大学生的就餐情况调查报告 篇一
近年来,随着中国经济的快速发展和生活水平的提高,大学生的就餐情况也发生了很大的变化。为了了解大学生的就餐情况,我们进行了一项调查,结果显示大学生的就餐方式多样化,但也存在一些问题。
首先,大学生的就餐方式主要分为两类:自助餐和外卖。根据调查数据显示,超过60%的大学生选择在学校的自助餐厅就餐。这主要是因为自助餐的价格相对较低,而且可以根据个人口味选择食物。此外,自助餐厅提供的食物种类丰富,可以满足不同人的需求。另外,约有30%的大学生选择外卖作为就餐方式。外卖的便利性深受大学生的喜爱,他们可以通过手机APP随时下单,并且外卖小哥会把食物送到宿舍门口。然而,由于外卖食品质量无法保证,以及外卖食品的盒子对环境造成的污染问题,外卖也受到了一些质疑。
其次,大学生的饮食结构存在一些问题。根据调查显示,大部分大学生的饮食以主食为主,蔬菜和水果的摄入量偏低。这可能与大学生的生活方式和饮食习惯有关。许多大学生经常熬夜学习或者打游戏,导致他们对饮食的要求不高。此外,许多大学生喜欢吃快餐和零食,这些食物通常含有高脂肪和高糖分,对健康不利。因此,我们呼吁大学生要注重饮食结构的合理搭配,增加蔬菜和水果的摄入量,保持健康的生活方式。
最后,大学生的就餐环境也存在一些问题。调查显示,约有40%的大学生表示对学校自助餐厅的卫生状况不满意。他们认为自助餐厅的环境脏乱差,食物的质量也不过关。此外,还有一些大学生表示对外卖行业的食品安全问题担忧。他们担心外卖食品的质量无法保证,可能存在一定的安全隐患。因此,学校和外卖平台应该加强对就餐环境和食品质量的监管,确保大学生的就餐安全。
综上所述,大学生的就餐情况多样化,但也存在一些问题。为了提高大学生的饮食质量和就餐环境,我们建议学校加强对自助餐厅的管理和监督,提供更加优质的食物和服务;同时,外卖平台也应该加强对食品安全的把控,保障大学生的健康。大学生本身也应该加强自我管理,注重饮食结构的合理搭配,保持健康的生活方式。只有通过共同的努力,才能改善大学生的就餐情况,促进大学生的健康成长。
大学生的就餐情况调查报告 篇二
随着中国经济的快速发展和生活水平的提高,大学生的就餐情况也发生了很大的变化。为了了解大学生的就餐情况,我们进行了一项调查,结果显示大学生的就餐方式多样化,但也存在一些问题。
首先,大学生的就餐方式主要分为两类:自助餐和外卖。根据调查数据显示,超过60%的大学生选择在学校的自助餐厅就餐。这主要是因为自助餐的价格相对较低,而且可以根据个人口味选择食物。此外,自助餐厅提供的食物种类丰富,可以满足不同人的需求。另外,约有30%的大学生选择外卖作为就餐方式。外卖的便利性深受大学生的喜爱,他们可以通过手机APP随时下单,并且外卖小哥会把食物送到宿舍门口。然而,由于外卖食品质量无法保证,以及外卖食品的盒子对环境造成的污染问题,外卖也受到了一些质疑。
其次,大学生的饮食结构存在一些问题。根据调查显示,大部分大学生的饮食以主食为主,蔬菜和水果的摄入量偏低。这可能与大学生的生活方式和饮食习惯有关。许多大学生经常熬夜学习或者打游戏,导致他们对饮食的要求不高。此外,许多大学生喜欢吃快餐和零食,这些食物通常含有高脂肪和高糖分,对健康不利。因此,我们呼吁大学生要注重饮食结构的合理搭配,增加蔬菜和水果的摄入量,保持健康的生活方式。
最后,大学生的就餐环境也存在一些问题。调查显示,约有40%的大学生表示对学校自助餐厅的卫生状况不满意。他们认为自助餐厅的环境脏乱差,食物的质量也不过关。此外,还有一些大学生表示对外卖行业的食品安全问题担忧。他们担心外卖食品的质量无法保证,可能存在一定的安全隐患。因此,学校和外卖平台应该加强对就餐环境和食品质量的监管,确保大学生的就餐安全。
综上所述,大学生的就餐情况多样化,但也存在一些问题。为了提高大学生的饮食质量和就餐环境,我们建议学校加强对自助餐厅的管理和监督,提供更加优质的食物和服务;同时,外卖平台也应该加强对食品安全的把控,保障大学生的健康。大学生本身也应该加强自我管理,注重饮食结构的合理搭配,保持健康的生活方式。只有通过共同的努力,才能改善大学生的就餐情况,促进大学生的健康成长。
大学生的就餐情况调查报告 篇三
大学生的就餐情况调查报告
随着个人的素质不断提高,报告的使用成为日常生活的常态,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编为大家收集的大学生的就餐情况调查报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
在大学,就餐一直都很热门的话题,也是大学生活不可或缺的部分。大学的就餐不像在家由父母安排,也不同与高中全由学校食堂提供。我们有很多种选择。为了了解大学生的饮食习惯,希望周边的就餐地点能为他们提供更好的饮食环境。我们对大学生的就餐进行了调查。
一、调查的相关说明
(一)调查目的:
通过研究调查大学生的饮食消费情况可以了解大学生的饮食消费状况,饮食消费习惯等。饮食是生活中重要的一部分,及时了解,分析自己的饮食消费习惯也是十分重要的。也希望通过这次调查,让大家加强对自身饮食习惯等方面的关注,并形成良好的饮食习惯。
(二)调查对象:
三江学院主校区学生
(三)调查内容:
1.大学生的个人早餐饮食习惯
2.大学生个人对饮食环境的看法与评价
3.大学生对饮食的态度与看法
(四)调查组织形式和具体方式:
1.组织形式:非全面调查,采用抽样调查法,从三江学院的学生中随机抽取若干名进行调查。
2.具体方法:问卷调查法
发放问卷55份,收回问卷55份,有效问卷50份,问卷有效率91%
(五)调查时间与时间步骤安排
设计调查问卷及修改:20xx/5/25——20xx/5/30正式调查:20xx/5/30——20xx/6/2
资料整理以及写调查报告:20xx/6/3——20xx/6/4整个过程全体成员参加
(六)调查人员
组长:蒋焕
组员:范人凡,蒋丽娜,黄阳,顾海燕
(七)调查经费
问卷调查表复印费6元
二、概念界定
1.饮食:本义是喝。
2.饮食结构:是消费的食物种类及其数量的相对结构。
3.饮食习惯:是指人们对食品或饮品的偏好。其中包括对饮食材料的偏好、对烹调方法的偏好、以及烹调风味和作料的偏好。
三、调查结果分析:
1.大学生早餐饮食情况
据统计调查,大部分的大学生不会规律性的吃早餐,只有部分大学生会每天坚持吃早餐,还有极少数的大学生从来不吃早餐。早餐是三餐中最重要的一部分,希望我们大学生能重视自己的饮食健康。
2.大学生不吃早餐的因素
据统计调查,有大部分的大学生认为不吃早饭是因为早晨没有足够时间,而部分的大学生是为了保持更好身材放弃吃早饭,少部分的大学生因为有时没有食欲而不想吃早饭,现今大学生往往因为早晨懒于起床而误了早餐时间,建议大家一定要关注自己的身体健康。
3.大学生对学校食堂就餐环境和饮食味道
据统计调查,大部分同学对学校就餐环境和味道表示一般,也有满意的,还有少部分同学认为学校食堂太拥挤,经常秩序混乱或味道不满意。学校食堂所面对的人群太广,难免众口难调,造成学生对食堂饮食并无好感。
4.校内外饮食对比
据统计调查,大部分同学因为在校学习的缘故,所以选择在校内饮食,也有同学选择在校外饮食,原因是学校食堂饭菜品种少,没有创新。
5
.是否会选择宵夜据统计调查,已有大学生出现三餐不规律用餐,部分的`大学生喜欢在晚上再食用夜宵,只有少部分的大学生会按照每天规则的三餐进食。说明现在大学生对一日三餐的基本用餐规律越来越忽视,同时建议不要在夜间太多的进食,会加重胃功能负担。
四、调查结果与结论
通过我们的调查问卷发现:
1.不注意饮食卫生,喜欢光顾街边小吃
问卷调查发现光大一就有83%的同学喜欢关顾街边小吃,不少被访者表示,自己去街边小吃吃东西是因为食堂的饭菜不合自己的胃口,在外面吃是因为种类多、口味好。
2.部分同学存在偶尔不吃早饭的现象
所有调查的学生中,能每天吃早饭的同学并不是占绝大多数,很多一部分同学因为时间的匆忙,简单应付或者不吃早饭。
3.认为学校食堂饮食搭配、饮食结构、就餐环境、味道等都很一般
目前大学生对饮食的习惯、卫生、结构不够重视,有些不良的饮食习惯和卫生习惯,又有相当一部分对自己的饮食结构一点也不关心,这些主要是他们对饮食知识缺乏认识,不注重饮食的健康,这是大学生自己不重视自己的身体健康,从而导致大学生的身体亚健康甚至疾病。
五、对策和建议
大学生作为一个特殊的人群在饮食问题上与其他人群有着不同的要求,大学生一般不能自己烹调,所以饮食卫生问题尤为重要。大学生必须学会科学用膳,科学用膳实质上要解决三个问题。
第一,是饮食的质,即如何选择食物。
第二,是饮食的量,即如何定量吃喝。
第三,是进餐时间的安排和习惯,即何时、如何进食。
针对大学生营养健康知识缺乏,不注意饮食卫生,喜欢光顾街边小吃等问题提出规范大学生饮食习惯与健康生活方式的十条建议:
1.食物多样化,谷物为主,精细搭配
2.吃水果和蔬菜,建议每日一苹果
3.常吃时宜的畜,鱼和瘦肉
4.建议每天吃豆制品,奶类,蛋类
5.每天定时饮水,少量多次,少喝碳酸饮料
6.适当吃零食,少吃方便面,烧烤等
7.如饮酒应限量
8.培养良好的生活习惯
9.吃新鲜卫生的食物,多去食堂,少吃街边小吃
10.时不过量,天天运动,三餐合理搭配
大学生的饮食习惯在学校期间还没有完全暴露,真正暴露出来是在毕业走向工作岗位之后。不良的饮食方式和生活习惯会带来很多健康问题。因此在校大学生因注意自己的饮食营养与健康问题,形成健康的生活方式,为美好的将来打下良好的基础。