消除盐品安全隐患，共检查专营店35家，未发现不安全隐患。
2、3月26日—3月27日，我们对境内大唐电厂、亭南煤矿、胡家河煤矿、通达果汁厂、高家坡煤矿等，使用工业盐的厂矿企业进行检查，明确用途，要求工作人员一定要严格管理工业用盐，坚决不能将工业盐提供给他人食用或腌制咸菜。同时，对这些单位的职工与餐厅和民工食堂进行严格细致的检查，指导工作人员合理存放及正确使用合格盐品。
3、3月28日—4月2日，由主要领导带队，深入我县边远山区农村，对小商店、小食堂进行检查，共检查各类商店、摊点180余家，未出现问题。同时，我们还进行入户抽查群众家中食用盐情况，共抽查328户，未发现不合格盐品，对县城周边食品加工作坊的食用盐情况进行检查，共检查9家，全部为合格盐品。
三、强化食盐质量检测，保证合理库存
我们随时对库房的各类盐品及新调入盐品质量抽检，坚决做到不合格盐品不入库，质量有问题食用盐坚决不流入市场，确保广大群众食用盐安全，保障人民群众身体健康，杜绝一切食盐安全事故的发生，农村食品安全小组成员必须坚守岗位，各负其责，发现不安全事故苗头，及时逐级汇报,及时处理.对在此项工作中出现问题的责任人,局里将严肃处理,绝不姑息。
