我学会了鸡蛋西红柿汤作文 篇一:初学者的挑战
我是一个烹饪爱好者,最近我学会了做一道简单又美味的鸡蛋西红柿汤。虽然这是一道非常基础的菜品,但对于我这个新手来说,学会它可不是一件容易的事情。
首先,我需要准备鸡蛋和西红柿。我去市场购买了新鲜的鸡蛋和红熟的西红柿。回到家后,我将西红柿放入开水中烫一下,然后剥去皮并切成小块。接下来,我打破几个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开备用。
接下来是最关键的一步,炒鸡蛋。我在炒锅中倒入适量的食用油,等油热后,将蛋清和蛋黄分别煎炒。我尝试了好几次,才终于炒出了色香味俱佳的鸡蛋。
接着,我将切好的西红柿块倒入锅中,翻炒几分钟后加入适量的水。我煮的时候保持中小火,这样可以使汤更加浓郁。然后,我加入适量的盐和白胡椒粉,调整味道。
最后,我将炒好的鸡蛋放入汤中,再煮一会儿,让鸡蛋和西红柿充分融合。当汤变得浓稠时,我便可以将它盛入碗中,准备享用了。
虽然我在学做鸡蛋西红柿汤的过程中遇到了一些困难,但最终我还是成功地做出了一碗美味的汤。我发现,这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程也相对简单。对于初学者来说,这是一个很好的练习菜品。
通过学习做鸡蛋西红柿汤,我也更加了解了食材的搭配和烹饪的技巧。我发现,炒鸡蛋的时候要掌握好火候,煮汤的时候要保持适当的温度,这样才能做出口感和味道都十分出色的汤品。
学会了鸡蛋西红柿汤,让我对烹饪充满了信心。虽然我还有很多需要学习的地方,但这个简单的菜品让我觉得自己已经迈出了成为一名出色厨师的第一步。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文 篇二:美味与健康的结合
鸡蛋西红柿汤是一道简单又美味的菜品,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。作为一个烹饪爱好者,我最近学会了做这道汤,让我感受到了美味与健康的完美结合。
鸡蛋是一种富含蛋白质和维生素的食材,而西红柿则富含维生素C和纤维素。这两种食材的结合,为我们提供了丰富的营养。鸡蛋中的蛋白质有助于身体的生长和修复,而维生素C可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病。
制作鸡蛋西红柿汤非常简单。首先,将西红柿剥皮切块,煮熟备用。接着,将打散的鸡蛋倒入锅中,用适量的油煎炒。当鸡蛋煎熟后,加入煮熟的西红柿,翻炒均匀。然后,加入适量的水,煮沸一段时间,让鸡蛋和西红柿的味道充分融合。最后,加入适量的盐和胡椒粉,调味即可。
我喜欢鸡蛋西红柿汤的原因不仅仅是因为它的美味,更重要的是它对健康的好处。每次喝上一碗热腾腾的鸡蛋西红柿汤,我就感觉身体得到了滋养。它不仅让我享受到了美食的快乐,还为我的身体提供了必要的营养。
学会了做鸡蛋西红柿汤,让我对烹饪更加有信心。我相信只要用心去做,就一定能做出美味又健康的菜品。鸡蛋西红柿汤是一个很好的起点,它让我明白了健康饮食的重要性,也为我探索更多美食的世界打开了一扇门。
总之,学会了鸡蛋西红柿汤让我受益匪浅。它不仅让我享受到了美味,还让我了解到了健康饮食的重要性。我相信,只要坚持学习和实践,我会成为一名出色的厨师,为自己和家人做出更多美味又健康的菜品。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文 篇三
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六,不如自己学做西红柿炒鸡蛋,以后就可以自己炒着吃了,多方便啊!说做就做,我请来了我们家的厨师长——老爹,让他做我的师傅,教我做西红柿炒鸡蛋。
首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后,搅一搅,打成蛋汤,放上一点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。
然后,我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上,等锅里的水滴烤干后,倒入些许花生油。油热后,掂起菜锅转一下,让油在锅里均匀的分布在锅底。等油热后,慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒,等成块后,出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油,等油热后,把西红柿倒入锅内,翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后,把炒好的鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后,出锅,西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。
看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起,颜色是那么的鲜艳。闻上一闻,好香啊!
我学会了鸡蛋西红柿汤作文 篇四
时光匆匆流去,我今年十岁了。在过去的十年里,我的每一个第一次都很精彩。今年我在妈妈的帮助下学会了做鸡蛋汤。
第一次下厨,我手忙脚乱像小兔子一样。在妈妈的指导下,我首先在锅里倒了两碗水,调皮的水宝宝将水花溅到了我的衣服上。接着我打开燃气灶,在等待把水煮开的过程中,妈妈让我往碗里打入两个鸡蛋,鸡蛋妹妹的壳可真结实,我怎么打都打不碎,此时,我心头像有蚂蚁爬过一般,又急又恼。我见妈妈拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲就打碎了,于是学着妈妈的样子,果真鸡蛋壳碎了,我暗暗自喜。打出来的鸡蛋像抹了油一样“呲溜”滑进碗里。接着,我拿了一双筷子疯狂的搅拌起来,由于没控制好力度,鸡蛋液溅得到处都是,妈妈让我控制速度,慢慢地搅。我一下一下耐心的搅拌,终于鸡蛋搅散了。这时,锅里的水也渐渐煮开了,我往水里放入自己喜欢的调味料。我美滋滋的想“这会让鸡蛋汤更好吃。”最后也是最关键的一步——把搅拌好的蛋液倒入锅中。妈妈说:“低一些,慢慢倒,边倒边搅。”我小心翼翼地倒入蛋液,又煮了一会,香气溢满了整个厨房。这样一碗又香又好吃的鸡蛋汤就做好了。妈妈夸我说做得真好喝。
喝着自己做的鸡蛋汤我觉得这就是世上最好喝的一碗汤。在通往独立的道路上我又踩下了一个结实得脚印。以后,还要更加努力,争取学会做更多的本领。
学做鞋作文12-09
我学会了鸡蛋西红柿汤作文 篇五
暑假里,妈妈要我做些家务。我高兴地答应了。
今天我的任务是做西红柿鸡蛋汤。首先,我把西红柿拿出来准备切片,妈妈赶紧 说:“西红柿需要洗!”说着,把西红柿从砧板上抢过去,叫我开水龙头洗,我便认 真地搓着、洗着。
经我清洗之后,西红柿变得一尘不染,我才把它重新放在砧板上,慢条斯理地切 了起来。过了一会儿,切完了。妈妈叫我打鸡蛋,我小心的开了一个口,可怎么也剥 不开。妈妈示范了一下,原来要把大拇指扣住口的两端,用力向两边一扒,成功!
妈妈把火烧开了,我便加入了一小勺油,接着把西红柿放进翻炒。锅里油花四 溅,我吓了一跳,赶紧退到一边。“该加水了!”妈妈一声令下,我把水泼了出去, 妈妈着急地喊:“水不能这样加!……唉!水应该慢慢地加进去。”可是已经迟 了……只见灶台上“发大水”了,锅里锅外,到处都是数不胜数的水滴,火苗也被浇 得奄奄一息。
我出师不利,但没灰心,只见火苗又涨起来了,我重新小心地加上水,盖上了锅 盖。又过了一会儿,我打开了锅,开啦!我便把那盆鸡蛋搅匀,我喊:“五——四— —三……”妈妈赶紧说:“刚才是水淹七军,现在……”我自信地说:“放心吧。”
于是我把那盆鸡蛋小心翼翼地倒了进去,再过了一会儿,一片片金黄的蛋花就浮了上 来,再加点盐,我的第一盆西红柿鸡蛋汤成功!
晚上,爸爸喝了一口汤,立刻赞不绝口,跟妈妈说:“以前报纸的上面:一留学 生因吃方便面过多而得败血病,如果是我们家孩子就不会这样了。”我自豪地说:
“我有西红柿鸡蛋汤!”爸爸、妈妈都笑了。
我学会了鸡蛋西红柿汤作文 篇六
今天,我又学会了一个新本领——做西红柿蛋汤。想知道我是怎么学的吗?
开始做西红柿蛋汤了,我先准备好葫芦、西红柿、鸡蛋……再拿出汤锅,洗干净后倒入两碗饮用水,放在煤气灶上烧,这时,妈妈说:“要合理安排时间。”我才想到可以在烧水的时候做下一步了。我拿出葫芦,削好皮洗干净后切成块状,接着把两个西红柿“变”成八大块,把蛋在锅旁敲一下,蛋壳裂了个口子,沿口子把蛋壳扒开,让蛋黄和蛋清流入碗内,我用筷子轻轻搅拌后,蛋黄与蛋清就融为一体了。这时,大约已经过了八分钟了,“水开了”,妈妈提示道,我想:先放葫芦还是先放鸡蛋呢?妈妈说:“葫芦熟得慢,先放它,再放西红柿,最后放鸡蛋。”“嗯”,我似懂非懂地点点头。我把葫芦放了进去,刹时,原本在锅里唱歌的小泡泡不再唱歌,马上沉入水下工作,两分钟后,葫芦虽然还是一样的颜*,但看起来变软了些。我又把西红柿放了进去,哇,颜*变多了,有红的,绿的,还有点黄……真是漂亮啊!三分钟后,我把鸡蛋也倒了进去,再撒了两小勺盐,用汤勺搅拌一下,一道*香味俱全的西红柿蛋汤出炉啦!我把汤端上餐桌,爸爸说:“儿子做的汤真鲜啊!”“以后可以做大厨师啦!”妈妈也在一旁笑着说。
这一次我不仅学会了做汤,还懂得了一个道理,那就是做每一件事都不容易,要用心努力去做