染雾大学生暑假永辉超市实习报告 篇一
实习地点：永辉超市
实习时间：2022年7月1日至2022年8月31日
实习部门：超市营销部
一、实习前的准备工作
在实习开始前，我对永辉超市进行了一定的了解和准备。我通过阅读相关资料和咨询前辈了解到，永辉超市是一家在中国市场具有一定知名度和影响力的连锁超市。永辉超市以提供高品质的商品和优质的服务而著称，而且在社会责任方面也有一系列的举措。我对这样一家企业充满了期待，并做好了充分的心理准备。
二、实习内容和工作任务
在实习期间，我被分派到超市营销部门，主要负责市场调研和促销活动的策划与执行。我所负责的项目是针对大学生群体的消费习惯和购物需求进行调研，并根据调研结果制定相应的促销活动。具体的工作任务包括：设计问卷调查，收集和整理数据，撰写调研报告，参与促销活动的策划和执行等。
在实习期间，我得到了部门同事的大力支持和指导。他们为我提供了许多宝贵的意见和建议，并给予我很多机会去实践和锻炼。在他们的帮助下，我学到了很多实用的市场调研和促销技巧，也提高了自己的团队合作能力和沟通能力。
三、实习收获和体会
通过这次实习，我对市场调研和促销活动有了更深入的了解。我学会了如何设计问卷调查和收集数据，并将其转化为有价值的信息。我也学会了如何制定有效的促销策略和计划，并在实际操作中不断进行调整和改进。此外，我还锻炼了自己的组织能力和解决问题的能力，在与同事的合作中学会了如何有效地分工合作和沟通协调。
在与顾客的接触中，我也收获了很多。我学会了如何倾听顾客的需求和意见，并提供满足他们需求的解决方案。在与顾客的交流中，我不仅提高了自己的服务意识和责任意识，还培养了耐心和细心的工作态度。
总的来说，这次实习给我提供了一个很好的学习和成长的机会。我不仅学到了专业知识和技能，还锻炼了自己的实际操作能力和团队合作能力。我对自己的实习成果感到满意，同时也对未来的职业发展充满了信心。
大学生暑假永辉超市实习报告 篇二
实习地点：永辉超市
实习时间：2022年7月1日至2022年8月31日
实习部门：超市运营部
一、实习前的准备工作
在实习开始前，我对永辉超市进行了一定的了解和准备。我通过阅读相关资料和咨询前辈了解到，永辉超市是一家在中国市场具有一定知名度和影响力的连锁超市。永辉超市以提供高品质的商品和优质的服务而著称，而且在社会责任方面也有一系列的举措。我对这样一家企业充满了期待，并做好了充分的心理准备。
二、实习内容和工作任务
在实习期间，我被分派到超市运营部门，主要负责货架管理和商品陈列。我的主要工作任务包括：根据商品销售情况进行货架摆放和整理，保证商品的齐全和整齐；根据商品特点和促销需求进行陈列设计，提升商品的吸引力和销售额；根据顾客需求和反馈，及时调整商品的陈列位置和数量等。
在实习期间，我得到了部门同事的大力支持和指导。他们为我提供了许多宝贵的意见和建议，并给予我很多机会去实践和锻炼。在他们的帮助下，我学到了很多实用的货架管理和商品陈列技巧，也提高了自己的团队合作能力和沟通能力。
三、实习收获和体会
通过这次实习，我对超市运营和商品陈列有了更深入的了解。我学会了如何根据商品的销售情况和特点进行货架摆放和整理，使顾客更容易找到所需商品。我也学会了如何根据商品的特点和促销需求进行陈列设计，提升商品的吸引力和销售额。此外，我还锻炼了自己的观察力和分析能力，学会了根据顾客需求和反馈调整商品的陈列位置和数量。
在与顾客的接触中，我也收获了很多。我学会了如何倾听顾客的需求和意见，并提供满足他们需求的解决方案。在与顾客的交流中，我不仅提高了自己的服务意识和责任意识，还培养了耐心和细心的工作态度。
总的来说，这次实习给我提供了一个很好的学习和成长的机会。我不仅学到了专业知识和技能，还锻炼了自己的实际操作能力和团队合作能力。我对自己的实习成果感到满意，同时也对未来的职业发展充满了信心。
大学生暑假永辉超市实习报告 篇三
作为一名大学生，我在暑假期间选择在永辉超市进行实习。这次实习让我对超市运营和管理有了更深入的了解，并且提升了我的专业能力和职业素养。
在实习的过程中，我被分派到了生鲜部门。这个部门是超市中非常重要的一个环节，对于保证商品的新鲜度和品质起着至关重要的作用。在这里，我学到了很多关于食品的知识，比如如何判断食品的新鲜程度、如何正确保存食品等等。通过观察和实践，我对各种食品的特点和处理方法有了更深入的了解。
除了学习专业知识，我还有机会参与到一些实践活动中。比如，超市举办了一次新品上市活动，我作为实习生也参与了其中。在这个活动中，我负责向顾客介绍新品，并且根据顾客的需求给予合适的推荐。通过这个活动，我锻炼了自己的销售技巧和沟通能力，也提升了自己的服务意识和顾客导向思维。
在实习的过程中，我还有机会和其他部门的员工进行交流和合作。比如，在一次生鲜部门和食品部门的合作中，我学到了如何与其他部门的员工合作，如何协调工作进度和任务分配。这让我明白了团队合作的重要性，并且让我更好地融入到团队中。
通过这次实习，我不仅学到了很多专业知识和技能，还锻炼了自己的实际操作能力和解决问题的能力。在实习过程中，我遇到了一些困难和挑战，但是通过与同事们的交流和努力，我成功地克服了这些困难。这次实习经历让我更加自信和成熟，也为我未来的职业发展打下了坚实的基础。
总的来说，这次在永辉超市的暑期实习经历对我来说是非常宝贵的。我不仅学到了很多专业知识和技能，还意识到了自己的不足和需要提升的地方。我会把所学所得应用到以后的工作和生活中，并且继续学习和进步。感谢永辉超市给我这次实习的机会，也感谢所有在实习期间帮助和支持我的人们。我会珍惜这次实习经历，为自己的未来努力奋斗。
大学生暑假永辉超市实习报告 篇四
大学生暑假永辉超市实习报告 篇五
在上学的时候，朋友们都比较喜欢过暑假，在暑假的时候可以放松精神，但是也有一些学生为了体验生活，勤工俭学。选择到超市进行实习，通过实习可增强大学生交流沟通能力，以及处理事情的效率。下面为大家推荐大学生暑假永辉超市实习报告，希望可以帮助到朋友们。
一、实习的目的
通过实习了解食品产业营销管理情况，在这个基础上把所学的管理专业理论知识与实践紧密结合起来，缩小理论教学与企业营销实战的差距，培养实际工作能力与分析能力，同时使各方面能力及素质得到全方位的锻炼与提升，以达到理论与实践想结合的目的。
二、实习的要求
（1）了解企业的总体情况，包括企业历史、现状，企业营销状况，企业产品项目情况；
（2）熟悉调查与预测的程序、内容与方法并参与企业销售管理部门负责的市场调查与预测工作
（3）了解企业销售计划的编制、执行和完成情况，对企业营销中的4p进行研究同时熟悉企业的各种经营策略和管理方法；
（4）了解产品的市场开拓方法，对产品的市场容量、市场占有率进行分析，并对提高产品销售量的促销对策进行研究；
（5）了解企业是如何加强渠道终端管理、与客户保持持续购销关系；
（6）了解企业产品价格的确定方法及其优缺点，了解企业采取的主要价格策略及定价技巧；
（7）了解企业对推销人员的管理制度，推销人员的绩效评估方法；
（8）了解广告在企业营销中的作用以及广告费支出比例的方法分析；
（9）了解企业开展公共关系的情况，企业在面对对自己有利的机会和不利的威胁方面开展公关活动的力度和强度分析。
三、正文
随着社会制度的日益完善和市场经济的发展，社会对营销管理人员的高度重视和严格要求，我们作为未来社会的专业人员，为了顺应社会的要求，加强社会竞争力，也应该严于自身的素质，培养较强的工作的操作能力， 暑假期间，我有幸来到了永辉超市超市进行了为期十天的实习，学到了许多书本以外的知识，受益非浅。
首先介绍一下我的实习单位：
永辉超市超市总店营业面积3600平方米，具有品种多、功能全的特点，经营品种达3万多个，主要有食品、酒水、洗涤化妆品、水果疏菜、生鲜肉、水产等，以及南北风味面食、熟食、蛋糕、冷热饮等的现场加工制作。并设有休闲区，是县乡居民购物娱乐的好去处。始终坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的发展之路。因其目标市场面对的是社区人民，所以与一般大型超市不同，其产品结构比较独特，结合社区人民的消费特点，以日常用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家食品和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品（如日化类）设有打折专柜。
以标准化、流程化管理为基本管理模式，建立了完整的“门店开发系统、商品管理系统、门店运营系统、支持保证系统”四大经营管理体系，标准化运营，流程化管理。
第一天主要是听取超市的简单介绍和现状；熟悉超市商品类别和分布状况，了解超市的大概情况。从第二天起就忙忙碌碌地了解整个管理销售过程的点点滴滴。事情并没有想想得那么容易，特别是刚从学校里出来的时候，面对外面异彩纷呈的世界，面对从来就没有做过的业务，一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的帮带下，了解一些业务相关的事情。可别小看了这些活，虽说简单，但都是疏忽不得的，每件事情都至关重要，因为它们都是环环相扣的。为了保证最后能够成功，前面的每一步基础都要打好。
永辉超市超市以经营食品、保健品为主，其他生活用品为辅，涉及到各个品牌，以备消费者选购，满足各种不同需求。
每过一段时间，超市会进行一次市场调查，一般采取机械抽样。用观察法有目的的有针对性的进行观察记录，据以研究顾客的行为和心理。这种调查法多是在被调查者不知不绝中进行的。这样所得的资料比较客观，实用性也比较大。但是只能看到现象，不能说明原因，更不能说明购买动机和意向。
企业销售计划是企业指导、协调市场营销活动的主要依据。每年、每个月超市都会制定年度计划，长期的战略计划也会为维扬超市指明发展方向。首先对市场细分，不同的细分市场在顾客偏好、赢利潜力等各方面各有特点。我们必须善于识别它的首要目标市场、次要目标市场乃至更为此要的目标市场。进行销售管理就是要在精心选择的目标市场，慎重分配资源和力量。永辉超市超市的首要目标顾客是附近居民区的居民。应该以"便捷"、"物美价廉"为服务前提。
永辉超市超市采取的是垂直分销渠道：由制造商、批发商和零售商组成的一种统一的联合体。这种模式易于安排生产于销售，商品质量有保障、服务水平高。超市的商品由超市向批发商定购，由物流公司直接配送。与批发商之间通过法律契约来确定它们之间的权利与义务。用契约来规范各方的行为。同时还要定期评估它们的绩效。如果某供应商的绩效过分低于既定标准，则要求在一定时期内有所改进，否则取消它的资格。对于顾客，首先要形成回头客，这是至关重要的。在节假日，采取赠送购物券能够有效的刺激顾客再次光临。
永辉超市超市通过促销引发、刺激消费者的消费欲望和兴趣，使其产生购买行为。促销方式主要有人员推销，超市派出销售人员亲自向目标顾客进行产品介绍、推广、宣传与销售，与顾客进行面对面的口头洽谈交易的促销，更具体、更全面地了解顾客的要求。在周末对某些商品采取降价、即买即赠、免费品尝等各种促销方式，使顾客体验到产品的低廉价格和实际效用，促使他们立即购买。
超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。永辉超市超市的商品定价采取"成本加成定价法"，就是按照单位成本加上一定百分比的加成来制定产品的销售价格。这种定价法可以大大简化超市定价程序。对于买卖双方都比较公平。绝大部分商品采取尾数定价，尽可能在价格上不进位，而保留零头，使顾客产生价格低廉的感觉，从而使顾客对本超市商品及其定价产生信任感。同时还采用招徕定价的方式进行定价，利用顾客求廉的心理，特意将某几种商品的价格定得较低以吸引顾客。每天每时都有一两种商品降价出售，吸引顾客经常来采购廉价商品，同时也选购了其他正常价格的商品。
广告策划做的好会收到意想不到的效果。如果每逢节假日进行打折促销活动，张贴各种宣传海报而且定期更换。永辉超市超市的广告预算主要是量力而行法。
人员推销与其他促销手段有不可替代的作用。推销人员通过宣传介绍推销品的有关信息以此达到招徕顾客、促进产品销售之目的。另一方面，推销人员通过与顾客接触，能及时了解顾客对本超市商品或推销品的评价，从而能掌握推销品的市场寿命及占有率。推销人员向顾客直接接触，向顾客提供各种服务，及时消除顾客的疑虑和不满意感，更好地实现满足顾客需求这一目的，有利于诱发顾客的购买欲望，促成购买。也易于使顾客对本超市商品产生偏爱。
永辉超市超市招聘推销人员主要是大中专院校的学生，学生多，且能及时投入到推销活动中。应聘人员首先填写申请表，有不符合条件的淘汰，然后进行面试，通过申请者的表现，选择适合做销售工作的人。推销人员工作很辛苦，时间长短不定，因此需要更多的激励。激励有物质激励和精神激励等。主管为每个人拟定一个目标来刺激销售人员上进。对作出优异成绩的销售人员给予晋升、奖金来调动销售人员的积极性，同时对他们进行表扬、授予称号等。
销
售人员业绩评核先要收集考评资料，包括销售记录、顾客意见和其他职员意见。要评估推销人员的绩效，一定要有良好而合理的`标准。常用的销售人员绩效指标主要有销售量、毛利、销售费用等等。把各位推销人员的销售业绩进行比较，现在和过去的实绩进行比较，有利于衡量销售人员工作的改善状况。
我在实习单位，以双重身份完成了学习与工作两重任务。向单位员工一样上下班，完成单位工作；又以学生身份虚心学习，努力汲取实践知识。领班对我说：“你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦。”为了能够真正的学到知识，我很严格的要求自己去做好每一件事情，即使再简单的事情我都会认真考虑几遍，保证事情能够圆满完成。因此，虽然做得不算快，但能够保证让顾客们满意。
四、总结报告
为期两个星期的实习结束了，我在这两个星期的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益非浅。现在我就对这两个星期的实习做一个工作小结。
这次接触到工作，觉得是一件挺辛苦的事，或许是因为接触少没经验吧。但同时也让我明白，什么事情都不是简简单单就可以做好的。
管理者作为企业的领导者，必须要不断加强改善管理机制，提升员工的责任心。企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极了解目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化，超市应及时的更新产品，进一步满足更高的需求。
我们要学会与人沟通。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受，只有这样才能达到生产的目的。人与人之间要团结，互相帮助。这也是我圆满完成本次实习任务的前提。
