端午节做粽子作文【优秀5篇】

时间:2014-06-02 04:21:25
染雾
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端午节做粽子作文 篇一

端午节是中国传统的节日之一,也是我国非常重要的民俗节日之一。在这一天,人们会吃粽子,这是端午节必不可少的传统食物。我每年都会和家人一起动手做粽子,今天我就来分享一下我家做粽子的经历。

一大早,我和爸爸妈妈一起来到厨房。桌上已经摆放好了所需的食材和工具,还有准备好的粽叶。我看到粽叶上还残留着清香的草木香气,心里不禁充满了期待。

首先,我们将糯米浸泡在水中,让它吸足水分。这样煮出来的粽子才会更加饱满和香糯。接下来,爸爸将猪肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、酱油等调料搅拌均匀,腌制入味。妈妈则忙着准备其他的馅料,如豆沙、红枣等。我则负责洗净糯米和准备粽叶。

当一切准备就绪后,我们开始包粽子。妈妈先将一片粽叶摊在手上,然后用勺子将一些糯米放在粽叶上,再放上适量的肉馅或者其他馅料,最后再用糯米覆盖。接着,我和妈妈一起合力包起粽子,将粽叶用绳子扎紧,确保粽子不会散开。

包好的粽子摆放在蒸锅里,爸爸打开火炉,点燃火苗,我们将蒸锅放在火上。一股浓郁的粽子香气迅速弥漫开来,让人垂涎欲滴。等待的时间总是漫长的,但是当我们终于等到粽子蒸熟的时候,我们的心情也随之变得愉悦起来。

蒸好的粽子散发着诱人的香味,色彩鲜艳,看起来真是令人垂涎欲滴。我们迫不及待地打开粽叶,一股热气扑面而来,里面的糯米饭松软糯滑,肉馅鲜嫩可口,每一口都让人陶醉其中。我和家人边吃边聊,度过了一个温馨而快乐的端午节。

端午节做粽子作文 篇二

端午节是中国传统的重要节日,也是我最喜欢的节日之一。每到端午节,我都会和家人一起动手做粽子,这成为了我们家庭的传统活动。今天,我就来分享一下我们家做粽子的乐趣。

一大早,我和爸爸妈妈一起到市场上购买食材。我们买了糯米、粽叶、猪肉、豆沙、红枣等各种馅料。回到家后,我们开始准备做粽子的材料。我和妈妈一起将糯米浸泡在水中,让它吸足水分。爸爸则忙着将猪肉切成小块,并用葱姜蒜末、盐、酱油等调料腌制入味。每个人都有自己的分工,井然有序地进行着工作。

当一切准备就绪后,我们开始包粽子。妈妈将一片粽叶放在手上,然后用勺子将一些糯米放在粽叶上,再放上适量的馅料。我则负责将粽叶包裹起来,用绳子扎紧。包好的粽子摆放在蒸锅里,然后我们一起将蒸锅放在火上,等待粽子蒸熟。

在等待的过程中,我们一边聊天一边闻着粽子的香味。这种等待的时光虽然有些漫长,但是当我们终于等到粽子蒸熟的时候,我们的心情也变得格外愉悦起来。

蒸好的粽子色香味俱佳,看起来非常美味。我们迫不及待地打开粽叶,一股香气扑鼻而来。糯米松软糯滑,馅料鲜美可口,每一口都让人陶醉其中。我们一边品尝着自己亲手做的粽子,一边分享着端午节的快乐和温暖。

通过做粽子,我不仅学到了一项实用的技能,还感受到了家人之间的团结和温情。我喜欢端午节,更喜欢和家人一起做粽子的快乐时光。每年的端午节,我们都会重温这个传统,让粽子的美味和快乐在我们的家庭中传承下去。

端午节做粽子作文 篇三

  我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。

  直到今天,我才算是大开眼界了。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。

  谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。

  开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。

  我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。

  当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。

  我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。

  哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。

  小KS(小意思),看我大显身手。

  地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。

  我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。

  大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。

  有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。

  吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。

端午节做粽子作文 篇四

  今天是农历初五,是中国民间传统的节日——端午节,也是每一年传统的节日,有吃粽子,赛龙舟,比武,击球,荡秋千的习俗,今天,我和妈妈就过了一个快乐的端午节。

  因为端午节有一个吃粽子的习俗,所以,在端午节那天,我们就包了多样的粽子,过一个快乐的端午节,我们早起起来,先洗漱,洗漱完后,我和妈妈吃了早饭,啊!早饭真香啊,有油煎鸡蛋,有油炸火腿肠,好多好吃的展现在我眼前,让我吃个够,我大口大口的吃,过了二十分钟后,我终于吃好饭了,我们就上街了,街上的东西也很多,有买鞋子的,有买衣服的,琳琅满目,街上的声音很大,很热闹,我和妈妈进了百姓量贩,百姓量贩真是凉快呀,我们进去了,看见了卖芦苇叶的,那里有卖馅的,妈妈给我了钱,让我自己去买,她在百姓量贩外面等我,过了十分钟后,我把妈妈叫给我的任务完成了。

  我们到了家后,妈妈吩咐我,先把洗芦苇叶洗好,放在一个大盆里,再准备一些绳,我包好了你缠,我迅速把妈妈包好的粽子给缠好,妈妈包的粽子各异,有圆形的,有方形的,有三角形的,馅也不同,有山楂馅的,有蜜枣的,有菠萝的,味道也不同,有苦的,有甜的,我和妈妈乐的笑哈哈。

  下出来后,我和妈妈边吃着甜美的粽子,边笑,真是一分耕耘一分收获啊!

端午节做粽子作文 篇五

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日--端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋

,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的'形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

  我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

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