染雾辨别味道作文 篇一
感官对于人类来说是非常重要的，其中味觉是五种感官之一。味觉可以让我们品尝到美食的美味，也可以让我们分辨出食物的新鲜与否。在这篇文章中，我将分享一些辨别味道的经验和方法。
首先，要辨别味道，我们需要用到我们的嗅觉。嗅觉是我们感知味道的重要手段。当我们品尝食物时，我们可以先用鼻子闻一闻食物的香气。新鲜的食物通常有浓郁的香气，而变质的食物则会有一股发酵味或腐败味。所以，通过用鼻子嗅一嗅食物的香气，我们可以初步判断食物的新鲜程度。
其次，我们可以通过品尝来辨别味道。当我们把食物放入嘴里时，我们的味蕾会感受到食物的味道。新鲜的食物通常有鲜美的味道，而变质的食物则会有一种酸臭的味道。所以，通过品尝食物的味道，我们可以更加准确地判断食物的新鲜程度。
除了嗅觉和味觉，我们还可以通过视觉来辨别味道。有些食物的外观就能给我们一些提示。比如，新鲜的水果通常有鲜艳的颜色和光泽，而变质的水果则会有褪色和枯萎的迹象。所以，通过观察食物的外观，我们也可以初步判断食物的新鲜程度。
最后，我们还可以通过听觉来辨别味道。有些食物在制作过程中会发出一些声音，比如炸薯条时会发出“嘶嘶”的声音。这些声音可以告诉我们食物的烹饪程度，从而帮助我们判断食物的味道。
综上所述，辨别味道是一项需要综合运用感官的能力。通过嗅觉、味觉、视觉和听觉等感官的合理运用，我们可以更加准确地判断食物的新鲜程度和味道。希望这些经验和方法对大家有所帮助。
辨别味道作文 篇二
在我们的日常生活中，我们经常会面临辨别味道的任务。有些时候，我们需要辨别食物的新鲜程度；有些时候，我们需要辨别食物的味道。在这篇文章中，我将分享一些辨别味道的技巧和方法。
首先，要辨别味道，我们需要用到我们的嗅觉。嗅觉是我们感知味道的重要手段。当我们闻到食物的香气时，我们的嗅觉神经会向我们的大脑发送信号，让我们能够感知到食物的味道。所以，通过用鼻子闻一闻食物的香气，我们可以初步判断食物的味道。
其次，我们可以通过品尝来辨别味道。当我们品尝食物时，我们的味蕾会感受到食物的味道。我们可以用舌头尝一尝食物的甜、咸、酸、苦等味道。不同的食物有不同的味道，通过品尝食物的味道，我们可以更加准确地判断食物的口感和味道。
除了嗅觉和味觉，我们还可以通过视觉来辨别味道。有些食物的外观就能给我们一些提示。比如，新鲜的水果通常有鲜艳的颜色和光泽，而变质的水果则会有褪色和枯萎的迹象。所以，通过观察食物的外观，我们也可以初步判断食物的新鲜程度和味道。
最后，我们还可以通过听觉来辨别味道。有些食物在制作过程中会发出一些声音，比如炸薯条时会发出“嘶嘶”的声音。这些声音可以告诉我们食物的烹饪程度，从而帮助我们判断食物的味道。
综上所述，辨别味道是一项需要综合运用感官的能力。通过嗅觉、味觉、视觉和听觉等感官的合理运用，我们可以更加准确地判断食物的新鲜程度和味道。希望这些技巧和方法对大家有所帮助。
辨别味道作文 篇三
广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐。这是巨变的中国，人和食物，比任何时候走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来的有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。
而在我的记忆里，就数外婆用那双巧手制作的米浆糕最为美味。在去年回老家过暑假时，我十分幸运，能够再一次吃上外婆做的米浆糕。
清晨，天还未亮透，我便被妈妈叫起来，一同观看外婆的制作过程。
只见外婆先是将头天夜里泡好的米再次过了遍水，然后捞起，抓一把米便放到旁边的米磨上，开始磨米浆。磨米浆是个漫长、枯燥且辛苦的过程，但外婆却仍然是那样游刃有余，当她的右手将磨盘推得“咕噜”转的同时，左手还可以随意地抓起一把把的大米喂进磨心里，迅速而又准确；还不时就加一勺清水……右手推累了就换左手，动作仍然是那么自如优美，尽管我已经多次看外婆做这些相同的步骤，可依然十分感叹，感叹外婆动作娴熟自如，也感叹外婆虽是“鬓已星星也”，却仍然是精神矍铄；固然是“老矣”，但仍然十分强健。
约摸着又过了一个多小时，外婆的磨米工作终于是接近了尾声。我走到那石磨前看了看，只见原本那白花花的大米已然不见了踪迹，取而代之的，是那顺着边沿，“滴答滴答”滴落至凹槽中的白而透亮的米浆。至此，我不禁开始期待这好久未吃的米浆糕的滋味。
外婆将米浆导入一口大瓷缸，又将缸里的`米浆分出了些倒入一口大碗中。我十分疑惑，这是为什么要将米浆分成两个部分呢？我将疑惑问出了口，外婆却是一脸高兴的模样，笑得眉眼弯弯，道：“这次要做的，是你最喜欢吃的红糖夹心的米浆糕，瓷缸里的用来做上下两层的白米浆糕，大碗里的待会就放上红糖……”
很快，所有材料准备好了。外婆先在蒸笼里倒上了一层白米浆，便放入大锅中开始蒸，待到已半熟时，浇上一层红糖米浆，在将要出锅时最后再浇上一层白米浆……整间厨房都被雾气缭绕着，可外婆那辛劳忙碌的身影，在我的眼中、心中却并没有因雾气的笼罩变得模糊，反而愈发清晰……
时至中午，一蒸笼米浆糕总算是“新鲜出炉”了。外婆将米浆糕放到通风处自然凉透，而后倒出，切成一块块规整的长方体，放进一个个盘子里，又在盘中浇上蜂蜜水。这时的米浆糕，卖相甚佳，在两层如同雪一般白的白米浆糕中，夹杂着一层鲜艳的红，而淋在这块米浆糕上面的蜂蜜，正闪烁着光芒……也当真是使人食指大动。我笑嘻嘻地对外婆说了声：“外婆，我开始吃啦！”就随手拿起其中一盘，舀上一勺放进嘴里。
这味道，冰冰的，凉凉的，柔柔的，软软的，米香四溢，甜而不腻。而这跳跃于舌尖上的味道，是美味，更是一份柔软的思乡之情，一份甜而不腻的亲情。
辨别味道作文 篇四
幸福来源于父母关心的念叨，温暖的天气，优秀的成绩，怀念的味道……
——题记
幼年时，那次新年，家里来了不少人，其乐融融地谈天说地，嘘寒问暖。我和妈妈在厨房里，我踮起脚，好奇地探头看着妈妈包饺子。
妈妈一边笑着同我聊天，一边熟练地捏饺子皮，包住那红红的馅。过了不知多久，到最后一个饺子也放入盘中，我才如梦方醒：“妈妈，这个饺子是什么馅的?”妈妈说：“玉米萝卜馅的。”
那次的饺子很好吃，也是我们家里人来得最齐的一次。
后来，因为新年太多事要忙，妈妈再没有做过饺子。所以玉米萝卜馅的饺子成为了我童年时难以泯灭的味道，仿佛一想起嘴里就立马生出鲜香的味道。
直到今年的新年，总算有了空闲，家里也来了不少亲戚，于是我主动申请：“妈，我想吃饺子了，玉米萝卜馅的。”妈妈看着我良久，笑着说：“好，我做馅。”于是，妈妈买了饺皮和做馅的食材，做好了馅。不同于以往的是，我这次也来包饺子。妈妈只给我做了一次示范，就自顾自地包了起来。我专心致志地捏皮，拣馅，包起来，放入盘中，就像当年妈妈一样。饺子很快包完了，妈妈把盘子放进蒸笼里，不久，就香味四溢了。
今年新年，我吃到了饺子，香甜浓郁，鲜得连舌头都可以吞掉。那味道溢满口腔，恍若我回到了过去，一种幸福的感觉在身体里流淌。抬头，家里人难得地来齐了，团团圆圆的，热闹又幸福。
我所怀念的，幸福的味道，是把团圆包进馅里的饺子。
辨别味道作文 篇五
那天我静静地趴在窗户上，静静地思考着。
童年美好无瑕，温暖的阳光照耀着我幼小的心灵。童年的天真是一个完美的代表。我伸出小手，想握住阳光，但阳光只照在我手上。随着时间的推移，我的内心总是被爱包围着，总有一种温暖的支持在我身后。总有一架纸飞机把我带到阳光下，让我实现梦想举起温暖的阳光，让我品尝幸福。
童年，天真纯洁，温暖的阳光照在我仰着的脸上。童年的快乐是天使的翅膀，伸出小手，试图留住阳光，但阳光总是在玩捉迷藏。久而久之，我的心想被爱包围，总想有一个温暖的支撑在我身后，总想有一架纸飞机送我到太阳底下，让我实现梦想留住温暖的阳光，让我品尝幸福。
童年，我留不住，我只能让它随风而去，留下我的梦想，带走纸飞机和阳光，让我放下手中温暖的线，放下纯真，放下童年，只有那里的脚印，还带着一丝纯真，让我尝到幸福的美好和滋味！
辨别味道作文 篇六
“《舌尖上的中国》快开始了，你们还不来？”随着妈妈的一声大吼，贪吃的我和哥哥就立刻跑了过去。
每次看着电视里的美食我和哥哥都非常的嘴馋，都会想起平常我们在家吃的饭菜，电视上的菜，色香味俱全，使人看一眼就食欲大开。而妈妈的菜却是混乱搭配，搞的我们丝毫没有食欲。简直就是天壤之别，但也没办法，毕竟妈妈已经尽力了，我们不能去怪她啊！而且好几次妈妈看到我和哥哥那狂吞口水的动作时，都露了非常自责的脸色。
有次我正在做作业，妈妈下午回来时不知道从哪里买了一本食谱，一回来就抱着食谱就回卧室去看了，晚上睡觉前去喝水时，居然还看见妈妈在专心的看那本食谱，不禁让我感到非常的好奇，好奇那本书都写了一些什么，居然让平常根本不碰书的妈妈居然这么认真的看这本食谱。虽然非常的惊奇，但我还是坚信妈妈不可能会做好食谱内的菜谱。
第二天，中午回到家一打开门便飘来一阵诱人的香味，便说：“我回来了，今天什么菜啊！怎么这么香呢？”厨房里传来了妈妈的声音：“今天有你最喜欢的鸡蛋和鸡腿喔，还不快去吃？”听到这话便迫不及待的跑到了饭桌前，走到桌前目光就被桌上的一道色泽金黄的菜给吸引了过去，还不等我问妈妈是怎么做的`，妈妈就迫不及待的叫我品尝一下，“嘿嘿，那我就不客气了。”说完便向鸡腿咬了过去，一口咬下去外酥里嫩，先是非常浓郁的鸡蛋味，然后在是焦嫩适口的鸡肉，口感很好，实在此“菜”只因天上有，？人间能得几回“吃”啊！妈妈骄傲的说这菜最主要的是用油炸出来的，但就在我抓起妈妈的手说：“真好吃”，妈妈突然大叫了一声，吓得我立刻放开了手，妈妈却平静地解释说：“这是我在油的时候，不小心被溅出来的油伤到手了。”这时我才仔细的观察起妈妈的手，发现妈妈那嫩嫩的手上有许多的红点，这些红点数量非常的多。而且也非常的大，甚至有瓶盖大小的面积！
最美味的菜肴并不是出于菜本身的味道，而是出于煮菜者所带的情感，而我在这盘菜上尝的是妈妈对我满满的爱。
