立秋养生饮食 立秋节气的由来及习俗【优选3篇】

时间:2018-06-06 05:35:24
染雾
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立秋养生饮食 立秋节气的由来及习俗 篇一

随着夏季的渐渐过去,秋天的脚步渐渐临近,人们开始关注起立秋这个节气。立秋是农历二十四节气中的第13个节气,也是秋季的开始。在立秋这一天,天气转凉,阳光变得柔和,这也是人们开始注重养生的时候。

立秋养生饮食是人们在立秋这一天开始调整饮食习惯,以适应秋天的气候变化。立秋养生饮食的原则是保暖和补养。在立秋这一天,人们可以适当增加高蛋白质、高热量的食物摄入,如鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉等。同时,还要多吃一些富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜、水果、豆类等。此外,还应注意饮食的平衡,避免过多摄入油腻和辛辣的食物。

在立秋这一天,人们还有一些习俗和传统。其中最为人熟知的就是立秋吃“秋膘”。秋膘是指在立秋这一天吃肥肉的习俗。人们认为,在立秋这一天吃肥肉可以增加体力和抵抗力,以应对寒冷的秋季。此外,还有一些地区会举行祭祀活动,以感谢自然的恩赐和祈求丰收的祝福。

总的来说,立秋是一个重要的节气,也是人们开始注重养生的时候。通过调整饮食习惯,人们可以更好地适应秋季的气候变化,保持身体的健康和活力。

立秋养生饮食 立秋节气的由来及习俗 篇二

立秋是农历二十四节气中的第13个节气,也是秋季的开始。立秋的由来可以追溯到古代的农耕社会。在古代,人们以太阳的运行来划分时间,每当太阳经过黄经135度时,就是立秋这一天。立秋标志着夏季的结束,秋季的开始。从这一天起,天气逐渐转凉,农作物开始成熟,人们开始收获。

立秋节气有着丰富的习俗和传统。其中最为人熟知的就是立秋吃“秋膘”。立秋这一天,人们会吃一些肥肉,以增加体力和抵抗力,迎接即将到来的秋季。此外,还有一些地区会举行祭祀活动,以感谢自然的恩赐和祈求丰收的祝福。在一些农村地区,人们还会在立秋这一天举行团拜会,邀请亲友一起聚餐,共度佳节。

立秋节气还有一些与养生相关的习俗。人们会在立秋这一天开始调整饮食习惯,以适应秋季的气候变化。立秋养生饮食的原则是保暖和补养。人们可以适当增加高蛋白质、高热量的食物摄入,如肉类、豆类等。同时,还要多吃一些富含维生素和矿物质的食物,如蔬菜、水果等。此外,还要避免过多摄入油腻和辛辣的食物,保持饮食的平衡。

立秋是一个重要的节气,标志着夏季的结束和秋季的开始。通过节气的习俗和养生饮食的调整,人们可以更好地适应秋季的气候变化,保持身体的健康和活力。同时,立秋也是人们团聚、庆祝和感恩的时刻,人们可以通过举办聚餐、祭祀等活动,体验传统文化的魅力。

立秋养生饮食 立秋节气的由来及习俗 篇三

【#节日作文# 导语】立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。那么,立秋时节怎样做好养生?力求节日的由来及习俗又有哪些呢?®来为你解答。


  2017立秋时间



  2017年8月7日15:39:58星期一(丁酉年(鸡年)闰六月十六)


  立秋是二十四节气中的第13个节气,时间在农历每年七月初一前后(公历8月7—9日之间)。立秋意味着暑去凉来,也意味着秋天的开始。是秋季的第一个节气。“立秋”到了,但并不代表着天气立刻进入秋季模式。


  立秋养生饮食



  立秋


  立秋以后气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。因此,可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气温仍较高,所以根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季空气中湿度小,皮肤容易干燥。因此,在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。


  秋季为人体最适宜进补的季节,以在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的人,可以服食具有健脾补胃的莲子、山药、扁豆等。秋季出现口感唇焦等“秋燥症”的气候,应选用滋养润燥、益中补气的食品,这类食品有银耳、百合等,可起到滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。


  今天立秋离我们还有将近一个月的时间,在立秋来历的这段时间各位网友还是要多坚持啊!


 立秋节气的由来及习俗



  每年8月7日或8日太阳到达黄经135度时立秋开始。


  古代分立秋为三候:“初侯凉风至”,立秋后,我国许多地区开始刮偏北风,偏南风逐渐减少。小北风给人们带来了丝丝凉意。“二侯白露降”,由于白天日照仍很强烈,夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差,空气中的水蒸气清晨室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠。“三侯寒蝉鸣”,这时候的蝉,食物充足,温度适宜,在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着,好像告诉人们炎热的夏天过去了。一候为5天,立秋15天,逐渐变凉。变凉是气候趋势,根据立秋三候的描述,或许处在气候偏冷周期时,就有这种情况。


  立秋节气预示着炎热的夏季即将过去,秋天就要来临。当立秋到来时,我国很多地方仍然处在炎热的夏季之中。立秋后虽然一时暑气难消,还有"秋老虎"的余威,但天气总的趋势是天气逐渐凉爽。气温的早晚温差逐渐明显,往往是白天很热,而夜晚却比较凉爽。。当然,由于全国各地气候不同,秋季真正开始时间也不一致。


  在我国封建社会时期,还有立秋迎秋之俗,每到此日,封建帝王们都亲率文武百官到城郊设坛迎秋。此时也是军士们开始勤操战技,准备作战的季节。由此可见立秋日为何种天气是如此的重要。


  立秋节气的习俗



  立秋节


  立秋节,也称七月节,时间在公历每年8月7日或8日开始。在周代是日天子亲率三公九卿诸侯大夫,到西郊迎秋,并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式。宋代,立秋之日,男女都戴楸叶,以应时序。有以石楠红叶剪刻花瓣簪插鬓边的风俗,也有以秋水吞食小赤豆七粒的风俗,明承宋俗。清代在立秋节这天,悬秤称人,和立夏日所秤之数相比,以验夏中之肥瘦。民国以来,在广大农村中,在立秋这天的白天或夜晚,有预卜天气凉热之俗。还有以西瓜、四季豆尝新、奠祖的风俗。又有在立秋前一日,陈冰瓜,蒸茄脯,煎香薷饮等风俗。


  秋忙会


  秋忙会一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的,也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。其规模和夏忙会一样,设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。现今把这类集会,都叫做“经济贸易交流大会”。过会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。


  秋社


  秋社原是秋季祭祀土地神

的日子,始于汉代,后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕,官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗:“此身愿作君家燕,秋社归时也不归。”在一些地方,至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。


  摸秋


  夏历八月十五日,是为中秋节。这天夜里婚后尚未生育的妇女,在小姑或其他女伴的陪同下,到田野瓜架、豆棚下,暗中摸索摘取瓜豆,故名摸秋。俗谓摸南瓜,易生男孩;摸扁豆,易生女孩;摸到白扁豆更吉利,除生女孩外,还是白头到老的好兆头。按照传统风俗,是夜瓜豆任人采摘,田园主人不得责怪。姑嫂归家再迟,家长也不许为难。


  立鳅


  无锡人还有一种有趣的说法,就是立秋这天会见立鳅。如果秋季有大风大雨,立秋这天稻田里的泥鳅就会在水里立直。所以每到立秋,有经验的老无锡人都会抓一条泥鳅放在水里,预测这个秋天会不会有大风大雨。


  称水


  以前,宿迁老百姓要在立秋前后用容器装满水,容器的大小要一样,然后称重。如果装的立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少


  如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋涝。在淮安,湖上渔民也有立秋称水之习,根据水质轻重,推测秋水涨落,水重则是不祥之兆,旧有秋水涨,卖渔网之说。


  吃西瓜、吃清凉糕


  在金华市民的心里,立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状,倒在碗里。待第二天早上,结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉,然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉爽口、酸甜开胃。


  江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗,称为啃秋。而立秋这天,也往往是这一年最后一次吃西瓜――人们觉得立秋后,早晚天气变凉,吃凉的东西会对肠胃产生影响,因此立秋后就不再吃西瓜。


  食秋桃


  立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。


  吃“福圆”


  立秋节气是台湾龙眼的盛产期2017年立秋是什么时候_2017年立秋是哪天几月几日_2017早立秋还是晚立秋2017年立秋是什么时候_2017年立秋是哪天几月几日_2017早立秋还是晚立秋。人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为“福圆”,所以有俗谚:食福圆生子生孙中状元。


  吃“渣”


  山东莱西地区流行立秋吃“渣”,一种用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。秋天是胃肠道疾病的高发期,很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山东是这一类民俗的典型代表。


  贴秋膘


  民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准,瘦了当然需要“补”。等秋风一起,胃口大开时,就要吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。


  立秋了,你腰上的小肉肉还好吗?有没有清减一些,如果没有,秋膘就少贴一些吧!在胖下去该减肥了。


  有关立秋的谚语



  立了秋,扇莫丢,中午头上还用着。


  立秋早晚凉,中午汗湿裳。


  立秋早晚凉,中午汗还淌。


  立了秋,枣核天,热在中午,凉在早晚。


  立秋不立秋,还有一个月的好热头。


  立秋反比大暑热,中午前后似烤火。


  七月半,八月半,蚊子嘴,快起钻。


  立秋三场雨,夏布衣裳高搁起。


  立秋不立秋,六月二十头。


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