染雾鸡蛋西红柿作文400字 篇一
鸡蛋西红柿炒饭是一道经典的中国家常菜，它的制作简单而美味。鸡蛋和西红柿是两种常见的食材，它们搭配在一起能够产生出丰富的口感和独特的味道。
首先，我们来看看西红柿。西红柿是一种富含维生素C和纤维素的蔬菜，它含有丰富的水分和天然的酸味。西红柿的红色鲜艳，口感酸甜可口，不仅能增加菜肴的色彩，还能提升食欲。在炒饭中，西红柿的酸味能够与米饭和鸡蛋的味道相互融合，产生出独特的酸甜口感。
接下来，我们来看看鸡蛋。鸡蛋是一种营养丰富的食材，它含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素。鸡蛋的蛋白质是人体所需的重要营养物质，能够提供身体所需的能量。在炒饭中，鸡蛋能够与米饭充分融合，产生出丝丝粘稠的口感，为整道菜肴增添了丰富的层次感。
最后，我们来看看鸡蛋西红柿炒饭的制作方法。首先，将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。然后，在锅中加入适量的食用油，烧热后倒入鸡蛋液，用铲子迅速翻炒，使鸡蛋均匀受热，变成熟蛋。接下来，倒入西红柿块，用铲子翻炒均匀，使西红柿散发出香气。最后，加入事先煮熟的米饭，用铲子翻炒均匀，使米饭与鸡蛋和西红柿充分融合。出锅前，可以适量加入盐和胡椒粉进行调味。这样，一道美味的鸡蛋西红柿炒饭就制作完成了。
鸡蛋西红柿炒饭不仅制作简单，而且口感丰富。它的酸甜口感和丰富的层次感能够满足人们对美食的不同需求。无论是在家庭聚餐还是在外就餐，鸡蛋西红柿炒饭都是一道受欢迎的菜肴。大家不妨亲自动手制作一下，品尝一下这道美味的家常菜。
鸡蛋西红柿作文400字 篇二
鸡蛋西红柿炒饭是一道经典的中式菜肴，它的制作简单而美味。鸡蛋和西红柿作为主要食材，烹饪时能够产生出丰富的口感和独特的味道。
首先，我们来看看西红柿。西红柿是一种常见的蔬菜，它富含维生素C和纤维素。西红柿的红色鲜艳，口感酸甜可口。炒饭时，西红柿的酸味能够与米饭和鸡蛋的味道相互融合，产生出独特的酸甜口感。此外，西红柿还含有丰富的水分，能够增加菜肴的湿润度，使炒饭更加柔软可口。
接下来，我们来看看鸡蛋。鸡蛋是一种常见的食材，它富含蛋白质、脂肪和维生素。鸡蛋的蛋白质是人体所需的重要营养物质，能够提供身体所需的能量。在炒饭中，鸡蛋能够与米饭充分融合，产生出丝丝粘稠的口感，为整道菜肴增添了丰富的层次感。
最后，我们来看看鸡蛋西红柿炒饭的制作方法。首先，将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。然后，在锅中加入适量的食用油，烧热后倒入鸡蛋液，用铲子迅速翻炒，使鸡蛋均匀受热，变成熟蛋。接下来，倒入西红柿块，用铲子翻炒均匀，使西红柿散发出香气。最后，加入事先煮熟的米饭，用铲子翻炒均匀，使米饭与鸡蛋和西红柿充分融合。出锅前，可以适量加入盐和胡椒粉进行调味。这样，一道美味的鸡蛋西红柿炒饭就制作完成了。
鸡蛋西红柿炒饭是一道制作简单、口感丰富的中式菜肴。它的酸甜口感和丰富的层次感能够满足人们对美食的不同需求。不仅在家庭聚餐时，鸡蛋西红柿炒饭也是一道受欢迎的外卖菜肴。它既可以作为主食搭配其他菜肴，也可以单独作为一道美味的晚餐。无论是在家中还是在外就餐，都可以尝试一下制作鸡蛋西红柿炒饭，享受美食的乐趣。
鸡蛋西红柿作文400字 篇三
转眼间，哥哥去日本留学已经五年啦！今天就是哥哥回国之日，给哥哥什么礼物呢？对啦！哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗？我立刻让妈妈教我炒这一道菜。
我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋，把它磕破，倒入碗中，然后不停地搅拌。搅拌完后，我往锅里倒了一点油，把蛋倒了进去，“哧——”的一声，我急忙丢下锅铲，跑出了厨房。原来，是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去，而且油还没搅拌。等一切平静下来之后，我又忙活了起来，我不停地翻炒，终于可以把蛋捣碎了，我敲呀敲！妈妈见了，急忙说：“孩子，你一敲，会把锅敲破的。”我马上停手，终于可以切西红柿了，西红柿在菜板上滚来滚去，就是切不到，我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的，我把西红柿下了锅，和鸡蛋一起翻炒。不久，一股香气扑鼻而来，锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。
哥哥一进门，就闻到一阵清香，“给你一份惊喜！”我把自己做的西红柿炒鸡蛋端给哥哥，哥哥尝了尝，高兴地说：“我的弟弟长大啦！”
鸡蛋西红柿作文400字 篇四
“西红柿炒鸡蛋”不仅十分简单，而且非常有营养。因为它只是由含维生素的西红柿和含蛋白质的鸡蛋两种材料组成。它在家常菜谱可是很出名的哦。
在餐桌上可以经常见到它的身影。开始工作了，首先准备两个西红柿和四个鸡蛋，洗净后，将西红柿切成薄片，把鸡蛋打在碗里，用筷子不停地上下搅动，才能把鸡蛋打散。接着，我回想着妈妈的样子，往鸡蛋里加点水，因为妈妈说过，这样才能让鸡蛋更嫩一些。别忘了在鸡蛋里搁点盐。然后，我先往锅里放点油，再将鸡蛋倒下去，煎成一个鸡蛋饼后，叉成几小块，把它盛在盘子里。再把西红柿放进锅里，只听见“噼哩啪啦”的油爆声，我害怕地向后退了几步。心想：不要怕，我一定能做到！我勇敢的走上前，“哎呀！”油爆到我身上啦，我强忍着疼痛，继续翻炒着西红柿，终于将西红柿炒好了，我再次将炒好的鸡蛋倒进锅里，烩一烩。这道菜终于完成了。
爸爸妈妈品尝完了后，说：“你真是一个不错的小厨师！”我情不自禁地说：“我学会西红柿炒鸡蛋了！
鸡蛋西红柿作文400字 篇五
星期天，我准备在妈妈的指导下，亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿用开水烫一下，将皮撕掉，然后放在砧板上开始切，可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥，在砧板上滚来滚去，妈妈说：“你得用手摁住它呀。”按照妈妈的提示，我好不容易将西红柿切成小块，就怕一不小心切掉自己的手指。
接下来我学着妈妈，将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下，两手掰开蛋壳，将蛋清和蛋黄流进碗里，用筷子轻轻地搅拌。妈妈说：“要把蛋清和蛋黄搅拌均匀，炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。”于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。
准备工作做好了，开始炒菜。我将锅放在灶台上，打开燃气灶，火苗呼呼地舔着锅底，等锅烧热了，倒油。等油开始发出滋滋的声音时，我将蛋液倒进锅里，用铲子不停地翻炒鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。鸡蛋炒好后要先装起来，再放油炒西红柿，等西红柿汁出来后，将炒好的鸡蛋倒入锅里一起再翻炒一会儿，放点盐就可以起锅了。我迫不及待地尝了一口，酸酸甜甜真是人间美味。
看着家人对我的劳动成果赞不绝口，我开心地笑了，帮妈妈做家务活真是一件快乐而有意义的事情啊！
鸡蛋西红柿作文400字 篇六
今天是一个特殊的日子——外婆的生日，爸爸妈妈说：“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧！”我的脸上顿时露出了灿烂的笑容，
心里自然更加高兴了。
说干就干，我和父母来到超市，精心地挑选着又打又红的西红柿。而后，我们兴高采烈地回了家。开始下厨了，我先洗了洗西红柿，然后三下五除二，将西红柿削了皮，又把西红柿切成一小块一小块的，放了点呀，搅拌均匀。接着，我拿出鸡蛋，在桌子上一磕，鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中，放了一点儿盐，又使出九牛二虎之力，想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时，“别忙！”妈妈对我说，“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问：“为什么？”爸爸和颜悦色地对我说：“如果不那么做，油就会‘跳’起来。”我不信，结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿，我小心翼翼地将蛋倒进锅里，不停翻炒。然后把西红柿倒入锅，和鸡蛋一起炒。快好了，我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上，让外婆品尝。
这次学西红柿炒鸡蛋，让我明白：有的事看似简单，做起来却很难。
