染雾幼儿园厨师年终工作总结三篇 篇一
厨师是一个需要细心、耐心和热爱的职业，作为一名幼儿园厨师，我在过去的一年中兢兢业业地工作，通过不断努力和学习，取得了一定的成绩。在这里，我将对我的年度工作进行总结和回顾，希望能够在以后的工作中更上一层楼。
首先，我在过去的一年中充分发挥了自己的专业知识和技能，为幼儿园的孩子们提供了营养健康的饮食。我精心准备了每一餐的菜单，根据孩子们的年龄和身体需求，合理搭配食材，确保他们获得充足的营养。我还注重食物的口感和色彩，通过改变烹饪方法和装饰技巧，使孩子们对食物更感兴趣，增加他们的食欲。
其次，我注重食品安全和卫生。在厨房的工作中，我严格按照食品安全和卫生的要求进行操作，保证食品的质量安全。我坚持每天对厨房进行清洁和消毒，定期检查食品的保存和使用情况，及时处理过期和变质的食材。我还定期参加相关培训，了解最新的食品安全知识和流行病防控措施，提高自己的专业素养。
另外，我与幼儿园的其他工作人员建立了良好的合作关系。在工作中，我积极与园长、教师和保育员沟通，了解孩子们的喜好和特殊需求，根据他们的建议和意见进行调整和改进。我还与食品供应商和相关机构保持紧密联系，及时获得新鲜食材和相关资讯，确保食品供应的稳定和质量。
总的来说，在过去的一年里，我兢兢业业地工作，不断提高自己的专业水平和服务质量。通过我的努力，孩子们的饮食得到了保障，他们健康成长的基础得到了夯实。同时，我也收获了很多快乐和满足感，因为我知道，我的工作对孩子们的成长和幸福有着重要的影响。
幼儿园厨师年终工作总结三篇 篇二
在过去的一年里，作为一名幼儿园厨师，我充分发挥了自己的专业知识和技能，为孩子们提供了健康的饮食。我深知儿童的饮食对他们的成长和发展至关重要，因此我始终保持着对工作的热情和责任心。
首先，我注重了食材的选择和搭配。在制定菜单时，我会根据孩子们的年龄和身体需求，选择新鲜、健康的食材。我会尽量避免使用添加剂和高糖高盐的食品，力求给孩子们提供营养均衡的饮食。同时，我还会根据季节的变化，调整菜单的搭配，让孩子们能够吃到新鲜的食材，增加他们对食物的兴趣。
其次，我注重食品的烹饪和口感。我会根据孩子们的口味偏好，调整菜品的烹饪方法和调料搭配，使得食物更加美味可口。我会注重食物的色彩搭配，通过增加蔬菜和水果的使用，使菜品更加丰富多样，增加孩子们对食物的兴趣和食欲。
另外，我注重食品安全和卫生。在厨房的工作中，我严格按照食品安全和卫生的要求进行操作，保证食品的质量安全。我会定期检查食品的保存和使用情况，及时处理过期和变质的食材。我还会进行厨房的清洁和消毒，确保厨房的卫生状况良好。我会定期参加培训，了解最新的食品安全知识和流行病防控措施，提高自己的专业素养。
总的来说，过去的一年中，我兢兢业业地工作，为孩子们提供了营养健康的饮食。通过我的努力，孩子们的健康得到了保障，他们的成长和发展得到了促进。我将继续努力，不断提高自己的专业水平和服务质量，为孩子们的健康成长贡献自己的力量。
幼儿园厨师年终工作总结三篇 篇三
【#工作总结# 导语】工作总结是国家机关、社会团体、企事业单位、个人等通过对过去一个阶段社会实践活动进行全面回顾、检查、分析、评判，从理性认识的高度总结经验教训，以明确努力方向、指导今后工作的一种常用文体。《幼儿园厨师年终工作总结三篇》是®为大家准备的，希望对大家有帮助。
篇一
几度芳草绿，又见枫叶红。一年一度的年终工作总结已全面展开了，回顾这一年的工作，在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以“三个代表”重要思想为指导，服从命令、听从指挥，立足本职，爱岗敬业，扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度，较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。
一、政治思想方面
一年来本人能够端正态度，坚定理想信念，安心服役，严格执行上级指示，服从命令、听从指挥，坚决完成任务。能够积极参加政治教育，认真做好笔记，把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会，确实领悟到教育的精神实质。学习科学发展观，学习党的创新理论，坚持用知识武装头脑，始终保持一个良好的心态在部队服役。
二、工作作风方面
虽然身在炊事员的岗位上，空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中，我以理论结合实际，有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调，但我从来没有产生厌烦情绪，都能始终如一的干好本职工作。
三、遵规守纪方面
一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定，遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑，扎实工作，时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序，能严格落实请销假制度。
回顾这一年的工作，虽然取得了一些成绩，但还是有存在的不足：
1、学习的积极性不是很高，今年以来，虽然对学习抓的比较紧，但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来，带着问题去学的意识不强，学习的延伸性不够，缺少学习后劲。
2、工作实践和创新意识有待加强，对本职工作不够细心，工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单，工作标准有时下降，只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。
一年来，有成绩也有不足，好的方面我将继续发扬，不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作，我制订了以下整改措施：
一、在学习上要始终保持饱满的热情，不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。
二、落实好一日生活制度，按时起床，注重平时的点滴养成，逐步养成谦虚谨慎的良好作风。
三、克服平时的麻痹大意思想，要做到时时处处想安全，始终把安全工作放在首要位置。
四、树立正确的人生观、世界观、价值观，并安心工作，确保爱岗敬业意识，做到干一行、爱一行、专一行。
五、打牢以连为家的思想，时刻谨记“连兴我荣、连衰我耻”，积极为连队建设出谋划策。
以上就是我一年的工作总结。
篇二
本学期在园领导的多方指导关心帮助，全体教职工的理解和支持下，厨房在本学期较好的完成了各项工作，现将具体的工作总结如下：
一、认认真真做事老老实实做人
不管天气冷暖，我们自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真做好份内的工作，从不轻视洗洗切切的事情。也许，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然园领导相信我，把这份工作给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，干好自己的工作，让家长满意，让领导放心。
二、勤勤恳恳不计较得失
大家都知道，厨房工作不像当老师，需要很高的文化修养、口才和专业技术，厨房工作主要是认真细致，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献精神，因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率，又保证了工作质量。
三、高度重视卫生安全工作
1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到'一用一消毒'。并做好消毒记录。
3、每周对厨房进行一次彻底大扫除，确保厨房清洁无污。
4、做好开水的供应工作，让孩子和教师随时有水喝。
5、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心。
6、搞好厨房的卫生工作，做好生熟分开。
7、食堂灶具等处，时刻注意用气用电安全，杜绝一切安全隐患。
幼儿园食堂的安全卫生，管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展，在今后工作中，我会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作。
篇三
时间飞逝，不知不觉中一年又已经过去了。回顾以往，现总结如下：
一、政治思想上，我平时能积极参加政治学习，关心国家大事，不断提高自身的政治理论水平，遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度，服从领导安排，尽心尽职地做好自己的本职工作。在工作中能与同事团结协作，树立全心全意为师幼服务的思想，认真完成各类工作。虽然自己只是幼儿园中的一名厨师，但我从不认为自己和别人有什么不同，总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作，保证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。
二、在工作上，我担任幼儿园中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。首先我严格规范操作，执行消毒制作，保证幼儿饮水饮食的安全。平时在操作中注意以身作则，节约水电
三、今年来在工作时间不做私活，不存私心，爱护物品，轻拿轻放，平时说话注意文明语言，轻声交流。我还遵守劳动纪律，不缺勤，不旷工，积极参加一些临时性突击工作，能圆满完成任务。
总之，近年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪守法，廉洁奉公，取得了很好的成绩，为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。
