那一道菜香作文 篇一
那一道菜香
我记得那一道菜,每次回到家都能闻到它的香味。那是我妈妈的拿手菜——红烧肉。
每当我走进家门,就能闻到一股诱人的香味飘来,那种香味让我忍不住唤起食欲。我急忙脱下鞋子,跑到厨房门口,看见妈妈正在油烟弥漫的厨房里忙碌着。她熟练地切着肉块,然后放入热油锅里煎炸,发出“嘶嘶”的声音。炸好的肉块金黄诱人,散发着浓郁的香味。接着,她会将炸好的肉块放入另一个锅里,加入调料和配料,炖煮片刻。这个过程中,那股香味更加浓郁了。
我按捺不住自己的好奇心,偷偷跑到厨房里,偷了一块红烧肉吃。那一口红烧肉入口即化,香味四溢。妈妈看到我偷吃红烧肉,笑了笑,说:“孩子,这道菜需要耐心和技巧,才能做出好吃的味道。”我点了点头,表示我明白了。
每当红烧肉出锅时,我们全家人都会围坐在餐桌旁,享受美食的同时,也享受着家庭的温暖。我们一边品尝着红烧肉的鲜美,一边聊着天,分享着彼此的喜怒哀乐。那一道菜,不仅仅是一道美食,更是一种家的味道。
那一道菜香,不仅仅是因为它的调料和烹饪技巧,更因为它代表了家的温暖和爱的味道。每一次品尝红烧肉的香味,我都能感受到家人的关爱和付出。那一道菜香,让我觉得无论走到哪里,无论发生什么,家永远都是我回归的港湾。
那一道菜香作文 篇二
那一道菜香
那一道菜香,令我怀念起小时候的美好时光。那是我奶奶的拿手菜——酸菜鱼。
每当家里有客人或过年过节的时候,奶奶总会亲自下厨做一道酸菜鱼。她会精心挑选新鲜的鱼肉和酸菜,然后将鱼肉切成块状,酸菜切成丝状。她还会准备一些调料和配料,如姜蒜末、干辣椒等。接下来,她会将锅烧热,放入适量的油,将姜蒜末和干辣椒炒香,再放入酸菜炒熟。然后,她会将鱼块放入锅中,加入适量的水,煮开后加入调料和配料,炖煮片刻。最后,她会将酸菜鱼装盘,撒上一些葱花和香菜,这样酸菜鱼就做好了。
每次奶奶做酸菜鱼,家里的香味就会弥漫开来,让整个家都充满了温暖和幸福的氛围。我们一家人围坐在餐桌旁,一边品尝着酸菜鱼的鲜美,一边分享着彼此的故事和快乐。那一道菜香,不仅仅是一道美食,更是家庭的凝聚力。
那一道菜香,让我觉得家是一个温暖的港湾,是我永远回归的地方。每次吃到酸菜鱼的香味,我都能感受到奶奶的关爱和付出。她用心制作的酸菜鱼,不仅仅是满足我们的味蕾,更是传递着奶奶对我们的爱。
那一道菜香,承载着我对家的思念和对奶奶的怀念。无论我身在何方,无论我经历了什么,那一道菜香永远都是我最温暖的回忆。
那一道菜香作文 篇三
那一道菜香作文
在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的那一道
菜香作文,欢迎阅读与收藏。“儿子,别闲着在房间玩手机了,你这个暑假快玩疯了,快来做饭!”妈妈在厨房里大喊着。我不耐烦的说:“行了行了!我这就来!”
来到厨房,记得上一次做菜已是一年前的事了,怎么今天又轮到我了?“别再发呆了!去把米洗一下。”妈妈在一旁催。我从消毒柜里拿出了一个干干净净的不锈钢盆子,用碗把米一碗碗地舀起来装进盆子里。妈妈接着说道:“把米盆反倒高压锅里蒸,等炒完菜饭也熟了。”我用力地搬开高压锅盖,小心翼翼地把米放到里面,然后盖上高压锅盖,开到大火,高压锅不一会儿就沸腾了起来。“今天的菜是爆炒小虾米。”妈妈说。妈妈帮我从冰箱里拿出一袋虾米和一袋辣椒,我拿起菜刀,把辣椒整整齐齐地放在砧板上,一刀一刀地切下去,辣椒就变成了一片片的辣椒片了。开始炒菜了,我将花生油桶吃力地抬起来,并小心翼翼地把油倒了下去。油锅里的油瞬间炸了起来,顿时我吓了一跳,不禁冒出了许多冷汗。我赶紧把虾米倒入锅中,用锅铲迅速地铲了几下,虾米在锅里快速地翻炒着。妈妈在一旁指导我说:“现在可以放辣椒了。”我立马拿起辣椒往锅里倒,便又快速地翻炒着,在我眼中,一道香喷喷的菜即将出炉。我撒了一些盐,又倒入了酱油,继续翻炒着,不一会儿,我就闻到了一股菜香从锅里飘出来。我把虾米从锅中铲了出来,于是一道香喷喷的'爆炒虾米就出炉了。
吃饭时,我夹了一点虾米放入我口中,我觉得美味极了,露出了笑容。妈妈也夹了一点,嚼了几下,立刻对我竖起了大拇指。“儿子做饭快比妈妈好吃了!”
我觉得自己做出来的菜,不管是好吃还是难吃,都觉得十分美味。因为这是通过自己的劳动,通过自己的汗水,辛辛苦苦制作出来的。这件事令我难以忘怀。