篇一:包粽子的过程
包粽子是中国传统的食品制作技艺之一,每到端午节,家家户户都会忙碌起来,一起动手包粽子。下面我将向大家介绍一下包粽子的过程。
首先,我们要准备好所需的材料和器具。包粽子的主要材料有糯米、糖、红枣、花生和肉馅等。而所需的器具包括竹叶、绳子和锅子等。
接下来,我们要将糯米浸泡在水中,使其变得柔软。然后将红枣、花生和肉馅等配料准备好,根据自己的口味选择添加的配料。可以根据自己的喜好选择甜粽子或咸粽子。
然后,我们需要将竹叶洗净,用开水烫一下,这样可以去除竹叶上的杂质。然后将竹叶擦干,准备包粽子的外包装。
接下来是包粽子的关键步骤,首先将竹叶对折成一个三角形,然后将两边的竹叶叠在一起,形成一个空间。在这个空间中,我们将糯米和配料放入其中,然后将竹叶包裹起来,使其成为一个三角形。最后,用绳子将粽子的顶部扎紧,确保粽子不会散开。
最后,我们要将包好的粽子放入锅中煮熟。煮的时间要根据粽子的大小和材料的不同而有所区别。大概需要30分钟到1个小时的时间,直到粽子变得饱满且熟透。
包粽子虽然过程繁琐,但是它代表了中国传统文化的一部分,也是一种亲情的体现。在包粽子的过程中,家人们可以一起动手,相互合作,增进感情。而最重要的是,包好的粽子可以品尝到美味的滋味,让人感到满足和幸福。
篇二:包粽子的乐趣
包粽子是中国传统的食品制作技艺,不仅在端午节时家家户户都会包粽子,平时也可以作为一种有趣的活动来进行。下面我将向大家介绍一下包粽子的过程中的乐趣。
首先,包粽子是一项需要合作的活动。在包粽子的过程中,家人们可以一起动手,相互合作,增进感情。一方负责洗糯米,一方负责准备配料,另一方负责包粽子,大家共同参与,互帮互助。这种合作的过程不仅可以培养孩子们的团队合作精神,还可以加深家人之间的感情。
其次,包粽子还可以发挥创造力。在包粽子的过程中,我们可以根据自己的喜好选择添加的配料,可以尝试不同的口味和风味。有的人喜欢甜粽子,可以添加糖和红枣;有的人喜欢咸粽子,可以加入肉馅和花生。在包粽子的过程中,我们可以根据自己的创意来制作独特的粽子,增加了乐趣和创造力。
最后,包好的粽子可以品尝到美味的滋味。包粽子不仅是一项有趣的活动,更是一种美味的食物。包好的粽子煮熟后,外层的竹叶散发出清香的味道,内部的糯米和配料混合在一起,口感丰富。品尝到自己包的粽子,无论是甜粽子还是咸粽子,都会让人感到满足和幸福。
包粽子的过程中,不仅可以感受到传统文化的魅力,更可以享受到合作、创造和美食带来的乐趣。无论是在端午节还是平日里,包粽子都是一项有趣的活动,让家人们更加团结和快乐。
包粽子的过程作文500字 篇三
古时候,有个爱国诗人,叫屈原。他因为被逼而投江自杀。人们为了纪念他,就把这天定为端午节。那天有个习俗——包粽子。
端午节到了,我家正忙着包粽子呢。
今天,天刚蒙蒙亮,我们都起床了。妈妈让外婆做馅,让小姨洗粽叶,让我发粽叶和绳子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛,就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆,加上水和一些调味料,就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后,她拿出一些猪肉,放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声,小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。
只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型,再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里,再在上面压上一片粽叶,然后把多余粽叶向内折,最后绑上一条绳子,一个粽子就做好了。
就这样,一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子,把它们装在两个压力锅里,在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅,一会儿看看那锅,忙得不亦乐乎。过了二十分钟,粽子煮好了。厨房里充满了粽香。
我拿了一个粽子,去了叶,便狼吞虎咽了起来,没到一秒钟就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年还要吃。
包粽子的过程作文500字 篇四
端午佳节,我们学校举办了一次别开生面的包粽子活动,一整天大家都喜气洋洋,脸上洋溢着欢乐的笑容。
灿烂的阳光洒在大地上,这可真配得上我们无比激动的心情。老师已经给我们准备好了粽叶、糯米、勺子、线……真是应有尽有,还为我们请来了“特殊嘉宾”——包粽子手艺高超的奶奶外婆们,老师说:“她们就是你们的老师,可要好好学,我们还要比比谁包得好!”
来教我们的奶奶让我们先看着她示范,然后我们再开始包。奶奶的手灵活极了,手指在粽叶上“蹦来跳去”,不一会儿,一个小巧可爱的粽子就出现了。可我哪有那么多耐心看奶奶包呀,我只是大致扫了一下奶奶包粽子的过程,就忙活起来:我先将一片粽叶交叉形成小兜,放了一勺糯米,再放入一块肉和少许的梅干菜,再放进几勺糯米,“哈哈”我有些小得意了,“包粽子的步骤我已经完成的一大半喽!”可天有不测风云,突然,糯米“宝宝”从粽叶“妈妈”的怀抱中脱离了,“呀!我的粽子!”
终于,奶奶给我的粽子找到了“病因”——糯米放太多了。奶奶帮我倒去了一部分的糯米,再教我最后两个步骤,我将凸出来的粽叶向下折盖住糯米,用手捏住中间,再用绳子绕几圈,打个结,小粽子包好了!我高兴地欢呼:“太好了!”
同学们最期盼的——吃粽子时间到了!吃着香喷喷的粽子,我心里甜滋滋的。
通过这件事,我明白了:做任何事不但要注重结果,更要注重过程,因为只有经历过程,才能带给人们一种失败到成功的快乐。
包粽子的过程作文500字 篇五
今天上午,我和妈妈准备包粽子。因为,我觉得粽子吃起来很香,也想自己尝试着包粽子。所以妈妈一说,我立马答应了。
妈妈昨天晚上就泡好了粽叶和糯米,今天上午就可以包粽子了。其实妈妈也是第一次自己包粽子,对怎么包也不熟悉,真是新手上路。妈妈让我去洗干净手,然后我和妈妈一起坐下来包粽子。妈妈拿起一片粽叶,把它窝起来,把糯米放进粽叶里,又放了一些红豆,就把粽叶包起来。可是妈妈怎么包也包不起来,米老是撒出来。妈妈觉得自己包的方法肯定有问题,于是妈妈把一个买来的粽子“解剖”了,这才知道别人是怎么包出四个角的粽子的。妈妈又重新开始包粽子,这回她终于包出了一个成功的粽子。妈妈一开始包的很慢,但是不一会妈妈就很熟练了,包得又快又好。
我看妈妈包粽子,觉得很好玩,就自己拿起一片粽叶,照妈妈的样子卷起来,把米放到粽叶上,再拿起点红豆按进米里。这个步骤不难,但是好景不长,当我要把粽子包起来的时候,却犯难了,妈妈做的样子看着很简单,做起来并不容易,尽管我怎么包都包不起来,米都漏出来了。结果,我一个成功的粽子也没包起来,这让我有些遗憾。但是,我也帮上妈妈的忙了,我帮妈妈剪线绳捆粽子。妈妈把包好的粽子放进锅里,倒进水,开火把粽子煮熟。当粽子煮好的时候,我闻到了米香味,我迫不急待地尝了一个粽子,真香啊!
明天就是端午节了,我希望我和爸爸妈妈过一个愉快的端午节。
包粽子的过程作文500字 篇六
端午节,我梦寐以求的节日,因为奶奶答应了我要教我包粽子,所以,这天对我的意义自然与众不同。
清晨起,梳洗完毕后,饿得饥肠辘辘的我跑到餐厅,只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐,而是糯米、长长的叶子,一些五颜六色的肉、菜混搅得馅。我立刻气的火冒三丈。我跑到厨房气势汹汹地问奶奶:“奶奶,今天谁来家里做客呀?还是什么特别的日子?怎么不做饭,难道就吃这些叶子”“傻丫头,今天是端午节。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫头,全家总动员!”“干什么去?”“包粽子呗!”我欢呼起来,我既不懂包粽子的技巧,也不懂该怎么做,但小女子一言既出八马难追,外加9个香炉——一言九鼎,只好硬着头皮去蛮干。
奶奶把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起来,我虽然也装的有模有样,可还是逃不过奶奶的火眼金睛,“傻丫头,不懂了吧?我来教你,先把叶子重叠,分开一点,再把糯米拿来放在手心,然后……”虽然听得迷迷糊糊的,但还是听懂了,便有模有样地做起来,过了一会儿,一个横七竖八的小粽子就诞生了,虽然模样看起来很不乐观,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的还是内在美。接着,我又做了几个,一个比一个好,一个比一个大。“再见了,我的粽子。”还没说完,它们就被奶奶送入了蒸笼里。
“哇!好香!”吃自己亲手包的粽子,心里别有一番滋味呀!