染雾作文第一次炒番茄炒鸡蛋 篇一
第一次炒番茄炒鸡蛋
我是一个刚刚开始学做饭的小厨师，最近我尝试了一道非常简单又美味的菜——番茄炒鸡蛋。虽然它看起来很简单，但对于我这个菜鸟来说，却是一个很大的挑战。
首先，我准备好了所需的食材：番茄、鸡蛋、葱姜蒜和盐。接下来，我洗净番茄，切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。我热锅加油，待油温升高后，放入葱姜蒜炒香，再倒入鸡蛋搅拌均匀至熟。最后，加入番茄块翻炒均匀，加入适量盐调味后，炒匀即可。
第一次炒番茄炒鸡蛋，我确实遇到了不少困难。首先，我不太擅长处理食材，切番茄时手法生疏，并且不小心切到了手指，留下了一道口子。不过，我并没有放弃，继续坚持下去。其次，我在炒鸡蛋的时候火候掌握不好，结果鸡蛋有些过熟，有点焦黄。最后，我在炒番茄的时候火候也不够，导致番茄没有炒熟，口感有点生涩。
尽管遇到了不少困难，但我依然对自己的第一次炒番茄炒鸡蛋感到非常满意。尽管有些不完美，但我相信只要我不断练习，就一定能够炒出一道更加美味的番茄炒鸡蛋。
作文第一次炒番茄炒鸡蛋 篇二
我是一个对烹饪充满好奇心的人，最近我尝试了一道非常受欢迎的家常菜——番茄炒鸡蛋。虽然这道菜看起来简单，但其中的技巧却非常丰富。
首先，我准备好了所需的食材：新鲜的番茄、鸡蛋、葱姜蒜和适量的盐。为了让番茄更好的入味，我选择了熟透的番茄，这样炒出来的番茄酱汁更加鲜美。接下来，我将番茄切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅加油，待油温升高后，放入葱姜蒜炒香，再倒入鸡蛋搅拌均匀至熟。最后，加入番茄块翻炒均匀，加入适量盐调味后，炒匀即可。
第一次炒番茄炒鸡蛋，我学到了很多烹饪的技巧。首先，选购新鲜的食材非常重要，新鲜的番茄口感更好，炒出来的菜肴也更加美味。其次，火候的掌握也是关键，鸡蛋要炒至刚刚熟透，番茄要炒至软糯，这样口感才会更好。最后，调味的时候要适量，盐的加入可以提鲜，但过多的盐会影响菜肴的口感。
通过这次炒番茄炒鸡蛋的经历，我对烹饪充满了更多的热爱和兴趣。我相信只要不断学习和尝试，我一定可以成为一名出色的厨师，炒出更多美味的佳肴。
作文第一次炒番茄炒鸡蛋 篇三
西红柿炒蛋味道酸甜可口，是我最喜欢的菜。每周我总会让妈妈帮我做这道菜。但今天不一样了，我想自己尝试做西红柿炒蛋。
开始做菜了，我先将洗净的西红柿切好，将蛋搅拌均匀，然后开火把油倒进锅里，油像调皮的坏小孩一样溅到了我手上，我一边后退一边疼得“啊”叫出了声，妈妈闻声紧张地冲了进来，先把火关了，再看看我满是红点的手，心疼地说：“小心点，注意倒油时要用小火！”
“就不信邪了。”我小声嘀咕道：“这么简单的菜，我就学不会吗？”我把火调小，再倒点油，果然妈妈的话是对的，这次油没溅到手上。于是，我将搅拌好的蛋倒进热锅，蛋慢慢地摊开，最终变成了一个饼。我用铲子将蛋饼剁成好几块，再倒入西红柿。我怀着胜利的心，一直翻炒着锅里的东西。一阵阵香味儿扑鼻而来，可以起锅咯！我迫不及待地将菜倒入盘子中，端给妈妈品尝，妈妈尝了尝，皱着眉头问道：“你是不是忘记加盐了？”我也尝了一口，果然太淡了。
我把菜重新倒回锅里翻炒，这次没忘往锅里加几勺盐。最后，把番茄炒蛋装进盘里，妈妈尝完味道后，满意地点头说道：“妈妈很喜欢你为我亲手做的可口的西红柿炒蛋！”我心满意足地笑了。
我学会了这道简单的西红柿炒蛋，实在是太开心了！
作文第一次炒番茄炒鸡蛋 篇四
今天是奶奶的生日，我想给奶奶一个惊喜。思来想去决定，当一回小厨师，亲自做一道番茄炒蛋。
我进入厨房，拿出番茄，打开水龙头，把番茄浑身上下，洗了个凉水澡。放到案板上，切成小块儿，放入碗中备用。
我又拿起了两个鸡蛋，对着碗边一敲，“咔嚓”一声，鸡蛋壳裂开口，我用力一掰，蛋液慢慢流了出来。我拿起一只筷子，“当”的一声，我的手腕儿快速地旋转起来。转了一会儿，我觉得手腕酸痛，虽然动作不协调，但是坚持把蛋液打好，蛋液和蛋黄完全融合在一起，成了橙红色时，我才住手。
万事俱备，只欠东风。开始点火，我往锅里放了一些油，打开煤气灶，等到油散开了，锅里发出“噼里啪啦”的声音，淡蓝色的火苗舔着锅底，我把蛋液倒入锅里，蛋液变成了无数的小泡泡，凝固之后，我把它翻了个身，等到完全凝固，把鸡蛋放进小碗儿里备用。
我再往锅里放了一勺油，把番茄和鸡蛋一起放在锅里，翻炒。放了几勺盐和糖，最后翻了几遍，当西红柿和鸡蛋完全混合在一起，散发着诱人的香味儿时，我就大功告成了。
晚上，全家人一起吃着我做的西红柿炒蛋，都说好吃，我的脸上洋溢着幸福的笑容。
作文第一次炒番茄炒鸡蛋 篇五
放假了，老师布置了一项作业，就是自己亲手做一道美食，一听到“美食”我马上去我的“小食库”找找看，比如虾肉水饺，咖喱牛肉，西红柿炒鸡蛋，似乎也有好多好多。
今天，我就自己尝试做一道最简单的美食，西红柿炒鸡蛋吧！
我信心满满的走进厨房，一进厨房，一股热气向我扑面而来，我顿时觉得就像热锅上的蚂蚁一样热，我突然紧张起来，也不知道是为什么。
西红柿炒鸡蛋的材料很简单，只有两种，鸡蛋和西红柿就可以了，配料只需要油和盐这两样。首先把西红柿洗干净，切成小块放到一边备用，然后把鸡蛋敲碎，打入碗中加入少许的水和盐，用筷子搅拌均匀，也可以根据个人口味加点葱花进去。把所有的材料全部准备好以后，这时就可以开火了，把食用油倒入锅中，先把油都涂到锅的四周，这样可以防止粘锅，等到锅里的油热了以后，就可以把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒了，把鸡蛋炒好形成一块块的以后就先要出锅了，把鸡蛋弄出锅后再来炒西红柿，锅里还要放小许的油，把切好的`西红柿倒入锅中翻炒，看着西红柿变软了再把炒好的鸡蛋倒进锅里跟西红柿一起翻炒两分钟，这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成，可以美美的享受自己的劳动成果了。顿时觉得特别有成就感
吃着自己亲自做的美食，自己认为还可以，但是妈妈说：我水放的太多了，倒进锅里不好成型，我也认为还有很多不足的需要改进，我争取每次回家多做家务，多学做菜，多努力，相信会一次比一次做的好！
作文第一次炒番茄炒鸡蛋 篇六
今天中午，我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让妈妈尝尝我的手艺，我的心顿时“怦怦”直跳。
我准备了西红柿，还从冰箱里拿了两个鸡蛋。拿出来以后，我把西红柿和鸡蛋放在切板上，然后开始切。可我怎么切番茄呢？它老是滚来滚去的，最后我忍不住了，伸出了我像老虎一样的爪子，紧紧地抓住西红柿，用了好大力气才把它切完。切完后的西红柿，有大有小，有薄有厚。紧接着，我拿起鸡蛋，在碗边轻轻地磕了一下，把鸡蛋倒进碗里，再拿筷子搅拌均匀。
开始炒了，我先倒入油，倒进去以后锅里立刻发出滋滋滋的声音。我生怕油溅到我的脸上，于是赶紧往外面跑。厨房里浓烟滚滚，就像仙
境一样。过了一会儿，我确定没什么危险了，就回到厨房继续做菜。我先把西红柿倒进去，它们在锅里一直冒着泡泡，像一条鱼一样一直在吐泡泡。然后我又把鸡蛋倒进去，翻炒几下，菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃，口水直往下流，但我忍住了，等着妈妈一起吃。这道菜味道很好，就是有点咸，里面还有着喜悦的味道。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。
