染雾写西红柿炒蛋作文 篇一
西红柿炒蛋是一道简单却美味的家常菜。无论是在家中还是在餐馆里，它都是备受喜爱的一道菜肴。西红柿和鸡蛋的搭配，既丰富了口感，又增添了营养。下面我将介绍一下我自己做西红柿炒蛋的经验。
首先，准备好食材。我会选用新鲜的西红柿和鸡蛋。西红柿要选择色泽鲜红、果实饱满的，这样炒出来的菜肴颜色鲜艳且口感更好。鸡蛋要打散备用，可以加入少许盐和胡椒粉来提味。
接下来，准备炒菜的配料。我一般会选择葱姜蒜和适量的调味料。葱姜蒜能去腥提香，让菜肴更加美味。我还会加入一些酱油和糖来增加菜肴的鲜美味道。
然后，开始炒菜。我会先将锅烧热，加入适量的油，然后放入葱姜蒜爆炒出香味。接着，将打散的鸡蛋倒入锅中煎炒至凝固。这时，可以加入一些盐和胡椒粉来提味。
最后，加入切好的西红柿。西红柿要在鸡蛋凝固后再放入锅中，这样可以保持西红柿的口感和营养。炒制的时间不宜过长，以免西红柿过熟变汤。最后，加入适量的酱油和糖，翻炒均匀后即可出锅。
西红柿炒蛋是一道色香味俱佳的菜肴。它的口感鲜嫩多汁，酸甜可口，非常适合搭配米饭或面条食用。鸡蛋和西红柿的营养价值也很高，富含蛋白质、维生素和纤维等。所以，不仅味美，还有益于健康。
我喜欢用自己的方式做西红柿炒蛋，因为这样可以控制食材的新鲜程度和调料的使用量。而且，动手亲自做菜也是一种享受。每当我炒出一盘香喷喷的西红柿炒蛋时，整个家都弥漫着诱人的香气，让人食欲大增。
总之，西红柿炒蛋是一道简单易做却美味可口的家常菜。无论是对于熟悉厨房的人还是对于新手来说，都是一道不容错过的经典菜肴。让我们一起动手尝试，享受烹饪的乐趣吧！
写西红柿炒蛋作文 篇二
西红柿炒蛋是我最喜欢的一道菜肴。它色香味俱佳，简单易做，是家中的常见佳肴。下面我将分享一下我对西红柿炒蛋的理解和做法。
西红柿炒蛋的制作过程非常简单，只需要准备好食材，然后炒熟即可。首先，我会选择新鲜的西红柿和鸡蛋。西红柿要选用色泽鲜红、果实饱满的，这样炒出来的菜肴颜色鲜艳且口感更好。鸡蛋要打散备用，可以加入少许盐和胡椒粉来提味。
接下来，准备炒菜的配料。我一般会选择葱姜蒜和适量的调味料。葱姜蒜能去腥提香，让菜肴更加美味。我还会加入一些酱油和糖来增加菜肴的鲜美味道。
然后，开始炒菜。我会先将锅烧热，加入适量的油，然后放入葱姜蒜爆炒出香味。接着，将打散的鸡蛋倒入锅中煎炒至凝固。这时，可以加入一些盐和胡椒粉来提味。
最后，加入切好的西红柿。西红柿要在鸡蛋凝固后再放入锅中，这样可以保持西红柿的口感和营养。炒制的时间不宜过长，以免西红柿过熟变汤。最后，加入适量的酱油和糖，翻炒均匀后即可出锅。
西红柿炒蛋是一道色香味俱佳的菜肴。它的口感鲜嫩多汁，酸甜可口，非常适合搭配米饭或面条食用。鸡蛋和西红柿的营养价值也很高，富含蛋白质、维生素和纤维等。所以，不仅味美，还有益于健康。
每次我做西红柿炒蛋时，家里都弥漫着诱人的香气，让人食欲大增。不仅如此，我还享受亲自动手烹饪的乐趣。每当我炒出一盘香喷喷的西红柿炒蛋时，都能感受到成就感和满足感。
总之，西红柿炒蛋是一道简单易做却美味可口的家常菜。无论是对于熟悉厨房的人还是对于新手来说，都是一道不容错过的经典菜肴。让我们一起动手尝试，享受烹饪的乐趣吧！
写西红柿炒蛋作文 篇三
星期天，我写完作业，跑进厨房，嚷嚷着要自己做最爱吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意，我便欢天喜地做起来。首先，我费九牛二虎之力点着煤气灶，往锅里倒入淡黄色的花生油。等油热的功夫，我从冰箱拿出鸡蛋。在桌上磕了一个小口子，两边一掰，鸡蛋就从壳里滑了出来，静静地躺碗里。我拿了一双筷子，使劲打起来，不一会儿，黄白就匀称了。
接着马上拿番茄，小心翼翼地切块还是切成了丑八怪。没办法，油已经热了，我赶忙把番茄倒进锅里，用铲子翻炒。突然，一滴滚烫的油溅到了我手上，我差点痛得把锅子弄翻，番茄就变成真的“翻茄”了。忍住痛，把蛋液倒入锅里。锅里一下变成了一场舞会。蛋成了女士，番茄成了男士，它们一起跳舞，滋滋作响的油声成了音乐，为舞会伴奏。舞会接近尾声时，我用青豆和玉米加以点缀，这道美味的番茄炒蛋出炉啦！外婆、爸爸、妈妈三下五除二吃了个精光，还不停地夸好吃呢。
我觉得自己做的菜比什么都好吃，所以往后的日子里我要多参与家庭活动，锻炼独立能力，享受自己的劳动成果格外自豪。
写西红柿炒蛋作文 篇四
今天是三八妇女节，又是妈妈的生日，正巧我和爸爸在家，妈妈上班去了。我就想：做什么来为妈妈祝贺节日和生日快乐呢？我终于想起妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋，于是就打算做这道菜来庆祝妈妈的节日和生日。
开始炒菜了，在爸爸的.细心指导下，我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和四个西红柿，然后将三个鸡蛋磕破，再打入碗中，搅拌均匀，再放上盐。同时将四个西红柿切成块状，再放上糖。紧接着，我又把锅洗干净，放入油，等油烧热后，再把搅拌好的鸡蛋放入锅里，没等到几秒钟，“哧——”的一声，锅里飘起一缕青烟，鸡蛋液变成了一个“大煎饼”，还冒出了大大小小的泡泡，我再把鸡蛋翻炒了几下，然后装进一个干净的盘子里。我本来想直接将西红柿放入盘中，爸爸却说：“西红柿还要倒入锅中翻炒呢！”于是，我把鸡蛋、西红柿一起放入锅中翻炒。等了几分钟，我闻了闻香喷喷的西红柿炒鸡蛋。呀！真香呀！
大概过了半个小时，妈妈下班回家了。她一闻到了香味，就像懒羊羊一样跑到桌边，尝了尝说：“哇！真香！是谁做的？”我自豪地说：“当然是我做的，妈妈您辛苦了，祝您节日、生日快乐！”妈妈乐呵呵地说：“我的儿子长大了，懂事了！”我听了，心里美滋滋的。
写西红柿炒蛋作文 篇五
“哎呀！”
一不小心用力过猛，鸡蛋清和蛋黄掉了一地，事情是这样的……
中午，我打算自己动手炒一盘西红柿炒鸡蛋。先从冰箱里拿出圆圆的鸡蛋和一个红通通的西红柿。我再从柜子拿出一个碗，拿起一个鸡蛋，在碗的边沿，用力一敲。“啪”鸡蛋液直接溜到了地面，蛋壳还在我的手上。敲鸡蛋不是很简单的吗？看妈妈坐起来那么简单，再试一次吧。
我只好再拿起一个鸡蛋，这一次我不敢再用力了。于是我轻轻地敲，可怎么也打不开。我再次用力把鸡蛋敲开一条口子，轻轻一掰，鸡蛋听话的流入了碗中。
“坏了！我油忘烧了！”于是我又匆忙的向锅里倒了一些，油烧开后，我拿起碗，快速的倒下鸡蛋液。听到“滋啦啦”的声音，我捂着耳朵直往后退。蛋液碰到油锅的一刹那，油溅了出来，还好我跑得快！我看到鸡蛋慢慢鼓起来，像一朵绽放的菊花。我拿起锅铲，炒了几下，又倒入了西红柿。学着妈妈的样子，用勺子加了少许盐、糖和其他调料，接着又翻炒了一会，西红柿汁出来了。我关掉火，把菜盛入盘里，又从配料盘里捏了些葱末洒在上面。只见红黄绿互相搭配着，我忍不住尝了一口。恩！真是色香味俱全。
看似简单的西红柿炒鸡蛋，做起来真不容易，真是小事中蕴含着大学问。
写西红柿炒蛋作文 篇六
问世间什么菜能让你回味无穷？有人说是“红烧排骨”，也有人说是“汶猪脚”，“如果是我，我会说是“番茄炒蛋”。如果是你会说是什么？你会觉得我是一个不会享受美味的人吧？
其实你们都错了，番茄炒蛋虽说不上是美味佳肴，但是这道菜的确让我回味无穷，如果你尝试过了就知道我说的是不是假的了。
现在我来教你们怎么做番茄炒蛋，你做出来的一定很好吃，番茄炒蛋需要“番茄”“鸡蛋”“葱花”来做成的。番茄炒蛋的做法有点难，只要你有耐心。“先在锅里放上足够的油（这个要看你要炒多少而定）油热以后把调好的鸡蛋下锅，待鸡蛋成行后用锅铲弄散,番茄下锅（如果不喜欢太酸，最好把籽去掉）,放盐巴和糖，适量即可（注意不要放味精）糖能提鲜味，也能掩盖一些酸味,最后放入葱花翻炒几下好吃的番茄炒蛋就出炉了。”
听了我的诉说你是不是很想尝尝啊,那就来我家作客吧,我家随时欢迎你的到来。
