染雾第一次煮菜初中生作文 篇一：我的煮菜初体验
第一次煮菜，对于一个初中生来说，是一次全新的尝试和挑战。我一直对烹饪很感兴趣，因此当有机会尝试煮菜时，我非常兴奋。这是我分享我的煮菜初体验。
在煮菜之前，我先上网搜索了一些简单的菜谱。毕竟，我是个初学者，所以我选择了一道简单的炒青菜。菜谱上列出了所需的材料和步骤，我按照上面的指示购买了新鲜的青菜和一些调料。我非常期待这个过程。
我开始剁青菜，把它们洗净，然后切成小块。接下来，我预热了锅子，倒入一些油，然后把青菜放进去翻炒。当我闻到青菜的香味时，我感到非常满足。我加入一些盐和鸡精来调味，最后炒了一会儿，就完成了这道菜。
当我第一次尝试自己做的菜时，我感到非常自豪。尽管它可能没有那么完美，但我知道我的努力和热情都在里面。它的味道虽然简单，但对我来说，它是最美味的一道菜。
通过这次煮菜的经历，我学到了很多东西。首先，我发现烹饪需要耐心和细心。我必须仔细看清菜谱上的每一个步骤，确保我没有遗漏任何一个细节。其次，我学会了如何处理食材，包括洗净和切割。这些看似简单的步骤，却是成功烹饪的关键。
尽管这是我第一次煮菜，但我对烹饪的热情并没有减少。相反，我更加坚定了自己学习烹饪的决心。我相信只要我不断练习，努力提升自己的技能，我一定能够成为一名出色的厨师。
第一次煮菜初中生作文 篇二：煮菜的乐趣
第一次煮菜，对于一个初中生来说，是一次令人兴奋和忐忑的经历。我一直对烹饪很感兴趣，因此当有机会尝试煮菜时，我迫不及待地投入其中。在这篇作文中，我将分享我煮菜的乐趣和收获。
首先，煮菜让我感到非常有成就感。当我第一次品尝我亲手做的菜时，我感到非常自豪。尽管它可能不完美，但它是我自己的杰作。这种成就感激励着我继续探索烹饪的世界，不断寻找新的菜谱和挑战自己的能力。
其次，煮菜也是一种创造力的表达。通过选择不同的食材和调料，我可以根据自己的喜好和创意来制作独特的菜肴。我可以尝试不同的口味和风味，将自己的想象力融入到烹饪的过程中。这种创造力的发挥让我感到非常兴奋和满足。
此外，煮菜也让我更加关注食物的健康和营养。在选择食材时，我会仔细阅读标签，了解它们的成分和营养价值。我会选择新鲜的食材，并尽量避免使用过多的油和调味品。这种对健康的关注让我更加注重饮食的均衡和营养的摄入。
最重要的是，煮菜让我与家人和朋友们更加亲近。我喜欢邀请他们品尝我做的菜，并聆听他们的意见和建议。通过这样的交流，我能够不断改进和提高自己的烹饪技巧。同时，这也是一种团结和享受美食的方式，让我们更加亲密和快乐。
总的来说，煮菜是一种令人愉悦和充实的经历。它不仅让我感到有成就感，还让我发挥创造力、关注健康，以及与家人和朋友们更加亲近。通过煮菜，我探索到了烹饪的乐趣和意义，我相信它将成为我生活中的一部分，并给我带来更多的快乐和满足感。
第一次煮菜初中生作文 篇三
腊月下旬，我家就开始筹备春节的各种食物了。有炸带鱼，有炸丸子，还有饺子馅……十多种美食。在色香味的诱惑下，我也跃跃欲试，想学做菜。
妈妈和爸爸在厨房忙碌着，我跑到妈妈跟前，软磨硬泡恳求妈妈教我做菜。她只好点头答应了。第一道菜当然是我的最爱——可乐鸡翅。妈妈语重心长地告诉我：“这可是一道高难度的菜，你有信心吗？”“当然可以！”我立即应声回答。
妈妈让我准备好需要的食材，一切都在步入正轨，走向了一条充满美味与汗水交织的路。做可乐鸡翅最重要的就是腌制。在妈妈的耐心指导下，我小心翼翼地用菜刀在每块鸡翅上划开两三个口子，放入盆中，倒入料酒和盐来腌制。腌的时候要用手让每块鸡翅享受一次十分舒服的按摩。半小时后，在炒锅里倒入油，把葱花、姜片等食材放入锅里炒香。然后倒入腌制好的鸡翅，炒到七八成熟。可就在这个关键过程中出了差错，妈妈去了趟卫生间，千叮咛万嘱咐让我注意锅里的鸡翅颜色。可我不知道翻炒，一直煎着鸡翅的一面。整个房间都弥漫着一股烧焦的糊味。我手忙脚乱关掉火，连忙叫来了妈妈。妈妈立刻把烤焦的鸡翅迅速夹出，用手撕掉发黑的皮，倒入适量的可乐，继续烹饪。开小火慢慢熬汤后收汁，便可出盘了。
在餐桌上，细细品味自己亲手做的第一道大餐，成就感十足。在爸爸妈妈的啧啧称赞声中，我体会到了劳动的艰辛与快乐！
第一次煮菜初中生作文 篇四
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和弟弟做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和弟弟还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐弟弟赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
爸爸回来了，我把菜装到盘子里，让爸爸来吃，爸爸看着它的卖相，看看我，我一副可怜的眼睛，勉强吃了口，看着爸爸脸上的表情一定不好吃，问我爸爸：好吃吗？爸爸说：’好吃’。明明不好吃为什么爸爸说好吃呢，事后我问爸爸，爸爸说做饭不在于好不好吃，而在于你想不想把它做好的一颗心。
第一次煮菜初中生作文 篇五
我觉得妈妈做菜很有趣，把一堆菜拿进厨房，不一会儿就变成了一盘盘美味可口的美食端出来。
今天我要帮妈妈做菜，学学变出美食的秘诀。于是妈妈就开始给我分配任务了。首先是择菜，妈妈今天买的是线豆，这线豆又细又长，我想这一定就是它被称为线豆的原因。我把线豆的两头发黄的地方摘掉，有虫子眼儿的地方也拔干净。菜择好了，我把线豆放进清水里反复洗，直到它变得翠绿翠绿的，洗过后的水也很清为止。妈妈看过后对我这个小助手非常满意。妈妈把线豆捋整齐，切成一段一段的，我立刻拿出锅，急着把线豆放进去，妈妈笑着说：“不要着急，还要爆锅呢!”“爆锅?”我还是第一次听说。妈妈在烧干的锅里倒了一些油，再把切好的葱蒜放进去，锅里顿时响起“噼噼啪啪”的声音，接着冒起一阵烟气，一股浓郁的蒜香味扑鼻而来。“好香啊!”我忍不住说。妈妈告诉我，这就叫爆锅，爆锅后再把菜放进去炒，味道更香。
妈妈又叫我洗切好的土豆丝，我问妈妈：“切好了为什么还要洗呢?”妈妈说：“土豆里有淀粉，要是不洗掉，炒出来的土豆丝就粘粘的，不好吃。”果然土豆丝一放到水里，水就立刻混浊了，这一定就是淀粉了。
看来做饭的学问还真不少，只有亲自动手去做，才有收获。
第一次煮菜初中生作文 篇六
金色的秋天，喜庆的国庆。国庆节期间发生了许多的事情。今天，我拿出了最喜爱的宝箱和喜气的扩音盒，挑选了我最有成就感的一首乐曲，来听我慢慢唱来。
昨天，是国庆节，也是星期四。我做完做业后，就站在阳台上看我最喜爱的《哈利·波特与魔法石》。正当看到哈利·波特到魔法学院时，听到妈妈在厨房里切菜的声音，我立马像一支离弦的箭一样飞快地飞向了厨房。
妈妈正在切菜，我连忙从妈妈手中夺过菜刀，一脸神气对妈妈说：“妈妈，今天我来做菜吧，您去休息一下吧！”妈妈经不住我的软磨硬泡，只好点了点头。
妈妈走后，我抄起菜刀，学着妈妈平时的样子，先把莴笋切成细丝，然后把锅洗干净，放在灶上，点燃煤气。不一会儿，锅烧干了，我先把油倒入锅里，等到锅里的油烧热以后，“哗”的一声，我把菜倒进锅里，炒了一会儿，一阵清香扑鼻而来，我迫不及待地铲了一块，放到嘴里尝了尝。哎呀！我竟然没有放盐，于是我连忙又放了一勺盐，放进锅里，又反复炒了几下子，再一尝，太咸了：哎呀！盐竟然放多了。我顿时脸红了，心里想：这可怎么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁一样。心里顿时一亮，用水来减少盐的味道，想到了立马就做了，倒了一点水进去。现在可好，变成水煮莴笋，我把它盛入碗里。一出厨房，照了个镜子，此时全身已经被汗水占领了，“平时看妈妈做菜，总感觉很容易！没想到……”但
我心里还是很开心的，因为我体验了一次当大厨的感觉。
通过这件事，我知道不能衣来伸手，饭来张口，有时间要多为爸爸妈妈做些力所能及的事情。
