包馄饨作文【优选3篇】

时间:2017-01-05 05:14:50
染雾
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包馄饨作文 篇一:传统与创新,馄饨的美味之旅

馄饨作为中国传统的特色小吃之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。无论是在街边小摊还是豪华餐厅,馄饨都能成为人们餐桌上的美味佳肴。在这篇文章中,我们将探讨馄饨的传统制作工艺以及一些创新的包馄饨方式。

传统制作馄饨的工艺源远流长,经过多年的发展和改进,已经形成了一套完整的制作流程。首先,需要准备好面粉、肉馅和各种香料。然后,将面粉加水搅拌均匀,揉成光滑的面团。接着,将面团擀成薄片,用刀切成小块。将肉馅和香料混合均匀,然后将馅料包入面片中。包好的馄饨可以根据个人口味选择水煮、炸、煎或炖的方式进行烹饪。最后,将煮好的馄饨捞出,装入碗中,加入汤汁和调料即可食用。

然而,随着社会的不断发展和人们对美食的不断追求,一些创新的包馄饨方式也逐渐兴起。比如说,现在有些餐厅将传统的肉馅替换成海鲜、蔬菜或水果,使馄饨更加丰富多样。另外,一些餐厅还尝试将馄饨与其他菜肴结合,创造出独特的馄饨品种,如馄饨火锅、馄饨煲等。这些创新的包馄饨方式不仅丰富了人们的口味选择,还增添了馄饨的艺术魅力。

无论是传统制作馄饨还是创新包馄饨,都离不开对食材的选择和制作工艺的精湛掌握。馄饨的美味在于面皮的薄厚适中,馅料的鲜嫩可口以及汤汁的浓郁醇正。而包馄饨的过程也是一种艺术,需要包馄饨师傅们的细心和技巧。他们凭借着丰富的经验和精湛的手艺,将每一个馄饨包得精致美观,让人垂涎欲滴。

馄饨作为中国传统美食的代表之一,不仅有着悠久的历史和丰富的文化内涵,还融合了传统和创新的元素。无论是守望传统的制作工艺,还是勇于创新的包馄饨方式,都让馄饨在人们的餐桌上绽放出独特的魅力。无论是品尝传统的煮馄饨,还是尝试新颖的创意馄饨,都能让人们体验到馄饨的美味和文化魅力。让我们一起踏上馄饨的美味之旅,感受传统与创新的结合带来的惊喜与满足。

包馄饨作文 篇二:馄饨,一碗暖心的味道

馄饨是中国传统的特色小吃之一,它不仅有着丰富的口感和独特的风味,更是一碗暖心的味道。无论是在冬日的寒冷时节,还是在团聚的节日里,馄饨都能给人们带来温暖和幸福。

说到馄饨,让人们首先想到的是它独特的制作工艺。一碗香喷喷的馄饨离不开对面皮和馅料的精心制作。面皮需要擀得薄而均匀,而馅料需要选用新鲜的食材和丰富的调料。在包馄饨的过程中,需要师傅们将馅料巧妙地包入面皮中,使得每一个馄饨都能够口感丰富,肉馅鲜嫩可口。制作过程中的细致和耐心,使得馄饨成为一道精致的美食。

不仅仅是制作工艺,馄饨还有着浓厚的文化内涵。在中国的一些地方,馄饨被赋予了特殊的象征意义。比如说,在南方的一些地方,人们会在冬至这一天吃馄饨,寓意着团圆和繁荣。在一些婚庆活动中,新郎和新娘还会互相喂食馄饨,象征着幸福和美满的婚姻。这些传统和习俗让馄饨成为人们生活中不可或缺的一部分。

馄饨的美味和温暖不仅仅体现在它的制作工艺和文化内涵上,更体现在它给人们带来的愉悦和舒心之处。一碗热腾腾的馄饨,让人们在冷冽的冬日里感受到温暖,暖暖的汤汁滑过喉咙,仿佛给心灵一抹暖意。而在团聚的节日里,家人们一起包馄饨,分享快乐和温情,馄饨成为亲情的象征。

无论是在街边的小摊上,还是在高档餐厅里,馄饨都是人们心中的美食之一。它的美味和温暖不仅仅满足了人们的味蕾,更传递着人们之间的情感和关怀。一碗馄饨,不仅仅是一道美食,更是一种情感的表达和交流。无论是品尝馄饨的美味,还是参与包馄饨的乐趣,都能让人们感受到馄饨的独特魅力和温暖味道。

让我们一起来品尝这碗暖心的味道,感受馄饨带给我们的幸福和满足。无论是在寒冷的冬日里,还是在温馨的团聚时刻,馄饨都会给人们带来温暖和快乐。让我们一起享受这份美味吧!

包馄饨作文 篇三

  今天是大年三十,下午爸爸就去菜市场买了馄饨馅和面皮,让我们一起来包馄饨。

  我洗干净了双手,来到桌子前。拿起一个面皮,先把它摊在手心里,然后拿起筷子,夹了点馅,放在面皮中央,再把面皮对折,最后把两个角黏在一起,大功告成。我把我的杰作给妈妈看,妈妈看了哈哈大笑。“沈语,你这包的是什么馄饨呀,样子也太奇怪了吧。”听了妈妈的话,我看了看自己包的馄饨,又看了看妈妈包的馄饨,惊奇的发现我做的就像一个可怕的幽灵,而妈妈做的小巧精致,可爱极了。

  经过对比,我无地自容,决定让妈妈教我做,妈妈欣然答应。她先给我示范了一下。妈妈一边示范一边跟我说:“包馄饨的时候,馅不能放太多,那样会破皮的,对这以后,两个角一定要紧紧地黏牢,最好是在角上沾一点水,这样黏的时候更牢固一点。”我默默的在心里记住妈妈说的几个包馄饨要点,心想:这包馄饨还需要这么多技巧,真是小看它了。

  我再一次尝试,学着妈妈的样,一步一步地做着。夹了适量的馅,然后对折,两角沾水,紧紧黏住,一个完美的馄饨出现了,虽然没有妈妈做的那么精致,但是比第一个要顺眼多了。

  在全家人的努力下,盘子里躺满了小巧精致的馄饨,我看了看我做的馄饨,心里不禁很自豪,而爸爸妈妈也向我竖起了大拇指。

  这次包馄饨真是有趣而难忘!

  【篇四:包馄饨】

  星期六傍晚正下着倾盆大雨,我们从市场里匆匆赶回家,妈妈选的菜可丰富了,但我今天讲的是我最喜欢吃的馄钝。

  馄钝是我们最常见的小吃。在当天晚上我拿出妈妈买的皮和肉,但妈妈温柔地告诉我还不了些什么,我想了好几分种才知道,这已经晚了,妈妈已经把桌子擦好,去拿酱油了,回来我已经安安静静的坐在了椅子上等着包馄钝。妈妈将肉放我面前,然后细心的一步一步教我,第一个简单步骤是把皮放在手掌上,夹一点肉,像一颗小珠子一样。第二个步骤是将它包起来放好,可惜的是妈妈的方法我不会,但也不是全不会,而是包的时候不会,妈妈看到了这个五花八门的形状,都快笑掉大牙了,但是妈妈还是鼓励我说:“有进步,有进步,哈哈哈……加油。”我听了这句话,心里美滋滋的,也很开心,要包最后一个了,妈妈手把手的教我,总算做出了个像样的。

  不管你做了什么事,只要有一点点鼓励就有很大的收获,像我一样。

  【篇五:包馄饨】

  新年快到了,家家户户都包馄饨,团团圆圆过新年。

  在除夕,奶奶准备了馄饨皮和青菜肉馅,开始包馄饨了,妈妈说:“你也去吧,动动手,这样才有意思。”我就高高兴兴的去包馄饨了。

  我先拿出一张馄饨皮,平摊在手上,沾几滴水在馄饨皮的边上,然后用筷子夹一点青菜肉馅放在馄饨皮中间,接着把皮子对折,沾水的地方捏捏紧,再用两只手捏住皮子的两个边,往里一折,把两个角捏在一起,一个馄饨就完成了。我用这样的方法做了许多,看着奶奶,她比我做的快多了,看看筛子里,馄饨像一个个排排坐的小朋友,正开开心心的做游戏,又像一个个圆宝挺着自己的大肚子,真可爱。

  锅子里的水已经烧开了,水像调皮的孩停的翻筋斗,奶奶把做好的馄饨放进锅里,盖上锅盖,不一会儿,锅盖四周就冒烟了,打开锅盖,热气腾腾,馄饨一个个浮在水面上,你挨着我,我挨着你,奶奶把他们捞上来,放进我的碗里,就成了我的食物了。

  馄饨真好吃,希望每个人都能吃到馄饨,都能团团圆圆。

  【篇六:包馄饨】

  今天,我们家举行包馄饨的活动。在妈妈的带领下,我们分成两队,拿好馄饨皮,备好馄饨的`馅,万事俱备,只等妈妈的示范。妈妈熟练地用勺子舀好一勺馅放在馄饨皮上,手一捏再一按,一个精致的馄饨就包好了。我们试着也去包一个馄饨,很快就包好了一个,可是这个馄饨行一个泄了气的皮球。妈妈看见,说:“我来教你怎么包馄饨吧。”说完,妈妈教我,不过一会儿,我就学会怎样包馄饨了。

  接下来我们自己包,5分钟过去了,我们组才包了9个,爸爸和表弟都包了好几十个,我不服气,便去问爸爸,发现他们是分工合作的,所以才包的那么快。我跟姐姐也决定要分工合作,不一会儿我们也包了好多个馄饨。

  终于可以下锅了。妈妈把馄饨放到锅里,馄饨就像一条条小鱼在水中玩耍,等妈妈把一条条小鱼盛到我们的碗里面,我和大家便迫不及待地狼吞虎咽起来。

  这一次包馄饨的活动,使我真正地体会到了动手的快乐,也明白了分工合作的重要性,真是一举两得啊!以后每当家里包馄饨的时候,我都会抢着帮忙,妈妈夸我能干了。

  【篇七:包馄饨】

  过年啦!家家户户都在准备着丰盛的年货。超市里人山人海,人流如潮,人人都买了大包小包的年货回家。大街上车水马龙,人来人往,一派热闹的景象。

  大年夜中午我们常州人的习俗是吃馄饨。一大早,我就自告奋勇地说:“我负责洗青菜。”奶奶说:“好,好,你来负责洗菜,可要洗得干净点啊!”我卷起袖子,把青菜放入盆子里,仔仔细细地洗着每片青菜叶子,天气虽然很冷,但是我还是洗得满头大汗,洗完后,奶奶看了一下说:“嗯,任务完成得不错,蛮干净的,等会儿你帮我一起包吧!”开始包馄饨了,我看着奶奶包馄饨的步骤,先把皮子摊开,两边蘸点水,中间放入菜馅,卷起来后两头折叠按紧,两三下一个小巧玲珑的馄饨就包好了,我学着奶奶的样子包了一个,奶奶一看说:“不错,包得还有模有样的嘛。”得到了奶奶的肯定我更有自信心了,连续包了十几个。下锅了,不一会儿就闻到了一股诱人的香气扑鼻而来,让我闻着就直流口水。我盛了满满一大碗馄饨,不管三七二十一,狼吞虎咽的一扫而光。

  我觉得这次我吃得比以前任何时候吃得都香,因为这是我自己的劳动成果啊!

  【篇八:包馄饨】

  过年了,到处都流露出年的味道。我们家也不例外,开始准备年货。瞧!我们今天就要包美味可口的馄饨了!

  桌上摆满了包馄饨的材料;有馄饨皮,有青菜馅,有芹菜馅的,有韭菜馅的,真是琳琅满目。我们把陷拌好后便正式“开包了”。

  我将洁白如霞的馄饨皮轻轻放在桌子上,唯恐一不小心就把它弄痛了,然后用勺子舀了许多馅放在馄饨皮上,想要做一个“巨无霸馄饨”。妈妈好心劝我少放一点馅,我却一意孤行,毫不理睬,这个做法很快得到了“报应”——在包的时候,我用力把两边馄饨皮钦紧。结果流出了绿色的“口水”,我赶紧把馄饨解开把馅去掉了许多。妈妈又像军师一般帮我出谋划策:“稍微多一点!”我仍然不听,包出来的馄饨弟弟像几天几夜没有吃到饭的样子,肚子像谷地般瘪瘪的,可我毫不气馁,决心从头再来。

  这一次我吸取了教训,只舀了较少的馅儿,我还得到了经验:舀完了陷在馄饨皮的边缘部分涂点水。终于,我完成了一个精美的小馄饨,那感觉可以说是妙不可言啊!

  在生活中,我们又时候也要听取一下别人的意见,但不是茫目听取,而是经过思考确定那是可行的再去执行。

  没想到,连包馄饨这件小事中也蕴含着道理呢!

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