染雾蛋挞的制作作文 篇一
蛋挞是一种非常受欢迎的小点心，它的外皮松脆，内馅酥软，口感丰富。制作蛋挞并不复杂，只需要一些简单的材料和耐心。
首先，准备好制作蛋挞的材料。我们需要鸡蛋、鲜奶、细砂糖、黄油和面粉。鸡蛋是蛋挞的主要材料，鲜奶可以增添蛋挞的香味和口感，细砂糖可以调节甜度，黄油和面粉用来制作蛋挞的外皮。
接下来，制作蛋挞的外皮。我们先将黄油融化，然后将面粉和黄油混合在一起，搅拌均匀，直到形成一个均匀的面团。将面团放入冰箱冷藏一段时间，使其变硬。然后将面团擀成薄片，用刀切成合适的大小，放入蛋挞模具中，用手指按压成薄薄的外壳。
接着，制作蛋挞的内馅。我们将鸡蛋打入碗中，加入鲜奶和细砂糖，搅拌均匀。然后将这个混合物倒入蛋挞的外皮中，填满约三分之二的高度即可。
最后，将制作好的蛋挞放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制15-20分钟。待蛋挞表面呈现金黄色，蛋液凝固即可取出。
蛋挞的制作虽然简单，但是要注意一些细节。首先，在制作外皮时，面团的硬度要适中，太软会使外皮松脆度不够，太硬会影响口感。其次，在制作内馅时，可以根据个人口味添加一些其他的调料，如香草精或者柠檬汁，以增添蛋挞的风味。
制作好的蛋挞可以作为早餐、下午茶或者甜点来享用。它的外皮酥脆，内馅香甜，给人一种美味可口的享受。希望大家能够尝试制作蛋挞，体验制作美食的乐趣。
蛋挞的制作作文 篇二
蛋挞是一道经典的粤菜小点心，它的制作需要一些专业的技巧和耐心。下面我将为大家介绍一下蛋挞的制作过程。
首先准备好制作蛋挞的材料。我们需要鸡蛋、鲜奶、糖和黄油。鸡蛋是蛋挞的主要材料，鲜奶可以增添蛋挞的香味，糖可以调节甜度，黄油用来制作蛋挞的外皮。
接下来，我们开始制作蛋挞的外皮。首先将黄油融化，然后将面粉和黄油混合在一起，搅拌均匀，直到形成一个均匀的面团。将面团放入冰箱冷藏一段时间，使其变硬。然后将面团擀成薄片，用刀切成合适的大小，放入蛋挞模具中，用手指按压成薄薄的外壳。
接着，制作蛋挞的内馅。我们将鸡蛋打入碗中，加入鲜奶和糖，搅拌均匀。然后将这个混合物倒入蛋挞的外皮中，填满约三分之二的高度即可。
最后，将制作好的蛋挞放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制15-20分钟。待蛋挞表面呈现金黄色，蛋液凝固即可取出。
制作蛋挞需要一定的技巧和耐心，尤其是制作外皮和内馅的比例。外皮要薄而酥脆，内馅要饱满而细腻。在制作过程中，可以根据个人口味添加一些其他的调料，如香草精或者柠檬汁，以增添蛋挞的风味。
制作好的蛋挞可以作为早餐、下午茶或者甜点来享用。它的外皮松脆，内馅酥软，口感丰富。希望大家能够通过制作蛋挞，体验到制作美食的乐趣，并且品尝到美味可口的蛋挞。
蛋挞的制作作文 篇三
“哈～好香的味道!”我们这群小吃货一进门就嗅到了这弥漫满屋的香气，想到了一个个色香味俱全的小西点。因为今天要做蛋挞!
为了让我们先尝试一下做好是怎样的效果，程老师还提前准备好了一些蛋挞，让我们好好品尝下。
第一批原味蛋挞进入烤箱后，该我们二组了，我们要做的是黄桃蛋挞，首先，由徐恺和陈科称重，牛奶200克，鸡蛋2个，白糖120克，哇，小小的蛋挞竞需这么多材料，只见他们把这些原料搅和再一起成为粘稠的糊状。接着，轮我切黄桃了，我先拿出半个倒扣在案板上，小心翼翼地用左手扶住，再切成丝，最后横剁成丁，最后熟练地利用手与刀往上一抹又一挂，一丁丁黄桃便落在了小巧精致的玻璃碗中，后来我又如法炮制切了剩下的黄桃，嗯～很美味嘛。嘘!别让阿姨听见，我真的只“偷”吃了一小点!我们又一起将蛋挞皮整齐地摆放在烤箱托盘中，将黄桃放入，最后灌入牛奶蛋液，就可以进烤箱啦!
蛋挞的制作作文 篇四
本周是我们学校举行英语活动周的日子。在那些丰富多彩的活动中，我最喜欢“找蛋”。
今天中午，阳光明媚，细长的柳树在微风中轻轻摇摆。在老师的带领下，我们来到操场寻找鸡蛋。
来到操场上，同学们用期待的眼神扫视着草地，恨不得跳上去！听老师告诉我们规则后，我们迫不及待地跑到我们的区域找到了。
我飞快地跑向茂盛的绿草，拿出我早已准备好的工具——左手拿着笔，右手拿着尺子，还有一只猫的腰。我的手交替拨开草地，伸手拨开杂草，伸长脖子，但我的眼睛无法停止寻找。突然，我的尺子碰到了坚硬的东西。我立刻用手打开:什么！原来是一块大石头！这时，我听到岳鼎兴奋地大叫:“我找到了，找到了！我找到蛋了！”我也不甘示弱，干脆跪在草堆上，双手一转。找了一会，还是一无所获。我沮丧极了，双手急切地按在地上。突然，我的手碰到了一个又圆又滑的东西。“鸡蛋！”我定睛一看，挥挥手喊道。终于找到了！
十分钟后，活动结束。我们全班进行了一次彻底的“大清扫”。这次猎蛋活动真的让我难忘！
蛋挞的制作作文 篇五
今天放学回家，作业很快就写完了，于是想:我可以利用这段时间做点小制作吗？我想自己做一个小笔筒。
我让我妈做我的帮手，先准备好必要的材料。找到剪刀，纸板，尺子，粘胶，水彩笔，开始工作。我用绿色纸板是因为我的写字台是绿色的，很配！我在纸板上盖了一个圆形茶杯，画了一个圈，剪下来，作为笔筒的底部，然后剪下一个长方形的纸板，作为笔筒的主体。我用彩色水彩笔在它身上画了一幅美丽的画。在妈妈的帮助下，我把笔筒的底部和本体连接起来，这样就做出了一个漂亮的笔筒。
我很欣赏我的小笔筒。虽然不完美，但我觉得很满足，因为这是我自己努力的结果。我会用更多的双手和大脑，做出更漂亮更优秀的作品，展示给大家！
蛋挞的制作作文 篇六
全家人齐心协力，准备了制作咸蛋的材料:30个鸡蛋、白水(自来水)、白酒、盐、保鲜膜、保鲜袋。我先把白开水倒进盆子里，然后把白酒倒进一次性纸杯里，把盐倒进瓷盘里。摩拳擦掌之后，制作正式开始！
我取出一个鸡蛋，轻轻放入白开水中，用手洗蛋壳，过了一会儿，洗好了，我轻轻把洗好的鸡蛋放入白酒中，给它洗了个白酒浴。要求是浸泡20秒。我专注地盯着手表，怕加班，把咸蛋做成醉蛋，那就不好了。到时候我会马上把鸡蛋拿出来，放在盐锅里，小心翼翼的滚来滚去。但是鸡蛋似乎愿意用闪闪发光的盐弄脏自己的衣服。不管我怎么滚，她身上只沾了一点点，很不均匀。我该怎么办？我一气之下把盐压在鸡蛋上，然后
用保鲜膜把盐包在鸡蛋里，不让盐粒掉下来。“唉，”我欢呼道，“两个鸡蛋的壳破了！”爸爸看了，说:没关系，放一边，明天早上做煎蛋，下次小心点。“出版社，呵呵，我爱煎蛋！
我变得越来越熟练，越来越快。一个小时后，二十八个蛋终于打扮好了。他们都穿着晶莹的外套。他们很可爱。我把他们一个个装进保鲜袋里，惊呼“结束了！”妈妈急忙问:“怎么了？”我不慌不忙地回答:“是已经做好的咸蛋！缩写-'完成'！”爸爸妈妈笑得很开心。
鸡蛋吃完后，我带着成就感把它们拿到阳台上，让它们晒太阳。然后，放在阴凉处30天，最后泡在罐子里。真的希望他们能成功“进化”。
