学做米饭的作文200字 篇一
如何做出美味的米饭?
制作一碗香喷喷的米饭是一门艺术,也是一项需要细心和耐心的技能。下面我将分享一些学做米饭的技巧,希望对大家有所帮助。
首先,选择好的大米非常重要。优质的大米能够煮出口感细腻、香气扑鼻的米饭。一般来说,新鲜的大米质量更好,可以选择产地好、品牌信誉好的大米。另外,不同种类的大米煮出来的口感也有所不同,可以根据个人口味偏好选择适合自己的大米。
其次,正确的水米比例也是制作美味米饭的关键。一般来说,水米比例为1:1.5或1:2,即一杯米需要1.5至2杯的水。可以根据自己对米饭的口感喜好进行调整。在煮米饭时,最好使用电饭煲,因为电饭煲可以根据米饭的状态自动调整煮饭时间和火力,煮出来的米饭更加均匀和美味。
最后,煮饭时的火候和时间也需要注意。将洗净的米和适量的水放入电饭煲中,按下煮饭键后,等待煮饭完成。煮饭过程中不要频繁开盖查看,以免影响煮饭的效果。待电饭煲自动跳转到保温模式后,等待5-10分钟再开盖,此时的米饭更加松软可口。
学会了这些技巧,相信大家也能够做出美味的米饭。希望大家都能享受到自己亲手做出来的美味米饭的味道。
学做米饭的作文200字 篇二
米饭,一种简单却又重要的食物,是我们日常饮食中不可或缺的一部分。学会做出美味的米饭不仅能满足我们的味蕾,也能给家庭带来温暖和快乐。下面我将分享一些学做米饭的心得体会。
首先,洗米是制作美味米饭的第一步。用清水将米洗净,直到洗水变清为止。这样可以去除米中的杂质和不洁物,使米饭更加干净和健康。
其次,选择合适的煮饭器具也是制作美味米饭的关键。电饭煲是我们常用的煮饭器具,它能够自动调整煮饭的时间和火力,煮出来的米饭更加均匀和美味。另外,选择适合自己口味的锅具也可以煮出美味的米饭,但需要掌握好火候和时间。
最后,煮米饭时的火候和时间也需要注意。水米比例一般为1:1.5或1:2,可以根据个人口味偏好进行调整。将洗净的米和适量的水放入锅中,大火煮沸后转小火慢慢煮熟,期间不要频繁开盖查看,以免影响煮饭的效果。待米饭变软糯,散发出香气,即可关火焖一会儿,然后再开盖享用。
学会了这些技巧,相信大家也能够做出美味的米饭。希望大家都能享受到自己亲手做出来的美味米饭的味道。让我们一起学做米饭,为家人带去温暖和快乐。
学做米饭的作文200字 篇三
每一个人都有自己的时间宝箱,在这个宝箱里,都记录着他们最难忘的回忆。现在,我打开我的宝箱,在里面寻找,寻找……
“妈妈,妈妈,就让我自己煮一次饭吧!怎么说这也是一个让我独立的好机会啊!”我苦苦地哀求妈妈让我自己做一次饭。最后,马爱民败倒在我的“阴谋”之下。
我学着妈妈的动作,围上围裙,杀入“战场”。
我打算做一碗汤。“就做青菜汤好了,然后在汤里加一些肉。”我默默地想着。说做就做,我将一块肉放在案板上,右手拿着刀准备对这块肉“行刑。”可是,我站在这块肉前,不知道从哪里下手。在我左思右想之后,我决定先煮饭。
煮饭很简单,我一两下就搞定了。现在最大的问题就是那肉了。我举着刀,站在肉前呆呆的发愣。经过我的再三思考,我知道该怎么做了。我把手放在肉上,到访在手前,小心翼翼地往下切。两秒钟,一片肉割下来了。有了这一次,接下来就简单多了。很快,这块肉就被我“五马分尸”掉了。现在,我拿出妈妈写给我的“美食宝典,”(接下来做菜的步骤。)一步步地做着……
几分钟过后,这汤终于出锅了。我端着碗,一步一步走向餐桌,光荣地把它放了上去。
但妈妈最后给我的评价是:肉太老了,汤太咸了,饭太硬了。
“唉,没想到做一道菜这么难,那做一道好菜就更是难上加难了!”我在一旁叹息。
关上我的记忆宝箱,今天我就介绍到这里了,下次还会有什么故事呢……
学做米饭的作文200字 篇四
“哈哈······”,只听一阵笑声,我们放学了。我和同学边说边走,不时还会听到小鸟“唧唧喳喳”的声音。
刚打开家门,就闻到里面阵阵香气扑鼻而来,厨房还有“滋滋”声。我一听这声音,就知道妈妈在炒菜。我连忙放下书包,向厨房奔去。进厨房后,就对妈妈说:“让我来煮饭吧!”“真的?平时没见你这么热情啊!今天太阳从西边出来了。”“千真万确!”我十分有把握的说。过了一会儿,我就对妈妈说我会做饭了,她对我不放心,就没让我做。终于,在我的再三恳求下,妈妈同意了。我先洗了一些米倒进电饭煲,按下了开关,只听“滴”的一声,电饭煲开始煮饭了。我再把油倒进去,锅里立马发出了“滋滋”几声。我立即菜倒进锅里,用铲子铲了几下菜,锅里又发出了“唰”的一声。最后我把盐巴、味精撒下去,就去看小人书去了。正当我看得津津有味时,突然闻道一股烧焦的味道,我这才反应过来,利用很快的时间跑去厨房,揭开锅盖,发现菜已经烧焦了,只好用盘子装好菜,放到餐桌上。我又去电饭煲前,打开盖子,发现饭也糊了,只有给妈妈添饭。妈妈看见我愁眉苦脸的样子,便说:“煮饭不是一件难事,只要肯努力,就一定会学会的!”
经过这次下厨,我明白了做事只要肯努力,就一定会成功!
学做米饭的作文200字 篇五
做饭,妈妈会做,爸爸会做,爷爷会做,奶奶也会做……几乎人人都会做,可是,就我不会做!
对了,我可以让妈妈教我做饭呀!我大喜过望,竟然不知不觉地坐在椅子上傻笑起来,突然,我猛得一惊,想:光在这儿傻笑不行,要有实际行动呀!
我跳下椅子,扭动着屁股去找妈妈了!走进厨房,我恭敬地对妈妈说:“妈妈!你教我做饭好吗?”
妈妈听了吓了一跳,恢复了一下被吓着的表情,对我一本正经地说:“做饭嘛,需要天赋,我看你笨手笨脚的,肯定学也学不会!我劝你,还是别学为妙!”
我的心一下子掉到了冰冷的无底洞,垂头丧气地回到了我的房间,伤心地哭了起来。突然,我灵机一动,我为什么不自己学呢?
我蹑手蹑脚地走到窗户边,静静地看着妈妈做饭,最后一个菜——-红烧肉,出锅的时候,我闪到餐桌旁,妈妈什么都不知道。和平时一样,吃完饭,她睡觉,我也睡觉,往常这时候我已经睡着了,可今天不一样,我辗转反侧始终睡不着,有一个大胆的念头出现在我的脑海里——我要去学做饭。
我轻轻地下了床,担心妈妈发觉,我关上了卧室的门,走进厨房,又把厨房的门也关上。
我系好围裙,先学做西红柿鸡蛋面吧!拿了一把面条,一个西红柿,两个鸡蛋,洗好西红柿,拿点葱花洗了洗,打着火,锅里倒了点油,“砰”溅起了一丝油星,幸好我躲开了,身手真敏捷啊!我不得不佩服我自己,可还是吓死个宝宝了!真没想到做饭还这么危机重重,不管了,我可是个女汉子啊!可不能轻易败下阵来,我清醒了一下头脑,一鼓作气,直冲云霄,切了点葱花放进锅里炒啊炒,又把切好的西红柿放进锅里继续炒,用铲子把炒好的葱花西红柿盛出来。再倒点油,拿起鸡蛋,学着妈妈的样子,往碗楞上一磕,鸡蛋顺利打入碗中,左手端着碗,右手拿着筷子,右手使劲从侧门搅啊搅,等油热了,鸡蛋也打好了,倒入锅中煎起来,黄澄澄的鸡蛋饼煎熟了,用铲子叉开,把葱花西红柿倒入锅里,倒入开水,拿起面条,双手拿起面条的两侧,使劲一折,从中间断开,均匀地撒入锅中,我拿起筷子,在锅里搅啊搅,最后撒了点盐,盖上锅盖,闷几分钟,就可以吃到美味可口的西红柿鸡蛋面了,想到这里,我就高兴地扭起屁股来。
我盛出面条,拿着铲子和锅盖,把妈妈敲下了床,说:“尝尝你笨手笨脚的女儿做的饭吧!算个小餐。”妈妈尝了尝,说到:“盐味有点咸!”我立马说:“好的,皇后娘娘,我下次会改的!”
后来,我做得越来越好!
通过生活中这件微不足道的小事,让我懂得了:无论什么事,只要尝试和不断的努力,一定就会成功!
学做米饭的作文200字 篇六
人生有许许多多的第一次,第一次坐车,第一次种树,第一次表演。在这个暑假,我第一次做了一顿饭。
每当我吃到可口的饭菜时,我就暗暗下定决心,要学会做饭。平时没有时间学,就在这个暑假,终于有时间可以学了。图片
我决定学我最喜欢吃的干煸土豆牛肉。妈妈告诉我做这道菜的配料比较多,让我先做准备工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同时,还可以先把牛肉解冻。说起来简单,可是做起来却状况连连。我去皮不仅慢,还很浪费,把土豆都浪费了。妈妈看我做成这样,便过来指导我,“去皮你可以把它倒着拿,这样不仅省力,而且不会浪费。”我一试,还真的是这样,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手无策了,妈妈说可以削厚点,还可以巧妙的改变方向,这样还不会浪费。切土豆我还是把握了间距,切得还不错,可是切牛肉就不那么简单了。牛肉才解冻,有点硬,切不动,要费好大劲才能切开,可这样容易切到手,我就琢磨,可以只朝一个方向切,对付这种“硬家伙”最好了,虽然时间会用的多一些,但是不容易切到手。如果是来回切就适合那些不太硬的食材,这样还可以省时间,掌握了技巧,操作起来就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉单独放在一个盘子里,把土豆放进一个盆里,把盆子用水接满,也可以不接满,但是要没过土豆。
把这些处理完之后,就要准备配料了,需要的配料有:大蒜,葱,花椒,辣椒,姜。先剥大蒜,剥了半天我还没剥完一个,再这样下去,时间可就不够了。妈妈交给我一个快速的剥法,用刀把大蒜拍一下,再剥,我照做了,果然这样快多了,拍过后的大蒜有的甚至不用剥,就已经弄好了,我神速的剥完了大蒜,开始切姜。据说要把姜切成姜丝,并且要切成多么薄,我切的勉勉强强吧,还是有点厚,没事,再多做几回就可以切的薄了,毕竟熟能生巧。葱要把黄叶掐掉,茎的皮要剥,根也要掐掉,还好不是很难,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行着剪,这盘菜需要的辣椒比较多,要装满一个铁盘底,大概有10根辣椒左右吧。
接下来就可以往锅里放油了,大概需要2-3大勺,因为是油炸。现在就可以把土豆捞起来,放入锅中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黄色的时候,就可以捞起来了,现在加入配料一起炒,要最后放葱,因为很容易糊。炒完之后,就可以入盘上桌了,这道菜就算做好了。这次饭我吃的格外香。在这次做饭中我体会到了父母做饭的不容易,也明白了坚持就是胜利。
朋友,相信你看了我这篇,一定想亲自尝试一下做饭吧!