写端午节的粽子的作文 篇一
端午节是我国的传统节日之一,也是一个重要的民俗节日。每逢端午节,家家户户都会包粽子来庆祝这一喜庆的节日。粽子是端午节最具代表性的食品之一,它不仅有着浓厚的传统文化底蕴,还有着丰富的口味和形式。
粽子的起源可以追溯到战国时期,它的历史悠久。相传,战国时期的屈原是我国古代伟大的爱国诗人,他为了表达对国家的忠诚和深情,投江自尽。当地的百姓为了避免鱼虾吃掉他的尸体,纷纷下江用粽子投入江中,希望鱼虾吃了粽子就不再吃他的尸体。后来,这一传统逐渐演变成了端午节包粽子的习俗。由于屈原投江的日期是农历五月初五,所以端午节也定在了每年的农历五月初五。
粽子的外观是由粽叶包裹着糯米和各种馅料制成的,形状像一个个小三角形。粽叶的选用非常讲究,一般使用的是当年的新鲜粽叶。糯米是粽子的主要材料,它具有黏性,煮熟后能黏在一起。各地的粽子馅料也各有特色,有肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽等等。每一种粽子都有其独特的风味,让人垂涎欲滴。
除了包粽子,端午节还有很多与粽子相关的活动。比如说划龙舟,龙舟是一种传统的赛龙舟的船只,赛龙舟是端午节的一大特色活动。人们会组织起队伍,划着龙舟在江河湖海上进行比赛。还有一种叫做“敲龙船”的活动,人们会用竹竿敲打龙船,以驱赶恶鬼。这些活动都增添了端午节的热闹气氛。
写端午节的粽子的作文 篇二
端午节的粽子,是我最喜欢的传统美食之一。每年过端午节,我都迫不及待地等待着妈妈包粽子。妈妈的粽子有着独特的味道,让我忍不住一口接一口地吃。
我喜欢吃妈妈包的肉粽,它的馅料是用猪肉和糯米做成的。猪肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、酱油等调料腌制一段时间,使肉更加鲜嫩可口。糯米先泡水,然后与腌制好的猪肉一起包裹在粽叶中,再用细绳子系紧。妈妈用电饭煲蒸粽子,蒸熟后,我就可以享受美味的肉粽了。每一口肉粽都非常香甜,糯米软糯可口,肉馅鲜嫩多汁,真是令人回味无穷。
此外,我还喜欢吃豆沙粽。豆沙粽的馅料是用红豆煮熟,然后加入糖、油等调料炒制而成的。豆沙粽的口感细腻,甜度适中,吃起来非常香甜可口。每一口豆沙粽都带给我满满的幸福感。
除了妈妈包的粽子,我还喜欢买市场上卖的各种口味的粽子。有的粽子馅料是香蕉和糯米,吃起来既甜又香。有的粽子馅料是鲜肉和糯米,吃起来肉香味十足。有的粽子馅料是紫薯和糯米,吃起来色彩鲜艳、口感丰富。
不仅仅是因为粽子的口味美味,更重要的是它代表了传统文化和家庭的温暖。每年过端午节,我和家人一起包粽子,这不仅是一项传统的活动,更是我们一家人团聚的时刻。我坐在桌子旁,帮妈妈包粽子,感受着家人之间的温暖和亲情。
粽子,是端午节的美食,更是一种情感的传递。它不仅满足了我们的味蕾,更让我们感受到家庭的温暖和团聚的幸福。每年过端午节,我都会期待着妈妈包的粽子,期待着与家人一起度过这个美好的节日。
写端午节的粽子的作文 篇三
每一年的端午节左右,嫁出去的女儿要在自家包好粽子送到娘家去给父母和爷爷奶奶的习俗。不知道这种习俗是什么时候开始的,以前在这个时候总是忙着包粽子,而现在的年轻人越来越多的是用红包来代替包粽子了。
原本我也是打算拿点钱给奶奶及爸妈的,而那些好心的阿姨们说我爷爷奶奶年纪那么大的老人说不定喜欢吃粽子。后来想想也对,爷爷九十多岁,奶奶八十多岁,虽然家里姑姑很多,但是个个都忙得挣钱,都没时间包粽子给他们吃。反正我在家闲着,于是我准备包两个大粽子给爷爷奶奶两高龄老人吃吃,也让他们俩高兴高兴,而且外人看来我是多么孝顺,呵呵。
今天早上准备了所有的准备工作,买了五十块的肉,十五块的花生米用来做里面的馅。包了十四斤的米,差不多包了七八十个小粽子及两个大粽子吧。
好久没有这样干活过了,感觉今天下午真的好累,背都要断了,不过高兴,有成就感,发现自己包得粽子越来越像样了。而且还挺好吃的。开心中,所以在这里炫一下。
写端午节的粽子的作文 篇四
一年一度的端午节到来了,按照习俗在这一天人们插艾叶、戴香囊。吃粽子,撒白糖,饮雄黄,游百病。有的地方还进行龙舟比赛,总之这一天既能体现本民族的文化内涵,又能体现民俗的历史,展示了浓浓的民俗气息。
这些民俗中,我最喜欢的就是端午节包粽子了。
端午节这一天,妈妈早早地在厨房忙碌着。她拿出了造以准备好的糯米、粽叶和豆馅、小枣,准备包粽子。我凑上前去自告奋勇地说:“妈,我帮您一起包粽子吧”!“好啊!”妈妈爽快地答应了。说干就干,我撸胳膊挽袖子,捧起粽叶就包,不是生生撕开了粽叶,就是将其打成了其他有趣的图形,一个也没包成。我一急,又捞起几片粽叶,这时挂在衣襟上的“小五毒”跑了出来。灵机一动,“妈为什么奶奶要把拴着蛇、蟾蜍、壁虎、蝎子的挂饰缝在我衣服上?”妈妈看出了我的窘样,一边手把手的教我,一边对我说:“因为端午节在古代人们心中是毒日、恶日,在衣服上缝这种“五毒”是为了祈福解灾。其实这是因为夏季天气燥热,人易生病,加上蛇虫繁殖容易咬人,我了驱灾避害,所以形成了这种风俗。“噢!是这样啊!奶奶每年都要亲手给我做这个挂饰,是希望我健健康康、没病没灾。”“对呀!你奶奶可疼你了。那你知道,端午节这一天为什么要包粽子吗?”“知道!包粽子是为了纪念我国伟大的浪漫主义诗人屈原,相传,楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日怀抱大石,悲愤投入汨罗江,为了不使鱼虾损伤他的机体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。后来,改用艾叶包裹,用五色丝线捆好,投入江中,表达了后人对屈原的崇敬和怀念。粽子也就成为端午节的传统食品。”
“行啊你!知道的挺多的”
“那是!”不知不觉中,盆里的粽子越来越多,我也能掌握了包粽子的要领。将一个个玲珑的粽子放入高压锅,我陷入了漫长的等待。说来也真是气人,这粽子在锅中还没蒸太久,那粽叶所散发出的淡淡清香就突然变得浓郁起来,将我们这些孩子的馋虫都勾了出来。等待也是对人的一种考验啊......
今年的端午节,我不仅学会了包粽子,更亲自感受到了端午节浓浓的民俗气息,是对中华传统文化的传承,饱含长辈对我们的爱。我们要把祖国的传统文化传承下去,让世界了解中国,了解中国的传统文化。
写端午节的粽子的作文 篇五
今天是端午节,我和妈妈一起准备端午节的主食——粽子。
妈妈坐在一张小桌子旁,桌上摆着几个盆,盆里装满糯米、粽叶和肉。她拿起一张粽叶,将其一折,用食指在弯曲的地方一推,粽叶就形成了一个半三角形,再往底部铺上糯米,盖上肉后又铺一层,最后,把留在后面的半截粽叶盖在“口袋”上方,用线把粽叶绑住裹紧。这样,一个精致可口的粽子就做成了。
我看得入迷,也想试试。妈妈叮嘱我:“米不能放太多,否则收不了尾,要是粽叶小,就用两张叠在一起包,还有肉,不要……”“行了,妈,我知道怎么做了。”我不耐烦地打断了妈妈的话,直接开干。
我拿起一张粽叶,学着妈妈的样子对折,谁知用力过猛,可怜的粽叶竟被我拦腰折断。唉,没关系,我再拿一张粽叶摆弄起来。这次成功了,我铺上米,加上肉,用米盖住,翻过旁边的粽叶压上去合拢,正要拿绳子裹紧的时候,粽叶突然裂开了一个大口子,里面的米和肉全跑出来了。
但我并没有放弃,决定再试一次。折叠粽叶,放入馅料,盖上,小心翼翼地握住粽子扎绳子。这些粽子似乎总喜欢跟我对着干,又豁开一张“大嘴”,幸亏我早有准备,拿起一张粽叶牢牢地堵住它的“嘴巴”,然后以迅雷不及掩耳之势裹上了绳子,粽子终于包成功了。
之后,我如法炮制,一口气包了好几个粽子。很快,妈妈把这些粽子赶下锅,听着噗噜噗噜的响声,我在房间里仿佛也能闻到粽子的清香,别提有多兴奋了。
大约两个小时后,我三步并作两步冲到锅前,掀开锅盖一看,一阵带有粽叶清香的浓郁气味迎面扑来。一个个粽子像全副武装的士兵一样,静静地躺在锅里,让人迫不及待想咬上一口。但仔细看看,眼前的一幕却让人大失所望:我包的几个粽子都咧开“大嘴”,里面的糯米露了出来,好像挺着个大肚子在嘲笑我。我心想:我先尝尝这些二货味道如何!我夹起一个豁嘴“大茶壶”,咬了一口。“呸!”我立马吐了出来,“这也太难吃了吧,行,我认输!”我又夹起一个妈妈包的粽子吃,嗯,又软又糯,肉也非常香,我一连吃了好几个才饱。
自己包的粽子虽然不尽人意,但我却从中感受到了劳动的快乐。
写端午节的粽子的作文 篇六
端午节是我国传统节日,每到端午节,我们都会吃粽子。
快到端午节了,爸爸坐在院子里包粽子,我很好奇粽子是怎样包好的,于是我问了爸爸,爸爸叫我拿起一片粽叶,边讲边做。爸爸说:“要包粽子,必须要选一片好的粽叶,粽叶要中间没有缝隙;然后把粽子的角下弯成像酒勺的形状;再向里面倒一些米,还可以加一些枣子、玉米、腊肉等各种食物。”最后,爸爸对我说:“一定要把粽子用绳子紧紧的捆住。”因为在煮粽子的时候,没有捆紧,粽子就会散。接着我和爸爸包了许多粽子。
粽子包好了,妈妈拿到锅里去煮,我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好,我剥开一个粽子,香喷喷的。不一会儿,粽子就被我们吃完了,我高兴地说:“端午节真好啊!”