礼宾部主管工作总结(精选4篇)

时间:2019-09-07 03:37:12
染雾
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礼宾部主管工作总结 篇一

作为礼宾部主管,我在过去的一段时间里,深入了解了礼宾服务的重要性,并努力提高团队的工作效率和服务质量。在这篇工作总结中,我将回顾过去的工作,总结经验教训,并提出改进建议。

首先,我非常重视团队的培训和发展。我定期组织培训课程,包括礼仪知识、沟通技巧和危机处理等方面的内容。通过培训,我帮助团队成员提升专业技能,增强团队凝聚力,并在工作中展现出更高的自信与专业素养。

其次,我注重与其他部门的合作。礼宾部的工作需要与酒店的各个部门紧密配合,以提供完善的服务。我与其他部门的主管保持良好的沟通,及时解决问题和协调工作流程。这种合作精神不仅提高了礼宾服务的质量,也促进了整个酒店的协调发展。

此外,我还注重客户满意度的提升。在接待客人时,我始终保持微笑、友好并专业的态度。我会耐心倾听客人的需求,并尽力满足他们的要求。我还会定期组织客户满意度调查,以了解客人对我们服务的评价,并根据反馈意见进行改进。

然而,在工作中也遇到了一些困难和挑战。有时候,客人的要求非常苛刻,需要我们面对各种困难来满足他们的需求。在这种情况下,我会与团队成员密切合作,寻找解决办法,并确保客人得到满意的答复。

在未来的工作中,我将进一步提高团队的工作效率和服务质量。首先,我会加强员工的培训和发展,以提高他们的专业素养和服务技能。其次,我会进一步加强与其他部门的合作,以提供更加完善的服务。最后,我会持续关注客户满意度,并根据反馈意见进行改进。

总之,作为礼宾部主管,我在过去的工作中积累了丰富的经验,并取得了一定的成绩。我会继续努力,提高团队的工作效率和服务质量,为客人提供更加优质的礼宾服务。

礼宾部主管工作总结 篇二

作为礼宾部主管,我在过去的一段时间里,致力于提供优质的礼宾服务,并努力提高团队的工作效率和专业水平。在这篇工作总结中,我将分享我在过去工作中的经验教训,并提出改进建议。

首先,我注重团队的培训和发展。我定期组织培训课程,以提升团队成员的礼仪知识和服务技能。我鼓励团队成员积极参与培训,并提供机会让他们在实际工作中运用所学知识。通过培训,我帮助团队成员提高了工作效率和服务质量。

其次,我重视团队的沟通与协作。礼宾部的工作需要与其他部门密切合作,以提供全面的服务。我经常与其他部门的主管进行沟通,了解他们的需求和要求,并协调各部门之间的工作流程。这种紧密的合作关系有助于提高工作效率和服务质量。

此外,我关注客户反馈,以持续改进服务质量。我定期与客人进行沟通,了解他们的需求和满意度。我还会组织客户满意度调查,以便更好地了解客人对我们服务的评价,并根据反馈意见进行改进。这种持续改进的精神有助于提升客户满意度。

然而,在工作中也遇到了一些困难和挑战。有时候,客人的要求非常苛刻,需要我们在有限的时间内提供完美的服务。在这种情况下,我会与团队密切合作,制定合理的工作计划,以确保客人得到满意的服务。

在未来的工作中,我将继续关注团队的培训和发展,以提高他们的专业素养和服务技能。我还将加强与其他部门的合作,以提供更加完善的服务。最后,我将持续关注客户满意度,并努力提升服务质量。

总结来说,作为礼宾部主管,我在过去的工作中积累了丰富的经验,并取得了一定的成绩。我将继续努力,提高团队的工作效率和服务质量,为客人提供更加优质的礼宾服务。

礼宾部主管工作总结 篇三

  XX年我部在集团领导的指导下,勤奋地做好本职工作,得到了客人的好评和肯定。我们作为酒店的窗口,让客人感觉到第一印象非常重要,很荣幸地我们出色地完成了这个任务,还得到了集团的年度表彰。下面是我们XX年工作总结:

  一.培训工作

  XX 年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行

。首先对于新员工的培训采取,礼宾主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

  在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

  二.人员管理

  1 ,礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,泊车员四大板块构成,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,四者共同构成礼宾整体,共同促进共同发展。

  2 ,礼宾部员工总计 32 人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,四名泊车员。在 XX 年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。在下半年一名礼宾员和一名实习礼宾员也相继离职。至如今,礼宾部还剩下八名员工(一名领班主管,两名礼宾领班,两名礼宾员,三名泊车员。其中有一名员工提出有离职意向。礼宾部因为薪资福利方面离职的没有,这在一定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。

  3 ,礼宾部日常工作主要依据三班倒原则,由一名主管,两名带班分别带领早班中班轮流上班,工作采取八小时制,特别忙的时候则由礼宾主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

  三.常规工作

  1 .行李服务是我部区别于其他部门的一大特征, 9 月 16 日 — 9 月 25 日 酒店接待了中国马术节这个大型的会议团队,从第一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。礼宾员最多时(包括主管领班在内)总计 9 人,而客人离店数一天最高达 100 多间房,如此多的房间,意味着分派到他们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。

  2 .礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是马术节期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上 8 点至 12 点及晚上 18 点至 22 点是他们的问询高峰期 , 问的问题也是各式各样 , 从客房的泳衣泳裤在哪里?到泡温泉从哪里去 ? 成都哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时,还要帮助客人订火车票,及预订出租车,安排行程等,对客人的出游全权负责 . 此外,我们经常还要针对客人变化不定的口味为客人推荐菜系不同的餐厅,如客人有需要并为他们提前订餐。我们也曾为客人订花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们一定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,因为我们始终铭记着,我们追求的是“ full service ”。

礼宾部主管工作总结 篇四

  作为前厅重要分支机构, 礼宾部承担着酒店 “第一门户” 的职责, 是直接对客服务最多的部门之一,自 XX 年至今 , 酒店今年的接 待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他 分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工 作任务。现将礼宾部工作总结如下:

  一.培训工作

  XX 年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。 首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让 新员工在实操中熟悉业务技能, 并且能在工作中得到全程的贴身指导 与纠正。 对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标 准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

  在培训形式上我部门进行了创新, 先后开展了时时培训和交叉培 训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的 班前会以案例分析的形式进行业务培训, 使培训连贯紧凑、 生动形象。 交叉培训也是我部运行较成功的培训形式, 主要方法是不局限于本部 门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能 的多元化发展, 对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

  二.人员管理

  1 ,礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的 统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进 共同发展。

  2 ,礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一 名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取 16 小时制,特别忙的时候则 由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排 上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强 的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个 班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的, 三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

  三.常规工作

  1 .行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入 住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。客情最多时有 150 多间 房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依 然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到 服务的“优质” 。

  2 .礼宾台也是我部另一重要“工作阵地” ,它为解决客人衣食 行游购娱各类难题提供了重要帮助。 除了基本的办理寄存转交等业务, 它还有一项重要职能就是负责客人的`信息问询。 尤其是团队或节日放 假期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上 8 点至 12 点 及晚上 18 点至 22 点是他们的问询高峰期 , 问的问题也是各式各 样 , 从客房的泳衣泳裤在哪里?到游玩到哪里去 ?本地哪里好玩等 等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或 相关行业联系,为客人答疑解难,同时, 此外,我们经常还要针对 客人变化不定的口味为客人推荐菜系不同的餐厅, 如客人有需要并为 他们提前订餐。 这些事情, 有的对于我们, 不过举手之劳。 能做到的, 我们一定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,因为我 们始终铭记着,我们追求的是“想客人所想” 。

  四.收获 和喜悦

  在 XX 年酒店日常客情接待期间, 我们涌现了一大批优秀人物 优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的衷心感谢和

  一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。礼 宾部受到了店领导的一致赞许。 这些成绩见证了礼宾部的努力与成长!五、良好经验的总结和自身问题的改善

  在 XX 年的工作中,我部的各项工作都按照预先制定的计划进 行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一 边进行改进,当然其中有些工作未能尽如人意,我们也在问题出现后 进行反思,及时寻求解决方案。

  经过几次重大接待活动,从元旦到春节、五一黄金周、十一黄金 周,礼宾部不断总结经验,更加灵活的处理事件、更加快捷的对客服 务、更加灿烂的微笑,带给每位宾客家的感觉,一年中在与各部门之 间的沟通上虽然曾出现一些小问题,但基本上都很顺利,对于问题的 解决起到了积极的作用。 在今年的工作中与外部门的沟通工作将作为 工作重点之一继续加强。

  在工作中虽然出现过许多问题,但都及时进行了补救,事后对问 题进行分析实行了改进方案以杜绝错误的再次发生。 例如因客寄存 物品损坏和因购买车票而制定了新的工作程序标准。 在改正错误的同 时也在不断进步。

  XX 年,风风雨雨的一路走来,礼宾部的工作既充实又富有激 情。相信在新的一年里,礼宾部在各位领导的带领下会再接再厉,用 我们的热情为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利益。

礼宾部主管工作总结(精选4篇)

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