染雾炸土豆作文600字 篇一
炸土豆是一道美味又简单的家常菜，它的制作过程简单易学，味道香脆可口。下面我将为大家介绍一下炸土豆的制作方法。
首先，我们需要准备好所需材料。主要材料有土豆、食用油、盐和调味料。土豆选择新鲜、质地细腻的，最好是红薯或者金针菇等口感更好的品种。食用油最好选择植物油，如豆油或者花生油，这样炸出来的土豆会更香脆可口。调味料可以根据个人口味来选择，常见的有辣椒粉、五香粉、孜然粉等。
接下来，我们需要将土豆洗净，去皮切块。切块的大小可以根据个人喜好来定，一般建议切成约1厘米见方的块。切好的土豆块要放在清水中浸泡一段时间，这样可以使土豆的淀粉流失，炸出来的土豆会更加酥脆。
然后，我们需要将土豆块沥干水分。可以用纸巾或者干净的毛巾将土豆块上的水分吸干。水分过多会导致炸土豆时溅油，不仅影响口感，还可能引起安全问题。
接下来，我们需要热锅凉油，将食用油倒入锅中，加热至七成热。然后将土豆块逐一放入锅中炸制。炸制的时间要根据土豆块的大小来定，一般需要炸制3-5分钟左右，直到土豆块变成金黄色，表面酥脆。
最后，我们需要将炸好的土豆块捞出沥油，放在纸巾上吸去多余的油分。然后将炸好的土豆块放在盘中，撒上适量的盐和调味料，拌匀即可。这样就完成了一道香脆可口的炸土豆。
炸土豆不仅可以作为下酒菜，还可以作为家常小吃，非常适合与家人朋友一起分享。它的制作过程简单，材料易得，所需时间也不长，非常适合忙碌的现代人。不仅如此，炸土豆还富含丰富的淀粉和蛋白质，具有丰富的营养价值。因此，在你的闲暇时间，不妨尝试一下制作炸土豆，享受美食的同时也给自己的身体带来一份健康。
炸土豆作文600字 篇二
炸土豆是一道简单却美味的烹饪方法，它可以让土豆变得香脆可口。下面我将与大家分享一下炸土豆的制作方法。
首先，我们需要准备好所需材料。主要材料有土豆、食用油、盐和调味料。土豆选择新鲜、质地细腻的，最好是红薯或者金针菇等口感更好的品种。食用油最好选择植物油，如豆油或者花生油，这样炸出来的土豆会更香脆可口。调味料可以根据个人口味来选择，常见的有辣椒粉、五香粉、孜然粉等。
接下来，我们需要将土豆切成适当大小的块。切块的大小可以根据个人喜好来定，一般建议切成约1厘米见方的块。切好的土豆块要放在清水中浸泡一段时间，这样可以使土豆的淀粉流失，炸出来的土豆会更加酥脆。
然后，我们需要将土豆块沥干水分。可以用纸巾或者干净的毛巾将土豆块上的水分吸干。水分过多会导致炸土豆时溅油，不仅影响口感，还可能引起安全问题。
接下来，我们需要热锅凉油，将食用油倒入锅中，加热至七成热。然后将土豆块逐一放入锅中炸制。炸制的时间要根据土豆块的大小来定，一般需要炸制3-5分钟左右，直到土豆块变成金黄色，表面酥脆。
最后，我们需要将炸好的土豆块捞出沥油，放在纸巾上吸去多余的油分。然后将炸好的土豆块放在盘中，撒上适量的盐和调味料，拌匀即可。这样就完成了一道香脆可口的炸土豆。
炸土豆是一道简单又美味的家常小吃，不仅适合作为下酒菜，还可以作为休闲零食。它的制作过程简单易学，所需材料也很常见，非常适合大家在家中尝试制作。炸土豆的口感香脆可口，让人回味无穷。不妨在空闲的时候，尝试一下制作炸土豆，为自己和家人带来一份美味的惊喜。
炸土豆作文600字 篇三
今天是个晴朗的天气，我想今天天气这么好，我一定要给爸爸妈妈、爷爷奶奶做一次菜。
做什么菜呢？想了半天我决定就炒一道美味土豆丝！说干就干，我从橱柜下面的袋子里挑了四个大大的土豆，认真地削起了皮，削好之后又把他们放在水龙头下面冲干净，然后我又拿了几只辣椒洗干净。该切菜了，我先把辣椒切成一小块一小块的，很快就切完了，我不禁想：切菜还挺容易的。可是很快，切土豆却把我难住了，一切一滑，特别费力，还好几次差点切到了手指。好不容易切完了，我疲惫地放下菜刀，长长地舒了口气。
低头一看，我切的哪是土豆丝啊，分明是板凳腿，长的长、短的短、粗的粗、细的细……哎。
准备就绪后，我把火一打，油一倒，火急火燎地把菜和辣椒倒了进去，拿着铲子学着妈妈平时炒菜的样子翻了起来，土豆丝和辣椒在几个回合之后呈现出了亮黄色，我心想，炒好了一定很好吃，就一边翻菜一边美滋滋地唱起了歌。没想到，一滴油一下子蹦进我的嘴里，把我烫得龇牙咧嘴，赶紧丢下铲子跑到外面喝了好几口冷水，这才好点。突然，我闻到了一股怪味，遭了！我的菜！我连忙跑到厨房，用铲子把菜了翻了两下，就发现有一部分已经黑了。我又赶紧手忙脚乱的放上了各种调料，然后拿筷子尝了一根，太淡，我又加了一勺盐翻了两下把火关掉，小心翼翼地把菜盛到盘子里。
我把菜端到餐桌上，就满心欢喜地等待着爸爸妈妈、爷爷奶奶回家。很快，他们陆陆续续地回到了家，我把炒菜的事情告诉了他们，他们都夸我懂事，我的意地对他们说：“来，尝一尝我的手艺吧！”可是没想到他们吃了一根以后都异口同声地说：“太咸了！”听了这话，我一下像个泄了气的气球。
第一次炒菜，虽然不成功，但毕竟是自己的劳动成功，我依然很开心。这次炒菜，我也体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。
炸土豆作文600字 篇四
今天，我一个人在家，觉得没啥意思。就想学着姑妈平时炸土豆的样子，亲自做一次炸土豆。
我飞快地跑到厨房，在灶台旁的口袋里挑出了两个又大又黄的土豆。拿到手里一看，感觉很麻烦的事来了。怎么削去土豆皮呢？
找来削土豆的“利器”——“刨子”。我一把拿起一个圆溜溜的土豆，慢慢地拿起“利器”给土豆削皮。削皮可不是一件容易的事。幸好我动如脱兔，不然“利器”就把我当成土豆，一起给削掉了。终于，我费了九牛二虎之力，把土豆给削好了。可我的手却沾满了泥土，黑漆漆的。于是，我赶快去洗手，但因为水龙头开得太大，所以溅了我一身的水。难道我属于笨手笨脚的那一类？哎！算了，还是去洗土豆吧！我一边洗一边唱：“洗呀洗呀洗土豆，我把土豆洗干净！”
接着就是切土豆。我小心翼翼的一刀一刀地切着，把他们切成一条条的长方形。可我的心始终忐忑不安，生怕切到了手。土豆切完了，我也累了一身汗。用手擦了一把汗，继续把土豆洗干净晾干。
最难搞的就是炸土豆了。我打开了抽油烟机，把锅放在煤气灶上打燃火，舀了一点油放在锅里。不一会儿，油在锅里跳来跳去，就像一个个调皮的小精灵。油在冒白烟了，我赶紧把土豆放入锅里。只见土豆遇到锅里翻滚着的油，发出“吱吱、吱吱”的响声，吓得我不知所措，生怕油溅到我的`手上。唉！看来，要想吃上自己亲手做的土豆，也很不简单啊！我不停地用锅铲在锅里来回翻动。慢慢的，“吱吱”声变小了。我也不怎么害怕了。没过多久，金黄的土豆和着一股香味向我飘来。我的口水都差点滴锅里了！我快速地放了点盐、味精和花椒，然后再翻炒了两下，就把土豆给铲到了盘子里。就这样，香喷喷的土豆做好了。我尝了尝，真香啊！于是，便津津有味地吃了起来。
吃着自己亲手做的炸土豆，脸上露出了满意的笑容。心想：平时都是姑妈做炸土豆我吃，哪天我也要让姑妈和哥哥尝尝我炸土豆的手艺。
炸土豆作文600字 篇五
在记忆深处，总有那样一种味道，香而不油腻，只闻一下便垂涎欲滴。那种味道，便是奶奶炸的薯条的味道。
小时候，我特别爱吃油炸食品，汉堡，薯条，炸串……可我最爱吃的，就是炸薯条。
在抚宁还没有肯德基时，每次去xxx，必去的就是肯德基、麦当劳。在那里必点的就是炸薯条。每次都买两份，吃一份带一份。奶奶看见了，便说：“我大孙女又带薯条回来了！”
上小学时，因为作业少，每次写完作业总想吃点什么。奶奶知道了，便去超市，买冰柜里成袋的薯条，回家炸给我吃。听着薯条“唰”一下放进油锅的声音，我的心都随着奶奶筷子的移动而舞蹈。看着金光闪闪的薯条放在洁白的盘子里，我的口水早已“飞流直下三千尺”。
奶奶满脸笑意，宠溺的看着我，尽管她的头上满是汗水，汗水顺着她的头发直流到脸颊，可奶奶丝毫不在意。
后来，奶奶嫌超市里的薯条太贵，不划算，便自己动手做。她先用力把土豆一点点的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干净，冲洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小条状，一点点多余的土豆都不放过。等她把土豆扔进油锅后，眼睛便眨都不眨的盯着那一锅土豆条，生怕土豆条糊了。
奶奶总喜欢把土豆条炸成金黄色，我曾和她说过淡黄色的更好吃，她也不与我争辩，炸了一锅金黄色的薯条，炸了一锅淡黄色的薯条。我一尝，淡黄色的味道远不及金黄色的好吃。
奶奶自己切的薯条长得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道丝毫不逊色于肯德基的“标准薯条”，甚至比那还好吃，让我觉得：“此物只应天上有”。
奶奶渐渐老了，可她炸薯条的技术依旧不减，味道依旧不变。而我该拿什么来感谢你，我亲爱的奶奶！
炸土豆作文600字 篇六
今天，我和爷爷要来做一道从没做过的菜—炸土豆，这可不是普通的炸土豆哦。
爷爷说他也没做过炸土豆，只是油一次去饭店的时候吃到过，觉得很很好吃，就决定自己来做做。于是我和爷爷准备了糯米粉、土豆、油等材料。先把土豆切成块状，放上糯米粉、味精、盐，揉成一大块面团。爷爷说让我把面团搓成一个一个球形就行了，我非常来劲的搓啊搓，可是怎么搓都是散的，妈妈在一边看的哈哈大笑说：“你看看我搓的。”我一看，妈妈把土豆搓成了一个个圆圆的“笑脸”，我很不服气的说：“我也成。”我继续搓啊，可是土豆全变成了“哭脸”。妈妈在一边指点我说：“把土豆捏一捏，就行了。”
我照着妈妈的方法一试，果然变成了一个个“笑脸”。接下来把一个个“笑脸”放进油锅里，不一会一个个美味可口的土豆出锅了，真好吃啊
。
