染雾炒鸡蛋作文 篇一
炒鸡蛋是一道简单却美味的家常菜。它不仅味道鲜美，而且制作起来也非常方便。今天我就来给大家分享一下我自己的炒鸡蛋心得。
首先，准备食材是非常重要的。一般来说，我们需要两个鸡蛋、适量的油、盐和一些调料。你还可以根据自己的口味加入一些蔬菜、肉类或者其他配料。我个人喜欢加入一些洋葱和青椒，这样可以增加口感和营养价值。
接下来，我们需要准备好炒鸡蛋的工具。一般来说，我们需要一个平底锅和一个搅拌器或者筷子。在炒鸡蛋之前，我们可以先将锅加热一下，这样可以更好地保持鸡蛋的鲜嫩口感。
然后，我们可以开始炒鸡蛋了。首先，将油倒入锅中，然后将鸡蛋打入一个碗中，用搅拌器或者筷子搅拌均匀。接着，将鸡蛋倒入锅中，用搅拌器或者筷子快速搅拌，使鸡蛋充分混合。在搅拌的过程中，可以适当加入一些盐和调料，以增加味道。
最后，等到鸡蛋熟透后，就可以关火了。将炒鸡蛋盛在盘子中，可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。炒鸡蛋可以和米饭、面条、包子等一起搭配食用，也可以作为早餐或者夜宵单独享用。
总的来说，炒鸡蛋是一道简单易学又美味可口的家常菜。无论是对于厨艺初学者还是经验丰富的厨师来说，都可以尝试制作这道菜品。希望大家都能够掌握炒鸡蛋的技巧，享受美食带来的快乐！
炒鸡蛋作文 篇二
炒鸡蛋是我最喜欢的家常菜之一，不仅因为它简单易学，而且因为它富含营养，可以提供全面的营养素。下面我将为大家介绍一下炒鸡蛋的营养价值和独特之处。
首先，鸡蛋是一种营养丰富的食物。它富含高质量的蛋白质，可以提供人体所需的氨基酸。鸡蛋还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素B群、铁、锌等。这些营养素对于维持人体正常的生理功能非常重要。
其次，炒鸡蛋的制作过程中可以加入一些蔬菜和其他配料，增加了菜品的营养价值。比如，我喜欢在炒鸡蛋中加入洋葱和青椒，这样不仅增加了口感，还增加了膳食纤维的摄入量。蔬菜中的维生素和矿物质可以与鸡蛋中的营养素相互补充，使整个菜品更加营养丰富。
最后，炒鸡蛋的制作过程简单方便，适合忙碌的现代人。无论是早餐、午餐还是晚餐，炒鸡蛋都是一道快速又营养的选择。只需要几分钟的时间，就可以制作出美味可口的炒鸡蛋，为身体提供充足的能量。
总的来说，炒鸡蛋是一道简单易学、营养丰富的家常菜。它不仅提供了丰富的营养素，还可以搭配其他食材增加口感和营养价值。希望大家都能够尝试制作炒鸡蛋，享受美食带来的健康和快乐！
炒鸡蛋作文 篇三
星期天在，朱正阳和周一起来我家玩。我妈接到电话跟我说：“县长，在家陪同学玩。”妈妈走了，我们玩了一会儿，觉得饿了，但是妈妈还没回来，怎么办？是啊，前几天不是跟我妈学西红柿和煮鸡蛋了吗？今天终于可以在朋友面前好好表现了。
于是我走进厨房，先把西红柿清洗干净，切成块，放在盘子里。然后从冰箱里拿出一些鸡蛋，打破蛋壳，把鸡蛋倒进碗里搅拌。打开煤气炉，把锅加热，加一点油，然后倒入搅拌好的鸡蛋，炒熟放在盘子里。然后把西红柿倒进锅里，煮到差不多熟，把煎蛋放入锅里一起煮，最后加盐和鸡精，这样西红柿煮好的鸡蛋就做好了。
我把美味的煮鸡蛋和西红柿端上桌，我们四个人迫不及待地吃了起来。我们吃了自己做的西红柿煮鸡蛋，觉得很好吃，心里很甜。
“
炒鸡蛋作文 篇四
我打开火门，捅开炉子，先把锅放在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过，有滚开了，才能放鸡蛋。谁知，就在我那鸡蛋的时候，锅里的油"吱吱"的声音越来越大油烟呛得我咳嗽起来。我忙拿起一个鸡蛋，打在碗里，往里撒点盐，就一古脑倒进锅里，"哧"锅里窜起一股火苗，烟冲得老高，我手忙脚乱的抓起湿布，把锅从炉子上端下来，锅里的那个鸡蛋也糊了，黑糊糊的。
我的脸也熏得火辣辣的。
唉!吃鸡蛋可真难呀!我自言自语的说着。
不过，我非要炒好鸡蛋不可。我又急忙把锅洗净。这次我吸取了教训。先把鸡蛋打到碗里后，再往锅里倒油，免得手忙脚乱。等油沸腾后，我不慌不忙，放了点盐，把鸡蛋倒进锅里，把鸡蛋立刻起了一个大泡泡，再加上那黄澄澄的蛋黄点缀，真想一朵黄芯白瓣的莲花。过了几秒钟，我把鸡蛋翻了个身，又煎上一分钟左右，一股香味扑鼻而来，鸡蛋终于煎好了。
我和妈妈静静的品尝着……
炒鸡蛋作文 篇五
今天是星期六，爸爸妈妈都上班去了。我起床后，想吃我最喜欢的炒鸡蛋，可是爸爸妈妈不在家，怎么办？于是，我想自己动手做。
回想爸爸做炒鸡蛋的步骤，好了！心中有数了。
我先拿出两个鸡蛋，照着爸爸以前炒鸡蛋的样子，把鸡蛋在碗边磕一道缝，然后把鸡蛋一掰。不料，把蛋清弄得满手都是，蛋壳也掉到碗里了。可能是太用力的缘故。我又拿起来另外一个鸡蛋，轻轻一磕，用手一掰，这次鸡蛋流到了碗里。我高兴唱起来“喜刷刷喜刷刷……”
给碗里放了一些盐，用筷子顺着一个方向搅，直到均匀。然后打开电磁炉，把炒锅烧热，倒上油。油烧热了，冒起缕缕青烟，该炒鸡蛋啦！
“吱啦”一声，鸡蛋被倒进锅里，开始迅速膨胀变大，成了一朵金色的“菊花”。我用铲子不停地翻炒，锅里飘出了香味。鸡蛋熟了，该出锅了。我立即关火，把它们盛到盘子里，放到桌上。我欣赏着自己的作品，金灿灿的鸡蛋像用黄金做的工艺品一样精美。
我做的炒鸡蛋虽然没有爸爸做的好吃，但我感觉很好吃。通过这件事我明白了，一件事情看起来非常简单，但要做好很难。只要你认真地去做，就一定能成功。
炒鸡蛋作文 篇六
今天我来做一道番茄炒鸡蛋。
我象奶奶那样，先给自己系上围裙，然后把番茄洗干净切成小块，把鸡蛋打匀，还准备了几个大葱圈，就是洋葱，开始准备开始炒菜。
我先放了少许油，把油加热到没有泡，接下来把鸡蛋小心地到进锅里，要注意不要让沸腾的油溅到身上，用铲子不停的把鸡蛋翻动，不然会烧焦的，炒好以后把鸡蛋切成碎块，然后把番茄放进锅里炒，按照奶奶讲得放一些糖、味精等作料，等到番茄脱皮后再把大葱圈放进去，把三样东西放一起再炒几下，最后把炒好的菜盛到碗里。
晚上，爸爸妈妈回来后，我把番茄炒鸡蛋给爸爸妈妈、爷爷奶奶吃，他们像几天没吃东西一样，把番茄炒鸡蛋吃得精光，我大声叫道：“我终于会炒一道菜啦！”
