染雾第一次做炒鸡蛋的作文400字 篇一
第一次做炒鸡蛋的作文
今天，我第一次尝试做炒鸡蛋，虽然是一道非常简单的菜，但对于一个对烹饪毫无经验的我来说，却是一个巨大的挑战。我研究了一下做炒鸡蛋的步骤，准备好了所需的食材和厨具，然后开始了我的烹饪之旅。
首先，我打碎了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后加了一点盐和胡椒粉。接着，我将锅加热，放入适量的食用油，等油热后将鸡蛋液倒入锅中。听到滋滋的声音，我知道鸡蛋已经开始煎炒了。
我看着锅里的鸡蛋液逐渐凝固，并用锅铲轻轻地翻炒，让鸡蛋均匀受热。炒了一会儿，我闻到了一股香味，看到鸡蛋变成了金黄色，我知道炒鸡蛋快要完成了。
最后，我将炒好的鸡蛋盛入盘中，撒上一些葱花作为装饰，一道美味的炒鸡蛋就完成了。我迫不及待地尝了一口，鸡蛋的口感鲜嫩，味道鲜美，真是美味可口。
通过这次的尝试，我学会了如何做炒鸡蛋，也体验到了烹饪的乐趣。虽然只是一道简单的菜肴，但我感到非常满足和自豪。从今天开始，我要多动手做饭，不断提升自己的烹饪技巧，让自己变得更加独立和有才华。
第一次做炒鸡蛋的作文400字 篇二
炒鸡蛋的探索之旅
第一次做炒鸡蛋，我充满了好奇心和期待。我认为炒鸡蛋是一个简单的菜肴，但我想要尝试制作出口感和味道都很好的炒鸡蛋。
首先，我仔细研究了一下炒鸡蛋的制作方法。我发现有很多不同的做法，有人喜欢在鸡蛋液中加入牛奶，有人喜欢加入蔬菜或肉类等配料。我决定尝试一下不同的做法，看看哪种方法会制作出最好吃的炒鸡蛋。
我先尝试了加入牛奶的做法。我用筷子将鸡蛋液和牛奶搅拌均匀，然后按照常规的炒鸡蛋步骤进行操作。当我尝了一口时，我发现加入牛奶的炒鸡蛋更加柔嫩，口感更好，但味道上没有太大的变化。
接下来，我又尝试了加入蔬菜的做法。我切碎了一些洋葱和胡萝卜，然后放入锅中炒熟，最后加入鸡蛋液进行翻炒。当我品尝了一口时，我发现加入蔬菜的炒鸡蛋口感更加丰富，味道更加鲜美，而且色彩也更加丰富多样。
通过这次的探索之旅，我发现炒鸡蛋虽然看似简单，但其中的技巧和变化却是非常丰富的。我意识到只有不断尝试和探索，才能找到最适合自己口味的炒鸡蛋做法。从今天开始，我要继续探索烹饪的乐趣，不断尝试各种菜肴，提升自己的烹饪技巧。
第一次做炒鸡蛋的作文400字 篇三
今天上午我跟妈妈说：“妈妈，今天中午的午饭我来炒鸡蛋好吗？”妈妈答应了，我高兴地拉着妈妈的手直蹦。
中午终于来了。我从冰箱里挑出六个鸡蛋，准备了一只碗，放在炒菜锅旁边。妈妈帮我把锅洗好了，放在煤气灶上面。我拿了一个鸡蛋朝碗边轻轻一磕，没碎！再磕，一连磕了三次都没碎。
再瞧这鸡蛋，挺着个大肚子仿佛在说：“小笨蛋，磕不碎我吧！还是让你妈妈来吧！”看着它神气的样子，我火了，拿起它朝碗边狠狠一磕，鸡蛋“啪”的一声，蛋液溅得我的衣服和脸都是。
妈妈说：“你用力不要太重，也不要太轻，力度要刚刚好。”我听了觉得非常有理，就照妈妈说的方法去磕，果然比第一次好多了。
妈妈把煤气灶打开了，把油倒在锅里，油热了，“噼啪噼啪”地响起来了。我害怕极了。妈妈叫我把鸡蛋液倒进锅里。溅起的滴滴油“花”吓得我把锅铲都给扔在地下了。
妈妈捡起锅铲给我洗干净说：“你不要太害怕。”说完递给我锅铲让我去铲鸡蛋。我铲了，可是有一些已经糊了。妈妈说：“第一次炒菜难免会有意外，以后多炒就行了。”我听了拿起炒糊了的鸡蛋来吃。但是心里还是很开心的。
第一次炒菜让我受尽了挫折，我相信第二次炒菜一定会比第一次好许多。
第一次做炒鸡蛋的作文400字 篇四
童年像是一个巨大的百宝箱，里面有喜怒哀乐四个小伙伴。有一个故事永远装在百宝箱里，就是第一次炒鸡蛋。
一天，妈妈对我说：“今天和我学炒鸡蛋吧？”我睁大眼睛看着妈妈，信心十足的说：“没问题，保证完成任务！”
我学着哈哈哈样子，拿出了鸡蛋，在碗边轻轻一磕，然后两手掰开鸡蛋。我一看，妈呀！鸡蛋流的满桌全是。我急忙取来纸巾，把洒在桌子上的蛋液擦干净。
我又拿出了一个鸡蛋，重新打了起来，这次终于成功了，我搅了搅，接着又放了少许盐、韭菜和味精。然后倒上油，片刻间，有过升起了“屡屡轻烟”。
我把鸡蛋倒入油锅内，只听“嚓”一声，蛋黄和蛋清紧紧地抱在一起，还时不时鼓起乳白色的小泡泡，我用铲子把鸡蛋翻过来，又翻了过去，不一会就变成金灿灿的蛋饼了。
我把铲在碗里，双手递给妈妈，说：“请您尝尝我的手艺如何？妈妈尝了尝，点点头，笑了。
无数个第一次是我们成长路上留下的一个个脚印，勇敢地去尝试着十分具有意义的第一次吧！
第一次做炒鸡蛋的作文400字 篇五
一天下午，我趁大家不在。跑到厨房，拿出两个鸡蛋——炒鸡蛋吃
炒鸡蛋，从没学过，也未做过，便仿照妈妈的样子做，我想还是能做好的。“世上无
难事，只怕有心人”嘛。
说干就干。我打开火炉的门，把火开着，把锅放在炉子上，倒上油。听妈妈说过，油开了才能放鸡蛋。谁知道我连鸡蛋都敲不开，在锅上时间太久了，烫了，一不小心鸡蛋就掉了下去，没办法，只好任由那个鸡蛋在油里‘游’着。值得庆幸的是还剩下最后一个鸡蛋。我便下绝心一定要把蛋炒好，不然就要饿一天了。
于是我把锅洗好。这次我吸取了教训。我先把鸡蛋打进碗里，搅拌后，再倒油，免得手忙脚乱。
我等油上的沫子消失后，把鸡蛋倒进锅里，那鸡蛋立刻起了个大泡泡，黄澄澄的，油汪汪的，我不慌不忙的撒上盐。然后用产字轻轻翻动着。
过了一会儿，一股香气扑鼻而来，鸡蛋炒好了！我把蛋盛在碗里，刚好妈妈回来了，开门的时候，声音太惊人了，我下了一跳，不小心摔坏了盘子，哎，倒霉！没的吃了！
第一次做炒鸡蛋的作文400字 篇六
今天，是星期六，老师布置了一个作业，让我们烧菜，妈妈教我烧炒蛋。因为是第一次做炒蛋，所以我高兴极了，对炒蛋充满了期待。
开始做炒蛋了，我们先把锅给洗了。然后把鸭蛋打进碗里，接着拿出一双筷子，本来“黄白分明”的鸭蛋被筷子搅拌成了一种黄黄的液体，之后我放了些虾皮和盐在蛋液里，然后继续搅拌。
第二步就是开了煤气灶，把锅烧热了，把油放到锅里边摇匀边烧热。下面就可以请“鸭蛋先生”泡“桑拿”了，“鸭蛋先生”下锅的时候，发出了“兹兹”的声音。
可是要小心“桑拿水”溅到手哦！我的手就被溅到了，到现在手还红还痛呢！“鸭蛋先生”在“桑拿水”里发生了巨大的的变化，原本黄黄的液体瞬间变成了金灿灿的“炸蛋”（注：炸蛋，是指油炸起来的蛋）。
我又用铲子把金灿灿的“炸蛋”翻了个身，眼看离成功不远了，我飞快地添加了料酒，虽然快，但还是慢了一步，蛋焦了。
终于成功了，我体会到了做菜也不容易。吃着自己做的菜，虽然有点焦，但是也很美味！
