染雾过年包饺子的作文 篇一
过年包饺子是我家的传统习俗。每年农历除夕，全家人都会聚在一起，一起动手包饺子。这不仅是一种团聚的方式，更是一种乐趣和回忆。
早上，我们一家人早早地起床准备食材。妈妈和姐姐去市场买肉和蔬菜，而我则负责准备面粉和调料。回到家后，我们开始准备包饺子的工作。妈妈将肉剁碎，姐姐和我则一起搅拌面粉和水，慢慢地揉成面团。揉面的过程中，我们一边聊着天，一边享受着家庭的温暖。
当面团揉好后，我们便开始包饺子。每个人都在自己的位置上忙碌着，我喜欢包饺子的过程。先是将饺子皮擀成圆形，然后用勺子将馅料放在饺子皮中央，再将皮对折并捏紧。包饺子需要一定的技巧，我慢慢地掌握了诀窍，越来越熟练。包饺子的过程中，我们不仅要注意包得漂亮，还要确保每个饺子的馅料充足，并且口味适中。
包好的饺子被放在蒸锅里蒸熟。蒸锅里冒出的热气充满了整个屋子，让人垂涎欲滴。当饺子蒸好后，我们端上桌，家人们围坐在一起，开始品尝。饺子热腾腾的，外饺子皮白嫩，内馅鲜美可口，每一口都令人陶醉。
除夕的晚餐是我们一家人最重要的时刻。大家边吃着饺子，边谈笑风生，分享着过去一年的喜怒哀乐。饺子寓意着合家欢乐和团圆，每一口都是对未来的美好祝福。吃完饺子后，我们还会玩一些有趣的游戏，度过一个欢乐的夜晚。
过年包饺子是我们家庭的传统习俗，也是我们一年一度的盛大聚会。在这个特别的时刻，我们不仅享受美食，更重要的是体验到了亲情和幸福的滋味。这些美好的回忆将伴随我们一生，成为我们家庭最珍贵的财富。
过年包饺子的作文 篇二
过年包饺子是我最期待的时刻。每到农历除夕，我都迫不及待地想和家人一起包饺子，品尝那一口口鲜美的馅料。
包饺子的前奏是准备食材。妈妈提前购买了各种新鲜的食材，鱼肉、虾肉、猪肉、香菇等等。我喜欢看着这些丰富多样的食材，想象着它们变成美味的饺子。
包饺子的过程充满了欢声笑语。妈妈将面粉和水搅拌在一起，搓成一个个小面团。姐姐和我则负责将面团擀成薄薄的饺子皮。姐姐擀得快而均匀，我则擀得慢而不均匀。我们互相取长补短，一边包饺子一边开心地说笑着。
包饺子需要耐心和技巧。每个饺子的馅料要足够且均匀地放在饺子皮中央，然后将皮对折并捏紧。我喜欢看着自己包的饺子越来越漂亮，仿佛是一件艺术品。包好的饺子被放入蒸锅中，等待着煮熟。
等待的时间总是漫长的，但当饺子蒸熟后，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。我迫不及待地端起一个饺子，小心地放进嘴里。外饺子皮白嫩，内馅鲜美可口，每一口都是一种享受。家人们也一个接一个地品尝着，表情满足，赞不绝口。
吃饺子的时刻是家人团聚的时刻。我们一边吃着饺子，一边聊着家常，分享着快乐和幸福。饺子寓意着合家欢乐和团圆，每一口都代表着对未来的美好祝愿。吃完饺子后，我们还会一起玩一些传统的游戏，度过一个欢乐的夜晚。
过年包饺子是我最喜欢的时刻，也是我最美好的回忆之一。在这个特别的时刻，我感受到了家庭的温暖和幸福，这些美好的回忆将永远留在我的心中。
过年包饺子的作文 篇三
大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺。忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！
过年包饺子的作文 篇四
南方过年吃汤圆，北方过年包饺子。我呢，是个地地道道的北方人，北方人过年就一定要包饺子，还要在除夕的饺子里包上苹果、豆腐、硬币、糖块等，代表“平安、有福、发财、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，爸爸妈妈带着我一起回老家。我听说要包饺子，就缠着妈妈说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈高兴地答应了。大人们开始准备和面、洗菜、调馅，我迫不及待地等着露一小手。我赶紧把手洗干净，准备和家人一起包水饺。
我先拿起一个擀好的面皮，放上肉馅，轻轻一捏，不小心捏出一点馅，我手忙脚乱。妈妈边看边鼓励我说；“细心看着大人如何包的，别太着急。”我认真地看着妈妈包的样子，她先在面皮中心放些肉馅，对折将面皮捏合，再用两手的大拇指用力一捏，一个像模像样的水饺就好了，像个小元宝一样。我看懂怎样包饺子了！我兴奋又紧张地学着包好了一个饺子，虽然包得很慢，但是我还是把饺子包得好看了，像样了。
我们一家人有说有笑地包好了一盖帘水饺。这时，我头上淘气的小汗珠悄悄地跑了下来，包饺子可真是一件不容易的事啊。我盼到水饺煮熟了，忍着烫吃上了自己包的饺子，感觉比吃什么都香。
过年吃饺子，祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
过年包饺子的作文 篇五
我国的`传统节日有很多，但令我记忆犹新的还是春节，然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。
去年的除夕夜，我们家正在包水饺，因为爸爸有事出去了，所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙，听着外面一串串的鞭炮声欢笑声，我的心早就飞出去了，心不在焉的，不是把饺子皮扯破了，就是把里面的馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚的，放下手中还没包完的水饺，手把手地教我。妈妈一边教我，最还一边收着：“先在饺子皮的外围涂一些水，再把菜放进去，抱起来……”在妈妈的细心指导下，我终于学会包饺子啦！
虽然手法不像妈妈那样娴熟，但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水，再放一勺馅儿，最后把它包起来。哈哈，我的第一个作品诞生了，里面的馅儿似乎放得多了，看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。
可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来，我就自叹不如了，好吧，开展“减肥行动”喽！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出个小瘦子来了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
经过多次努力，我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的，何不做一些有意思的饺子呢？于是，一只小乌龟诞生了，随即又是各种各样的动物和物品，有小猪、小狗、小猫（注：纯属使用美术工具刻画而来），以及五角星状的、四角星状的……
开锅了，妈妈揭开锅，捞出了一个个饺子盛在碗里，这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴，连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺，还一边欣赏着外面的烟花，处处尽显着春节独特的风味！
过年包饺子的作文 篇六
每年春节，我们一家人都要吃饺子。吃饺子是我们北方人除夕的一个习俗，饺子在春节的12点钟吃，意味着辞旧迎新，也称“接年饺子。”
除夕的中午，妈妈和了一大盆面，妈妈说：“面早点和好，让慢慢醒着，这样的话面就会更加柔软，有劲道。”接着妈妈准备好了猪肉馅。吃过年夜饭，我们一家人开始准备包饺子。开始妈妈负责擀面皮，姐姐和奶奶包饺子，他们包的饺子，有“月牙饺”，“老鼠饺”和“元宝饺”。在一旁的我看着眼馋得不行，我顺手拿了一个面皮，放了一点馅，学着奶奶的样子，包了一个老鼠饺。
我废了九牛二虎之力终于包好了一个，和奶奶的老鼠饺一对比，哎呀，相差太远了，我有点失落。这时，奶奶说：“别难过，我一步一步教你，”首先取一块面皮，左手握着面皮，再用勺子放适量的肉馅，右手帮忙把饺皮对折合上。我小心地用右手从头部左一捏右一捏，一只直捏到尾部，最后捏出一个小尾巴，这样一个漂亮的老鼠饺就完成了。我独自又试着包了几个，一个比一个好看，我终于学会了包老鼠饺子，我感到很开心。
奶奶笑着说：“我孙女真是手巧，一学就会！”
我们家春节包饺子，都会在饺子里放上硬币，有几口人就放几枚硬币，如果谁吃饺子吃上了硬币，就意味着新的一年会有好运来，对于我们几个孩子来说，肯定是每次都抢着吃，一直吃到硬币才肯罢休。
今年除夕能吃到我自己动手包的饺子，我觉得满是幸福。
