染雾做汤圆作文 篇一：传统汤圆的味道与意义
传统的汤圆，是中国农历正月十五元宵节的传统食品。每到这个节日，家家户户都会蒸制汤圆，一家人围坐在一起品尝着这道传统美食。而我也不例外，喜欢和家人一起动手制作汤圆。
首先，做汤圆的第一步就是准备材料。我们需要糯米粉、花生粉、红糖和一些水。我喜欢在制作汤圆的时候加入一些花生馅，这样吃起来更加香甜可口。
接下来，我们将糯米粉和水搅拌均匀，揉成面团。这个过程需要一些耐心和力气，因为糯米粉的黏性很强，揉面的时候要用力揉匀。然后，将面团擀成薄片，用一个小圆模具将面片切割成小圆片。
现在，是最关键的一步，就是包馅。我将红糖和花生粉混合在一起，做成馅料。将馅料放在小圆片中间，然后将面片包裹起来，捏紧封口。这个过程需要一些细致的操作，以确保馅料不会漏出来。
最后，我们将包好的汤圆放入锅中煮熟即可。煮的时间不宜过长，大约需要5-10分钟。当汤圆浮起来，表面光滑透明时，就可以捞出来了。将煮好的汤圆放入碗中，撒上一些花生粉，再加入一些热水，便可享用了。
吃上一口热腾腾的汤圆，满口的花生馅和红糖的甜蜜，让人感受到了浓浓的亲情和家的温暖。每年的元宵节，我都期待着和家人一起制作和品尝汤圆的时刻。这不仅仅是一道美味的食物，更是一种传统文化的传承和家庭的团聚。
做汤圆作文 篇二：创意汤圆的新尝试
汤圆是一道传统的中国美食，在元宵节时尤为受欢迎。然而，作为一个喜欢尝试新鲜事物的人，我决定给传统的汤圆加入一些新的元素，创造出属于自己的独特口味。
首先，我决定改变汤圆的外观。传统的汤圆一般是圆形的，我想尝试制作一些不同形状的汤圆。我用手将面团搓成长条状，然后将它们切割成小块，再用手将小块搓成椭圆形或心形。这样一来，制作出的汤圆看起来更加别致，也更加吸引人。
接下来，是改变汤圆的馅料。我尝试了几种不同的馅料组合，如巧克力馅、花生酱馅和咸蛋黄馅。这些新颖的馅料给汤圆带来了不同的口感和味道。例如，巧克力汤圆外面的糯米皮和里面的巧克力馅融合在一起，口感更加丰富，给人一种甜蜜的享受。
最后，我决定改变汤圆的烹饪方式。除了传统的煮汤圆，我还尝试了炸汤圆和烤汤圆。炸汤圆的外皮酥脆，内部软糯，吃起来非常有嚼劲。而烤汤圆则散发出一种独特的香气，外酥内软，焦香的味道和糯米的口感相得益彰。
通过这些改变，我发现传统的汤圆不仅仅可以做成圆形，也可以有各种各样的形状；不仅仅可以用传统的馅料，也可以尝试新的口味；不仅仅可以煮，还可以炸和烤。这些改变让我重新认识了汤圆，也让我对传统美食有了新的理解。
无论是传统的汤圆还是经过创新改良的汤圆，无论是圆形的还是其他形状的，无论是传统的馅料还是新颖的馅料，它们都代表着浓浓的亲情和温暖的家庭。无论是传统的煮法还是炸烤的方式，它们都代表着人们对美食的不断追求和创新。让我们一起品尝传统与创新的结合，感受汤圆带给我们的美好时刻。
做汤圆作文 篇三
今天下午，我向妈妈学习包汤圆。
材料是：和好的糯米粉块、桂花糖。妈妈教我首先把糯米块揉搓成圆锥形，再把它捏成一个窝窝头的形状，接着加入一些桂花糖，最后慢慢地把口封严实，揉成一个球形。我学得很快，不一会儿就学会了。
我越做越好，而且还发明了一种新的做法。我做的方法和妈妈做的方法有所不同。妈妈是把糯米块搓成圆锥形的，而我是把糯米块搓成球形的，再在手中压出一个平面，宛如一个小馒头。妈妈捏窝时很费劲，因为糯米面没韧性，一不小心就会捏破，又要重新做。而我是把大拇指小心翼翼地垂直插入“小馒头”的底部，并往里探了探，再拔出手指。在收口时，妈妈的汤圆皮薄口大，一旦收快了，就会破裂，功亏一篑。而我做的汤圆口小皮厚，收口非常容易，不容易破裂，成功率较高。妈妈直夸我“发明”的方法好。
今天，我的收获很大。不但学会了做汤圆，还体会到只要肯动脑筋，就能有自己的新创造！
做汤圆作文 篇四
“来来，我们来我们来做汤圆!”奶奶招呼我去做汤圆，“恩！”我答应到，便去洗干净手，跑去跟奶奶做汤圆。
奶奶端来了芝麻馅和面粉。我将面粉加了点水和芝麻油，用出吃奶的力气使劲的揉，将它揉成很软时，再把它们一个一个揉成小球。我明显是抵挡不住夏日的炎热，才做了一会，豆大的汗珠不停的往下流，时间“滴答！滴答！”的走过，我早已汗流浃背。
终于将一个个小球球揉好了，我又将芝麻馅拿出来，用勺子一小勺的小心翼翼的将每个小球中心都填满，然后再将它们一个个捏起来，生怕里面的汁会流出来。
做好揉的工作，现在开始煮的主要工作了。我把汤圆倒在水开了的锅里。平时看奶奶煮汤圆都是这样，汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿，锅里冒出了烟。我打开锅盖，心想汤圆一定好了吧。可一看，汤圆还是像一个个睡梦中的小孩，静静地躺在水中，还没浮上来。可我不气馁，盖上了锅盖。再等了几分钟，我揭开锅盖一看，呵！汤圆全浮起来了，而且还很大，活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火，把汤圆舀了起来。
“煮好了！”我兴奋的大叫起来，我拿来漏斗，将它们一个个都捞起来，功夫不负有心人，我终于吃到了自己亲手做的汤圆！真是快乐无比！
我用勺子捞起一个汤圆，咬开他的一边，皮要在嘴里滑滑的，软软的并附有弹性，黑芝麻的清香在嘴里回荡，让人回味无穷，吃了还想吃。
怎么那么香，我怎么都不知道啊！”我听了妈妈的话神秘的说：“为什么都要给你知道啊？嘻嘻！”还是奶奶插嘴到说：“她才不是买的，她是自己做的，她的手艺比我还好了，我的孙女长大了！”听了奶奶的话，妈妈和爸爸都愣了一下，异口同声的说：“那么香何必不给我们尝一下啊！”
听了他们的话，我哪舍得自己的宝贝汤圆，就一口气将那次小白球们都吃了下去，吃完了还摸摸嘴，好像还在回味似的说：“俗话说：吃了亲手做的，你就甭想吃了！”爸爸妈妈听了都说我是个十足的小坏蛋，专门“骗人”！
这就是我做汤圆的第一次，虽然是那么辛苦，但俗话说的好：辛勤就会有收获啊！
这次做汤圆的活动，让我意义深刻，让我感受到只有自己做，才是最有意义的，才是最美味的！
做汤圆作文 篇五
今天是冬至，天气晴朗，阳光明媚，天空飘着雪白的云朵。我刚从学习班出来，就飞速地冲回家。因为，老妈要教我做汤圆。
我很快回到家，但是气喘吁吁的，脚一直发麻。老妈见我这个样子，她的嘴巴弯成啦一个大月亮。
按老妈教的方法，做汤圆先要揉好糯米粉团。平时我只会调面糊，认为揉糯米粉团和调面糊一样，没啥区别，哪里知道这么麻烦：米粉团外全是水，里面却有一个干干的小米粉团！于是，我再往盆子里面倒啦一勺水，可是水一直在外面，老是浸不进去。我心里急啦起来，我急切的心情让我仿佛听到啦自己心脏的跳动：咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳个不停。经过我的努力，米粉团终于揉好啦。这时候，我觉得窗外的阳光、云朵特别美丽。
下面要做的就是做汤圆啦。这时，我突然想临阵逃脱，因为我连做面饼都不会，怎么会做汤圆呢？但我想起老妈对我嘲笑的神态，我拼啦。我从粉团上拿啦一小团，揉成啦一个圆形的小球。咦！一个小汤圆居然产生啦！我喜出望外，余下的我也照这样揉，不一会，桌子上满满的都是那白白的、玲珑的小汤圆啦。这时候，我瞟啦一眼妈妈，看见她笑得更甜啦。
最后一道工序就是把揉好的汤圆下锅啦。妈妈教我先在一个锅内放满水，然后把水煮开，放入黄糖，再将汤圆放进去。但在这个过程中，开水溅到我的手上，啊！好烫呀！我的毛皮细胞顿时死啦一片！我才把剩下的汤圆小心翼翼的放入锅内。过不啦多久，汤圆就煮熟啦。它们一个跟着一个浮出水面来，在水面上晃呀游呀的，真让我高兴！我带着喜悦的心情把汤圆舀出。嘻嘻！窗外偷偷窥视我的，是最明媚的阳光，最洁白的云朵！
今天，伴着明媚的阳光、雪白的云朵，我学会啦做汤圆，我的心情如天气一般的美丽。因为，我学会啦做汤圆，就意味着我又长大啦一点。
做汤圆作文 篇六
快过年了，家家户户都忙碌起来，打年糕、蒸馒头、包水饺，搓元宵……这几天小区里溜达一圈，总能看到好多人家的窗口飘出白乎乎的热气，总能闻到各种香喷喷的味道，我家也不例外。
刚吃过午饭，我和妈妈就直奔外婆家，准备一起做汤圆。汤圆的外形圆溜溜的，外婆说吃了汤圆，一家人就团团圆圆的，阖家幸福，万事顺顺当当。奔着这个好彩头，我们忙开了……
外婆先把糯米粉倒在盆子里，再把开水倒进去，外婆边倒开水，边用筷子不停地搅拌，慢慢地干糯米粉和成了面糊，软软的，柔柔的。外婆立马放下筷子，迅速把盆子里的面糊揉搓在一起，不停地揉着，渐渐地成了一个大面团，白乎乎的，像个诱人的棉花糖。外婆拿来一块半湿的毛巾盖在面团上，说是让它醒醒。我很讶异：“这货还能睡着不成？”妈妈掩嘴笑着回答我：“醒面是为了让水分均匀地渗透糯米粉，让原本紧实的面团松弛一下，这样做出来的汤圆才会更爽滑香甜！”我恍然大悟，原来做个小吃也不是件简单的事。
二十分钟后，外婆揭开毛巾，一股米香味扑鼻而来，我猛吸了吸鼻子，真好闻！接着外婆扯下一块面团，搓成长条形，用线切成了一个一个小面团。妈妈拿起一个小面团，在手掌间揉圆了，然后在中间用大拇指摁出了一个坑，在坑里放上鲜香的笋干肉馅，最后再把开口封上，搓圆，这样，一个白白胖胖的“娃娃”出现了。我学着妈妈的样，折腾起面团来，不想，倒也像那么回事儿。
瞧，不一会儿，盘子里就整齐地排开了。外婆把先做好的拿过去煮，我闻着一阵清香，口水都快流下来了。我迫不及待地舀了一个在碗里，吹了吹，咬了一小口，顿时感觉踩上了云端，飘飘忽忽的；再咬一大口，软软的，一进嘴里就化了……
我夸外婆是美食高手，外婆笑得合不拢嘴……
